Ricette veloci per una deliziosa cottura per il tè

Quando i dolci e i biscotti del negozio si annoiano e vuoi qualcosa fatto in casa, puoi cuocere deliziose ciambelle e torte da solo. Tuttavia, non sempre abbastanza tempo. Ogni casalinga dovrebbe avere ricette per pasticcini veloci e gustosi per il tè, che vengono cucinati nel forno o anche in una padella facilmente e semplicemente.

Come cucinare i pasticcini nel forno

Se hai un po ‘di tempo, puoi cuocere deliziosi biscotti nel forno. Sono fatti abbastanza semplicemente e rapidamente e la maggior parte del tempo sarà speso per cuocerli..

Biscotti di farina d’avena all’uvetta
rapido рецепты вкусной выпечки к чаю
ingredienti Numero di
burro ammorbidito 250 g
sabbia di zucchero 250 g
uovo di gallina 1 pezzo.
grande uvetta selezionata 200 g
Avena-si sfalda 400 g
farina 300 g
latte caldo 100 ml
lievito in polvere 15 g
Tempo di cottura: 25 minuti Calorie per 100 grammi: 400 Kcal

Per prima cosa devi preparare tutti i componenti. Lavare accuratamente l’uvetta e asciugare bene. Setacciare la farina per renderla più rigogliosa. Latte o crema un po ‘caldi.

Successivamente, è necessario battere a fondo l’uovo con lo zucchero, aggiungere il burro morbido (ma non fuso) e battere ancora. Metti da parte e fai gli altri componenti. Uvetta e fiocchi mescolati in farina versano il lievito. Mescolare bene tutti questi ingredienti..

Quindi aggiungere la miscela secca al liquido, mescolare accuratamente e versare il latte (panna). Mescola ancora una volta. L’impasto dovrebbe essere abbastanza spesso..

Mentre l’impasto si sta assestando, accendi il forno a 200 * C. Posa un foglio di carta pergamena o un tappetino in silicone sulla teglia. Ungere con olio. Fai delle piccole palline di pasta e mettile su una teglia da forno. Cuocere per 10 minuti. I biscotti sono meglio consumati leggermente raffreddati.

Biscotti di ricotta

ricotta

Un’altra ricetta semplice e veloce per biscotti deliziosi. Cosa è necessario per la sua preparazione:

  • 200 g buona margarina per dolci;
  • 250 g di ricotta fresca morbida – il grasso può essere preso qualsiasi;
  • 200 g di farina di frumento di prima scelta;
  • zucchero e vaniglia a piacere.

Il tempo di cottura sarà di 20 minuti. Contenuto calorico – 400-500 kcal per 100 g di biscotti, dipende dalla quantità di zucchero assunto.

Margarine impasta con cura, meglio di tutte le mani. In alternativa aggiungere ricotta, farina e zucchero, mescolando l’impasto dopo ogni componente. Quindi crea degli strati più sottili. Da esso per mezzo di un vetro per tagliare i cerchi. Spruzzare ogni cerchio su un lato con zucchero – a piacere. I cerchi si piegano due volte a metà – lato zucchero verso l’interno.

I biscotti migliori possono essere cosparsi di zucchero – se lo si desidera. Cuocere in forno preriscaldato per 10-15 minuti..

Muffin con prugne e noci

torta

Questa ricetta è un po ‘più complicata e richiede più tempo per essere preparata. Cosa devi prendere per la torta:

  • un buon bicchiere di farina di frumento;
  • 2 uova fresche;
  • 100 g di miele sparso o sciolto;
  • 50 g di zucchero di canna;
  • mezza tazza di olio raffinato vegetale;
  • 100 g di prugne di qualità;
  • una manciata di noci tritate;
  • mezza tazza di tè fermentato forte;
  • 1 cucchiaino di lievito per la prova;
  • mezzo cucchiaino di zenzero macinato.

Hai bisogno di cuocere per 40 minuti e 10-15 minuti saranno spesi per preparare l’impasto. Quindi, il tempo di preparazione dell’intera torta sarà di circa un’ora. Il contenuto calorico del piatto è di circa 600 kcal per 100 g di prodotto..

