Cara membuat jem raspberry selama lima minit untuk musim sejuk

Terdapat banyak pilihan untuk membuat jem raspberry. Resipi yang paling biasa dipanggil “Lima Minit.” Anda juga boleh membuat jem tanpa gula.

Terdapat juga bilet mentah untuk musim sejuk. Dan anda boleh mengejutkan diri sendiri dan orang tersayang dengan menyediakan jem raspberry dengan tambahan jus oren.

Cepat пятиминутное варенье из малины

Jem raspberry mempunyai banyak ramuan yang berguna. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa pada gejala pertama penyakit sejuk, ia adalah jem ini yang digunakan sebagai ubat utama..

Terima kasih kepada vitamin yang terdapat dalam produk ini, tubuh manusia berada dalam keadaan yang penting. Juga, jem raspberry meningkatkan ketegangan stres seseorang kerana kandungan sejumlah besar unsur seperti tembaga..

Jem raspberry untuk musim sejuk “Lima minit”

Pada asasnya, ia memerlukan banyak masa untuk menyediakan stok untuk musim sejuk. Proses ini sangat kompleks dan memerlukan perhatian yang semakin meningkat..

Ia sangat memudahkan nasib resipi suri rumah selama berjam-jam “Lima minit” dari raspberi, penyediaan yang akan mengambil sedikit masa. Walaupun proses membuat makanan lazat, rasa itu luar biasa..

Kaedah nombor 1

Pengiraan nisbah bahan adalah sangat mudah. Untuk mendapatkan dua tin jem 1 liter, anda perlu menyediakan:

  • Raspberi dalam jumlah 1200 gram;
  • 600 gram gula.

Setelah semua ramuan sudah siap, anda boleh memulakan penyediaan langsung makanan istimewa:

  1. Adalah penting untuk diingat bahawa buah beri tidak perlu dibasuh terlebih dahulu, mereka hanya cukup untuk memilah, mengeluarkan serpihan yang berlebihan dan daun; Raspberry
  2. Seterusnya, ambil bekas yang mencukupi, yang mula membentangkan raspberi. Perintahnya adalah mudah: setiap lapisan kaya ditaburi dengan gula. Biarkan di negeri ini selama beberapa jam. Suhu bilik hendaklah bersesuaian. Jadi, buah beri harus menyerlahkan semua jus yang mungkin; Kami mencurahkan сахаром
  3. Selepas beberapa lama bekas diletakkan pada api yang rendah. Bawa mendidih dan rebus untuk masa yang tidak melebihi tujuh minit. Dalam kes ini, kacau campuran diperlukan dengan berhati-hati; Rebus
  4. Untuk kacau ia disyorkan untuk menggunakan sudu yang diperbuat daripada kayu. Oleh itu, kebarangkalian perpecahan bentuk raspberi menurun;
  5. Semasa keseluruhan mendidih jem, anda tidak boleh lupa mengeluarkan buih; Keluarkan пену
  6. Selepas jem raspberry sedia untuk musim sejuk, perlu menguraikannya ke dalam tin yang mesti terlebih dahulu menjalani proses pensterilan; Roll up малиновое варенье
  7. Tutup balang adalah sangat penting secara hermetikal menggunakan mesin khas untuk rolling, atau menggunakan eurocovers. Suapan с блинами

Kaedah nombor 2

Terdapat resipi lain untuk membuat jem raspberry lima minit. Benar, proses ini akan mengambil lebih banyak masa, tetapi produknya lebih tebal dan tepu. Untuk memasak, anda perlukan:

  • Raspberi dalam jumlah 5 kg;
  • Gula dalam dua kelompok 2.5 kg.

