Apa salad lazat boleh dibuat dengan salad

Peminat salad pemakanan telah mendengar tentang manfaat daun salad. Banyak jenis salad yang digunakan dalam memasak – salur, air kencing, romaine, aisberg, dan ini hanya bahagian terkecil.

Ia boleh digabungkan sepenuhnya dengan keju, sayur-sayuran, ikan, daging atau ayam. Sebagai makan malam atau snek ringan, anda boleh membuat salad lazat dengan daun salad. Hidangan ini tidak dibuat untuk memakai mayonis, sebagai peraturan, pelbagai sos berasaskan krim masam, minyak zaitun atau yogurt digunakan untuk berpakaian..

Bagi mereka yang belum mempunyai masa untuk menghargai keindahan daun salad, kami membentangkan resipi untuk salad lazat dan ringan..

Salad cahaya dari salad dan ayam
Yang mana satu вкусный салат можно приготовить с листьями салата
Bahan-bahan Bilangan
salad daun ikatan
roti atau roti 1 pc.
fillet ayam 350 g
minyak zaitun secukup rasa
paprika tanah sudu teh
wijen sudu teh
jus lemon sudu
Masa memasak: 50 minit Kalori setiap 100 gram: 150 Kcal

Salad dengan salad dan ayam perlu disediakan seperti berikut:

  1. Kami membersihkan kotoran ayam dari tulang dan kulit dan rebus dalam air masin mendidih selama kira-kira empat puluh minit di atas api sederhana. Fillet siap, jika serat dipisahkan dengan baik daripada satu sama lain. Kini dia perlu dibiarkan sejuk dan dipotong menjadi kiub;
  2. Minum minyak dalam wain bijirin dan goreng di atasnya selama beberapa minit pada api yang tinggi. Kemudian benih perlu dihancurkan, tambahkan paprika, kemudian mengurangkan panas dan goreng selama dua minit lagi;
  3. Potong roti atau roti ke dalam kubus, bungkusnya dengan campuran wijen dan paprika. Tutup lembaran pembakar dengan kerajang, taburkan keropok di atasnya dan hantar ke ketuhar panas merah sehingga mereka menjadi merah;
  4. Ripkan daun salad dan lipat ke dalam mangkuk besar, tambah fillet rebus ke tempat yang sama, taburkan dengan jus lemon dan kacau. Taburkan dengan keropok di atas dan campurkan sekali lagi;
  5. Salad ini sebaiknya dihidangkan di atas pinggan rata, dan untuk kecantikan anda boleh taburkan dengan biji wijen di atas..

ikanBahasa laut – apa jenis ikan, faedah dan bahaya, bagaimana untuk menyediakan makanan diet.

Pai dengan ikan tin dengan mayonis – resipi penaik lazat yang tidak dijangka.

Mashed Potato Soup – Cuba Hidangan Pertama Baru.

Caesar Salad

Bahan-bahan:

  • 300 gram fillet ayam;
  • sepuluh buah tomato ceri;
  • satu sekumpulan salad;
  • minyak sayuran;
  • lima keping roti bandar atau roti;
  • minyak zaitun;
  • sepasang bawang putih;
  • dua kuning telur;
  • herba kering;
  • dua sudu mustard gandum;
  • 100 gram Parmesan.

Masa – 30 minit.

Kalori – 186 kilokalori.

Tahap-tahap memasak salad Caesar dengan salad dan ayam adalah langkah demi langkah:

  1. Pertama sekali, anda perlu memasak crouton bawang putih. Ini boleh dilakukan dalam beberapa cara – bakar dalam ketuhar atau goreng dalam kuali. Paling penting, keropok perlu mendapatkan rasa bawang putih. Untuk melakukan ini, tuangkan beberapa sendok makan minyak zaitun ke dalam mangkuk kecil, potong bawang putih menjadi iris tipis dan buang sedikit. Kemudian masukkan bawang putih dalam mentega dan hangat selama setengah minit dalam gelombang mikro. Potong roti atau roti ke kubus. Tutup lembaran pembakar dengan foil, letakkan keropok di atasnya dan kot dengan mentega bawang putih, kemudian panggang dalam ketuhar;
  2. Isi ayam dicuci dan dikeringkan. Kemudian ia perlu dipotong menjadi kiub dan goreng dalam minyak sayuran;
  3. Sekarang anda perlu menyediakan sos untuk Caesar. Rebus ayam telur dalam air mendidih selama kira-kira lima minit. Yolks sepatutnya dipisahkan daripada protein dan mengisar dengan teliti. Secara beransur-ansur tuangkan minyak zaitun, kacau sentiasa, tambah jus lemon dan pukulan dengan baik dengan pemukul atau pengadun. Kemudian anda perlu menambah keju parut, mustard dan herba;
  4. Lettuce daun tangan air mata dan diedarkan di bahagian bawah bekas. Tuangkan mereka dengan sos caesar. Letakkan kepingan ayam dan crouton bawang putih di atas daun salad. Potong tomato ceri ke dalam bahagian dan tambah kepada salad, taburkan dengan sos di atas.

Makanan ringan dengan daun hati dan daun salad

panas салат

  • 300 gram hati ayam;
  • satu mangga yang masak;
  • minyak zaitun;
  • daun salad;
  • Dijon mustard;
  • madu kapur;
  • garam, lada.

