Come cucinare polpette di tacchino per bambini e adulti

La Turchia è sempre follemente tenera e succosa. Oggi cuciniamo polpette di carne da esso, il che significa che la cena / pranzo promette di essere molto gustosa.!

Polpette di filetto di tacchino per bambini
come приготовить фрикадельки из индейки для детей и взрослых
ingredienti Numero di
uova di quaglia 3 pezzi.
filetto di tacchino 0,5 kg
verdura 20 g
cipolle 1 piccola testa
Tempo di cottura: 30 minuti Calorie per 100 grammi: 90 Kcal

Solo trenta minuti – e sul tavolo ci sarà un delizioso pranzo per i tuoi piccoli. Prepara il loro contorno preferito e fagli godere!

Come cucinare:

  1. Risciacquare accuratamente i filetti, rimuovere i film e il grasso.. preparato филе индейки
  2. Tagliare la carne a cubetti e tritare. Per ottenere un ripieno molto delicato e uniforme, puoi saltare la carne attraverso un tritacarne due volte.. carne macinata для фрикаделек
  3. Sbucciare e tritare la cipolla, mescolare con carne macinata.
  4. Risciacquare i verdi, tritare e aggiungere. pronto фарш с луком и яйцом
  5. Aggiungi le uova e mescola per formare delle piccole palline.. carne шарики готовые к варке
  6. Successivamente, far bollire in acqua salata fino a cottura..
Suggerimento: per renderlo nutriente, puoi aggiungere noci tritate.

Semplice zuppa di polpette di tacchino

Ora vi offriamo una versione deliziosa di una zuppa leggera, in cui vi è una grande quantità di verdure e carne. Molti ingredienti creano il massimo gusto.!

INGREDIENTI NUMERO
peperone dolce 1 pezzo.
cipolle 1 capo
prezzemolo 10 g
filetto 0,5 kg
le spezie da gustare
l’uovo 1 pezzo.
patata 3 tuberi
riso 50 g
burro 60 g
carote 1 pezzo.
acqua 2 l
Tempo di cottura: 50 minuti Calorie per 100 grammi: 45 kcal

 Come cucinare:

  1. Risciacquare il filetto e sbucciarlo a cubetti..
  2. Dalla cipolla per estrarre la buccia, risciacquare e tritare finemente.
  3. facile суп с овощами и фрикаделькамиComponenti da collegare, tritare.
  4. Quindi aggiungere le spezie e mescolare tutto fino a che liscio..
  5. Là stesso – uovo crudo, mescolare tutto.
  6. Successivamente, con le mani bagnate per formare le palle.
  7. Sbuccia e risciacqua le patate dallo sporco e dalla sabbia.
  8. Dadi e mettere da parte.
  9. Lavare il riso per eliminare l’acqua e far bollire fino a metà cottura..
  10. Pelare le carote, sciacquarle e tagliarle a cubetti.
  11. Lavare il peperone dolce, rimuovere i suoi interni.
  12. Taglia la polpa a metà degli anelli.
  13. In una casseruola con acqua fredda, fai cadere carote e patate.
  14. Aggiungere il riso e le polpette di carne, cuocere per dieci minuti.
  15. Lì – pepe e olio, spezie.
  16. Far bollire cinque minuti e aggiungere il prezzemolo tritato.

Suggerimento: puoi cuocere la zuppa non in acqua, ma sul brodo, e poi sarà più ricca.

Zuppa di polpette per bambini

Una versione più leggera della zuppa precedente. La sua differenza è che è preparato per i bambini, il che significa che sarà più utile e anche un po ‘più nutriente. La stessa cosa di cui i bambini hanno bisogno!

