Bagaimana untuk memasak sayap ayam yang lazat di dalam ketuhar

Anda tidak boleh berfikir bahawa hanya sup boleh dibuat dari sayap ayam. Daripada jumlah ini, anda boleh membuat sejumlah besar hidangan lazat – goreng dengan sayur-sayuran, masak di atas panggangan, panggang dengan kentang, perasa dan sos, serta banyak merawat lain yang anda boleh dengan mudah memasak sendiri.

Perlu diingat bahawa sayap ayam yang dibakar di dalam oven sangat enak dan harum. Jangan terlepas resipi untuk merawat ini, kerana terdapat banyak cara untuk membakar produk ini..

Jadi sekarang kita akan melihat beberapa cara untuk memasak sayap ayam yang luar biasa..

Resipi Sayap Ayam dengan Bawang Putih dan Jeruk Asam
Sebagai вкусно приготовить куриные крылышки в духовке
Bahan-bahan Bilangan
sayap ayam kira-kira 14 keping
krim masam 150 ml
prongs bawang putih 3-4 keping.
lemon ¼ bahagian
rempah untuk daging ayam jumlah kecil
lada hitam secukup rasa
paprika tanah 1 sudu kecil
minyak sayuran untuk menggoreng
garam mengikut keinginan anda
Masa memasak: 80 minit Kalori setiap 100 gram: 220 Kcal

Mula memasak:

Untuk memulakan, sediakan sayap ayam. Mereka perlu bilas dan dipotong menjadi dua bahagian di sepanjang sendi. Secara umum, ia sangat tidak selesa untuk dimakan;

ayam крылышки раделать

Seterusnya, letakkan semua bahagian di cawan tengah, taburkan dengan perasa untuk ayam, paprika;

Potong lemon menjadi 4 bahagian. Dari satu bahagian memerah jus dan tuangkan ke dalam bekas daging;

Dengan ulas bawang putih, keluarkan kulit dan bawang putih yang menghancurkan. Masukkan bawang putih ke daging;

lay out мясо

Kemudian tambah krim masam;

Segala-galanya dikacau dengan teliti supaya semua rempah, bawang putih dan krim masam sama rata dibahagikan kepada kepingan;

untuk mencurahkan сметаной

Tutup bekas dengan filem makanan dan letakkan di tempat yang sejuk selama 15-20 minit. Mereka marinate di sana dan menjadi lebih berair;

Dalam dulang pembakar untuk mengukus kertas dari asas perkamen. Taburkan dengan minyak bunga matahari dan berikan masa untuk merendam segala-galanya;

Potongan-potongan yang diasinkan diletakkan pada lembaran penaik;

Ketuhar mesti dipanaskan pada suhu maksimum. Kami meletakkan di sana penaik dengan daging;

bakar

Tinggalkan bakar pada api sederhana selama kira-kira 20 minit;

Selepas masa ini, ambil sayap di sisi lain dan tetapkan untuk bersiap selama 20 minit lagi;

Keluarkan sayap siap, letakkan di atas pinggan, kini mereka boleh dihidangkan dengan kentang rebus atau beras.

Betapa lazat memanggang sayap ayam pedas

Apa yang anda perlukan:

  • Satu kilogram sayap ayam;
  • 1 sudu besar madu semulajadi;
  • 2 sudu besar saus tomat pedas;
  • Serbuk kanji – 80 gram;
  • Cengkih bawang putih 3-4;
  • 100 ml sos soya;
  • Perasa, anda boleh menggunakan campuran lada – mengikut keinginan anda;
  • Beberapa garam;
  • Minyak sayuran.

Berapa masak – 1 jam dan 15 minit.

Berapa banyak kalori – 200.

Mula memasak:

sayap хрустящие

  1. Pertama-tama, sediakan sos panas. Tuangkan kicap ke dalam bekas logam kecil, tuangkan campuran lada, garam dan tambah sos pedas;
  2. Letakkan bekas dengan semua komponen pada gas dan rebus ke atas api yang rendah, kacau sentiasa;
  3. Kemudian tambah beberapa madu di sana. Sekiranya anda mahu membuat sos lebih pedas, maka bukannya madu anda boleh meletakkan mustard di dalamnya;
  4. Dengan ulas bawang putih, keluarkan kulitnya, potong kepingan kecil;
  5. Isi kepingan bawang putih ke dalam sos, tambah serbuk kanji di sana, kacau semuanya dengan teliti;
  6. Rebus sos selama beberapa minit sehingga tebal dan keluarkan dari dapur. Tetapkan untuk menyejukkan kira-kira 5-10 minit;
  7. Sebarkan sayap dalam cawan, tambah garam dan rempah;
  8. Bentuk untuk baking, boleh digunakan dari kaca refraktori, baik kita kot dengan saus pedas dari semua sisi;
  9. Seterusnya, letakkan sayap di sana dan tuangkannya dengan sisa-sisa sos panas. Mereka juga boleh ditaburi dengan minyak sayuran;
  10. Kami memanaskan ketuhar hingga 200 darjah dan meletakkan borang di sana;
  11. Bakar semuanya selama 40 minit;
  12. Makan dan masak yang dimasak.

pai с красной рыбойPai ikan lazat mengikut resipi kami, baca cara memasak dengan betul apa yang perlu anda pertimbangkan.

Bagaimana untuk membakar salmon merah jambu dalam oven, baca artikel kami.

Mengatur hari ikan, ambil perhatian tentang resipi cod yang dibakar di dalam ketuhar.

Sayap Ayam Jati dengan Kentang dalam Sos Lemon

Komponen berikut diperlukan:

  • 700 gram sayap;
  • Satu paun kentang;
  • Kepala bawang;
  • 150 gram mayonis;
  • ¼ bahagian lemon;
  • 4-6 gigi bawang putih;
  • Hidangan setengah sendok teh untuk daging ayam;
  • Beberapa garam;
  • Minyak sayuran;
  • Beberapa pasang lada hitam tanah.

