Resipi untuk penaik tanpa telur dalam oven dan periuk perlahan

Tanpa telur, anda boleh membuat mufin, pai, gulung, biskut, strudel dan biji poppy dengan mudah. Pastri yang lazat yang dibuat dari Hercules dan cornflakes, dengan buah madu dan buah-buahan kering, dimasak dalam periuk perlahan. Ini bukan senarai keseluruhan pastri buatan sendiri tanpa telur. Berkongsi beberapa idea.

Resipi untuk penaik tanpa telur dan susu

Dalam resipi ini tiada telur ayam dan susu, tetapi pada masa yang sama hidangan itu tidak kehilangan rasa pastri klasik..

Kek Coklat Pisang
Resipi выпечки без яиц в духовке и мультиварке
Bahan-bahan Bilangan
gula 240 g
kicap 30 g
pisang masak 5 keping.
serbuk koko 40 g
tepung 2 gelas penuh
minyak halus 6 sudu besar. sudu
serbuk penaik untuk adunan 2 pin
kupas hazelnut 100 g
Masa memasak: 75 minit Kalori setiap 100 gram: 235 Kcal

Cara memasak:

Langkah 1

Campurkan coklat dan serbuk penaik. Nyaring bahan ini melalui penapis biasa..

untuk bercampur какао и муку

Langkah 2

Keringkan kacang kupas dalam kuali tanpa menambah minyak. Tuangkan mereka ke dalam kepingan besar.

Langkah 3

Ambil tiga pisang dan mash mereka dalam mash. Adalah lebih baik menggunakan pengisar untuk ini, tetapi palam biasa akan dilakukan..

Langkah 3

Campurkan campuran koko dan serbuk penaik dengan tepung, gula putih, pisang puree.

tambah пюре

Langkah 4

Tambah kepada campuran ini kepingan hazelnut, kacau. Ambil kuali kek dan letakkan doh yang dihasilkan..

untuk bercampur тесто

Langkah 5

Panaskan ketuhar. Pada suhu 190 darjah bakar kek tidak lebih daripada 40 minit.

untuk mengisi форму

 

Langkah 6

Semasa membuat baking, kita mesti mengambil dua bananas yang lain dan memotongnya dalam bulatan.

Langkah 7

Tuangkan gula perang ke dalam kuali dengan bahagian bawah dan menebal di atas dapur. Mod pilih medium.

Langkah 8

Apabila gula mula menyebar ke dalam kuali, mengurangkan haba. Gula tidak mengganggu, hanya goyangkan kuali beberapa kali untuk mencairkan sama rata..

Langkah 9

Tambah kicap. Kacau sehingga jisim karamel homogen. Menghantar bulatan pisang di dalamnya. Masak dua minit di setiap sisi..

Langkah 10

Keluarkan dari cupcake ketuhar, potong ke dalam kotak. Letakkan tiga bulu pisang karamel pada setiap satu. Baking sudah siap.

cupcake готов

Cupcake oren

Untuk membuat pastri ini, anda perlu:

  • segelas epesauce;
  • 0.2 kg tepung;
  • oren besar;
  • serbuk penaik – 10 g;
  • ¾ kaca biasa – minyak sayuran;
  • gula putih – 80 gram;
  • garam – di hujung pisau.

Cupcake boleh dilakukan dalam masa 40 minit. Dalam satu bahagian – 268 kcal.

Kaedah langkah demi langkah memasak:

Langkah 1

Campurkan tepung dengan serbuk penaik, gula dan garam.

Langkah 2

Dengan parut kecil, keluarkan semangat dari oren. Bahagikan daging menjadi dua bahagian. Satu dipotong menjadi kepingan sederhana, dan yang kedua menjadi mash.

Langkah 3

Minyak sayuran bergabung dengan kepingan oren dan kentang lecek. Tambahkan segalanya kepada campuran tepung, kiruk adunan. Lay it out.

Langkah 4

Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan letakkan muffin di dalamnya. Setengah jam baking sudah cukup.

supChickpeas – resipi untuk memasak hidangan dari sup kepada makanan ringan.

Curd Muffin Cream – kek lazat, buatan sendiri.

Perhatikan beberapa resipi salad dengan zaitun dan lada bel – tidak lama lagi musim sayur-sayuran!

Membakar kefir

Kami menawarkan anda resep untuk pai lazat dengan pengisian. Jangan tambahkan telur ke dalam doh, jangan gunakan susu.

