Salad Perayaan “Sunflower” dengan cip: langkah demi langkah resipi

“Sunflower” – nama resipi salad yang sangat asli untuk jadual percutian.

Salad yang indah ini menggabungkan rasa yang sangat baik – lembut, dan pada masa yang sama berkhasiat. Dan rupa hidangan asal tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan.

Salad terdiri daripada beberapa lapisan yang dihiris dengan mayonis.

Dan ia mendapat namanya dengan memberikan rupa bunga matahari, dengan bantuan menghias dengan cip dalam bentuk kelopak.

Dan untuk bersekutu dengan biji bunga matahari, buah zaitun, buah zaitun, kaviar hitam atau biji bunga matahari sendiri digunakan..

Resipi klasik
Perayaan салат «Подсолнух» с чипсами: пошаговые рецепты
Bahan-bahan Bilangan
fillet ayam 200 gram
keju 100 g
champignons jeruk 100 g
telur ayam 3 keping
buah zaitun 1/3 tin
cip rasa keju untuk hiasan
mayonis secukup rasa
garam secukup rasa
Masa memasak: 150 minit Kalori setiap 100 gram: 199 Kcal

Resipi di bawah ini dianggap sebagai pilihan masakan klasik dan lebih biasa untuk hidangan ini..

Urutan salur resipi memasak “Sunflower” dengan gambar:

  1. Susu ayam pra-bilas, mendidih dan sejuk; Masak филе
  2. Potongkan payudara yang disejukkan dan letakkan dahulu pada hidangan; Kami memotong филе
  3. Gris ayam dengan mayonis; Lapisan курицы
  4. Cendawan yang diasinkan, jika perlu, potong, jika mereka kecil, maka segera letakkan di atas mayonis – ini akan menjadi lapisan kedua; Cendawan
  5. Protein memarut dan menyebarkan lapisan seterusnya, sedikit menekan; Lapisan белков
  6. Parut keju dan taburkannya dengan lapisan protein sebelumnya; Keju
  7. Buat jaring mayonis di atas keju;
  8. Pudar kuning dan taburkan lapisan sebelumnya dengan baik, dan juga pinggir salad; Yolks
  9. Ringan tekan kuning telur dan buat grid mayonis di atasnya, mengharapkan sepotong zaitun untuk masuk ke dalam tingkap dari mayonis. Potong buah zaitun separuh panjang, dan separuh lagi, sekali lagi dipotong setengah panjang. Dapatkan kayu, dalam bentuk yang serupa dengan biji. Setiap kepingan zaitun untuk dimasukkan ke dalam tetingkap grid mayonis; Kami letakkan оливки
  10. Chips perlahan-lahan menyebar di sekitar salad, menekannya. Kencangkan чипсы

Salad untuk cuti impregnasi di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Hidangkan hidangan pembuka pada pinggan, selepas mana bahagian setiap tetamu perlu disebarkan pada pinggan dahulu dengan cip, maka salad itu sendiri.

Perhatian anda ialah klip video salad lazat ini:

Resipi asli untuk salad “Sunflower” dengan kerepek, jagung dan ayam

Resipi ini dibezakan dengan keasliannya. Gabungan yang luar biasa jagung manis, keju dan cendawan memberikan rasa yang unik. Di atas meja, salad semacam itu pasti menjadi pemenang..

Untuk menyediakan salad perlu bahan:

  • 400 g ayam dan jagung manis;
  • 200 g keju, mayonis, cendawan dan wortel;
  • Telur ayam 3;
  • Kepala bawang;
  • 50 g zaitun;
  • Cip. Produk

Proses memasak salad dengan cip langkah demi langkah:

  1. Tuangkan tepung dan goreng dalam kuali sehingga perang keemasan; Payudara
  2. Pakai hidangan ayam yang besar; Yang pertama слой
  3. Rebus wortel terlebih dahulu, parut, letakkan lapisan kedua; Lapisan моркови
  4. Cendawan cincang dan goreng dalam kuali, diletakkan di atas; Cendawan
  5. Kek keju parut yang tumpah ke lapisan sebelumnya;
  6. Telur rebus yang matang dicincang di atas; Lapisan яиц
  7. Selesakan semua lapisan dengan mayonis;
  8. Berhati-hati meletakkan jagung kalengan di atas, mengedarkan sama rata; Jagung
  9. Letakkan cip pada pinggan di sekeliling salad, menekan ke dalamnya;
  10. Potong zaitun ke dalam cincin atau bahagian dan letakkan di atas jagung. Sedia "Подсолнух"

Petua: untuk menyembunyikan sendi antara cip dan salad, anda boleh membangunkannya di sekitar dill segar.

