Bagaimana untuk memasak rebusan kubis dengan kentang dalam periuk perlahan

Pada pandangan pertama, rebus kubis dengan kentang dalam periuk perlahan kelihatan seperti hidangan yang agak mudah. Tetapi dengan penyediaan yang betul, ia boleh dijadikan salah satu hidangan tandatangan anda. Resipi kami akan membantu anda mencipta karya masakan..

Resipi mudah
Sebagai приготовить тушеную капусту с картошкой в мультиварке
Bahan-bahan Bilangan
Wortel 1 keping
Kentang 6 keping
Kubis 1 kilogram
Tampalan tomato 100 g
Bow satu kepala
Lavrushka 2 helai
Air mendidih 300 ml
Minyak bunga matahari 3 sudu besar
Rempah (cilantro, dill, pasli, jintan) dan garam mengikut budi bicaranya
Masa memasak: 90 minit Kalori setiap 100 gram: 56 Kcal

Semua sayuran perlu dibasuh dan dikupas. Kentang perlu memotong kepingan besar, memotongnya menjadi kira-kira 5-6 kepingan. Potong wortel dengan bawang ke bulatan kecil.

Minum sayuran (biasa) minyak di bahagian bawah periuk perlahan, hati-hati letakkan wortel yang telah dicincang dengan bawang. Multicooker termasuk dalam “Baking”. Perlindungan tidak diperlukan. Bubur lobak dengan bawang selama 5 minit. Jangan lupa kacau hidangan anda..

sayur-sayuran пожарить

Seterusnya, dalam periuk perlahan perlu menambah kentang. Teruskan memasak selama 10 minit lagi. Akhirnya, kentang tidak boleh dimasak sepenuhnya. Apa yang kita perlukan pada peringkat ini adalah untuk mencapai yang segar di permukaan kentang..

goreng картофель

Semasa anda mempunyai masa, potong kepala kubis..

Selepas itu anda perlu mematikan mod “Baking”. Campurkan kubis cincang dengan bawang putih cincang. Tambah 3 sudu pes tomato. Kemudian letakkan segala-galanya dalam periuk perlahan. Anda juga boleh menambah jintan hitam dan garam secukup rasa. Letakkan satu daun bay (tetapi jangan lupa untuk mendapatkannya pada akhirnya).

letakkan капусту

Tutup piring dengan air suam – campurkannya.

Seterusnya, anda perlu menghidupkan mod “pelindapkejutan”, dan menutup penutup dengan ketat. Rebus selama 1 jam.

Langkah terakhir. Di sini, bergantung pada pilihan anda, anda boleh menambah sedikit sayur-sayuran dan rempah-rempah. Kami mencadangkan pasli. Tetapi perlu diingat bahawa lebih baik jangan terlalu jauh dengan penambahan rempah, kerana mereka boleh mengubah rasa hidangan bukan sahaja untuk lebih baik.

Dengan cara ini, dalam masa satu setengah jam, anda boleh memasak hidangan dengan rasa yang agak menarik. Kubis tebal akan sentiasa menambah warna-warna terang ke meja anda.

kubis готова

Kubis rebus dengan kentang dan prun di Redmond pinggan mangkuk

Adakah anda suka kaput untuk memasak di multicooker redmond? Jika ya, maka anda sangat bernasib baik hari ini. Kami akan berkongsi dengan anda resipi untuk rebus kubis yang indah dengan kentang biasa dan ramuan yang luar biasa – prun, yang anda boleh dengan mudah memasak sendiri, dan Redmooker Redmond akan membantu anda dengan ini..

Bahan-bahan apa yang anda perlukan:

  • Kentang – 5 keping;
  • Wortel – 1 keping;
  • Kubis – 1 kepala;
  • Pekat tomato – 1 beg (150 gr.);
  • Bawang – satu kepala;
  • Satu daun bay;
  • Satu gelas air suam (kira-kira 2500 ml);
  • Prun tanpa batu – 100 g;
  • Minyak sayuran – 2 sudu besar;
  • Masukkan rempah dan garam mengikut keinginan anda (cilantro, lada, jintan);

Masa memasak: 1 jam 40 minit.

Kalori 100 gram. – 75 kalori.

kubis с черносливомSemua sayur-sayuran perlu dibasuh dan dibersihkan. Kentang perlu dipotong menjadi kepingan besar, memotongnya menjadi sekitar 5-6 keping. Potong wortel dengan bawang ke kepingan kecil..

Tuangkan mentega di bahagian bawah. Selepas ia panas – perlahan-lahan meletakkan kubis cincang. Tambahnya dalam bahagian kecil. Letakkan periuk perlahan pada “Panas” dan tunggu selama 25 minit. Secara beransur-ansur kacau.

Seterusnya, tambahkan wortel yang dicincang, dan perlahan-lahan campurkan segala-galanya. Hidupkan “Frying” mod selama 10 minit.

Pada masa ini, potong bawang dalam kepingan kecil. Tambah bawang, dan jangan lupa untuk campuran semuanya. Selepas itu tutup tutup dengan ketat dan tunggu akhir program yang ditetapkan..

