Bagaimana memasak sup kacang lazat dalam periuk tekanan

Sup kacang adalah sesuai untuk makan tengah hari di musim sejuk. Mereka berkhasiat, pemanasan, padat. Hidangan sedemikian memberi bukan sahaja keseronokan, tetapi juga rangsangan tenaga yang luar biasa! Ia sangat wangi, terutamanya dengan penambahan daging asap..

Periuk tekanan membantu memasak sup dengan masa yang minima, kerana anda tidak perlu pra-rendam kacang terlebih dahulu. Hidangan dimasak di bawah tekanan, jadi walaupun kacang kering secara harfiah akan mendidih kering dalam satu jam.

Resipi mudah
Sebagai сварить вкусный гороховый суп в скороварке
Bahan-bahan Bilangan
pea 0.2 kg
air 2 l
kentang 3 keping.
wortel 1 pc.
mentol 1 pc.
rempah ratus secukup rasa
rusuk babi 0.7 kg
kehijauan 10 g
Masa memasak: 140 minit Kalori setiap 100 gram: 80 Kcal

Cara memasak:

  1. Tuang jumlah air tertentu ke dalam mangkuk periuk tekanan dan letakkan tulang rusuk dibasuh di sini..
  2. Pilih mod “Memasak” dengan pemasa selama setengah jam. Ribs в чаше
  3. Pada masa ini anda perlu melakukan sayur-sayuran. Beri lobak dikupas.
  4. Dengan bawang untuk mengeluarkan sekam dan cincangnya ke dalam kiub kecil. Bow
  5. Kentang tanpa kulit perlu dihancurkan ke dalam kiub kecil.. Kentang кубиками
  6. Bilas kacang, kemudian tuangkan dengan air mendidih. Kemudian dia akan memberikan buih kurang apabila memasak. Basuh гороха
  7. Pada peranti isyarat kepada tulang rusuk perlu meletakkan semua sayuran. Tambah kacang di sini.
  8. Tukar mod ke “Quenching”, masa akan ditetapkan secara automatik. Jika tidak, ia akan mengambil masa lebih daripada sejam..
  9. Musim lima minit sebelum akhir memasak. Selepas tamat program, biarkan selama 20 minit lagi.
  10. Hidangkan dengan sayur-sayuran yang dicincang.

Sup kacang dalam periuk tekanan

BAHAN-BAHAN KUANTITI
wortel 120g
mentol 0.1 kg
daging 0.5 kg
air 1 l
kentang 150 g
pea 0.2 kg
rempah ratus secukup rasa
minyak bunga matahari 25 ml

Ia akan diambil untuk menyediakan – 1 jam 30 minit.

Berapa banyak kalori – 91.

Cara memasak:

  1. Potong daging yang dibasuh menjadi jalur.
  2. Beri lobak merah, pra-mengupas.
  3. Pilih mod “Membakar”, biarkan mangkuk memanaskan selama kira-kira sepuluh minit.
  4. Tambah di sini minyak dan wortel dengan daging, kacau.
  5. Gorengkan produk ini selama kira-kira dua belas minit untuk kelihatan kemerah-merahan untuk muncul. Anda perlu sering mengganggu.
  6. Kupas dan potong kentang.
  7. Jumlah air tertentu untuk mendidih. Ini mudah dilakukan di cerek elektrik..
  8. Sup из гороха с мясомBilas kacang secara menyeluruh. Lebih baik diambil hancur.
  9. Selepas memanggang daging, anda perlu menambah kentang dan kacangnya, serta rempah..
  10. Keluarkan sekam dari mentol. Ia tidak perlu mengisar buah-buahan, ia hanya perlu menambah keseluruhannya pada mangkuk.
  11. Tuangkan air mendidih. Jika nampaknya airnya rendah, jumlahnya dapat ditingkatkan.
  12. Dayakan mod “Quenching” dengan pemasa selama sejam. Selepas itu, biarkan ia brew atau berkhidmat dengan segera dengan crouton..

Sup kacang dengan tulang rusuk salai dalam periuk tekanan

BAHAN-BAHAN KUANTITI
kentang 4 keping.
tulang rusuk babi asap 0.6 kg
mentol 1 pc.
air 2 l
pecah kacang 170g
rempah ratus secukup rasa
minyak bunga matahari 20 ml
gurih 5 g

Ia perlu untuk menyediakan – 1 jam dan 20 minit.

Berapa banyak kalori – 78.

Cara memasak:

  1. Bawang tanpa memotong kupas ke kiub kecil.
  2. Dengan cara yang sama, gulung dan wortel tanpa kulit.
  3. Minum minyak di dalam mangkuk peranti dalam mod “Baking” atau “Frying”. Tetapkan pemasa hingga lima belas minit.
  4. Sekali minyak telah menghangatkan, letakkan sayur-sayuran di atas dan gorengkannya sehingga lembut..
  5. Rusa hancur dipotong menjadi kepingan yang lebih kecil dan meletakkannya pada sayuran selepas bip itu.
  6. Bilas peas dengan teliti dan tambahkannya kepada daging dan sayur-sayuran..
  7. Potong kentang kupas ke dalam kiub bersaiz sederhana dan tambahkan kepada produk yang lain..
  8. Musim, tetapi bukan garam, tambah gurih.
  9. Tuangkan jumlah air tertentu, sebaiknya panas. Tutup tudung peranti dan tetapkan mod “Memasak”, pemasa – lima puluh minit.
  10. Selepas isyarat, biarkan sup dalam mangkuk selama dua puluh minit lagi, kemudian cuba garam. Dengan tudung terbuka, mari berdiri selama sepuluh minit lagi, dan kemudian berkhidmat dengan sayur-sayuran.

