Cara memasak bubur pada susu: langkah resipi secara berturut-turut

Apa sajian sarapan tradisional yang dianggap paling berguna? Adakah pakar pemakanan untuk soalan ini telah lama menyediakan jawapan – tentu saja oatmeal.

Ramai sejak zaman kanak-kanak yang diketahui bubur serpih yang dibuat dari serpihan, rebus dalam susu dengan gula dan mentega. Makanan yang sihat dan sihat adalah permulaan yang sempurna untuk hari ini..

bubur из овсяных хлопьев

Walau bagaimanapun, terdapat orang yang tidak berkongsi semangat umum, dan menganggap hierarki hambar. Mari kita fahami nuansa memasak dan kehalusan pilihan serpihan.

Mungkin pendapat anda tentang apa yang hendak makan sarapan pagi akan berubah, dan oatmeal akan menjadi tetamu yang kerap di meja pagi..

Hercules – apa kekacauan ini, sedikit sejarah

Oat telah ditanam dan dimakan selama beberapa waktu. Ini adalah budaya yang bersahaja yang boleh tumbuh dalam keadaan yang paling buruk..

Biji bijirin keseluruhan direbus untuk jangka masa yang panjang, tidak kurang daripada sejam, dengan pengawalan yang wajib dan seterusnya. Pada mulanya, hidangan ini adalah sup yang agak tebal dalam sup..

Di pertengahan abad XIX, terima kasih kepada perkembangan teknologi yang umum, kaedah pra-pemprosesan oat muncul. Ia secara mekanikal dibersihkan dan diratakan..

Biji-bijian yang diproses dengan cara ini berubah menjadi serpihan, mereka disiapkan lebih cepat dan lebih baik diserap oleh badan. Dari waktu itu bermula perarakan bubur bubur.

Sejarah asal nama “Hercules” sangat menarik. Ini adalah nama produk separuh siap yang dihasilkan di USSR di USSR – kukus, oatmeat yang sangat nipis.

Mereka menyediakan dengan cepat, secara literal dalam 10 minit, dan di dalam kotak itu adalah anak yang sihat yang kuat..

Bubur tersebut diposisikan sebagai pengganti yang ideal untuk makanan bayi. Telah dikatakan bahawa ia memberikan kekuatan dan menyumbang kepada pertumbuhan pesat bayi yang sihat..

Dewasa juga merasai sarapan pagi yang indah ini. Terima kasih kepada kelajuan memasak, ia telah menjadi sangat popular untuk seluruh keluarga..

Lama kelamaan, jenama “Hercules” tidak lagi menjadi nama jenama dan menjadi nama semua serpihan oatmeal atau multigrain. Hanya kenyataan mengenai manfaat dan rasa yang sangat baik terhadap bubur ini tetap benar..

Rahsia untuk membuat bubur yang lazat pada susu
Sebagai вкусно приготовить геркулесовую кашу на молоке: рецепты по шагам
Bahan-bahan Bilangan
Oat serpihan segera “Hercules” 3 sudu besar. l.
Seluruh susu lembu 100 ml
Air rebus yang disucikan 100 ml
Garam mencubit
Buttery Buttery 5 g
Madu, gula perang, susu pekat atau sirap pada kehendak
Masa memasak: 40 minit Kalori setiap 100 gram: 85 Kcal

Doktor telah lama mengenal manfaat serpihan bijirin. Oatmeal kaya dengan vitamin dan serat..

Produk ini perlahan-lahan dipecahkan dalam usus kecil, supaya rasa kenyang tetap lama. Hercules dianggap hidangan pemakanan, walaupun terdapat kandungan kalori dan kandungan karbohidrat yang tinggi..

Untuk sarapan pagi, lebih baik memasak oat dengan susu, jadi anda mendapat kalsium yang sihat, dan hidangan itu sendiri akan menjadi lebih enak. Gula atau madu coklat boleh ditambah sebagai pemanis..

The British – para pecinta besar sarapan pagi itu – tuangkan bubur jadi dengan susu atau sirap manis yang pekat. Kayu manis dan vanila, digabungkan dengan buah-buahan segar, akan menambah rasa tambahan.

Untuk memasak, pilih yang sangat halus mengisar gandum, ini menjamin masa memasak yang cepat. Sekiranya susu lembu seolah-olah terlalu gemuk, dicairkan dengan air masak. Ia tidak akan menjejaskan rasa..

Dan pastikan untuk menambah mentega – sedikit lemak semula jadi di pagi hari tidak akan merosakkan angka..

Memasak:

produk для каши

Ambil periuk tebal kecil atau senduk untuk mendidih susu, cair susu dengan air dan rebus. Pastikan susu tidak “lari”; ini akan membawa bukan sahaja kepada bau yang tidak menyenangkan, tetapi juga untuk penurunan yang ketara dalam cecair; anda perlu melakukannya sekali lagi;

mendidih молоко

Tuangkan bijirin ke dalam susu mendidih, garam, anda boleh menambah satu sendok teh gula, masak kacau selama 7-10 minit;

Pastikan busa dari susu dan oatmeat tidak naik di atas periuk untuk mengelakkan ini, anda hanya sapu sudu di atas permukaan;

tidur хлопья

Apabila gulung yang digulung benar-benar membengkak, keluarkan periuk dari dapur, letakkan sekeping mentega, tutup dan biarkan selama beberapa minit;

Hidangkan dalam pinggan yang dalam, dihiasi dengan buah-buahan atau buah-buahan segar, maniskan dengan citarasa anda..