“Sunflower” dengan cip tanpa cendawan

Tanpa cendawan, anda boleh memasak lebih daripada satu versi hidangan ini. Setiap resipi untuk salad “Sunflower” dengan cip tanpa cendawan mempunyai rasa yang indah. Terdapat tiga yang paling popular..

Daging dengan krim masam

Resipi “Sunflower Daging” akan merayu kepada semua. Kombinasi sempurna ramuan memberikan hidangan rasa yang kaya. Krim masam dalam hidangan bukan sahaja akan memberikan rasa yang unik, tetapi juga membuat salad lebih pemakanan..

Bahan-bahan:

  • Beberapa kentang;
  • 500 gram lidah daging;
  • 100 g mayonis dan krim masam;
  • 4 keping telur ayam;
  • 4 keping timun jeruk;
  • Bawang putih;
  • Garam secukup rasa;
  • Cip semulajadi.
Petua: bahasa boleh digantikan dengan daging babi atau daging babi yang tidak bersandar.

Tahap memasak:

  1. Langkau kentang rebus melalui parut kasar dan letakkan pada hidangan – ini akan menjadi lapisan awal;
  2. Kacang jeruk dicincang – lapisan kedua;
  3. Potong lidah yang direbus menjadi jerami – letakkan lapisan ketiga;
  4. Telur parut kasar.

Untuk mengumpul lapisan, promazyvaya masing-masing dalam rangka mayonis dan krim masam. Letakkan cip di sekitar salad di atas pinggan. Hiaskan dengan zaitun yang dihiris, benih kupas dan bawang hijau.

Dengan biji dan bawang putih

Salad dengan biji tidak hanya asli, tetapi juga dikehendaki dengan kualiti perasa yang cemerlang. Dan bawang putih yang merupakan bahagiannya akan menambah kepuasan kecil yang menyenangkan kepada hidangan. Ambil:

  • 100 g bawang hijau;
  • Kepala bawang putih yang kecil;
  • Cip semulajadi atau keju;
  • 200 g mayonis;
  • Garam dan lada yang dikehendaki.

Klasik салат "Цезарь"Pilihan yang menarik untuk salad perayaan, cerah dan lazat yang boleh anda temui di laman web kami. Resipi salad Caesar yang indah: klasik dan ringkas dengan ayam. Caesar sangat popular kerana pesona khasnya. Hidangan ini akan mengambil tempat yang sesuai di mana-mana pesta.!

Jika hati ikan kod adalah tetamu yang dihormati di dalam bakul runcit anda, maka resipi salad dengannya akan sangat berguna. Manjakan diri anda dan orang tersayang anda!

Dan dalam artikel ini anda akan belajar tentang cara salmon salmon. Pastikan untuk membaca, kerana ikan ini terdapat dalam komposisi pelbagai salad dan makanan ringan. Oleh itu, ia sangat berguna untuk anda.!

Cara memasak:

  1. Sediakan makanan, telur rebus dari mereka terlebih dahulu, gorengkan benih ringan dalam kuali kering;
  2. Telur melalui parut besar dan separuh daripada mereka memakai hidangan;
  3. Kemudian taburkan bawang hijau yang dicincang kasar;
  4. Letakkan keju parut dalam langkah seterusnya;
  5. Letakkan lapisan lagi dalam susunan yang sama, bermula dengan telur;
  6. Semua lapisan kaya bersalut dengan mayonis, dengan tambahan bawang putih cincang (pilihan);
  7. Hiaskan dengan cip dalam bulatan, tuangkan benih ke tengah..

Petua: dalam resipi ini, keju durum boleh digantikan dengan dadih keju yang diproses. Rasa ini akan berubah, tetapi ia akan menjadi tidak kurang menarik..

“Laut”

Salad yang sangat lazat ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Terutamanya ia akan menjadi peminat makanan laut. Satu hiasan salad kaya akan menjadikan dia raja meja!

