Ricette facili per i piatti principali per tutti i giorni

Ci sono molti piatti deliziosi, deliziosi e allo stesso tempo semplici e semplici per tutti i giorni. Cerchiamo di diversificare la tua vita e impara a cucinarne alcuni..

Cavolfiore su formaggio e senape in pastella
polmoni рецепты вторых блюд на каждый день
ingredienti Numero di
cavolfiore 1 capo
uova 2 pezzi.
senape secca due cucchiaini
panna acida due cucchiai
verdura da gustare
formaggio a pasta dura 100 grammi
soda pizzicare
farina tre cucchiai
Tempo di cottura: 40 minuti Calorie per 100 grammi: 104 Kcal
Cavolo – un prodotto unico, ha innumerevoli tutti i tipi di utilità per il corpo umano.

Cavolo diviso in piccole infiorescenze. Quindi fate bollire in acqua salata per tre minuti..

Strofinare su un formaggio grattugiato. Mescola con le uova sbattute. Aggiungere verdi, senape, panna acida, soda e farina. Salare un po ‘e mescolare accuratamente..

Infiorescenze di cavolo bollite completamente immerse nella miscela. Quindi friggere in olio vegetale in una padella.

Uova fritte con aglio selvatico

Le uova strapazzate sono perfette per un pasto mattutino. Le uova sono una fonte di proteine ​​e l’aglio selvatico è una fonte di numerose vitamine e microelementi naturali. Questo piatto è insolito e molto gustoso..

ingredienti:

  • 50 grammi di pancetta;
  • Pepe nero macinato;
  • Un po ‘di succo di limone;
  • 150 grammi di aglio selvatico;
  • 1 spicchio d’aglio;
  • Un uovo di gallina;
  • Olio di girasole;
  • sale.

Fette di pancetta leggermente dorate, metterle da parte per un po ‘sul piatto.

frittura блюда

Riscalda la padella con il burro e friggi un po ‘di aglio affettato.

frittura чеснок

Steli di aglio selvatico lavati e sbucciati vengono sparsi sulla padella, mescolare e friggerli fino a renderli morbidi. Cospargere con succo di limone nel processo..

frittura черемшу

Spalma il ramson lungo i bordi della padella, martellando l’uovo al centro. Top con pancetta preparata. Aggiungi sale e pepe..

martello dentro яйцо

Servire le uova strapazzate al tavolo caldo, è possibile decorare il piatto con fette di pomodoro Avocado o fette di peperone.

Il tempo di cottura va dai dieci ai quindici minuti. Il contenuto calorico di un piatto così veloce è di 453 kcal.

Patate cinesi

Il piatto risulta gustoso e luminoso nell’aspetto. Tutti i prodotti sono semplici, accessibili a tutti..

ingredienti:

  • Tre patate medie;
  • Pepe nero macinato;
  • 150 grammi di maiale (polpa);
  • Qualche spicchio d’aglio;
  • Una carota;
  • Un paio di cucchiai di salsa di soia;
  • sale;
  • Una cipolla;
  • aceto;
  • Olio di girasole.

patateSbucciare le patate e sciacquare. Inoltre, è necessario tritarli finemente, puoi tagliarli su una grattugia coreana.

Riempire le patate affettate per un minuto con acqua bollente, quindi versare tutta l’acqua.

Carne tagliata a pezzetti, quindi friggerla immediatamente. Aggiungere le patate e friggere per sei minuti.

Tritare finemente la carota, tagliare la cipolla a metà anelli, tagliare l’aglio a pezzettini o passare attraverso la pressa. Tutto questo è troppo cotto con patate e carne per 3-4 minuti.

Il tempo di cottura è di venticinque minuti. Servilo sul tavolo come piatto intero separato. Le patate in cinese possono anche servire da contorno elegante.

Capelin stufato

Questo è forse il piatto più veloce fatto di capelin. Il riso bollito è l’ideale per un piatto come contorno..

ingredienti:

capelin тушеная

  • Un chilogrammo di capelin (fresco o congelato);
  • Olio di girasole;
  • Foglia di alloro;
  • 30 grammi di farina di frumento;
  • 60 grammi di panna acida;
  • sale;
  • Un po ‘di succo di limone;
  • Due cipolle;
  • Pepe nero macinato;
  • 30 ml di acqua.

Se il pesce è congelato, deve essere scongelato in un luogo fresco. Se lo si desidera, il capelin può essere sventrato, il pesce intero risulta molto succoso e gustoso. Lavato, pesce essiccato, sale, pepe, cospargere con succo di limone.

Cipolla tagliata a metà anelli e friggere nel burro fino a metà cottura. Insaporire il pesce con la farina e adagiarlo sopra la cipolla. Diluire la panna acida con acqua e versarla nella padella sul pesce.

Metti un paio di foglie di alloro sopra. Chiudete la padella e fate sobbollire il capelin per dieci-quindici minuti a fuoco basso. Dopo aver rimosso l’alloro, servi il piatto sul tavolo.

