Bagaimana dengan cepat dan lazat memasak kek roti halia

Walaupun dalam industri masakan anda boleh menemui sebilangan besar kek dalam tergesa-gesa, masing-masing memakan masa untuk membakar ketuhar atau multi-periuk..

Walau bagaimanapun, baru-baru ini di kalangan nyonya rumah kek yang dibuat berdasarkan roti halia biasa telah mendapat populariti. Ciri membezakannya dari pencuci mulut yang hampir sama adalah kekurangan keperluan untuk penaik..

Selepas memasak, pencuci mulut itu keluar dengan sangat halus dalam rasa. Lebih-lebih lagi, hidangan ini juga boleh menjadi kegemaran untuk gula-gula yang dicemari..

Sudah tentu, kek mempunyai peningkatan jumlah kalori, tetapi ia juga mempunyai ciri-ciri bermanfaat untuk badan. Lagipun, roti halia, yang merupakan asasnya, adalah sumber karbohidrat yang berharga..

Bagi buah-buahan, yang juga mengambil tempatnya dalam memasak, semua orang tahu tentang kegunaannya..

Resipi kek Gingerbread tanpa baking
Sebagai быстро и вкусно приготовить торт из пряников
Bahan-bahan Bilangan
Oat jahe ½ kg
Krim masam ½ liter
Gula berganda 125 g
Vanilla 1 secubit
Masa memasak: 80 minit Kalori setiap 100 gram: 228 Kcal

Resipi asas kek ini, sebagai peraturan, mengandungi bahan asas seperti krim halia dan krim masam.

Memilih roti halia, anda boleh memberi perhatian kepada pelbagai varieti mereka. Sebagai contoh, rai, oat, halia dan coklat.

Bagi krim masam, krim masam rendah lemak (10-15%) adalah lebih baik..

Memasak kek bermula dengan penyediaan bahan renyah. Oleh itu, perlu memotong roti halia yang diperas untuk mendapatkan tiga bentuk saiz yang sama.

Potong

Dalam krim masam, anda mesti menambah gula dan vanila, campurkan. Selepas mencampurkan dengan sudu secara menyeluruh, disarankan untuk membekalkan diri dengan pengadun dan mengalahkan jisim dengan teliti. Tetapi anda tidak sepatutnya terlibat, memukul cukup setengah minit.

Krim

Kini anda boleh meneruskan pembentukan kek. Setelah meletakkan lapisan roti halia pada piring lebar, tersebar di atas lapisan krim masam. Seterusnya, anda perlu menggantikan lapisan krim masam dengan cookies, sehingga semua ramuan habis.

Yang pertama слой

Jika hanya satu lapisan, anda boleh menghancurkannya dengan tangan anda dan menghias permukaan pencuci mulut dengan serbuk..

Kami tutup верх десерта

Sebelum merawat tetamu dengan kek roti halia, lebih baik menghantarnya ke dalam peti sejuk selama 1 jam berendam.

Pencuci mulut roti gingerbread dengan krim masam

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, pelbagai buah-buahan akan menjadi tambahan yang sangat baik dan bermanfaat untuk pencuci mulut. Pisang yang paling biasa digunakan, kerana rasa halus mereka adalah serupa dengan rasa asas roti halia.

Tetapi sebagai eksperimen, ia adalah mustahil untuk mengambil buah-buahan lain dengan aftertaste ketara. Sebagai contoh, kiwi. Untuk membuat kek roti halia dengan pisang dan krim masam akan memerlukan komponen seperti:

  1. Kek rempah oat – ½ kg;
  2. Krim masam – ½ l;
  3. Gula – 4 sudu besar. sudu;
  4. Pisang besar – 2 keping;
  5. Walnut – 1 segenggam.

Masa memasak, dengan mengambil kira penyejuk makanan penutup, akan menjadi 1 jam 20 minit, dan kandungan kalorinya ialah 2400 kcal..

Pertama, potong roti halia panjangnya sehingga ia membentuk 2 piring masing-masing. Bagi pisang, mereka perlu dipotong ke dalam bulatan atau oval. Itulah yang akan meletakkan lapisan yang kemas..

Gingerbread десерт с бананамиMencampur krim masam dengan gula, anda boleh mengambil mixer dan bagaimana untuk mengalahkan komponen ini.

Ia tetap menjadi bahagian yang paling kreatif dan menarik dalam penyediaan – pembentukan pencuci mulut. Ini perlu dilakukan dalam bekas yang dalam, sebagai contoh, periuk. Sebagai lapisan pertama adalah lapisan roti halia yang dicelup dalam krim masam..

Seterusnya, anda perlu menggantikannya dengan tumit buah. Jadi, ia hanya tinggal untuk meninggalkan pencuci mulut di dalam peti sejuk selama 1 jam, dan kemudian hidupkan pada piring luas. Untuk menghias kek roti halia untuk ketibaan tetamu, anda boleh memercikkannya dengan walnut yang dicincang.

Chocolate Gingerbread Cake

Walaupun resipi klasik untuk kek ini akan menggembirakan gigi manis, ia boleh menjadi lebih pelbagai dengan membuat coklat.