Lean блюдоSup masak kacang lean juga tidak menjadi masalah apabila anda berada di laman web kami..

Sekiranya anda mahu sup kacang dengan daging, maka penyelesaian terbaik akan dimasak dengan ayam. Di sini anda akan dapati resipi terbaik..

Dan di sini baca cara memasak sup kacang untuk kanak-kanak.

Bagaimana memasak sup kacang dalam periuk tekanan Redmond

BAHAN-BAHAN KUANTITI
pecah kacang 250 g
kentang 4 keping.
peterseli 1 bungkusan
rempah ratus secukup rasa
daging lembu 0.4 kg
mentol 2 keping.
sosej doktor 0.2 kg
wortel 2 keping.

Perlu memasak – 1 jam dan 15 minit.

Berapa banyak kalori – 310.

Cara memasak:

  1. Dalam air suam, bilas kacang selama beberapa minit supaya air selepas ia menjadi jelas, tanpa buih.
  2. Memotong mentol dengan sempurna tanpa sekam. Anda boleh mengambil bawang merah, ia tidak begitu tajam.
  3. Hancur kasar lobak merah atau potong ke dalam jalur, selepas dibersihkan.
  4. Dayakan periuk perlahan dengan memilih mod “Frying”, dan tambah satu sudu mentega di sini.
  5. Masukkan wortel dan bawang dan goreng selama enam minit, kacau dari semasa ke semasa.
  6. Percuma sosej dari filem atas dan kemudian potong ke dalam kepingan nipis..
  7. Tambahnya kepada sayur-sayuran dan masak selama tiga minit lagi, seringkali menjadikannya sukar.
  8. Potong kentang kupas.
  9. Letakkannya ke seluruh produk.
  10. Batang yang sama perlu dipotong dan daging lembu dan juga menurunkannya ke dalam mangkuk.
  11. Tuangkan kira-kira dua liter air, sebaiknya panas, untuk mengelakkan.
  12. Tutup penutup dan masak dalam mod “Sup” selama lima puluh minit. Rempah pada hujungnya.
  13. Tuangkan sedikit pasli dan taburkannya di atas sup sebelum disajikan..

Petua berguna

Memandangkan memasak dalam periuk tekanan berlaku di bawah tekanan, adalah perlu untuk membuka penutup peranti dengan berhati-hati. Pertama, pada awal memasak, injap stim mesti ditutup. Dan sebelum anda membuka tudung, anda perlu membuka injap dan melepaskan stim. Ia mengambil masa beberapa minit. Adalah penting untuk berhati-hati agar tidak dibakar..

Menyediakan kacang pea dengan crouton. Seseorang mengambil dibeli, tetapi ia akan menjadi lebih enak jika anda memasaknya sendiri. Ia akan mengambil masa kira-kira sepuluh minit. Anda perlu mengambil roti basi, sekurang-kurangnya semalam, dan memotongnya menjadi kiub. Tuangkan minyak ke dalam kuali dan tambah sedikit bawang putih, ia boleh dikeringkan. Keropok goreng pada api yang tinggi. Hidangkan mereka secara berasingan, jika tidak, mereka akan direndam dalam sup dan menjadi bubur.

Juga untuk persembahan menggunakan sedikit bijan panggang atau biji bunga matahari. Mereka perlu goreng dalam kuali tanpa minyak sehingga ia berbau. Ia memberi bukan sahaja rasa, tetapi juga nilai pemakanan tambahan..

Hidangan ini boleh dimasak berdasarkan sebarang daging. Pilihan lebih ringan disediakan berasaskan sayap ayam asap. Pilihan terpantas adalah menggunakan salami. Kadang-kadang bacon goreng ringan atau sekeping bacon salai ditambah. Semua ini amat mempengaruhi keterukan hidangan, jadi anda perlu menyampaikannya hanya untuk makan tengahari.

Untuk resipi musim panas, anda boleh melakukan tanpa daging, hanya menggunakan sayur-sayuran. Mereka boleh menambah kohlrabi, saderi, bawang merah, kacang hijau, lada lonceng, dll..

Sup itu akan menjadi lebih mudah, tetapi pada masa yang sama mengekalkan rasa khas mereka, jika anda menambah campuran lada. Dalam kes ini, ia tidak perlu digoreng, anda boleh memasak semua sayur-sayuran dengan segera. Pada masa yang sama ia adalah wajar untuk memotong mereka sama supaya sup kelihatan menyenangkan secara estetik.

Sup kacang pedas dengan aroma salai sangat popular dengan lelaki. Ini cara mudah untuk memberi makan kepada keluarga besar atau hanya merawat diri sendiri. Hidangan sedemikian akan menyokong badan walaupun dalam masa yang paling sejuk tahun ini..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

8 + 2 =