Betapa enak dan cepat masak fillet ayam dalam periuk perlahan: resepi mudah

Fillet – daging ayam rendah lemak dan lembut dengan struktur homogen, di mana terdapat hampir tidak ada filem dan coretan. Oleh itu, ia sesuai untuk makanan pemakanan. Terdapat banyak resipi untuk penyediaannya, berbeza dalam kaedah pemprosesan, bahan tambahan dan rempah ratus.

Sekiranya ada unit di dapur sebagai periuk perlahan, peluang untuk menggembirakan orang yang tersayang dengan peningkatan menu yang beragam dan berguna. Hidangan ayam yang dibuat di dalamnya, lembut dan berair, dan di samping itu, menurut pengeluar peralatan dapur, mengekalkan semua asid amino dan vitamin.

Resipi daging ayam dengan krim dalam periuk perlahan
Sebagai вкусно и быстро приготовить куриное филе в мультиварке: легкие рецепты
Bahan-bahan Bilangan
Ayam Ayam 550 gram
Bawang kecil 1 kepala
Purata wortel 1 keping
Krim rendah lemak 220 mililiter
Minyak zaitun 2 sudu besar
Garam, rempah ratus secukup rasa
Keju Krim 2 keping
Masa memasak: 65 minit Kalori setiap 100 gram: 115 Kcal
Krim-cendawan, krim keju, krim-tomato, serta sos lain berdasarkan produk susu yang ditapai adalah dalam keharmonian sempurna dengan ayam.

Fillet saya dan kering. Potong kiub kecil dengan pisau tajam, selepas mengeluarkan filem dari daging. Aktifkan fungsi pemanggangan, tuangkan minyak dan teruskan penyediaannya.

Kami membersihkan dan memotong sayur-sayuran dengan cincin separuh daripada ketebalan sederhana, menambahnya kepada daging dan menguliakan segalanya. Garam dan tuangkan rempah. Apabila sayuran digoreng, letakkan krim dan keju parut.

Knead dan alihkan peranti ke fungsi pemadam dan dogtovalimi 50 minit lagi. Hiaskan hidangan ini – spageti.

Dada ayam dengan kentang muda

Snek petang yang sempurna untuk setiap ahli keluarga – daging ayam dengan kentang baru dalam perkakas.

Komponen:

ayam грудка запеченная в мультиварке

  • Ayam fillet – 450 gram;
  • Kentang purata – 6 keping;
  • Bawang sederhana – 1 kepala;
  • Lobak kecil – 1 keping;
  • Daun Laurel – 1 keping;
  • Peas – 3 bijirin;
  • Mentega – 50 gram;
  • Air bersih – 1 multistakan;
  • Sos tomato – 2 sudu besar;
  • Garam, rempah – secukup rasa.

Bersihkan dan basuh sayur-sayuran. Tiriskan bawang dan wortel di bar, dan kentang – kubus sederhana. Hidupkan peranti untuk menggoreng, masukkan mentega mangkuk dan sayur cincang (kecuali kentang).

Di papan dapur dengan pisau tajam kami memotong daging, juga menjadi kiub. Kami menyebarkannya kepada sayur-sayuran dengan kentang, tambah rempah, garam, sos tomato dan daun laurel.

Kami menggabungkan segala-galanya dan, beralih kepada fungsi pemadam, tinggalkan untuk menyediakan selama 40 minit.

Goreng ayam dengan sayur-sayuran dalam foil

Memasak dalam foil adalah salah satu kaedah rawatan panas yang paling menarik, yang membolehkan anda menyimpan hampir semua bahan aromatik dan nilai tenaga..

Komponen:

  • Ayam Ayam – 600 gram;
  • Terung Medium – 1 keping;
  • Tomato kecil – 2 keping;
  • Bawang – 1 kepala;
  • Bawang putih – 1 gigi;
  • Perasa untuk ayam – 1 beg;
  • Keju – 150 gram;
  • Garam – secukup rasa.

Dalam mangkuk kaca dalam, acak bumbu fillet. Basuh, kupas dan potong cincin dengan terung, tomato, dan bawang.

sayur-sayuran нарезать

Tiriskan keju persegi tebal keju. Membuat kapal foil.

sayur-sayuran в фольге

Di tengah-tengah kami meletakkan daging, di atas lapisan – bawang, tomato, bawang putih parut, terung dan selesai dengan keju. Oleh itu kita melakukan beberapa hidangan. Tutup kerajang.

kerajang для курочки

Kami menghidupkan pastri pada peranti dan masak selama 45 minit. Sebelum makan foil boleh dikeluarkan atau dibiarkan..

sedia курочка

Susu ayam dengan cendawan: berkhasiat dan enak

Multicookers Redmond dianggap sebagai unit dapur yang paling serba boleh, yang membolehkan anda memasak hampir semua hidangan. Dengan memilih rejim suhu dan masa yang diperlukan, anda boleh membuat hidangan ayam yang lazat dan sihat dengan cendawan.

Komponen:

  • Ayam fillet – 600 gram;
  • Bawang sederhana – 1 kepala;
  • Cendawan – 300 gram;
  • Krim masam yang tidak gemuk – 150 ml;
  • Minyak sayuran – 3 sudu besar;
  • Garam, rempah – secukup rasa.

Basuh, bersihkan dan cincang bawang dengan cendawan. Daging dipotong menjadi jalur bujur dengan panjang 3 sentimeter. Hidupkan peranti dalam mod penggoreng dan letakkan di dalamnya fillet yang dicincang.