Poppy Pies

Anda perlu:

  • 600 g tepung;
  • kefir – 400 ml;
  • minyak sayuran – 8 sudu besar. sudu;
  • 1 beg ragi;
  • garam – 4 gram;
  • pati jagung – 30 gram;
  • gula – 7 sudu besar. sudu;
  • 500 g makanan poppy.

Pada pai memasak akan mengambil masa sekurang-kurangnya 2 jam. Produk siap mengandungi satu bahagian 250 kkal.

Pertimbangkan langkah resep secara berturut-turut:

Langkah 1

Di atas dapur, panaskan kefir, menggabungkannya dengan mentega. Masukkan campuran ragi, garam dan gula pasir, kacau. Kemudian tuangkan tepung yang diayun dalam bahagian kecil, dan kemudian kupas adunan lembut. Tutup dengan tuala dan biarkan panas selama kira-kira 1 jam..

Langkah 2

Poppy tuangkan dalam mangkuk, tuangkan air mendidih. Kemudian longkang cecair, tambah air mendidih sekali lagi dan letakkan mangkuk dalam gelombang mikro. 40 saat sudah cukup. Keluarkan bekas dengan biji poppy, tutup dengan penutup, biarkan pengisian dikukus.

Selepas itu, letakkan popok dalam penapis untuk mengeluarkan air yang berlebihan. Dalam popi tepung tambah sejuk, enam sudu gula, campurkan segala-galanya. Ia boleh membawa pengisian popi ke homogen dengan pengisar, tetapi ini adalah pilihan.

Langkah 3

Potong doh ke dalam kepingan (45-50 g), gulung bola keluar dari mereka, tutup dan biarkan mereka berdiri.

Langkah 4

Setiap bola melancarkan sedikit, meletakkan pai dan bentuk pai. Bentuknya boleh menjadi apa-apa.

Langkah 5

Letakkan kek pada kuali yang dilapisi dengan kertas masak. Pastikan anda menukar jahitan ke bawah. Beri mereka rehat (kira-kira setengah jam). Sebelum membakar, masukkan produk dengan kuning telur dengan berus. Bakar pada 200 darjah sehingga kek menjadi merah..

Apa yang perlu dibakar dengan epal

Pastri lazat dengan epal mengisi dari resipi tradisional adalah berbeza hanya kerana ia tidak mempunyai telur.

Apple, kismis dan kacang strudel strudel

strudel

Anda perlu:

  • tepung – 8 sudu besar. l;
  • 9 sudu besar. sudu air;
  • 25 g zaitun minyak halus;
  • 2 garam garam;
  • 1 keping kismis;
  • 4 epal;
  • gula pasir – 50 gram;
  • 70 gram walnut;
  • 1 cincang kayu manis;
  • separuh lemon untuk jus;
  • gula tepung untuk berpakaian.

Strudel mudah untuk menyediakan, masa berlalu akan menjadi 1 jam 30 minit. Setiap 100 g produk siap, kandungan kalori tidak melebihi 205 kcal.

Memasak:

  1. Untuk ujian, anda memerlukan air rebus, tetapi ia mesti digunakan dalam bentuk haba;
  2. Tambah garam, air, minyak zaitun untuk tepung dan masukan adunan. Dalam struktur, ia harus lembut dan sedikit melekit;
  3. Balut doh dalam beg plastik, biarkan selama 60 minit sahaja;
  4. Dengan epal, keluarkan kulitnya, parut pada parut kasar. Naikkan kismis selama 5 minit di dalam air panas, kemudian tersebar pada tuala kering. Chop kacang;
  5. Campurkan epal dengan kismis, taburkan dengan kayu manis dan gula, tuangkan dengan jus lemon yang diperas. Apabila gula dibubarkan sepenuhnya, pengisian siap;
  6. Serbuk serbuk kapas dengan tepung, letakkan doh di atasnya dan gulungnya, tetapi tidak terlalu kurus. Kemudian tanpa pin rolling, hanya dengan tangan meregangkan doh ke keadaan telus. Pakai kacang yang dicincang, epal mengisi dengan kismis;
  7. Menggunakan tuala untuk membentuk roll dan letakkan pada lembaran pembakar yang disediakan;
  8. Bakar selama setengah jam dalam oven, dipanaskan hingga 180ºC. Hiaskan gulung dengan gula gelas.

Asas curd

Anda boleh membalut dalam tiub semua fantasi yang mengatakan: jem tebal, aprikot kering, atau hanya taburkan dengan gula.