Untuk melakukan ini, anda perlu menggunakan dalam penyediaan roti halia dari coklat, serta bar coklat dan serbuk koko. Di samping itu, pencuci mulut seperti ini boleh dihias semula dan disajikan pada meja perayaan. Ia memerlukan:

  1. Kismis coklat – ½ kg;
  2. Krim masam – 2 gelas;
  3. Pisang besar – 2 keping;
  4. Gula serbuk – 125 g;
  5. Chocolate – ½ jubin;
  6. Kacang walnut – 1 segenggam;
  7. Serbuk kakao – jumlah kecil (untuk hiasan).

Masa memasak, dengan mengambil kira penyejukan kek akan menjadi 2 jam dan 20 minit, dan nilai kalorinya ialah 2500 kcal..

Pada mulanya, adalah perlu untuk menyediakan roti halia itu, memotongnya ke dua bahagian yang sama. Pisang dipotong hendaklah dipotong sama ada dalam bulatan atau oval, memelihara saiz dan ketebalan yang sama..

Krim masam mesti terlebih dahulu disebat dengan gula serbuk, dan kemudian kemudian masukkannya terlebih dahulu ke dalam kacang yang dikupas dan dicincang dalam pengisar. Pot yang diperlukan untuk pembentukan pencuci mulut itu hendaklah ditutup dengan filem makanan dengan cara yang, akibatnya, tepinya digantung. Ini kemudian akan membantu dengan mudah mengekstrak kek..

Membentuk kek roti halia, anda perlu terlebih dahulu mencelupkan setiap lapisan dalam krim masam, dan kemudian mengedarkannya di bahagian bawah kuali. Jika jurang terbentuk semasa ini, mereka perlu dipenuhi dengan roti halia coklat yang dicincang..

Selepas lapisan pertama, perlu ada bulatan pisang, dan selepas kedua-dua lapisan ini perlu untuk menggantikan antara mereka sehingga lapisan terakhir roti halia telah selesai memasak.

Adalah lebih baik untuk meninggalkan kek siap untuk direndam selama beberapa jam, dan kemudian menghidupkannya pada piring yang rata dan luas..

Coklat coklat dan serbuk koko boleh membuat hiasan indah untuk permukaan pencuci mulut..

Makanan istimewa dengan marshmallow dan krim masam

Sekiranya kek coklat yang dibuat dari roti halia tidak memberikan tepu yang betul kepada tepu, maka anda boleh bereksperimen dengan penambahan satu lagi bahan yang menarik. Sebagai contoh, gula-gula timur.

Yang paling berpatutan hari ini adalah marshmallow, yang berdasarkannya pencuci mulut seterusnya akan disediakan. Untuk melakukan ini, sediakan komponen berikut:

  1. Mana-mana roti halia – ½ kg;
  2. Gula – 4 sudu besar. sudu;
  3. Chocolate – ½ jubin;
  4. Berpakaian;
  5. Marshmallow – 2 keping;
  6. Krim masam – ½ l.

Masa memasak, dengan mengambil kira penyejuk makanan, akan menjadi 24 jam dan 20 minit, dan kandungan kalorinya ialah 2400 kcal..

Patties с яблокамиMengenai cara membakar kek buatan sendiri dengan epal, anda sudah dapat mengetahui di laman web kami.

Daging dengan keju di dalam oven – hidangan yang akan membuat percutian. Dalam artikel ini, baca resipi penyediaannya..

Adakah anda suka pancake? Di sini kami mencadangkan anda memasak mereka dengan daging cincang..

Dua daripada jumlah keseluruhan roti halia perlu dipotong di sepanjang lapisan, dan semua yang lain akan memecahkan tangan ke dalam serbuk kecil. Kemanisan timur juga perlu dipotong, lebih baik – kiub.

Selepas mencampurkan krim masam dengan gula, anda boleh melengkapkan dengan pengisar dan berhati-hati mengalahkan jisim bersama-sama. Akibatnya, pasir mestilah dibubarkan..

Kuki-kuki yang pada asalnya dihancurkan, serta marshmallow harus ditambah ke krim masam.

Sebelum meneruskan pembentukan kue roti halia, marshmallow dan krim masam, anda mesti mengambil bekas yang bulat dalam dan menutupnya supaya bahagian tepi filem itu melekat.

Seterusnya anda perlu mengisi dengan massa smetannoy, dan letakkan roti halia di atas. Mereka sepatutnya diletakkan rapat dengan satu sama lain, kerana mereka akan bertindak sebagai bahagian bawah kek..

Adalah lebih baik untuk meletakkannya di dalam peti sejuk untuk sepanjang hari, supaya bahagian atasnya perlu dibekukan..

Kemudian, mengalihkan kek ke bawah pada piring luas, ia tetap untuk menghiasnya dengan bantuan coklat parut.

Jadi, anda boleh menyimpulkan bahawa kek roti halia adalah alternatif masakan yang sangat baik untuk ketibaan tetamu:

  • Pencuci mulut tidak memerlukan penaik dalam oven atau multi-cooker;
  • Semua komponen agak anggaran;
  • Walaupun terdapat peningkatan kandungan kalori, kek itu berguna, terima kasih kepada pengadunnya;
  • Waktu memasak tanpa penyejukan adalah 20 minit, bahagian utama yang membabitkan pembentukan pencuci mulut.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

43 − 38 =