Sayur goreng dengan minyak sayuran dalam kuali yang mendalam. Selepas menggoreng, kita beralih ke daging, garam, tambah rempah, tuangkan krim masam dan, dengan campuran yang baik, terus masak dengan fungsi pemadam selama 40 minit.

Ayam Pemakanan Kental

Dada ayam kukus dengan sayur-sayuran atau hidangan sampingan adalah sarapan pagi yang hebat untuk kanak-kanak. Fillet yang kaya dengan protein akan membebankannya sepanjang hari.

Komponen:

ayam грудка с грибами

  • Ayam fillet – 300 gram;
  • Air bersih – 1 liter;
  • Garam – Pinch.

Tuang air sejuk ke dalam mangkuk peranti, tetapkan grid khas untuk hidangan kukus. Masukkan payudara di atas (jika anda mahu, anda boleh meletakkan wortel, bit), mulakan mod “Steam” dan masak selama 40 minit. Ambil garam, potong ke dalam bahagian keping dan tambahkan pinggan.

Susu ayam Asia dengan kicap

Jika anda ingin mempelbagaikan menu dan eksperimen, dada ayam dalam ayam adalah salah satu pilihan untuk hidangan ini..

Komponen:

  • Ayam Ayam – 450 gram;
  • Sos Sos – 150 mililiter;
  • Garam – secukup rasa;
  • Bawang kecil – 1 kepala;
  • Perasa untuk ayam -1 beg.

Basuh daging itu. Hancurkan kepingan tebal sepanjang serat, supaya 5 keping dibuat dari satu payudara. Baiklah kita memukul dengan tukul.

Dalam mangkuk kaca tuangkan kicap. Masukkan perasa dan perap selama sejam. Selepas 45 minit tambahkan bawang dihiris dengan cincin separuh.

Kami meletakkan produk yang diperap di dalam periuk perlahan dan mula menyiapkan selama 35 minit dalam fungsi pemadam. Untuk hidangan ini akan sesuai dengan hidangan sampingan beras atau soba.

Susu Ayam Susu

Hidangan ini mempunyai kelembutan khusus dan mempunyai rasa yang menyenangkan. Jus akan memberi susu kepadanya.

Komponen:

  • Ayam Ayam – 450 gram;
  • Rempah untuk ayam – 1 beg;
  • Susu rendah lemak – 150 mililiter;
  • Bawang kecil – 1 kepala;
  • Purata lobak merah – 1 keping;
  • Minyak sayuran – 2 sudu besar;
  • Tomato kecil – 2 keping;
  • Garam – secukup rasa.

ayam грудка со специямиMenyediakan sayur-sayuran. Kami meletakkan periuk di atas keranjang, tuangkan sayur-sayuran minyak dan goreng. Tiriskan daging dalam kiub kecil dan tambahkannya dengan sama.

Tomato perlu disiram dengan air mendidih untuk mengeluarkan kulit.

Mereka perlu memotong kiub dan meletakkan dalam elektrobor, dan kemudian meletakkan daging dengan zazharkoy. Dan perkara terakhir: tambah garam, tambah rempah, tuangkan dengan susu, campurkan dan rebus selama 45 minit.

Dada ayam tradisional dengan pasta

Ia mengambil sedikit masa untuk memasak, tetapi hasilnya adalah rasa yang sangat baik..

Komponen:

  • Ayam fillet – 350 gram;
  • Keju – 200 gram;
  • Pasta daripada gandum durum – 200 gram;
  • Bawang kecil – 1 kepala;
  • Sos tomato – 2 sudu besar;
  • Minyak sayuran – 3 sudu besar;
  • Garam, rempah – citarasa anda;
  • Air bersih – 200 mililiter;
  • Purata lobak merah – 1 keping.

Kami membersihkan, mencuci dan memotong sayur-sayuran dengan jerami, berbuat demikian dengan daging. Tuangkan minyak ke dalam peranti, letakkan produk yang disediakan dan mulakan mod menggoreng.

Masukkan sos, rempah, garam dan ulas dengan baik. Tuangkan air dan taburkan dengan pasta. Tutup dan tukar mod bubur memasak selama 23 minit.

Dengan kesediaan kita goncang keju parut dan biarkan berdiri 10 minit. Hiaskan dengan kemangi atau dill segar jika dikehendaki..

sebagai пожарить котлетыCara menggoreng roti dalam ayam, daging babi dan daging lembu.

Bagaimana sayap ayam lazat untuk kebab, baca resipi.

Resipi untuk dulang ayam bakar dalam ketuhar, resipi yang baik dan lazat, baca.

Petua berguna

  1. Untuk hidangan daging ayam, gunakan hanya daging sejuk. Fillet itu sendiri dianggap kering, dan selepas pencairan ia akan kehilangan banyak kelembapan, sehingga ia tidak dapat dibuat berair bahkan dengan bantuan saus;
  2. Jangan gunakan pasta segera: dalam periuk perlahan mereka akan menjadi bubur;
  3. Untuk penyediaan sos berkrim atau tenusu, gunakan hanya susu segar, jika tidak semasa memasak sos itu akan bergulung, bersatu, dan hidangan akan rosak;
  4. Jangan memotong dada ayam terlalu kecil, semasa memasak ia akan dibakar dan akan kelihatan unaestetik.

Daging ayam baik dengan pelbagai herba: kemangi, pudina, thyme dan thyme. Lada hitam, putih dan merah, serta kunyit, lazimnya digunakan sebagai perisa..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

36 − = 26