Bagaimana dengan sedap membuat sup krim broccoli

Brokoli adalah wakil kembang kol. Dalam rupa, ia serupa dengan pokok hijau kecil. Tanah air kubis ini dianggap sebagai Mediterranean dan Timur Tengah..

Chef terkenal dari Perancis dan Itali membaca sayur-sayuran ini di dapur mereka. Mereka menyediakan pelbagai hidangan dari situ..

Hari ini kita akan bercakap mengenai hidangan brokoli yang terkenal seperti sup krim. Oleh kerana kelembutan dan kemudahan penyediaan, ia akan melengkapkan mana-mana jadual. Kami akan memberitahu anda beberapa resipi menarik hidangan ini. Dan juga mengajar anda cara memasaknya..

Resipi Sup Krim Broccoli untuk Bayi
Sebagai вкусно приготовить крем-суп из брокколи
Bahan-bahan Bilangan
fillet kalkun 200 gram
brokoli 600 gram
lemak krim 50 gram
air 2000 ml
tepung gandum 100 gram
krim berat 200 ml
garam mencubit
Masa memasak: 70 minit Kalori setiap 100 gram: 65 Kcal

Kami hadir untuk perhatian anda sup yang sangat lazat dan mudah untuk perut. Ia sesuai untuk pemakanan pertama, dan untuk kanak-kanak yang lebih tua. Terima kasih kepada rasa brokoli yang halus dan neutral, semua anak hanya memuja dia. Manjakan anak anda dengan hidangan yang hebat ini..

Kemajuan:

  1. Bilas fillet kalkun di bawah air yang mengalir. Memotongnya dengan halus;
  2. Goreng daging pada lemak krim ke penampilan yang kemerah-merahan;
  3. Potong bawang dan bawang putih dengan pisau dapur;
  4. Dalam kuali yang digoreng, goreng tepung, bawang dan bawang putih selama tiga minit;
  5. Memperkenalkan kubis yang dicincang kepada mereka. Masak selama 5 minit;
  6. Masukkan cecair minuman. Rebus di atas api yang rendah sehingga brokoli melembutkan;
  7. Tuangkan bahan yang sejuk dengan pengisar sehingga licin;
  8. Selepas menambah krim, daging goreng dan secubit garam, hantar serbuk yang terhasil kepada api. Masak 5 minit.

Hidangkan sup dalam mangkuk kanak-kanak yang cantik.

Sup krim brussels pucuk dengan krim

Kami ingin memberitahu tentang sup krim yang sangat lembut brokoli. Perlihatkan mereka kepada isi rumah anda..

Komposisi:

  • 500 gram brokoli;
  • Satu bawang;
  • Satu kentang;
  • 20 ml minyak bunga matahari;
  • 1000 ml sup sayur-sayuran;
  • 100 ml krim berat;
  • Garam;
  • Rempah.

Ia akan mengambil masa – 50 minit.

Kalori (bahagian) – 55.

Kemajuan:

    1. Hancurkan kentang dan bawang yang dikupas. Goreng mereka dalam minyak bunga matahari panas selama 3 minit;
    2. Masukkan mereka disassembled pada bunga brokoli;
    3. Tuangkan semua sup sayur-sayuran. Rebus pada api yang rendah selama setengah jam;

sayur-sayuran сварить

    1. Tuangkan sayur-sayuran rebus dalam periuk dan pukulkan keseluruhan pengisar sehingga licin;

membuat ketawa все блендером

  1. Masukkan garam, rempah dan krim berat;
  2. Mencampur segala-galanya sehingga licin. Rebus 2 minit lagi..

sup готов

Hadirkan sup masak di atas meja di dalam mangkuk minuman yang indah. Teratas dengan sayur-sayuran cincang. Sempurna untuk melengkapkan hidangan anda – roti panggang bawang putih yang diperbuat daripada roti putih.

Brokoli Cream Cheese Soup

Tambahkan ke majlis makan malam anda dengan sentuhan Norway sup krim ini. Ia tidak akan sukar untuk menyediakannya, walaupun untuk seorang suri rumah yang tidak berpengalaman. Dan untuk membantu anda, kami telah menyediakan resipi ini..

Komposisi:

  • 500 ml kuah ayam;
  • 500 gram brokoli;
  • Satu bawang;
  • 110 ml krim berat;
  • 80 gram keju cair;
  • 40 gram mentega;
  • Setengah sekumpulan ketumbar;
  • Garam;
  • Rempah.

Ia akan mengambil masa – 50 minit.

Kalori (bahagian) – 90.

