Come cucinare una deliziosa insalata con fagioli e pollo

L’insalata con fagioli appartiene alla categoria dei fast food. Tali ricette insostituibili vengono sempre prese in considerazione da una buona casalinga in occasioni in cui gli ospiti improvvisamente si mettono a correre, si affrettano a lavorare o si preparano urgentemente per un viaggio e hanno bisogno di prendere un boccone.

I fagioli sono molto nutrienti e salutari, si abbina bene a bolliti, prosciutto, formaggio e solo verdure fresche o sott’olio.

Ci sono, ovviamente, aderenti solo ai fagioli bolliti fatti in casa, ma è necessario passare molto tempo con il pre-ammollo. È molto più facile comprare fagioli in scatola pronti, non hanno gusti diversi..

Molto spesso, le insalate con l’uso di questo prodotto sono preparate nel periodo freddo, quando il corpo richiede una maggiore carica di energia e forza. Quindi venire in soccorso e sterno di pollo, patate, maionese e altri ingredienti ad alto contenuto calorico. Succede, aggiungere anche frutta secca e noci, mais e cracker.
Insalata semplice con pollo e fagioli
come вкусно приготовить салат с фасолью и курицей
ingredienti Numero di
fagioli 1 tazza
barbabietola 1 pezzo.
Petto di pollo 200 g
Foglia di lattuga 3 pezzi.
uova 2 pezzi.
Salsa di soia 3 cucchiai. l.
olive 1 banca
Bicarbonato di sodio pizzicare
Sale, condimenti da gustare
Tempo di cottura: 170 minuti Calorie per 100 grammi: 105 Kcal

Sternum dietetico perfettamente diluire e in qualche modo facilitare una tale insalata ricca e ipercalorica di fagioli, olive, uova e altri componenti.

Immergere i fagioli in acqua fredda durante la notte. Nella soluzione, aggiungere necessariamente un pizzico di bicarbonato di sodio, in modo che non fermenta.

bagnare бобы

Le barbabietole vengono accuratamente lavate più volte e messe a ebollizione simultaneamente con i fagioli, il tempo di bollitura di questi prodotti è quasi lo stesso.

infuso свеклу

Le foglie di lattuga vengono lavate e stese su un asciugamano asciutto. Aprire le olive e versare la salamoia, è meglio prendere immediatamente il seme senza semi, meno rifiuti e tagliare rapidamente.

Tritare il seno bollito a fette arbitrarie. Dalle barbabietole, versare il brodo e immergere in acqua. Quindi si raffredda più rapidamente e sarà meglio pulito..

seno

Tagliare le uova sode in quarti. Le barbabietole vengono tagliate a strati, quindi in strisce e cubetti. Raffreddare i fagioli preparati.

Ci connettiamo

Uniamo i prodotti insieme in un’insalatiera in vetro, condiamo con le spezie, strappiamo le foglie di lattuga con le nostre mani. Riempi tutti con salsa di soia.

Insalata di petto e fagioli affumicati

Questo piatto è abbastanza semplice da preparare: comprare nel negozio tutti i prodotti necessari, molti dei quali sono già finiti.

componenti:

  • Fagioli rossi – 1 lattina;
  • Petto affumicato – 350 g;
  • Uova – 4 pezzi;
  • Maionese – 200 ml;
  • Cipolline – un mucchio;
  • Formaggio – 200 g;
  • Sale – a piacere;
  • Patate – 2 pezzi.

Cottura: 35 minuti.

Contenuto calorico: 113 Kcal / 100 g.

Laviamo diligentemente le patate, le mettiamo nella padella, sopra le uova, riempiamo d’acqua e mettiamo a bollire. Quindici minuti più tardi, prendiamo le uova e ci immergiamo in acqua fredda, bolliamo le patate per altri cinque minuti..

Il formaggio a pasta dura viene tagliato a cubetti grandi. Apri il barattolo e versa la salamoia dai fagioli. Con il petto di pollo, rimuovere la pelle, rimuovere le ossa e tagliare a cubetti, come il formaggio. Le patate e le uova sbucciate vengono sbucciate e tagliate a pezzi..

Tutti i prodotti preparati sono mescolati e aggiungiamo sale, versiamo la maionese fatta in casa. Lascia un piccolo insulto. Un tale piatto con pollo e fagioli affumicati può essere consumato non solo freddo, ma anche riscaldato sotto forma di insalata tiepida.

Bel trio – pollo, fagioli e cracker

L’insalata con pollo, fagioli e cracker è un piatto versatile, può sempre essere costruita con semplici prodotti disponibili. Non è necessario osservare rigorosamente le proporzioni e può essere improvvisato con le medicazioni..

componenti:

  • Pollo – 300 g;
  • Fagioli – 1 lattina;
  • Pagnotta bianca – 3 pezzi;
  • Mais – 0,5 lattine;
  • Uova di quaglia – 5 pezzi;
  • Cetriolo marinato – 2 pezzi;
  • Olio d’oliva – 4 cucchiai. l.;
  • Sale – a piacere.