Tubul

Anda perlu menguji:

  • 0.2 kg keju kotej;
  • 0.6 kg tepung;
  • 0.2 kg marjerin atau mentega;
  • Gula 25 g.

Untuk pengisian:

  • 100 gram kacang kupas;
  • setengah gelas kismis;
  • 100 g aprikot kering.

Tiub boleh dimasak dalam masa 45 minit. Nilai 100 g produk ialah 215 kcal.

Resipi memasak dalam langkah-langkah:

  1. Potong mentega atau marjerin, campurkan dengan tepung dan mashed dadih, tambah gula pasir. Kukuk doh.
  2. Untuk mengisi, tatal semua ramuan (kismis, aprikot kering, kacang) dalam penggiling daging atau masak dengan halus;
  3. Gulungkan doh ke dalam bola kecil. Kemudian gulung setiap bola ke dalam lapisan dan bahagikannya ke dalam 8 bahagian;
  4. Pada segmen yang diterima dari sisi luas meletakkan pemadat sedikit dan gulungan roll;
  5. Untuk membakar lembaran untuk penaik, kemudian sebarkan produk curd padanya;
  6. Bakar dalam ketuhar pada 160 darjah sehingga gulungnya menjadi merah..

Resipi untuk Multicookers

Pemilihan resipi penaik kami dalam periuk perlahan akan membantu anda menyediakan kue dan pai lazat.

Cookies Buah

Ia akan mengambil masa:

  • segelas oat;
  • 1 keping serpih jagung;
  • 2 sudu besar. sudu biji kelapa;
  • 1 sudu besar. sudu badam;
  • 7 keping aprikot kering;
  • 6 keping prun;
  • pada segelintir kismis kering dan ceri;
  • setengah bungkus minyak;
  • 40 gram gula;
  • 120 g madu.

Kuki boleh disediakan selama 1, 5 jam. Kandungan kalori tidak melebihi 175 kcal.

Cara memasak:

  1. Sediakan semua bahan yang diperlukan dan periuk perlahan;
  2. Campurkan mentega lembut dengan madu dan gula dalam mangkuk peranti. Hidupkan mod “multi-masak”, tetapkan suhu hingga 130 darjah, panaskan selama lima minit;
  3. Semua buah-buahan kering tuangkan air mendidih. Selepas 15 minit, letakkannya dalam colander. Tepuk aprikot kering dengan prun. Campurkan serpihan, dua jenis ramuan dan buah-buahan kering. Di tengah membuat corong, tuangkan campuran minyak madu ke dalamnya, kacau;
  4. Letakkan campuran di dalam mangkuk, biarkan ia sama rata di bahagian bawah. Mengambil kira bahawa “doh” meletakkan lebih ketat;
  5. Tetapkan mod “multi-cook” pada perkakas, suhu 160 darjah, masa memasak 45 minit;
  6. Jangan segera keluarkan kek itu, biarkan ia sejuk sepenuhnya. Kemudian beralih ke papan dan potong bahagian.

Hercules pai dengan epal dan tarikh

pai с финиками

Produk Yang Diperlukan:

  • satu paun epal;
  • 75 g gula;
  • 7 tarikh tanpa lubang;
  • 150 g madu;
  • 250 g Hercules;
  • cincang kayu manis;
  • 150 g minyak petani;
  • 1 lemon untuk kulit;
  • sebilangan badam.

Baking mudah disediakan dalam masa 30 minit. Dapatkan 10 hidangan, masing-masing dengan 150 kcal.

Cara memasak:

  1. Letakkan pelbagai mata di atas meja, sediakan semua produk yang diperlukan;
  2. Kupas epal, keluarkan benih. Pulpa cetakan pulpa. Lipat dalam mangkuk, tambah 25 gram gula. Hidupkan mod berbilang masak, masak sehingga buah lembut. Kira-kira 10 minit;
  3. Grater, keluarkan lemon zest, potong tarikh, campurkan segalanya dan hantar ke epal. Jangan ubah mod memasak, tetapkan masa untuk 5 minit;
  4. Masukkan madu, gula, mentega, oat, kayu manis dan kacau dengan teliti. Campurkan campuran terlebih dahulu, dan kemudian meratakannya;
  5. Taburkan campuran dengan kacang cincang. Biarkan mod memasak yang sama, suhu 160 darjah. Selepas 10 minit, kek itu akan siap.

Selera makan!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

69 + = 71