Kemajuan:

puree sup

  1. Bahagikan kubis ke dalam perbungaan individu. Hancurkan bahagian tangkai brokoli, ketumbar dan bawang segar.
  2. Pada lemak krim panas, goreng sayur-sayuran yang disediakan pada gas sederhana;
  3. Dalam 250 ml asid mendidih cecair broccoli mendidih cecair selama 3 minit;
  4. Keluarkan kubis dan biarkan sejuk selama 2 minit dalam air yang sangat sejuk;
  5. Letakkan sayur goreng ke dalam sup kubis. Sapukan mereka pada gas kecil selama 15 minit;
  6. Tanggalkan kuah dari dapur. Masukkan separuh daripada perbungaan yang sejuk. Pukul dengan baik dengan pengisar;
  7. Tambah krim kaya, perbungaan dan sup ayam ke sup. Musim dengan garam dan rempah ratus. Rebus selama 5 minit, mengelakkan mendidih;
  8. Masukkan keju yang dihancurkan dan masak sehingga ia dibubarkan sepenuhnya..

Hadirkan hidangan siap sedia di dalam mangkuk minuman putih yang indah. Taburkan dengan daun cilantro segar. Hidangkan roti putih panas roti, parut dengan bawang putih.

Krim brokoli dan kembang kol

Resipi ini dicipta di Bulgaria. Tetapi anda boleh dengan mudah membuat karya sedemikian di dapur anda. Tiada usaha khas diperlukan. Tetapi manfaatnya lebih daripada cukup.

Komposisi:

sup пюре из брокколи

  • 400 gram brokoli;
  • 400 gram kembang kol;
  • Tiga bawang;
  • Satu pir;
  • 20 gram mentega;
  • 20 ml minyak bunga matahari;
  • 1000 ml sup sayur-sayuran;
  • 200 ml krim rendah lemak;
  • Kupas satu lemon;
  • 200 gram biji bijan;
  • Garam;
  • Rempah pedas;
  • Rempah-rempah.

Ia akan mengambil masa – 60 minit.

Kalori (bahagian) – 80.

Kemajuan:

  1. Membuang kembang kol dan brokoli di floret. Bilaslah mereka dengan teliti;
  2. Kupas pir dari kulit dan benih. Potong ke dalam kepingan kecil;
  3. Potong bawang cincang ke dalam cincin separuh;
  4. Panaskan lemak krim dan bunga matahari di kuali. Goreng sayur-sayuran yang disediakan dan setengah kubis keseluruhannya selama 5 minit;
  5. Campurkan campuran sayuran dengan garam, rempah panas, rempah dan zaitun lemon. Campurkan dengan kuat;
  6. Selepas meletakkan kuali bahan sayur dengan sup mendidih, masak sup anda selama 20 minit;
  7. Keluarkan hidangan masak dari dapur dan gerai ke homogen dengan menggunakan pengisar;
  8. Masukkan keseluruhan kubis ke dalam kentang tumbuk dan biarkan selama 10 minit;
  9. Campurkan krim yang sangat panas dengan biji wijen dan tuangkan dalam kubis kubis.

Hidangkan hidangan siap di porselin yang indah atau mangkuk seramik. Sempurna melengkapkannya – crouton keju dari roti putih.

pai с начинкойBacalah bagaimana untuk membuat tepung pai doh yang berbeza dan lazat..

Sediakan pai yang lazat dengan resipi kubis dari adunan ragi mengikut resipi kami.

Pai cepat dengan buah beku adalah resipi yang baik untuk pencuci mulut setiap hari. Sediakan mudah dan tidak lama, baca bagaimana membuatnya.

Petua berguna

Mengamati nasihat kami semasa memasak sup krim brokoli, anda mendapat kursus pertama yang ilahi. Semua ahli keluarga anda akan menghargai usaha anda.

Dan di sini, dan mereka:

  • Tidak semestinya tiada nilai – anda memasak sup ini dari kubis segar atau beku;
  • Jika brokoli beku digunakan untuk memasak, pastikan untuk mencairkan sebelum menggunakan;
  • Perhatikan bahawa memasak kubis beku lebih cepat daripada segar;
  • Pastikan untuk menambah krim berat, keju cair atau lemak krim ke hidangan yang disediakan;
  • Beli hanya brokoli muda dan lembut;
  • Kubis, yang telah disimpan dalam bentuk yang tidak dicairkan selama lebih dari 3 hari, tidak sesuai untuk memasak sup ini;
  • Basuh sayur ini hanya dalam cecair yang berais;
  • Semasa pemisahan perbungaan, perhatian kepada batang. Mereka mesti hadir pada hal berkembang yang berdaun sehingga 4 cm panjang;
  • Sebagai asas untuk hidangan ini adalah daging atau sayur yang sempurna;
  • Lebih baik makan makanan siap panas;
  • Pelengkap sempurna untuknya akan menjadi toasts gourmet atau toasts..

Tetapkan kepada cadangan kami, dan semuanya akan berjalan pada tahap tertinggi. Oleh kerana kandungan vitamin yang tinggi dalam brokoli, sup krim ini akan berguna pada musim sejuk. Ia juga bagus untuk memberi makan pertama bayi anda. Selain faedah vitamin, ia boleh memanaskan tubuh manusia selepas berjalan-jalan. Manjakan keluarga anda dengan hidangan yang indah ini..

Selera makan!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

96 − 94 =