Panini di formaggio cottage Ruddy come fluff per colazione in 5 minuti

Una donna moderna spesso non ha abbastanza tempo per coccolare la sua famiglia con delizie culinarie, e quindi è necessario accontentarsi di cibi pronti. C’è una ricetta che ti aiuterà a preparare una colazione veloce e abbondante, così come a compiacere gli ospiti inattesi – questi sono focaccine di ricotta come lanugine in 5 minuti. Sono morbidi e soffici e, cosa più importante, molto gustosi..

Questo piatto può essere cucinato sia dolce che salato. Considerare le opzioni di preparazione della cottura più efficaci..

Panini dolci di cagliata come lanugine in 5 minuti
rubicondo творожные булочки как пух к завтраку за 5 минут
ingredienti Numero di
ricotta 9% di grassi 500 g
zucchero 100 g
farina 400-500 g
lievito in polvere 10 g
vaniglia 2 g
uovo di gallina 3 pezzi per il test + 1 pezzi per ingrassaggio
sale pizzicare
olio di semi di girasole per formare panini
Tempo di cottura: 20 minuti Calorie per 100 grammi: 192 Kcal

Le ricette di 5 minuti suggeriscono il modo più veloce per preparare un piatto particolare. Le ciambelle di ricotta veloce vengono cotte per 15-20 minuti. Questo tempo è necessario per preparare gli ingredienti, impastare la pasta e anche cuocerla..

Considera una ricetta semplice e veloce per preparare i panini nel forno, in modo da ottenere una cottura leggera e morbida che si scioglie in bocca.

  1. Versare la ricotta in una ciotola profonda e mescolare accuratamente; mescolare творог
  2. A sua volta, aggiungere le uova alla cagliata, ciascuna mescolando il composto con un cucchiaio;
  3. Aggiungere lo zucchero, il sale e la vaniglia, quindi rimescolare il composto;
  4. A poco a poco aggiungere la farina, impastando accuratamente la miscela. Il risultato dovrebbe essere un mix appiccicoso e non secco; aggiungere муку
  5. Accendi il forno e, nel frattempo, prepara una teglia da forno, facendola con carta da forno;
  6. Inumidisci le mani con olio di semi di girasole e fai delle palline (come i pampushka) dall’impasto, mettile su una teglia in modo che non si tocchino; fare булочки
  7. Mescolare l’ultimo uovo con una frusta in una ciotola separata e ungere ogni ciambella;
  8. Cuocere i panini a 180 ° C per 10 minuti;
  9. Puoi cospargere i panini finiti con zucchero a velo.

È tempo di deliziare la loro colazione meravigliosa e fragrante. Buon appetito!

Panini morbidi cagliata con aglio ed erbe aromatiche in 5 minuti

I piccoli pastori preferiscono la pasticceria dolce, ma gli uomini preferiscono panini al formaggio cottage salati come il fluff. Tali pasticcini possono essere serviti con zuppa o birra o serviti come colazione completa. I parenti apprezzeranno!

ingredienti:

  • ricotta – 250 gr;
  • panna acida – 200 ml;
  • farina – 1,5 tazze;
  • lievito in polvere – 10 g;
  • burro – 50 g;
  • aneto – 2 cucchiai;
  • sale – a piacere;
  • aglio – 2-3 chiodi di garofano;
  • formaggio a pasta dura – 100 gr.

Calorie: 200 kcal.

Tempo di cottura – 25 minuti.

  1. Ripieno: Mettere il burro in un piatto e scioglierlo nel microonde, quindi aggiungere l’aneto tritato (è possibile aggiungere prezzemolo, basilico e altre erbe se lo si desidera) e l’aglio tritato finemente;
  2. Per l’impasto, mescolare la ricotta e la panna acida in un contenitore separato, e l’altro – ingredienti secchi: sale, farina e lievito;
  3. Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi alla massa della cagliata, impastando l’impasto. All’uscita, l’impasto è un po ‘appiccicoso;
  4. Stendere l’impasto sul tavolo, distribuire il ripieno sulla parte superiore e distribuirlo uniformemente sulla superficie dello strato;
  5. Grattugiare il formaggio e cospargere sopra, quindi arrotolare il rotolo e dividerlo in parti uguali;
  6. Trasferire i panini in una teglia ricoperta di pergamena, mettere in un forno preriscaldato e infornare a 180 ° C per 15-20 minuti.

Rimuovere i panini dal forno e deliziare la famiglia o gli ospiti. Buon appetito!

Consigli utili

  1. Per ridurre il tempo di cottura, l’impasto deve essere messo in un forno preriscaldato. Può essere incluso alla prova di impastamento;
  2. La cannella o lo zucchero vaniglia contribuiranno a completare l’aroma della pasta frolla e l’aglio e le spezie aiuteranno la pasta salata;
  3. Affinché i panini risultino fluff, gustosi e nutrienti, per la loro preparazione si dovrebbe scegliere la ricotta con il 9% di grassi..

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L’aspetto principale nel percorso verso l’eccellenza culinaria è l’attitudine. Cuocere con amore, e poi ogni cottura si ottiene gustoso.

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