Come friggere i crostini con il formaggio

I crostini sono chiamati pezzi di pane leggermente tostati di varie dimensioni. Sono preparati rapidamente dal pane nero o bianco, possono essere salati o dolci. I crostini sono ottimi per la colazione o come spuntino..

Ricetta classica
come правильно пожарить гренки с сыром
ingredienti Numero di
pane (bianco o segale) 4 pezzi
uova 2 pezzi.
di latte 50 ml
formaggio a pasta dura 150 g
oli magri per friggere
Tempo di cottura: 15 minuti Calorie per 100 grammi: 281 Kcal

Fasi di cottura:

  1. È necessario rompere le uova in una ciotola preparata, delicatamente frullarle con una frusta prima che appaia una leggera schiuma sulla superficie.. rompere яйца
  2. Pezzi di pane preparati immergere nella miscela risultante. Se il contenuto è rimasto, tagliare ancora il pane per utilizzare completamente il prodotto del latte d’uovo.. pastella
  3. Griglia per formaggi su una grattugia fine. strofinare сыр
  4. Metti la padella sul fuoco e riscalda l’olio vegetale. Il fuoco medio è adatto alla cottura.. strofinare сыр
  5. Metti i crostini su. Ogni lato è fritto fino al marrone dorato.
  6. Girare i crostini sul lato opposto, cospargere di formaggio fino a quando non si scioglie.

Il piatto è pronto! Servito subito dopo la cottura..

Crostini con formaggio e uova

I seguenti ingredienti sono necessari per fare il pane e il formaggio sulla padella:

  • brindisi4 fette di pane bianco o pagnotta;
  • 2 uova di pollo;
  • 75 g di formaggio a pasta dura;
  • verdure o burro.

Il tempo di cottura richiede 10-15 minuti.

Il contenuto calorico di un piatto per 100 g di prodotto è 177,32 kcal. Per coloro che sono a dieta questo piatto è ottimo.

Se vuoi ottenere un piatto dolce, puoi aggiungere zucchero o vaniglia a piacere. Quindi si consiglia di cucinare nel burro.

Per speziatura, è possibile aggiungere l’aglio al ripieno del piatto, cucinarlo in olio vegetale.

Fasi di cottura:

  1. Il pane dovrebbe avere uno spessore di circa 1 cm..
  2. Versare le uova in una ciotola e frullare. Pre-grattugiare il formaggio grattugiato.
  3. Nel processo di montare tutto il formaggio in una ciotola con le uova.
  4. Riscaldare la padella con burro a fuoco medio.
  5. Un lato dei crostini ingrassa il contenuto della ciotola.
  6. Nella padella stendere con un lato unto.
  7. La preparazione terminerà quando il ripieno sarà sciolto e coperto con una crosta dorata. Dopo puoi portare al tavolo.

luccioRicetta di luccio farcita che vale la pena provare. Nonostante il fatto che la sua preparazione richieda molto tempo, il luccio ripieno sarà il tuo piatto preferito.

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Pane con pomodori e formaggio

Ingredienti per nutrire i crostini con pomodori e formaggio:

  • 3 pezzi di pane (la baguette è perfetta);
  • 1 uovo di gallina;
  • 3 tazze di pomodoro;
  • 60 g di latte;
  • 60 g di formaggio a pasta dura;
  • aneto verdi;
  • verdure o burro;
  • sale e pepe a piacere;
  • Erbe italiane.

Il processo di frittura richiede 10-15 minuti.

Il prodotto contiene 181 kcal per 100 g. Il cibo porta una sensazione di pienezza, quindi è adatto per la categoria di piatti dietetici..

Fasi di cottura:

  1. Mescolare le uova, il latte e l’aneto tritato in una ciotola.
  2. Aggiungi sale, pepe e erbe italiane a piacere..
  3. Bene frusta il contenuto con una frusta..
  4. Mettete delle fette di pane in una ciotola, lasciate che il composto si impregni bene nel pane.
  5. Riscaldare il burro a fuoco medio e mettere i crostini lì.
  6. Friggerli da 2 lati fino a doratura. Se la miscela rimane nella ciotola, distribuire uniformemente il pane tostato sulla parte superiore..
  7. Spalmare il pomodoro sui crostini aggiungendo sale e pepe a piacere.
  8. Cospargere con pane tostato di formaggio grattugiato, ed è allora che si scioglie e una bella forma di crosta – il piatto è pronto.!