Il tempo di cottura va dai trenta ai quaranta minuti. Contenuto calorico del prodotto finito: 217 kcal.

Mini shawarma

Tutti vogliono mangiare almeno qualcosa di dannoso. Ma invece di comprare fast food preparato da prodotti sconosciuti in una bancarella, puoi preparare shawarma a casa a buon mercato e cento volte più utile..

ingredienti:

  • Due pita sottili;
  • 350 grammi di maiale;
  • Un pomodoro;
  • Cucchiaio di condimento per carne;
  • Due cucchiai di maionese;
  • 60 grammi di formaggio fuso;
  • Due cucchiai di panna acida;
  • Un cucchiaino di aglio essiccato a terra;
  • Olio di girasole;
  • Sale, pepe.

Carne tagliata a pezzetti, poi marinata con olio di semi di girasole e condimento a carne per quindici-venti minuti.

Nel frattempo, preparare la salsa mescolando insieme la maionese, la panna acida e l’aglio..

Pomodoro tagliato a metà di anelli. Formaggio grattugiato, puoi anche usare un piatto di formaggi già pronto..

Friggere la carne in una padella, aggiungere l’olio non più necessario, abbastanza marinata.

Pane pita con salsa, guarnire con carne, poi pomodoro, dopo formaggio. Avvolgi lo shawarma e mettilo sulla griglia nel microonde per cinque minuti per scaldarlo. Anche la padella è adatta..

Devi passare solo 20-25 minuti per preparare tale shawarma.

pollo с овощамиCosa cucinare pollo velocemente e gustoso per colazione, cena o su un tavolo festivo.

Farina d’avena in acqua – la ricetta per la colazione più salutare del mondo.

Sai come cucinare i rotoli di Philadelphia a casa??

Noodle con zucca e carne macinata

Questa ricetta non è sicuramente per coloro che vogliono perdere peso, un piatto nutriente e solido. È meraviglioso come caldo e freddo. Va bene con salse e sottaceti..

ingredienti:

  • 300 ml di latte;
  • 50 grammi di burro;
  • Un ramoscello di aneto fresco;
  • Pepe nero macinato;
  • 350 grammi di carne macinata;
  • 250 grammi di zucca fresca;
  • Tre uova di gallina;
  • sale;
  • 150 grammi di formaggio a pasta dura;
  • Olio di girasole.

Lessare le tagliatelle in acqua bollente salata, filtrare con la colapasta.

Manzo macinato (si può prendere maiale o pollo) pepe. Quindi friggere in padella con olio vegetale per quattro minuti.

Per far evaporare tutto il succo risultante, cospargere la zucca a dadini in cubetti, quindi togliere immediatamente dal fuoco.

Ungete la teglia con il burro e mettete dentro le tagliatelle già mescolate con zucca e carne.

Quindi, sbattere le uova, aggiungere il latte e battere ancora, aggiungere scaglie di formaggio e spezie, quindi sbattere di nuovo. Riempi il composto con il piatto con questa miscela, copri con un foglio e mettilo nel forno preriscaldato per quaranta minuti..

Finalmente il piatto è pronto! Realizzare questo capolavoro richiederà circa un’ora del tuo tempo..

Lean verdura plov

Un tale pilaf piacerà a chi sta perdendo peso o a chi mantiene un posto. Il leggero pilaf di vitamina può anche essere un contorno per la carne, se lo si desidera. I migliori utensili da cucina sono i calderoni e il pilaf tradizionale..

ingredienti:

pilaf с овощами

  • Una carota;
  • Un piccolo pomodoro;
  • Un gambo di sedano;
  • Quattro spicchi d’aglio;
  • 50 grammi di zucchine;
  • 50 grammi di melanzana;
  • Alcune cipolle verdi;
  • Una radice di sedano;
  • Piselli al pepe nero;
  • Uno e mezzo bicchieri d’acqua;
  • 120 grammi di cavolo bianco;
  • Testa di cipolla;
  • Piccolo peperone dolce;
  • Una tazza e mezzo di riso;
  • Cucchiaino di sale;
  • 10 grammi di prezzemolo.

Tutte le verdure, eccetto aglio, verdure e pomodori, lavare e tagliare. Carote e cavoli – cannucce, radici, gambi di sedano e cipolle – a cubetti, zucchine e melanzane – cubetti grandi.

Friggere tutte queste verdure in olio vegetale per quindici-venti minuti, mescolando continuamente. Aggiungere lo stesso riso, mescolare e soffriggere per un paio di minuti.

Versare acqua bollente nel pilaf, salare, aggiungere i piselli e l’alloro, coprire bene, lasciare cuocere a fuoco basso per venti minuti.

Questa volta, taglia i verdi e l’aglio, taglia i pomodori. Dopo che il pilaf è cotto, mescolare con le rimanenti verdure tritate e chiudere il coperchio per cinque o sette minuti. Il piatto aromatico è pronto.

La cottura richiede solitamente 50-60 minuti.

Concedi a te stesso e ai tuoi cari più spesso con vari, sani e nuovi piatti principali.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

71 + = 78