Per prima cosa devi preparare le prugne. Per fare questo, estrarre tutte le ossa, risciacquare accuratamente. Tagliare a pezzetti e immergervi nel tè caldo. Mettere da parte ammollo. I noccioli anche si tagliano con un coltello o in un mortaio.

Sbattere le uova con lo zucchero per ottenere una schiuma forte. Aggiungi miele e burro e batti di nuovo. Prendi un’altra ciotola e mescola farina, lievito e zenzero. Quindi, disponi parzialmente la miscela secca nel liquido. Versare le noci e mescolare il tutto accuratamente. Quindi aggiungere il tè con le prugne secche. Mescolare con una consistenza omogenea..

Mettere nella forma e mettere in forno a una temperatura di 170 ° C per 40 minuti. Servire caldo.

aggiungere консервыCome cucinare una torta incredibilmente deliziosa con riso e uova, leggi il nostro articolo..

Leggi come cucinare un biscotto in una pentola a cottura lenta.

Nota la ricetta per un salmone rosa profumato e succoso in una pentola a cottura lenta.

Cheesecake alla Berry

I seguenti ingredienti sono necessari per i cheesecakes:

  • un bicchiere di acqua bollita;
  • 50 g di margarina o burro;
  • 3 tazze di farina di frumento;
  • 2 cucchiai di zucchero;
  • un sacchetto di zucchero vanigliato;
  • sale a piacere;
  • 1 cucchiaino lievito secco;
  • 2 mele;
  • una manciata di bacche a volontà.

Per preparare le cheesecake occorrono circa 1,5 ore. La maggior parte di questa volta l’impasto verrà infuso. La cottura in calorie è di 350 kcal per 100 g di prodotto.

Il lievito versa acqua calda, aspetta che si alzino. Aggiungere sale, zucchero normale e vanigliato, un bicchiere di farina. Mescolare bene, aggiungere la margarina morbida e la farina rimanente. Mescola ancora una volta. Impasto da mettere da parte per un’ora in un luogo caldo..

fare тесто

Per il ripieno è necessario sbucciare le mele, tritare finemente. Aggiungere le bacche, un cucchiaio di farina e zucchero. Dalla pasta per fare le palle, rotolare in cerchio. Metti una teglia e al centro riponi il ripieno.

aggiungere ягоды

Cuocere a 200 * C per 20 minuti. Attendere il raffreddamento e cospargere con zucchero a velo..

torta di formaggio

Kokosanka

kokosanka

Gli ingredienti hanno bisogno di un po ‘:

  • 200 grammi di scaglie di cocco;
  • 2 uova;
  • 100 g di zucchero.

Ricetta veloce, che richiede solo mezz’ora. Calorie: 200 kcal per 100 g di biscotti.

Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere le scaglie di cocco e mescolare. Preriscaldare il forno a 200 gradi. Metti delle palline di pasta sulla teglia. Cuocere per 15 minuti.

Cottura facile e veloce per il tè in padella

La cottura in padella viene cucinata ancora più velocemente che nel forno. Ma risulta un po ‘più grasso di quando si cuoce – a causa dell’olio.

Biscotti croccanti

croccante

Per questo leggero cookie, avrai bisogno dei seguenti componenti:

  • 3 uova di gallina fresche;
  • vodka di buona qualità – 50 ml;
  • 2 bicchieri di farina di grano tenera;
  • 6 cucchiai di latte grasso;
  • zucchero e sale sono aggiunti a piacere;
  • zucchero a velo e cannella in polvere.

Il tempo di cottura sarà di 15-20 minuti. A basso contenuto calorico – 300 kcal per 100 g di biscotti.

Mescolare le uova con la vodka e battere bene. Aggiungere un po ‘di farina e mescolare. Versare il latte caldo, aggiungere sale e zucchero. Mescolare la farina rimanente. Impastare una pasta abbastanza densa.

Quindi arrotolarlo in uno strato di 0,5 cm di spessore e tagliare lo strato in piccoli rettangoli. Al centro di ciascun rettangolo eseguire una sezione trasversale lunga 1-2 cm. Quindi un’estremità del rettangolo per contenere questo taglio per ottenere un arco.