INGREDIENTI NUMERO
verdura 10 g
patata 1 pezzo.
acqua 1 l
filetto di tacchino 0,2 kg
le spezie da gustare
cipolle 1 capo
peperone dolce 1 pezzo.
riso 15 g
carote 1 pezzo.
Tempo di cottura: 45 minuti Calorie per 100 grammi: 24 kcal

Come cucinare:

  1. Pelare le carote e grattugiarle finemente..
  2. Sbarazzarsi di patate e tagliarle a cubetti.
  3. Versare la quantità specificata di acqua in una casseruola e mettere lì carote e patate..
  4. Togliere dal fuoco e iniziare a cucinare.
  5. Rilascio di cipolla dalla buccia, sciacquare e tagliare a metà anelli.
  6. Friggere fino a quando la luce è rossastra e inviare al piatto per il resto.
  7. Il peperone dolce lava e taglia le interiora.
  8. Taglia la polpa a strisce e aggiungi agli altri ingredienti..
  9. Non appena tutto bolle, aggiungi il riso lavato..
  10. Ridurre il fuoco e cuocere la zuppa fino a metà riso cotto..
  11. Carne durante questo tempo per pulire e tagliare a cubetti.
  12. Tritare o tritare con un frullatore.
  13. Aggiungere le spezie e mescolare accuratamente..
  14. Rotolare le palle con le mani bagnate.
  15. Mettili nella zuppa quando il riso è quasi pronto..
  16. Cuocere per altri venti minuti..
  17. Alla fine portalo al gusto, se necessario, e servi.

Suggerimento: se hai polpette surgelate, aggiungile insieme al riso.

Polpette di tacchino con salsa

dolce блюдо под соусом с овощами

Nella prossima ora e mezza, sarai in grado di cucinare qualcosa di indimenticabile. Queste saranno polpette di carne follemente tenera che si tufferà in una salsa molto profumata e ricca.!

INGREDIENTI NUMERO
olio vegetale 20 ml
cipolle 2 teste
carne macinata 0,4 kg
le spezie da gustare
farina 15 g
patate 2 tuberi
burro 30 g
latte 200 ml
champignons 0,2 kg
Tempo di cottura: 90 minuti Calorie per 100 grammi: 97 kcal

Come cucinare:

  1. Sbuccia e risciacqua le patate.
  2. Le lampadine tagliano i gusci e rimuovono le radici.
  3. Tagliare a cubetti le patate e tritarle con una sola cipolla.
  4. Mescolare con carne macinata e condire con spezie..
  5. Dalla massa risultante per formare le palle.
  6. Scaldare l’olio vegetale in una padella.
  7. Friggere le polpette su di esso fino a doratura.
  8. Mettili in una pirofila e mettili da parte.
  9. Pulisci e taglia i funghi a quest’ora..
  10. Tritare la seconda cipolla a cubetti.
  11. Metti i funghi nella padella, dove c’erano polpette di carne.
  12. Estinguerli fino a quando il liquido evapora..
  13. Quindi aggiungere il burro, la cipolla, le spezie e friggere tutto fino ad ottenere un colore rosato.
  14. Successivamente, inserire la farina, il latte e aggiungere le spezie..
  15. Stufare per circa cinque minuti dal momento della bollitura alla densità.
  16. Versare la massa risultante sulle polpette, distribuirla..
  17. Chiudere il modulo con un coperchio e mettere tutto in forno per mezz’ora a 180 gradi.
  18. Quando il tempo passa, puoi servire.

Suggerimento: puoi cospargere la carne con funghi e formaggio per ottenere una crosta dorata e profumata.

Cucinare in forno

cotto мясные шарики с сыром

Anche questa versione è molto gustosa, è molto difficile non innamorarsene. Gustose palline di filetto di tacchino, salsa cremosa e persino un po ‘di formaggio – una vera delizia!