Komposisi:

  • Udang 300 g;
  • 200 gram kentang;
  • 1 boleh pai roe; Laut "Подсолнух" с икрой
  • 4 ayam telur;
  • 100 g bawang hijau;
  • 2 lobak sederhana;
  • 1 kaleng zaitun atau zaitun;
  • 200 g mayonis;
  • Garam secukup rasa;
  • Cip.

Teknologi memasak:

  1. Rebus udang, telur, kentang dan wortel. Campurkan bawang dengan mayonis, mereka perlu melapisi setiap lapisan;
  2. Kentang besar, parut, letakkan pada hidangan yang luas, jika dikehendaki – masin;
  3. Udang kupas dan rebus akan menjadi lapisan kedua salad;
  4. Seterusnya – zaitun atau zaitun yang dihiris;
  5. Lobak parut kasar berbaring seterusnya;
  6. Tuangkan telur dengan parut dan letakkan lapisan seterusnya;
  7. Teratas untuk membuat lapisan mayonis tanpa bawang;
  8. Letakkan cip pada perimeter di sekitar salad;
  9. Tuangkan kaleng kaviar ke tengah dan perlahan-lahan mengedarkannya..

Petua: Tutup salad dengan filem dan bertegun dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Salad dengan hati ikan kod kaleng

Resipi ini sesuai untuk pesta, dan untuk makan malam yang indah pada hari kerja. Hati ikan kod “bunga matahari” agak seperti salad “Mimosa” yang terkenal. Tetapi zaitun dalam komposisi resipi ini dan hiasan asal membuat hidangan itu sama sekali berbeza..

Produk:

  • 400 g kaleng cod kaleng;
  • Kentang – 280 g;
  • 300 g mayonis;
  • Sebuah balang zaitun kecil;
  • 5 – 6 keping telur ayam;
  • 1 – 2 mentol sederhana;
  • 60 g mentega;
  • Cip;
  • Garam dan lada (pilihan).

Hati салат с печенью трески

Teknologi memasak:

  1. Pra-panas mentega dalam kuali dan goreng bawang cincang di atasnya sehingga telus. Rebus dan kentang sejuk dan telur yang tidak diseleweng, kemudian bersihkan segala-galanya;
  2. Padi kentang besar atau sederhana. Letakkan bahagian bawah lapisan pertama hidangan. Kentang boleh sedikit masin;
  3. Masukkan bawang goreng, garam dan lada secukup rasa;
  4. Keluarkan hati ikan kod dari makanan dalam tin, potong dengan garpu dan keluarkan minyak yang berlebihan, letakkan di atas dan tingkatkan dengan kemas;
  5. Telur putih telur, taburkan lapisan sebelumnya dengan mereka, kemudian sedikitkan sedikit dengan mayonis dan letakkan kuning cincang di atas;
  6. Potong buah zaitun separuh dan letakkannya di atas kuning;
  7. Cip, sedikit menekan, tersebar di sekitar salad.

Semua lapisan mestilah disemai dengan mayonis..

Biarkan hidangan selama beberapa jam di dalam peti sejuk, supaya salad direndam dan memperoleh rasa kaya yang halus..

Mari lihat bagaimana memasak salad yang indah “Sunflower” dalam versi dengan hati ikan kod:

Kesimpulannya

Dalam penyediaan apa-apa hidangan adalah sangat penting – bertanggungjawab terhadap pilihan produk. Sunflower Salad tidak terkecuali.

Semua produk mestilah segar dan pasti kualiti yang baik. Keju mestilah durum.

Keju seperti parmesan, cheddar atau gruyere adalah baik. Anda boleh memilih kedua-dua cendawan jeruk dan segar, yang kemudian anda perlu goreng dengan garam dan lada, dengan minyak sedikit ditambah..

Pemilihan cip hendaklah didekati dengan penjagaan khas. Mereka mestilah keseluruhan, bulat atau bujur.

Adalah lebih baik untuk mengambil cip medium atau besar supaya lobulus semestinya saiz yang sama. Mereka perlu dipilih dengan kualiti yang baik supaya mereka tegas dan padat, kerana orang lain boleh direndam daripada bersentuhan dengan mayonis.

Tertakluk kepada peraturan mudah, hidangan itu akan menggembirakan bukan sahaja rasa yang baik, tetapi juga kelihatan sangat cantik dan kemas..

Dan kini kami ingin memberi anda pilihan untuk merancang salad perayaan ini:

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

3 + 7 =