Cara membuat penkek oat

Oatmeal fritters adalah salah satu masakan Rusia yang lazat. Menyediakan hidangan adalah lebih mudah berbanding sebelum ini, terutama sekali kerana semua bahan sentiasa di dalam peti sejuk kami. Untuk persembahan yang lebih menarik dan manis, mereka boleh dihidangkan beri..

Resipi Oatmeal on Water
Sebagai приготовить оладьи из овсяных хлопьев
Bahan-bahan Bilangan
air masak 2 gelas
minyak tanpa lemak untuk menggoreng
tepung (hati-hati ditapis) ½ cawan
oat 1 cawan
garam secukup rasa
Masa memasak: 30 minit Kalori setiap 100 gram: 124 Kcal

Anda boleh membuat penkek ini dengan gula, atau tanpa bahan ini. Dalam versi terakhir, mereka biasanya disajikan dengan salad sayuran sebagai hidangan sampingan.

Teknologi:

  1. Dalam lebih kerap campurkan oat dengan air. Tambah garam dan gula; dunk хлопья
  2. Bubur yang terhasil harus menanam secara literal 15 minit;
  3. Pada masa ini, ia akan menyejukkan ke bilik t; penkek
  4. Selepas penyejukan, masukkan tepung, aduk adunan secara intensif dan mula membakar penkek..

Pancake diet pada kefir

Resipi ini juga sesuai untuk mereka yang mematuhi pemakanan yang betul, tetapi tidak boleh bertolak ansur dengan oat. Disebabkan kehadiran komponen tambahan, rasa bahan ini hampir tidak dirasakan, tetapi semua ciri-ciri berguna dipelihara..

Apa yang diperlukan:

  • pisang masak;
  • tanah kayu manis – 1 h. l.;
  • madu bunga;
  • oat – 50 g;
  • kefir – ½ (70 ml) cawan;
  • minyak – 5 sudu besar. l (1 sudu dalam doh);
  • gula perang – 2 sudu besar. l.;
  • tiller – 1 tsp;
  • tepung (pra-sifted) – 100 g.

Berapa masak: 35 minit.

Bilangan kalori: 240 kcal.

Teknologi:

  1. Blender atau gilingan untuk mengisar serpihan ke serbuk. Beri perhatian khusus kepada hayat rak produk. Di satu pihak, ia tidak sepatutnya kering, tetapi sebaliknya, ia tidak sepatutnya menjadi lembap. Jika tidak, pecahan akan menjadi pahit;
  2. Dalam mangkuk yang dalam, pasang pisang (pengisar, garpu) ke dalam jisim tulen. Dalam resipi ini, lebih baik menggunakan pisang terlalu masak (mungkin dengan berkulit gelap). Buah ini biasanya mempunyai rasa manis yang berlebihan – dalam kes ini, anda tidak boleh menambah gula;
  3. Tuang kefir dengan pisang, tuangkan gula dan sudu mentega bersama dengan kayu manis. Sekiranya tiada gula perang di tangan, anda boleh menggantikannya dengan putih. Yang pertama dalam resipi ini akan memberi hidangan rasa dan rasa karamel;
  4. Bahan kering campuran (oatmeal + tepung) mesti ditambah ke campuran. Akibatnya, anda perlu mendapatkan doh biasa untuk pancake, yang apabila mengangkat sudu, akan mengalir dari permukaannya dalam lapisan tebal;
  5. Panaskan mentega yang tersisa di atas api sederhana dan letakkan adunan pada bahagian kecil. Untuk mendapatkan penkek saiz sempurna, gunakan cincin memasak khas apabila menggoreng. Walau bagaimanapun, keluarkan mereka hanya selepas doh “merebut” dan tidak akan tersebar;
  6. Hidangkan hidangan siap dalam sebarang mod suhu, tetapi untuk rasa manis anda boleh tuangkan madu.

Apple Fritters dengan Oatmeal

Pancakes

Anda tidak tahu bagaimana membuat anak makan oat yang sihat? Ada cara! Ia cukup untuk mengambil epal besar manis untuk memohon beberapa cara masakan dan anak anda akan meminta makanan tambahan..

Apa yang diperlukan:

  • kefir – 100 ml;
  • di hujung soda pisau dan garam;
  • epal besar;
  • oat – 1.5 cawan;
  • jus lemon – ½ tsp;
  • gula – 2 sudu besar. l.
  • telur besar – 2 buah;
  • minyak – berapa banyak diperlukan untuk menggoreng.

Berapa banyak untuk memasak: 30 minit + malam untuk bengkak oat.

Bilangan kalori: 180 kcal.

Teknologi:

  1. Serpihan untuk bengkak perlu tuangkan kefir dan keluarkan selama satu malam di dalam peti sejuk. Menjelang pagi, serpihan akan menyerap kefir, membengkak, dan bubur tebal akan berubah;
  2. Dalam mangkuk yang berasingan, garam telur dan pukul dengan gula;
  3. Masukkan campuran ke oat dan tambah soda. Kacau;
  4. Epal parut, sebelum dihantar ke campuran utama, anda perlu taburkan dengan jus sitrus. Kacau;
  5. Kacang goreng sawit digoreng dengan cara yang biasa sehingga coklat keemasan.
  6. Hidangan siap dibuang dengan krim masam bukan berminyak atau yogurt semulajadi..