Penyediaan makanan istimewa raspberi:

  1. Sediakan bekas terlebih dahulu. Adalah wajar bahawa ia diperbuat daripada logam tahan karat atau dilapisi dengan enamel. Semua jumlah yang disediakan beri dibuang ke dalam hidangan ini dan dipenuhi dengan bahagian pertama gula. Kacau secara perlahan-lahan dan biarkan selama beberapa jam untuk menyerlahkan jus raspberry;
  2. Kapasiti diletakkan pada api kecil dan dibawa ke mendidih. Dalam kes ini, anda tidak boleh lupa tentang pengadukan berterusan campuran. Jadi gula larut dalam masa yang lebih pendek;
  3. Selepas mendidih jem, anda perlu mengeluarkannya dari dapur, biarkan sejuk;
  4. Kemudian anda perlu meletakkan bekas itu kembali ke atas dapur dan biarkan mendidih pada api yang rendah;
  5. Keluarkan dari dapur lagi dan tuangkan bahagian kedua gula ke dalam campuran. Kacau sehingga bahan terlarut sepenuhnya dibubarkan;
  6. Bank-bank untuk menyediakan dan mensterilkannya. Kemudian anda boleh tuangkan di sana jem habis dan hermetically menutup balang. Anda boleh memakai topi biasa polietilena, kerana campuran tersebut tidak dapat memulakan proses penapaian, kerana kandungan gula yang sangat tinggi di dalamnya.

Apabila bersiap, sangat penting untuk mengawal proses pembubaran lengkap gula, jika tidak, jem raspberi boleh dikunyah.

Resipi untuk makanan istimewa raspberi tanpa memasak

Terdapat beberapa cara untuk menyimpan raspberi. Anda boleh membekukannya, kini kaedah ini adalah yang paling popular. Anda boleh memasak jem biasa.

Tetapi terdapat pilihan apabila raspberi tidak dimasak, tetapi, bagaimanapun, mereka boleh disimpan untuk masa yang lama. Ini memerlukan:

  • Raspberi dalam jumlah 1 kg (mesti disimpan hidup dan utuh);
  • Gula dalam jumlah 2 kg. Adalah disyorkan untuk menggunakan gula pasir.

Bagaimana untuk memasak jem raspberi yang tidak standard untuk musim sejuk? Proses memasak agak mudah:

Tebal варенье

  1. Semua buah-buahan yang disediakan mesti diisih dan dikeluarkan jika terdapat sebarang kerosakan. Ini sangat penting. Kemudian, tambahkan jumlah baki ke colander dan basuh di bawah air sejuk. Untuk menyediakan jem mentah adalah langkah yang sangat penting;
  2. Biarkan colander seketika untuk mengeluarkan semua cecair yang tidak perlu dari beri kaca. Sediakan bekas yang ditutup dengan enamel, ke mana semua raspberry diletakkan. Ia mesti dihancurkan, dengan itu menjadi massa homogen. Ini boleh dilakukan menggunakan mortar kayu. Anda juga boleh menggunakan sudu, tetapi dalam kes ini prosesnya akan ditangguhkan dengan ketara;
  3. Dalam jisim beri segar, gula ditambah dalam bahagian kecil, dan sentiasa campur tangan. Ini dilakukan sehingga pasir dibubarkan sepenuhnya;
  4. Biarkan campuran selama beberapa jam pada suhu bilik standard;
  5. Untuk penyimpanan raspberi, perlu menyediakan bank kecil dengan eurocoats. Mereka mesti dibersihkan dengan sedikit soda, dan kemudian disterilkan;
  6. Sebarkan campuran raspberry ke dalam bekas sehingga mereka benar-benar diisi dan menutup penutupnya dengan ketat.

Persediaan untuk musim sejuk disediakan sepenuhnya.

Bagaimana untuk memasak makanan istimewa tanpa gula untuk musim sejuk

Resipi ini sesuai untuk mereka yang merosakkan gula..

Untuk penyediaan sejenis jem, anda memerlukan satu bahan tunggal – raspberry..

Makanan istimewa из малины без добавления сахара

Membuat jeda raspberry untuk musim sejuk tanpa gula sangat mudah dan tidak mengambil banyak masa:

  1. Dikumpulkan raspberi segar untuk menyusun untuk menghapuskan beri yang rosak dan sampah berlebihan;
  2. Bilas beri yang dipilih di bawah air yang mengalir dan kemudian kering dengan baik;
  3. Sediakan bank yang semestinya menjalani proses pensterilan awal;
  4. Raspberi dimasukkan ke dalam balang dan penutup;
  5. Sediakan bekas yang lebih besar dan letakkan semua bekas yang disediakan dengan raspberi di sana. Tuang air di sana dan letakkan di atas dapur;
  6. Bawa air mendidih dan rebus balang raspberi selama 10 minit;
  7. Keluarkan dari dapur dan dapatkan tin keluar dari air. Hermetically dimeteraikan dengan penutup dan untuk ketat yang lebih besar tuangkan parafin.

