Cara memasak cecair oat sihat

Oatmeal kissel adalah salah satu masakan lama masakan Rusia tradisional. Pada zaman purba, pelbagai legenda dan legenda dikaitkan dengan minuman ini. Ia sangat mungkin bahawa mereka terlibat dalam penyediaannya pada tahun-tahun purba, tetapi tidak ada bukti rasmi mengenai hal ini..

oat кисель польза

Manfaat serpihan jeli oatmeal

Tiada siapa yang meragui kegunaan oat. Kissel, yang disediakan atas dasar mereka, tidak mempunyai kesan yang menguntungkan kepada badan. Sesetengahnya, disebabkan sifat perubatannya, memanggilnya balsam Rusia.

Perlu diingat bahawa minuman ini menyihatkan badan dengan baik, dan juga mempunyai komposisinya dengan pelbagai jenis elemen bermanfaat untuk tubuh, termasuk vitamin dan mikro..

Di samping itu, ciri-ciri berguna jeli oatmeal termasuk yang berikut:

oat кисель готовый

  1. Oleh kerana ia mengandungi bakteria probiotik, penggunaannya membawa kepada normalisasi flora usus, yang sangat berguna bagi mereka yang menderita berbagai penyakit saluran gastrousus, dan juga untuk mereka yang baru menjalani rawatan antibiotik;
  2. Bagi mereka yang didiagnosis dengan salah satu penyakit seperti ulser, hakisan, refluks asid atau gastritis, jeli akan berguna untuk sifat-sifat menyelubungi dan antiseptiknya;
  3. Ia mempunyai kesan pembersihan pada hati dan organ lain;
  4. Kesan yang bermanfaat pada komposisi darah, yang membawa kepada penstabilan keseimbangan hormon;
  5. Mengurangkan kemungkinan pembentukan batu dan deposit lain di buah pinggang;
  6. Ia menyumbang kepada peningkatan sistem perlindungan, serta mengaktifkan fungsinya.
Cucian oat tradisional
Sebagai приготовить полезный кисель из овсяных хлопьев
Bahan-bahan Bilangan
Flakes kira-kira 0.2-0.3 kg
Air hangat setengah liter
Sekeping kecil roti hitam 1 pc.
Garam secukup rasa
Masa memasak: 3000 minit Kalori setiap 100 gram: 122 Kcal

Pertama sekali, isi kepingan dengan air. Bekas kaca boleh digunakan sebagai bekas. Kami membuang sekeping roti dan kacau yang sama. Kami bersih selama beberapa hari di tempat yang hangat. Kadang-kadang, jisim boleh dicapai dan bercampur-campur..

Selepas 48 jam, tuangkan jisim ke dalam colander untuk membuat cecair kaca. Kami tidak menggunakan tebal, ia boleh dikeluarkan dengan segera. Cecair bertekuk mesti diletakkan di atas dapur dan dibawa ke gelembung yang mendidih, kemudian tambah garam.

Cara memasak puding oat dari kepingan untuk penurunan berat badan

Untuk resipi yang paling mudah untuk memasak jeli bagi mereka yang cuba kehilangan pound tambahan, komponen berikut diperlukan:

  • Setengah bungkus oat;
  • Air.

Tuangkan serpih yang disediakan ke dalam bekas yang sesuai (secara tradisional – periuk);

oat хлопья в кастрюле

Selepas itu – tuangkan air. Cecair ini digunakan pada mata: ia harus menutup serpihan sekitar 2-3 cm. Tutup periuk dengan tudung dan sisihkan selama 48 jam..

untuk mencurahkan водой

Selepas masa yang diperuntukkan untuk pemisahan, kami mendapat kapasiti, kami menapis. Kental yang kekal di colander tidak digunakan. Anda boleh membuangnya..

ketegangan

Selebihnya dicurahkan ke dalam periuk dan letakkan di atas dapur, terus mengaduk. Apabila ketumpatan dan gelembung kecil dari mendidih muncul, keluarkan panci dari haba;

jeli прокипятить

Cecair yang dihasilkan dicurahkan ke dalam bahagian. Kami membersihkan jeli di dalam peti sejuk.

tuangkan кисель

Susu boleh ditambah sebelum diminum. Kira-kira 45-55 kcal setiap 100 g produk ini.

  • Resipi yang lebih kompleks melibatkan penggunaan produk berikut:
  • 0.1 kg bijirin;
  • 0.2 kg oat;
  • 0.2 liter yogurt skim;
  • 1.5 liter air.

100 g cecair yang dibuat mengikut resipi ini mengandungi tidak lebih dari 60 kcal..