I biscotti risultanti friggono in una padella profonda, in modo che sia completamente ricoperta di burro. È possibile utilizzare una friggitrice per questo scopo. Quindi mettere i biscotti su un tovagliolo, lasciare scolare l’olio in eccesso. Cospargere con cannella e zucchero a velo.

Cheesecake alla vaniglia

vaniglia сырники

Un’altra opzione è la cottura veloce per il tè, che può essere fatto in una padella. Per preparare le cheesecake ti occorrono:

  • 500 g di ricotta fresca grassa;
  • 6 cucchiai di semola;
  • 2 piccole uova di gallina;
  • un pizzico di sale;
  • zucchero vanigliato a piacere.

Le torte di formaggio vengono cotte velocemente, circa 20 minuti. Il contenuto calorico di 100 g del piatto finito sarà di 400 kcal.

Per prima cosa devi battere le uova, quindi mescolare il resto degli ingredienti. Ci dovrebbe essere una massa spessa omogenea. Lasciare riposare per qualche minuto fino a quando la semola si è gonfiata. Quindi dalla massa risultante per formare le palle, e da loro losanghe. Friggere in padella su entrambi i lati fino a doratura. Le cheesecake sono gustose calde e fredde. Una buona aggiunta a loro sarà la panna acida o marmellata..

Cottura ipocalorica

Il té da forno non deve essere ricco di calorie. Ci sono ricette per una cottura semplice e veloce per il tè per coloro che stanno a dieta o al digiuno..

Biscotti di panpepato

zenzero

Per rendere questo leggero cookie, avrai bisogno di:

  • 200 g di margarina vegetale;
  • 300 grammi di farina di frumento;
  • un tuorlo d’uovo;
  • 1 cucchiaio di amido;
  • 100 grammi di zucchero semolato;
  • piccola radice di zenzero.

Tempo di cottura circa un’ora. I piatti calorici saranno solo 200 kcal per 100 g.

La margarina deve essere prima rimossa dal frigorifero in modo che diventi morbida all’inizio della cottura. In una ciotola, setacciare con attenzione la farina con l’amido. Marinare la macina con lo zucchero. Mescolare il composto con la farina setacciata. Aggiungi il tuorlo d’uovo. Radice di zenzero pulita e grattugiata. Tutti gli ingredienti si mescolano.

Mettere l’impasto in frigo per mezz’ora. Quindi arrotolarlo in uno strato di 5 mm di spessore e tagliare i biscotti in stampi. Metti la carta pergamena su una teglia e posiziona i biscotti. Cuocere per 5-7 minuti. Se lo si desidera, è possibile decorare i biscotti con la glassa. Servire freddo.

Biscotti di banana e farina d’avena

banana e farina d'avena

Cosa prendere per fare i biscotti:

  • 2 banane mature;
  • un bicchiere di fiocchi d’avena;
  • frutta secca su richiesta – prugne, albicocche secche, uva passa.

Preparazione rapida: ci vorranno 20 minuti. Ricetta estremamente semplice, i biscotti risultano piuttosto a basso contenuto calorico – solo 100 kcal per 100 g del prodotto finito.

Le banane devono impastare in una massa omogenea. Ercole macina in un frullatore. Mescolare con una banana Aggiungere la frutta secca tritata e mescolare. Quindi forma le palle dei biscotti. Mettere su una teglia e cuocere per 15 minuti a 180 * С.

Biscotti delle orecchie

orecchie

Per questo biscotto avrete bisogno di pasta sfoglia. Puoi comprarlo nel negozio. Oltre all’impasto, saranno necessarie solo noci e zucchero di canna. I cookie vengono preparati rapidamente – l’intera procedura richiede mezz’ora. Il contenuto calorico del piatto è di 300 kcal per 100 g di biscotti.

Stendere un foglio di pasta e cospargere con le noci tritate. Quindi schiacciali leggermente con un mattarello. Piegare l’impasto ad entrambe le estremità con un rotolo. Quindi tagliare in pezzi di 1-1,5 cm di spessore. Cospargere di zucchero. Stendere su una teglia e infornare per 20 minuti..

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