INGREDIENTI NUMERO
le spezie 10 g
cipolle 1 capo
aglio 2 pezzi
carne macinata 0,6 kg
aneto 10 g
formaggio 100 g
crema 0,2 ml
olio vegetale 15 ml
l’uovo 1 pezzo.
Tempo di cottura: 65 minuti Calorie per 100 grammi: 169 kcal

Come cucinare:

  1. Sbuccia la cipolla e tagliala a dadini..
  2. Risciacquare e tritare aneto.
  3. Metti entrambi i componenti in un piccolo contenitore..
  4. Aggiungere carne tritata, uova e spezie.
  5. Impastare tutto fino all’uniformità, respingi.
  6. Dalle palle di rotolamento di massa risultanti della stessa dimensione.
  7. Mettili in una pirofila, senza dimenticare di ritirarti.
  8. Il pre-fondo di questo modulo deve essere oliato.
  9. Metterli in forno a una temperatura media di un quarto d’ora..
  10. Durante questo tempo, grattugiare il formaggio, sbucciare l’aglio e passare attraverso la pressa..
  11. Collegali tra loro, mescolati con la crema.
  12. Se c’è ancora un po ‘di aneto, aggiungilo qui..
  13. Quando è passata mezz’ora, estrai il modulo e versa le polpette con la salsa..
  14. Ritorna al forno per altri 20-25 minuti finché non si è pronti..

Suggerimento: per rendere piccante la salsa, puoi aggiungere un po ‘di peperoncino.

manzo фрикаделькиImpara come cucinare le polpette di carne di manzo a casa.

Da notare le interessanti ricette di polpette in una delicata salsa di panna.

Spaghetti con polpette di carne – un piatto nutriente e gustoso per tutti i giorni. Ricetta qui.

Deliziose palline con salsa di panna

Non ci sono parole che possano descrivere il gusto e l’aroma della seguente ricetta. È incredibilmente gustoso, soddisfacente, succoso e ricco. Assicurati di provare!

INGREDIENTI NUMERO
olio vegetale 40 ml
aglio 1 pezzo
pagnotta lunga 4 fette
l’uovo 1 pezzo.
spinaci 100 g
le spezie da gustare
tacchino 0,5 kg
prezzemolo 20 g
latte 100 ml
cipolle 2 teste
crema 250 ml
burro 20 g
Tempo di cottura: 40 minuti Calorie per 100 grammi: 124 kcal

Come cucinare:

  1. Risciacquare e pulire i filetti, tagliarli a cubetti.
  2. Le cipolle si liberano delle bucce, tagliate a fettine.
  3. Riscaldare il burro in una padella e friggere metà della cipolla fino a doratura.
  4. Mescolare con carne e tritare o inviare ad un frullatore.
  5. Bacchetta in questo momento mettere in una ciotola e versare il latte.
  6. Quindi, spremere la pagnotta e frantumarla con un frullatore.
  7. Aggiungi al ripieno con l’uovo crudo.
  8. Versare le stesse spezie e mescolare tutto fino a che liscio..
  9. Successivamente, con le mani bagnate per formare le palle.
  10. Mettere nella padella con il burro e friggere fino a doratura..
  11. Soffriggere le cipolle rimanenti in un’altra padella con il burro.
  12. Quando è già morbido, aggiungere l’aglio attraverso la cotta.
  13. Risciacquare il prezzemolo e gli spinaci, metterli in un frullatore e macinare fino a che liscio..
  14. Aggiungere le erbe risultanti alla cipolla e aglio, versare la crema.
  15. Portare tutto a ebollizione e cuocere a fuoco lento per alcuni minuti..
  16. Aggiungere le spezie alla fine, mescolare e togliere dal fuoco..
  17. Punch la salsa con un frullatore ad immersione per renderlo il più omogeneo possibile..
  18. Servire con polpette di carne pronte.
Suggerimento: puoi aggiungere un pesto alla salsa per un gusto insolito..

Consigli utili

Per le polpette per bambini dovrebbe essere la dimensione di una noce, non di più. E devi cucinare allo stesso modo degli adulti. Cioè, sia nella zuppa, o separatamente fino al momento.

Per rendere la salsa per polpette risultasse più gustosa e ricca possibile, consigliamo di aggiungere formaggio. Può essere di qualsiasi tipo, ma se vuoi allungarlo meglio, usa una mozzarella migliore.

Le polpette di tacchino non sono solo deliziose. Questo è un piatto molto delicato che piace a tutti e, fortunatamente, può anche essere servito sul tavolo dei bambini. Raccomandiamo vivamente di cucinare la tua ricetta preferita in questo momento.!

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