Oat dan serpihan dimasukkan ke dalam balang. Tuang kefir di sana dan campurkan dengan teliti. Kami menutup bank dan mengetepikannya selama 24 jam di tempat yang hangat..

Selepas sehari, penapis jisim yang terhasil. Dalam jisim cecair yang terhasil masukkan air dan set api. Sebaik sahaja ia menebal, anda boleh mengalir dari api dan sejuk..

Cucian oatmeal perubatan

Resipi pertama “balsem Rusia” dicadangkan oleh mikrobiologi Izotov. Ia adalah arahannya yang menjadi yang pertama digunakan untuk tujuan perubatan..

Untuk membuat jeli ini perlu:

  • 5 liter air;
  • 0.5 kg oat;
  • ½ cawan kefir;
  • Garam, gula secukup rasa.

jeli ИзотоваPeringkat 1: penapaian. Ambil 3.5 liter air, letakkan di atas dapur, biarkan mendidih. Selepas beberapa minit, keluarkan dan tunggu sehingga ia sejuk hingga suhu 20 darjah. Kami meletakkan 0.5 kg kepingan dalam bekas yang berasingan dan mengisinya dengan air. Kacau, kemudian tambah setengah cawan yoghurt. Sekiranya tidak ada kefir, anda boleh menggunakan bifidok. Selanjutnya, bekas ditutup dengan betul dan ditinggalkan di tempat yang gelap (atau, anda boleh menutupnya dengan kain atau kertas) selama beberapa hari. Jangan letakkan berhampiran bateri atau pemanas, kerana haba berlebihan boleh memburukkan proses penapaian..

Langkah 2: dua hari kemudian, ambil cecair yang dihasilkan dan penapisnya dua kali. Untuk kali pertama, cuma bertukar menjadi colander dan biarkan ia longkang. Kami mengetepikan cecair kaca itu. Basuh apa yang tersisa di colander dengan air, tetapi perlahan-lahan: kira-kira 2 liter air diperlukan. Ia perlu membuat beberapa lawatan dan dengan setiap keperluan untuk sedikit memerah cendawan itu.

Peringkat 3: campurkan massa yang diperolehi daripada penapisan pertama dan kedua. Biarkan dalam bekas telus (anda boleh menggunakan balang kaca) selama 10-12 jam. Pada masa ini, sedimen akan secara beransur-ansur terbentuk di bahagian bawah, yang harus dikeluarkan dengan tiub siphon. Hasilnya, perlu ada cecair yang akan menjadi asas untuk memasak jeli..

Peringkat 4: Masak jeli. Letakkan periuk di atas api dengan cecair yang dihasilkan. Jangan berhenti kacau sehingga ia menjadi tebal. Anda boleh menambah gula atau garam secukup rasa. Sebelum anda menggunakan, anda perlu sejuk.

Cara memasak jeli dari kanji dari jem buah atau buah beku.

Bagaimana untuk memasak pastri puff pastry, baca di sini.

Catat resipi untuk kuman bir untuk teh.

Petua berguna

Seperti mana-mana hidangan lain, terdapat beberapa nuansa dalam penyediaan jeli yang anda perlu tahu:

  1. Untuk penyediaan minuman ini tidak popular kini serpih untuk penyediaan cepat. Ia adalah perlu untuk memilih hanya serpih semulajadi biasa dari bijirin;
  2. Tempoh penapaian pada dasarnya adalah yang paling penting. Adalah perlu untuk memastikan bahawa proses itu adalah sederhana, kerana minuman harus ringan dan menyenangkan;
  3. Jangan lupa untuk sentiasa mengganggu puding semasa memasak, jika tidak ia akan membakar;
  4. Untuk membuat hidangan lebih berselera (terutamanya jika anda memberikannya kepada kanak-kanak), anda boleh menambah kacang cincang, buah atau buah-buahan.

Anda juga perlu ingat bahawa produk ini, jika anda merancang untuk menurunkan berat badan, anda mesti mengambil dengan betul. Secara beransur-ansur, mereka juga boleh menggantikan salah satu makanan (contohnya, teh petang atau makan malam). Jika anda memutuskan untuk menggantikan hidangan penuh dengan jeli, maka ia berguna untuk menambah beberapa buah beri dan buah cincang kepadanya..

Pilihan lain adalah menggunakan jeli sebelum setiap hidangan (selama 20-30 minit), kira-kira cawan ketiga. Ini akan menyediakan tubuh anda untuk makanan, serta mengurangkan jumlah makanan yang dimakan..

Sekiranya ia dikombinasikan dengan betul dengan diet, cium tidak hanya akan membantu menghilangkan sentimeter tambahan di pinggang, tetapi juga membersihkan badan slags tertunda dan bahan berbahaya yang lain..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

47 + = 54