Preparazione: 50 minuti.

Contenuto calorico: 121 Kcal / 100 g.

Bacchetta tagliata a piccoli quadrati, stesa su un foglio e asciugata in un forno elettrico su una superficie croccante. Le uova versano acqua e fanno bollire per dieci minuti. La carne di pollo è divisa in strisce delle dimensioni di cinque per due centimetri e fino a cottura si frigge.

Aprire il mais e i fagioli, versare la salamoia. Cubi di brandelli di cetriolo. Uova pulite e tagliate a metà. Unire tutti gli ingredienti, preparato, aggiungere sale a piacere e versare con olio d’oliva.

Dove senza funghi preferiti?

Per un’insalata con pollo, fagioli e funghi, puoi usare sia funghi marinati che funghi fritti personalmente.

componenti:

pollo салат с грибами и фасолью

  • Filetto di pollo – 250 g;
  • Fagioli – 1 lattina;
  • Formaggio – 150 g;
  • Fagiolini verdi – 200 g;
  • Olio non raffinato – 50 ml;
  • Funghi – 150 g;
  • Olio di lino – 2 cucchiai. l.;
  • Sale, spezie – a piacere;
  • Limone – 0,5 pezzi;
  • Basilico – mazzetto.

Preparazione: 30 minuti.

Contenuto calorico: 118 Kcal / 100 g.

Il filetto di pollo fa bollire in acqua bollente per venti minuti, assicuratevi di raccogliere il film dall’alto, questo brodo può essere utile per un altro piatto. Scongeliamo i fagiolini, facciamo scolare bene l’acqua e friggiamo leggermente in olio non raffinato, letteralmente cinque minuti. La carne viene raffreddata e tagliata in fette arbitrarie..

I funghi versano acqua tiepida per lo sporco più facile da spostare, tritare le fette e friggere fino a quando l’umidità evapora..

Puoi grattugiare il formaggio, ma è meglio tagliarlo a fette in modo che i prodotti nell’insalata abbiano un aspetto estetico e appetitoso..

Mescolare gli ingredienti preparati, tagliare il limone in due e cospargere il piatto in cima, cospargere di spezie, riempire con olio di lino.

Ricetta insalata di pollo e fagioli rossi

Il gusto inesprimibile è ottenuto da una combinazione di mele agrodolci, cavolo cinese e fagioli rossi. Come condimento per questo piatto, puoi utilizzare sia la maionese più leggera sia una combinazione di diversi oli vegetali..

componenti:

  • Mele – 2 pezzi;
  • Cavolo di Pechino – 400 g;
  • Cetriolo grande – 1 pz.;
  • Semi di lino – 20 g;
  • Fagioli – 1 lattina;
  • Maionese fatta in casa – 150 ml;
  • Noci – 50 g;
  • Sale, pepe – a piacere;
  • Carne di pollo – 200 g.

piccante блюдо с бобовыми

Preparazione: 50 minuti.

Contenuto calorico: 116 Kcal / 100 g.

Lavare frutta e verdura. La carne fa bollire fino a cottura. Le mele puliscono e tagliano il nocciolo. Hazel the nuts e scegli attentamente il kernel, in modo che improvvisamente il guscio non cada.

Cetrioli e mele spezzettano le cannucce. Laviamo il cavolo di Pechino, scuotiamo il pozzo, lo tagliamo a metà e lo tagliamo attraverso le fibre.

Fagioli in scatola rossi aperti e versare l’intera salamoia. Lavare con più acqua e scartare in un colino..

I dadi sono macinati con un mattarello, ma non in polvere, ma in piccoli grani. Versare tutti gli ingredienti in una grande insalatiera, aggiungere i condimenti e aggiungere un po ‘. Riempire con la maionese e mescolare accuratamente..

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Consigli utili

  1. Se l’insalata viene preparata alla vigilia dell’evento, non è necessario riempirla immediatamente – i prodotti si esauriranno e il piatto si rovinerà. Versare la salsa appena prima di servire, così l’effetto dell’insalata appena cucinata;
  2. I fagioli possono essere messi in qualsiasi insalata, anche se non è nella lista degli ingredienti. Questo è un prodotto che si armonizza perfettamente con qualsiasi composizione;
  3. Si consiglia di pulire la mela prima di aggiungere l’insalata, non sarà una sensazione molto piacevole, se la buccia si aggrappa al cielo mentre si mangia;
  4. Se usi la salsa di soia come condimento, non correre a ravvivare l’insalata, è piuttosto salata;
  5. Si raccomanda di rimuovere la pelle dal pollo affumicato, di non usarlo altrove, poiché accumula la più grande quantità di catrame e agenti cancerogeni;
  6. Per i fagioli insalata non è necessario bollirli troppo – non è nella zuppa. È meglio conservare i fagioli interi;
  7. L’aggiunta di sale all’acqua mentre bolle i fagioli prolunga il processo per almeno mezz’ora. Non farlo.

Buon appetito!

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