Herculean каша

Resipi bubur oat dengan buah kering dalam periuk perlahan – cepat dan ringkas

Multicooker di dapur moden tidak lagi eksotik. Tetapi, malangnya, tidak banyak orang menggunakan potensi penuh dari unit berguna ini pada kemampuan penuh..

Dan selepas semua, sarapan pagi dengan bantuannya disediakan secara praktikal dengan sendirinya, yang perlu anda lakukan adalah mengisi bijirin, tuangkan cair dan aktifkan permulaan yang tertunda.

Walau bagaimanapun, apabila memasak Hercules dalam periuk perlahan, terdapat beberapa nuansa yang harus diperhatikan supaya makanan itu tidak hanya enak, tetapi juga selamat:

  • Rebus susu dan air terlebih dahulu, kerana dalam unit ini mereka hanya panas, tetapi tidak dibasmi kuman. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan produk UHT dan air botol;
  • Perkadaran memasak di periuk panci agak berbeza dari yang ada di dalam panci. Croup membelanjakan lebih banyak masa bersentuhan dengan cecair dan membengkak lebih kuat; jika bubur likat diperlukan, kemudian ambil susu 4 kali lebih banyak daripada oat;
  • Lingkaran mangkuk mangkuk dengan sekeping mentega, ini akan menghentikan “susu yang melarikan diri”;
  • Bubur susu sangat menyerap bau – sebelum memasak, basuh dengan cermat bukan sahaja mangkuk, tetapi juga tudung berbentuk multicooker.

Untuk memasak, anda perlukan:

  • Serpihan “Hercules” – 1 kaca berbilang;
  • Keseluruhan susu lembu rebus – 4 cawan pelbagai;
  • Kismis dan aprikot kering – 50 g;
  • Coklat atau gula putih – 15-20 g;
  • Garam – 0.5 tsp.

Mula memasak:

bubur с сухофруктами

  1. Rebus susu;
  2. Kismis dengan aprikot kering perlu dibasuh dan direndam dengan air mendidih, maka aprikot kering hendaklah dipotong menjadi jalur;
  3. Tuangkan ke dalam mangkuk multicooker serpih, gula dan garam, campurkan;
  4. Tambah buah kering untuk bijirin;
  5. Isikan dengan susu, buka mod “bubur” atau “pilaf”;
  6. Hidangkan dengan kepingan mentega..

Hercules pada susu dan air dengan pisang dan kacang

Pakar dalam pemakanan sukan mengesyorkan bermula hari dengan oatmeal yang sihat dan berkhasiat. Resipi ini tidak perlu dimasak..

Ia ternyata bubur yang paling berguna, berkhasiat dan lazat. Anda boleh pra-campuran serpih dengan kacang-kacangan, maka masa untuk menyediakan sarapan pagi akan sangat sedikit..

Bahan-bahan:

  • Hercules – 4 sudu besar. l.;
  • Campuran kacang (mentega, walnut, badam) – 30 g;
  • Pisang – 1 kematangan medium;
  • Air mendidih dan susu – kira-kira 100 ml;
  • Garam laut.

Memasak sarapan sihat:

  1. Dalam mangkuk yang dalam, tuangkan oat, garam, dan tambah kacang;
  2. Rebus susu dan campurkan dengan air mendidih, kemudian tuangkan serpih supaya cecair sepenuhnya meliputi bijirin, tutup dengan tudung dan tuala, biarkan selama 15-20 minit;
  3. Kupas pisang dan keping, letakkan pada serpihan bengkak;
  4. Anda boleh menambah hidangan ini dengan sudu minyak biji rami dan bijan.

Pinggirkan sarapan anda yang sihat dengan secawan teh hijau dengan madu dan roti bijirin..

millet каша с маслом
Bubur jagung di atas air – resipi untuk hidangan yang sihat dan pemakanan, yang mesti dimasukkan ke dalam diet anda. Ketahui cara memasak bubur jagung dengan susu – resipi terbaik dari seluruh dunia..

Petua memasak untuk bubur oat

Jangan mengelirukan bijirin dengan bijian oat keseluruhan. Hercules sedang mempersiapkan dengan cepat, ia tidak memerlukan sebarang bilas atau rendam.

Berhati-hati memantau kehidupan rak dan keadaan penyimpanan produk berguna ini. Jika pepijat atau acuan telah mendapat pantat – buangnya, jangan risau kesihatan anda.

Bubur yang sangat enak dibuat dalam sup daging. Sekiranya anda menambah kepingan daging, anda akan mendapat hidangan penuh..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

92 − 86 =