Cara membuat kek madu buatan sendiri dalam periuk perlahan

Kek madu (kek madu) adalah salah satu pencuci mulut yang paling lazat dan terkenal. Ia disediakan untuk cuti dan hujung minggu, memperbaiki dan menambah ramuan rahsia. Tetapi perkara utama adalah bahawa intipati kek madu tradisional kekal tidak berubah untuk beberapa generasi. Ini adalah klasik di kalangan penaik dan sentiasa menang-menang untuk sebarang sebab..

Resipi kek madu hampir sama untuk semua suri rumah, tetapi ramai yang akan meningkatkan kek menggunakan bahan tambahan, krim atau kaedah memasak. Kami mencadangkan anda membakar kek madu mudah dalam periuk perlahan.

Ia mudah, cepat dan boleh dipercayai – kek dalam ketuhar ajaib sentiasa membakar, tidak membakar dan bahkan, tanpa benjolan.

Resipi langkah demi langkah asas
Sebagai испечь домашний медовик в мультиварке
Bahan-bahan Bilangan
telur 3 keping.
gula tiga telur; setengah cawan
madu tiga sudu
tepung gandum ditapis setengah cawan
serbuk penaik 10 gram
krim masam 20% lemak lemak krim masam
gula tepung gula tepung;
gula vanila mencubit
pengental krim sedikit
Masa memasak: 120 minit Kalori setiap 100 gram: 478 Kcal

Kemudian kami akan langkah demi langkah memberitahu semua langkah membuat biskut kek madu untuk mana-mana multicooker..

  1. Ambil mangkuk dan kacau di dalamnya gula dan telur. Untuk mendapatkan kek span yang lebih subur dan halus, telur pada kek didapati lebih awal dan meletakkannya menjadi gula hanya apabila ia menjadi suhu bilik; untuk bercampur яйца
  2. Pukul campuran sehingga busa berbuih. Ini terbaik dilakukan dengan pengadun;
  3. Cairkan madu kukus. Benarkan madu cair sejuk sedikit dan kemudian secara beransur-ansur menambahnya kepada jisim gula telur. Pukul campuran dengan pengadun; tambah мед
  4. Ayur tepung secara berasingan dan tambah serbuk penaik;
  5. Dalam campuran telur-madu tuangkan tepung, perlahan-lahan mengaduk semuanya bersama-sama. Doh harus sedikit nipis, tekstur yang serupa dengan campuran untuk goreng;
  6. Masukkan doh ke dalam mangkuk multicooker, pilih mod Baking dan tetapkan proses memasak hingga satu jam.. bakar коржи

Ini, sebenarnya, adalah bahagian utama kerja. Kek span selesai boleh dipotong separuh atau beberapa kek, dan kemudian masak kek madu mengikut budi bicara anda. Selalunya, kek dibuat untuk kek, yang dilapisi atas lapisan kek atau juga kek seluruhnya. Dalam resipi kami, kami akan menggunakan krim masam.

potong коржи

Krim masam disediakan seperti berikut: dalam mangkuk dalam berasingan dengan pengadun, dengan hati-hati pukul krim dan pemekat. Tunggu sehingga krim masam perlahan-lahan mulai menebal. Kemudian secara beransur-ansur mencampurkan gula ke dalam campuran, dan kemudian gula vanila atau vanila. Pukul keseluruhan campuran sehingga gula dibubarkan sepenuhnya..

Kue kek madu peremazhte dan biarkan kek untuk merendam selama beberapa jam.

Kek madu Raspberry

Komponen kek madu ini:

  • 5 telur;
  • 1 cawan gula;
  • 5 sudu madu;
  • 2 cawan tepung;
  • 2 gram garam;
  • setengah bungkus gula vanila;
  • serbuk baking sudu.

Untuk krim dalam kek madu raspberry anda perlu:

  • dua telur;
  • segelas gula;
  • 300 gram mentega;
  • 500 ml susu;
  • tiga sudu tepung;
  • setengah bungkus gula vanila;
  • sudu brendi;
  • 300 gram raspberi.