Raspberry ini boleh digunakan untuk pelbagai tujuan..

Cherry в собственном сокуTuai ceri cepat dalam jus sendiri untuk musim sejuk akan menggembirakan sesiapa yang tidak dapat membayangkan hidup tanpa buah beri yang lazat ini dalam keadaan sejuk..

Memasak jem gooseberry sangat mudah dengan mengikuti resipi ini. Lihat sendiri!

Susu aprikot yang tepung dan wangi pada musim sejuk – apa lagi yang diperlukan untuk kebahagiaan? Resipi diterangkan di sini. Kesemua mereka adalah mudah, tidak menghabiskan banyak masa anda, nyonya rumah yang dikasihi!

Cara memasak jem raspberry dan oren

Jem ini mempunyai rasa dan bau yang sangat luar biasa. Resipi ini sesuai untuk mereka yang bosan dengan pilihan memasak biasa tradisional, dan ada keinginan untuk mencuba sesuatu yang baru..

Senarai komponen yang diperlukan untuk penyediaan jem raspberry bukan tradisional dan limau untuk musim sejuk:

  • Raspberi dalam jumlah 1 kg;
  • Gula dalam jumlah 800 gram;
  • Ukuran oren yang besar dari mana semua jus diambil.

Penyediaan persediaan untuk musim sejuk:

Pencuci mulut с нотками цитруса

  1. Raspberi adalah buah yang sangat halus, yang perlu diproses dengan sangat hati-hati. Selalunya ia disyorkan agar tidak tertakluk kepada prosedur air, tetapi dalam beberapa kes, ia hanya perlu. Oleh itu, pilihan terbaik adalah meletakkannya dalam penapis dan menurunkannya selama beberapa waktu dalam air sejuk. Keluarkan dari air dan perlahan-lahan tersebar di satu lapisan pada tuala bersih untuk mengalirkan air berlebihan;
  2. Jeruk yang disiapkan dibersihkan dengan sempurna dan dimasak daripada jumlah keseluruhan jus. Pastikan untuk memastikan jus tidak jatuh tulang sitrus;
  3. Raspberry dicurahkan ke dalam bekas yang disediakan untuk memasak jem, setiap lapisan yang ditaburi dengan gula. Akhirnya, jus oren dituangkan;
  4. Letakkan bekas di atas dapur dan biarkan mendidih pada api yang rendah. Secara berkala, anda perlu mengeluarkan busa;
  5. Rebus selama 15 minit dan sepanjang masa untuk mengeluarkan buih pembentuk;
  6. Keluarkan dari dapur dan segera terurai ke dalam bekas kaca yang disediakan. Hampir rapat dan tutup tudung. Selepas penyejukan, anda boleh menggerakkan jem di tempat yang sejuk..

Ia adalah mungkin untuk menyimpan jem raspberry seperti pada suhu bilik, tetapi sentiasa berada di tempat yang gelap..

Tips dan Trik

Masa yang paling baik untuk mengumpul buah raspberry dianggap sebagai cuaca tanpa awan kering. Beri dikumpulkan pada kelembapan yang tinggi, panjang rebus dan mereka mempunyai kandungan gula yang lebih rendah.

Jika perlu, sediakan beri keseluruhan, sekali beberapa minit, keluarkan jem dari dapur untuk masa yang singkat.

Sekiranya jem telah memulakan proses penapaian, anda boleh membawanya semula mendidih dan rebus selama beberapa lama. Bentuk buah-buahan, tentu saja, hilang, tetapi selai boleh dimakan dengan selamat.

Jem raspberry untuk musim sejuk “Lima minit” atau jenis lain adalah produk yang tidak berlebihan. Bukan sahaja ia sangat lazat, ia juga mengandungi bekalan nutrien yang besar yang membantu dalam memerangi pelbagai penyakit.

Jem memasak sangat mudah, dan ia akan mengambil sedikit masa. Anda perlu memilih resipi yang sesuai dengan keinginan anda..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

8 + 2 =