Pancake pisang oat

bersandar оладушки

Satu lagi cara untuk menggembirakan oatmeal “kegemaran” kanak-kanak, tetapi dengan penambahan buah tropika wangi. Dengan cara ini, jika pisang terlalu manis, maka anda tidak boleh menambah gula.

Apa yang diperlukan:

  • susu skim – 50 ml;
  • pisang terlalu masak – 2 buah;
  • oat – 100 g;
  • gula – 1 sudu besar. l “Tiada slaid”;
  • telur besar.

Berapa masak: 20 minit.

Bilangan kalori: 147 kcal.

Teknologi:

  1. Serpihan mesti menjadi bubuk;
  2. Pisang menjadi jisim puri. Anda boleh melakukan ini dengan garpu atau pengisar, seperti yang anda mahukan;
  3. Tambah pisang kepada telur yang dipukul, tuangkan susu dan tepung oat yang disediakan. Pukul kali terakhir dan akibatnya kami mendapat doh tebal;
  4. Panaskan mentega dalam kuali yang tidak melekat (anda boleh tanpa itu) dan mula masak lempeng pisang.

Lenten goreng goreng dalam oven

Untuk membuat zucchini fritters sangat cepat, masak mereka tanpa mentega, menggunakan kuali yang disalut dengan seramik atau tidak melekat. Satu lagi perkara penting: jangan cetakan produk yang terlalu besar, jika tidak, mereka akan terputus apabila beralih..

Apa yang diperlukan:

  • untuk merasai lada tanah;
  • zucchini – 2 pcs.;
  • susu – 30 ml;
  • garam secukup rasa;
  • telur besar;
  • serpih – 3 sudu besar. l.;
  • kepala bawang.

Berapa masak: 35 minit.

Bilangan kalori: 120 kcal

Teknologi:

  1. Serpih boleh dicincang sesuka hati, dan boleh dibiarkan dalam bentuk biasa. Tuang komponen susu. Sedangkan gruel membengkak untuk melakukan penyediaan bahan-bahan lain;
  2. Mentol dengan zucchini perlu memarut atau mengisar dalam pemproses makanan (seperti yang anda mahukan). Garam dan perasan jus – kita tidak memerlukannya;
  3. Pukul dalam telur dan, selepas mencampurkan, tambah jisim sayur ke oat. Lada dan campuran;
  4. Lembaran penaik pada peringkat ini mesti ditutup dengan kertas dan oven dibakar untuk memanaskan;
  5. Dari doh, buat lempeng yang paling hampir sama dengan saiz dan bakar pada suhu 20 ° C selama 20 minit. Di suatu tempat di tengah-tengah proses rawatan haba, iaitu, pada minit ke-10, putar item tersebut..

Hidangkan hidangan kurus dengan krim masam (sudah tentu dengan lemak yang minimum) atau yogurt semulajadi.

saltisonBaca bagaimana memasak garam yang paling halus daripada kepala daging babi..

Catat resipi udang harimau panggang.

Apa yang boleh dimasak daripada zucchini beku dibaca dalam artikel kami.

Pancake sayur dengan daging

Produk dari zucchini, dan juga dalam syarikat ayam dan oatmeat, walaupun mudah, menggantikan makan malam yang hangat.

Apa yang diperlukan:

  • minyak – seperti yang diperlukan untuk menggoreng;
  • skuasy besar;
  • garam secukup rasa;
  • telur bersaiz sederhana – 2 buah;
  • gula – 1 sudu besar. l.;
  • fillet ayam (direbus dan dicincang) – 200 g
  • serpihan – 100 g.

Berapa banyak untuk memasak: 30 minit.

Bilangan kalori: 51 kcal.

Teknologi:

  1. Perkara pertama yang anda perlukan untuk menggosok dengan zucchini mengupas. Ini boleh dilakukan dengan pemproses makanan (jika ada);
  2. Untuk mengisar komponen untuk memandu telur, garam dan tuangkan gula. Kacau;
  3. Tambah serpihan dan biarkan doh secara literal selama seperempat jam supaya bahan terakhir dapat membengkak;
  4. Kacau sekali lagi. Jika skuasy doh cair konsisten anda perlu menambah sedikit lebih banyak oat. Isi fillet dan campuran;
  5. Panaskan minyak dan goreng pancake pada api sederhana sehingga dimasak..

Petua berguna

  1. Sekiranya zucchini hadir dalam doh, maka disyorkan untuk menuangkan jisim hampir sebelum menggoreng. Produk ini cukup berair, dan di hadapan garam menghasilkan sejumlah besar jus. Atas sebab yang sama, tidak disyorkan untuk memasak doh terlalu banyak, kerana anda tidak akan mempunyai masa untuk menggoreng produk dengan cepat, dan kelompok terakhir akan menyebar ke atas kuali. Dalam hal ini, zucchini muda sangat aktif;
  2. Kunci kepada rasa pancake dari kepingan oat akan menjadi konsistensi sempurna adunan, yang sepatutnya sama dengan krim masam tebal dan tidak seharusnya menyebar;
  3. Rahsia terakhir adalah dalam bentuk doh. Jangan tergesa-gesa semasa memasak, berikan serpih untuk menyerap cecair, supaya baking anda akan menjadi subur dan lembut..

Selera makan!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

48 − = 44