Setelah menunggu penyiapan program, buka tudung dan tambahkan garam secukup rasa (kira-kira 2 sudu teh). Lada dan jintan juga – secukup rasa. Pada akhirnya kami membuang beberapa daun bay.

Kini sudah tiba masanya untuk menambah prun dan pes tomato. Selepas menambah, kacau seluruh hidangan..

Selanjutnya tutup penutup dan tetapkan parameter “Quenching” selama 25 minit. Selepas itu, buka tudung, tambahkan beberapa sudu gula, dan hidupkan semula “Quenching” selama 10 minit. Jangan makan terlalu lama. Ini boleh memperburuk struktur sayuran anda, menjadikannya bubur..

Semua Hidangan anda sudah siap.

Resipi mudah ini akan membantu anda mengejutkan orang tersayang dengan hidangan yang sangat menyenangkan dan lazat. Kami berharap anda akan menggunakannya lebih daripada sekali untuk menunjukkan kemahiran masakan anda. Selera makan!

rebus капуста с грибамиKubis rebus dengan daging dalam periuk perlahan adalah hidangan tradisional yang dimasak dengan kerap. Kami mengumpul dari yang paling popular, ke resipi yang paling luar biasa untuk kubis rebus dengan daging.

Resipi untuk bakso ayam yang paling lazat dan sangat lembut boleh didapati di sini..

Baca semua resipi casserole kentang dengan daging cincang, cendawan atau keju. Kami telah mengumpulkan koleksi yang paling lengkap, di mana anda akan menemui resipi kegemaran anda dengan foto dan video langkah demi langkah..

Sauerkraut rebus dengan kentang dalam periuk perlahan

Sauerkraut dengan kentang sangat baik untuk kursus kedua. Ini adalah salah satu hidangan sampingan yang paling popular di Rusia. Kami menawarkan anda resipi untuk hidangan lazat yang tidak akan meninggalkan pelukis yang tidak peduli.

Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu:

  • Kentang – 5 keping;
  • Sauerkraut – 0.5 kilogram;
  • Pasta (dari tomato) – 150 gr;
  • Satu bawang;
  • Lavrushka – 2 risalah;
  • Lean (rast.) Mentega – 3 sudu;
  • Garam dan sebarang rempah (ketumbar kering, dill, lada).

Masa memasak: 1 jam 20 minit.

Kalori 100 gram. – 65 kalori.

kubis с картофелемPertama, kita perlu meletakkan sauerkraut di dalam air untuk menghilangkan asid yang berlebihan. Setengah jam akan cukup. Kemudian kami mengeluarkannya dan memerah dengan teliti supaya semua air hilang..

Selepas itu, potong bawang menjadi kepingan kecil dan gorengkannya dalam minyak bunga matahari (sayuran). Goreng sehingga ia menjadi cantik dan kemerah-merahan (10 minit sudah cukup).

Seterusnya, letakkan kubis dengan kentang yang dipotong menjadi kepingan kecil. Kacau dan tambah rempah secukup rasa. Jangan lupa tambahkan satu sendok teh gula dan daun telur.

Akhirnya letakkan pes tomato (satu sudu akan cukup) dan campurkan semuanya.

Selepas semua ini, kami tutup hidangan kami, tetapkan mod “pelindapkejutan”, dan hidupkan pelbagai periuk selama 1 jam. Menunggu isyarat.

Selepas anda mendengar isyarat, tetapkan mod Plov, tunggu 40 minit lagi..

Kelebihan utama resipi ini ialah kekurangan air, sehingga hidangan dimasak dengan jus sendiri dan lembut dan tidak berair..

Pada akhir masak kami, tambahkan rempah dan garam secukup rasa. Kami mengesyorkan menambah dill dan pasli. Jangan lupa untuk mendapatkan laurel.

Memasak hidangan ini tidak akan membawa anda terlalu banyak masa, dan hasil kuliner yang dihasilkan akan mengejutkan sesiapa yang memutuskan untuk mencuba. Ingat bahawa sauerkraut bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga mengandungi sejumlah besar vitamin dan bahan yang berguna. Jangan takut untuk memasak periuk kubur itu, kerana ia mengandungi sedikit kalori.

Tips Masak

  • Jangan masak kubis pada suhu tinggi. Suhu tinggi akan membunuh rasa hidangan anda. Untuk memasak kubis yang lazat – masak dengan suhu rendah dalam mod “Quenching”;
  • Untuk menjadikan kubis itu lebih lembut dan lembut, ia patut diasinkan hanya pada akhir memasak;
  • Anda tidak perlu memotong kubis terlalu halus, kerana ia boleh menjadi kekacauan dalam proses memasak;
  • Apabila rebusan, jus kubis boleh menguap, jadi kadangkala anda perlu menambah sedikit air;
  • Kubis muda perlu direbus selama 20 minit, sementara varieti musim sejuk perlu dimasak selama kira-kira setengah jam.

Selera makan yang sangat baik dan tugas masakan yang menarik.!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 5 = 2