Pane tostato all’aglio appetitoso dal pane nero

Per fare i crostini con formaggio, prosciutto e aglio avrete bisogno di:

  • 4 pezzi di pane nero;
  • 2 uova di gallina;
  • 100 g di prosciutto;
  • 40 g di farina;
  • burro;
  • 100 ml di latte;
  • 2 spicchi d’aglio;
  • 80 grammi di formaggio;
  • sale a piacere.

Il processo di cottura è di 10-15 minuti. Calorie per 100 g di prodotto – circa 250 kcal.

Metodo passo passo della cottura:

  1. Rompere le uova in una ciotola, versare il latte, aggiungere la farina, aggiungere l’aglio finemente grattugiato e mescolare accuratamente la miscela densa con una frusta..
  2. Pane tagliato a pezzi uguali.
  3. Metti una fetta di prosciutto e formaggio tra due pezzi di pane..
  4. I crostini risultanti mettere in una ciotola con la miscela, ben immergere.
  5. Metti la padella su un fuoco piccolo, scaldala e metti i crostini.
  6. Friggere fino a dorare e sciogliere il formaggio.

Il piatto è servito caldo.

Ricetta per patatine con aglio e formaggio in forno per birra

I crostini sono perfettamente combinati con la birra. Per fare spuntini avrai bisogno di:

  • 7 fette di pane;
  • 6 spicchi d’aglio;
  • 100 grammi di formaggio;
  • sale a piacere.

Il tempo speso per cucinare – 25 minuti. Il valore calorico per 100 g di prodotto è 381,95 kcal.

Istruzioni di cottura passo passo:

  1. Strofinare l’erba cipollina aglio, mettere il pane e il sale, dovrebbe essere ben impregnato di succo d’aglio. Per un migliore assorbimento, fai tutti i pezzi nella piramide e scambialo per 5 minuti..
  2. Preriscaldare il forno a 180-200 gradi.
  3. Pulire l’aglio e il sale dal pane per evitare di bruciare.
  4. Tagliare la crosta superiore del pane, tagliare i pezzi a piacere e metterli su una teglia da forno.
  5. Metti in forno. Dopo 3 minuti, lanciare per friggere meglio.
  6. Grattugiare il formaggio grattugiato e cospargere di crostini appena cotti.
  7. Se il formaggio non è sufficientemente fuso, mettere i crostini in forno per 1 minuto..

Lo snack di birra originale è pronto!

Consigli utili

I crostini cominciarono a cuocere fin dall’apparenza del pane. Questo delizioso piatto semplice viene cucinato velocemente. Puoi seguire alcuni suggerimenti per rendere la preparazione adatta a te:

  1. L’uso del pane di ieri è il migliore, si consiglia di evitare la cottura per cucinare.
  2. Lo spessore dei pezzi di pane dovrebbe essere di circa 1 cm.
  3. Raffinato e burro devono essere distribuiti uniformemente con un pennello sulla padella.
  4. Si consiglia di applicare una salsa alle patatine di birra: aglio, formaggio o cremoso.
  5. Non è consigliabile prendere i crostini come cibo la sera, dato che il piatto è pesante.
  6. Il modo più veloce per fare il pane con il formaggio è metterli nel microonde. Ci vogliono 5-7 minuti.!
  7. Se sei a dieta, puoi usare l’acqua invece del latte..
  8. Assicurarsi che durante la preparazione del piatto, il pane sia arrostito e non essiccato. Utilizzare un calore medio per questo. Non è consigliabile utilizzare un piccolo fuoco, il pane potrebbe non arrossire affatto.

I crostini con formaggio consentono una varietà di varianti di cottura. Questo gustoso piatto può essere dolce o salato. Salva se hai bisogno di impostare rapidamente la tabella.

Buon appetito! Delizia i tuoi cari colazione deliziosa!

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