Masa penyediaan pencuci mulut – 2 jam. Kue madu kalori purata kalori adalah 550 kcal per 100 gram pencuci mulut.

Proses memasak berlaku dalam beberapa peringkat:

  1. raspberry медовикDalam mangkuk besar, ayam semua tepung dan tambah serbuk penaik;
  2. Dalam bekas yang berasingan, pukul telur dan gula sehingga buih muncul;
  3. Tambah vanila, garam dan madu untuk jisim ini;
  4. Campuran yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam tepung dan campuran doh ke konsistensi yang sama;
  5. Letakkan jisim dalam periuk perlahan. Pilih mod Pembakar dan tetapkan pemasa kepada satu jam;
  6. Selepas bip, tanpa membuka tudung multicooker, biarkan biskut berdiri selama sepuluh minit dan kemudian mengeluarkannya;
  7. Untuk menyiapkan krim, memisahkan kuning telur dari kulit putih. Yolks secara berasingan menggosok dengan tambahan setengah cawan gula;
  8. Tuang susu di sana, tambahkan vanila dan tepung. Semua ini perlu dicampur dan dipanaskan dalam mandi air. Seterusnya, anda perlu kacau sehingga ujian akan bertambah;
  9. Apabila krim sejuk, tambah mentega lembut dan pukul dengan pengadun tambahan, tambah brendi;
  10. Secara berasingan, pukul sehingga busa protein besar dan setengah cangkir gula, tambahkan segalanya ke krim siap;
  11. Keluarkan krim pada setiap kek dan raspberi yang tersebar. Kek madu boleh dihiasi dengan beri dan bahagian atas.

sup с тефтелькамиBaca bagaimana memasak sup bola bakar dalam periuk perlahan supaya bebola daging tidak rebus lembut.

Perhatikan resipi untuk salad Caesar klasik.

Cara memasak sup mi mi dalam artikel kami.

Kek Kue Coklat

Komponen:

  • lima telur;
  • dua ratus gram tepung;
  • segelas gula;
  • dua sudu koko;
  • tiga sudu madu;
  • serbuk baking sudu.

Untuk pengisian krim yang sesuai dengan koko. Untuk ini, anda perlu menyediakan:

  • 200 gram mentega;
  • 10 sudu susu pekat;
  • 2 sudu koko.

Masa memasak – 2 jam. Nilai purata kalori ialah 570 kcal setiap 100 gram pencuci mulut.

Langkah memasak:

coklat медовик

  1. Ayak tepung dan serbuk penaik;
  2. Secara berasingan, pukul telur dan gula dengan pengadun sehingga massa meningkat;
  3. Tambah vanillin, garam dan madu untuk jisim. Perhatikan bahawa madu harus cair. Sekiranya ia tebal, mencairkannya;
  4. Tuangkan campuran ke dalam tepung dan kacau doh sehingga menjadi konsistensi seragam;
  5. Letakkan jisim dalam mangkuk multicooker;
  6. Pilih mod “Membakar” dan tetapkan masa untuk satu jam. Jika multicooker anda mempunyai fungsi multi-cook, maka dalam mod “Baking” tetapkan suhu menjadi 150 darjah dan masa pembakar hingga 50 minit;
  7. Selepas bip, tanpa membuka tudung multicooker, biarkan biskut berdiri selama sepuluh minit dan kemudian mengeluarkannya;
  8. Sekarang buat penyediaan krim. Untuk bermula, pukul dengan pengadun mentega lembut dengan susu pekat;
  9. Masukkan koko kepada massa yang lembut. Squash krim selesai dan biarkan kek rendam selama beberapa jam di tempat yang sejuk..

Dalam komposisinya, kek madu mengandungi madu, yang mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pencernaan dan jantung tubuh. Pencuci mulut seperti madu akan sentiasa menjadi kunci kepada mood dan dekorasi yang baik di meja perayaan..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 2 = 4