Tempoh memasak – 1 jam 20 minit.

Berapa banyak kalori – 280.

Proses memasak:

ayam крылышки с соусом

  1. Bilas sayap ayam dengan air sejuk, keringkan dengan serbet kertas dan potong dua bahagian;
  2. Masak bawang putih bawang putih dan potong setiap cengkeh menjadi dua keping;
  3. Potong kepingan sayap di tengah dan letakkan dalam bahagian bawang putih;
  4. Letakkan daging ayam dalam mangkuk, taburi dengan rempah, garam, lada hitam dan tuangkan jus dari lemon. Biarkan selama 15-20 minit, supaya daging itu diasinkan dengan baik dan berair;
  5. Kentang dibebaskan dari kulit, dibasuh. Kami memotongnya dengan kepingan nipis, tidak perlu memotong terlalu besar, kerana ia tidak boleh dibakar;
  6. Bawang bersih dan dipotong menjadi setengah cincin;
  7. Sos untuk baking sprinkle dengan minyak sayuran dan letakkan kentang di sana;
  8. Letakkan bawang pada kentang dan campurkan;
  9. Kemudian letakkan kepingan daging, minyak dengan mayonis dan tuangkan pengasam;
  10. Kami memanaskan ketuhar hingga 180 darjah dan mengeluarkan borang dengan semua bahan;
  11. Bakar semuanya selama 40-50 minit. Keluarkan hidangan yang disediakan, sejukkan dan sajikannya di atas meja.

Bawang sayap dalam kicap

Komponen:

  • Satu setengah kilogram sayap ayam;
  • Sosam – 2 sudu besar;
  • Kari – 1 sudu kecil;
  • Minyak sayuran.

Masa memasak – 2 jam.

Berapa banyak kalori – 190.

Bagaimana untuk:

  1. Bilas sayap ayam dengan air sejuk, keringkan dengan tuala;
  2. Seterusnya, sediakan pemprosesan. Tuang beberapa kicap ke dalam cawan kecil, tuangkan minyak sayuran dan tuangkan kari. Semua campuran sehingga licin;
  3. Letakkan sayap ayam dalam campuran mencampur, kacau dan perap selama sekitar 40-50 minit;
  4. Keringkan ketuhar dan panas hingga 200 darjah;
  5. Pada helai penaik dalam lapisan yang lebih baik, letakkan sayap ayam dan tuangkan sisa-sisa perapan dari kicap;
  6. Kami meletakkan segala-galanya di dalam ketuhar dan biarkan masak selama kira-kira 45-60 minit;
  7. Sayap siap berubah menjadi kemerah-merahan dan rangup..

Kaedah memasak dalam ketuhar dalam lengan

Kita perlukan:

  • Satu paun sayap ayam;
  • 120 gram mayonis;
  • Beberapa minyak sayuran;
  • Beberapa pasang garam dan lada hitam;
  • Sesetengah rempah untuk ayam.

Berapa masak – 2 jam.

Kalori – 230.

Mula memasak:

  1. Sayap perlu bilas dengan air sejuk, keluarkan bulu, jika ada dan hapus petua;
  2. Kemudian buat campuran untuk pelinciran. Masukkan mayonis dalam mangkuk, tambah minyak sayuran, garam, lada hitam dan perasa untuk ayam. Selain itu, terdapat juga pilihan pala, kemangi kering, jintan;
  3. Masukkan ayam dalam campuran ini dan kacau dengan baik. Campuran itu harus menutupi setiap sayap sepenuhnya;
  4. Sekiranya anda mempunyai masa, maka daging itu boleh dibiarkan bergaram dalam campuran ini selama satu jam setengah;
  5. Selepas itu, semua sayap perlu beralih ke lengan pembakar dan mengikat dengan betul;
  6. Kami memanaskan ketuhar hingga 180 darjah, meletakkan borang dengan lengan di sana;
  7. Tinggalkan untuk menyediakan selama kira-kira 30 minit;
  8. Dalam masa setengah jam kami mengambil, lengan itu perlu dinaikkan, potong dan buka daging;
  9. Tetapkan untuk membakar selama 10 minit lagi. Pada masa ini, daging itu ditutup dengan kerak segar;
  10. Selepas itu, keluarkan hidangan yang dimasak dari ketuhar dan berkhidmat di atas meja semasa panas. Anda juga boleh mengemukakan kentang rebus, nasi atau sayur-sayuran.

Tips masakan

  • Basuh sayap sebelum memasak. Adalah wajar untuk memotongnya menjadi dua bahagian, pada masa akan datang mereka akan lebih mudah untuk dimakan;
  • Sebelum memasak, mereka boleh diasinkan dalam jus lemon atau sos soya. Marinade akan memberikan juiciness dan rasa;
  • Jika anda ingin mendapatkan kemerah-merahan dan segar, maka bakar pada suhu 200 darjah atau lebih;
  • Daripada mayonis, anda boleh menggunakan krim masam. Dengan daging krim masam akan menjadi lebih enak;
  • Hidangan ini boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran rebus atau rebus, dengan nasi, kentang, cendawan, salad.

Jika anda ingin memasak makan tengah hari atau makan malam yang lazat, tetapi belum menemui hidangan yang sesuai, maka sayap yang dibakar di dalam oven akan menjadi hidangan yang paling sesuai. Mereka sangat wangi, bau dari mereka akan tersebar ke seluruh rumah. Orang yang anda sayangi tidak akan dapat melawan merawat yang lazat ini.!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

67 + = 73