Masa – 30 minit.

Nilai pemakanan – 179 kilokalori.

Resipi langkah demi langkah:

  1. Salad daun bilas, kering, potong dengan pisau atau merobek tangan anda;
  2. Membasuh mangga, kulit dan tulang, dan cincang halus;
  3. Jika hati ayam beku, anda perlu menunggu sehingga ia benar-benar dicairkan. Baik basuh hati dan bersihkan filem dan urat. Cut ke dalam kepingan bersaiz sederhana;
  4. Tambah mentega ke kuali, garam hati dan goreng selama setengah jam dengan api yang rendah. Hati harus lembut dan lembut;
  5. Kini anda perlu memasak mengisi minyak. Untuk melakukan ini, pukul mustard Dijon dengan minyak zaitun, tambahkan beberapa sendok makan madu yang terlindap dan kacau dengan baik. Peminat panas boleh menambah sedikit lada;
  6. Kami membentuk salad perayaan. Sebarkan daun salad pada hidangan yang indah, kemudian letakkan kepingan mangga dan hati goreng hangat. Selepas itu, salad mesti dituangkan di dalam sawah madu madu..

Resipi Tuna

Bahan-bahan:

  • sekumpulan daun salad;
  • lapan keping tomato ceri atau satu tomato besar;
  • dua telur ayam;
  • empat telur puyuh;
  • boleh tuna;
  • bawang spring;
  • tiga keping lobak;
  • timun segar;
  • Lada Bulgaria;
  • satu sudu jus lemon;
  • minyak sayuran.

Masa – 30 minit.

Kalori – 80 kilokalori.

Langkah memasak adalah seperti berikut:

  1. Rebus ayam dan telur puyuh, celupkan dalam air sejuk dan bersih dari cangkerang. Ayam dipotong menjadi empat bahagian, dan puyuh menjadi dua bahagian;
  2. Basuh daun salad dan tenggelam dalam colander;
  3. Tomato ceri memotong bahagian, dan tomato besar – dalam kiub kecil
  4. Bawang hijau memotong cincin;
  5. Semua bahan yang disediakan, kecuali telur, campuran dan isi dengan jus lemon, garam, minyak dan lada;
  6. Buka kaleng tuna dan longkang minyak. Mash ikan dengan garpu, tambah pada hidangan, campurkan dan letakkan telur di atas.

Turki dan salad tauhu

Bahan-bahan:

  • 200 gram ayam belanda;
  • 100 gram tauhu;
  • 100 gram tepung;
  • segelas air;
  • minyak sayuran;
  • sekumpulan daun salad;
  • dua tomato;
  • asparagus;
  • lemon;
  • saderi;
  • satu sudu Mustard Dijon;
  • sos tiram sudu;
  • sudu minyak bijan;
  • satu sudu teh kicap;
  • satu sudu madu;
  • sepasang ular bawang putih.

Masa – 40 minit.

Kalori – 205 kilokalori.

Salad gourmet disediakan dengan cara ini:

  1. Saderi dan asparagus dikupas dan dicincang;
  2. Tomato harus dicelup dalam air mendidih, kemudian keluarkan kulit dan keluarkan bahagian dalam, potong daging menjadi kepingan;
  3. Tomato dicampur dengan asparagus dan saderi;
  4. Lettuce daun tangan air mata dan menambah sayur-sayuran;
  5. Kami memotong kalkun ke dalam kepingan nipis, garam, lada, taburkan dengan jus lemon, minyak dan isi dengan bawang putih. Goreng fillet dalam kuali di kedua sisi;
  6. Keju tauhu memotong ke dalam kiub. Sediakan adunan dari tepung, air sejuk dan garam;
  7. Letakkan tauhu di adunan dan goreng sedikit dalam minyak pra-panas;
  8. Sos memasak. Kami mencampur sos tiram, minyak bijan, Mustard Dijon, kicap, jus lemon, minyak madu dan sayur-sayuran;
  9. Dalam mangkuk salad, campurkan semua bahan dan gaun dengan sos..

Dengan udang

Bahan-bahan:

  • 300 gram udang;
  • sekumpulan daun salad;
  • lima keping tomato ceri;
  • dua keping tomato kering
  • satu alpukat;
  • minyak zaitun;
  • kicap;
  • mustard;
  • jus lemon;
  • garam.

Masa – 30 minit.

Kalori – 65 kilokalori.

Proses membuat hidangan lazat dengan daun salad:

  1. Udang rebus dalam air mendidih asin selama lima minit, sejuk dan bersih;
  2. Daun selada dibasuh, kering dan tangan lusuh;
  3. Tomato ceri dipotong menjadi separuh;
  4. Tomat kering matahari dipotong menjadi jalur nipis;
  5. Alpukat dikupas dan dipotong menjadi kiub;
  6. Untuk sos, campurkan mustard, garam, kicap, jus lemon dan minyak zaitun;
  7. Masukkan semua bahan pada pinggan rata dan gaun dengan sos..

Dalam bahasa Yunani

Bahan-bahan:

  • daun salad;
  • separuh kaleng zaitun;
  • satu lada beling merah;
  • satu timun;
  • lima buah tomat ceri;
  • satu bawang merah;
  • dua sudu anggur cuka;
  • minyak zaitun;
  • satu sudu jus lemon;
  • sudu teh oregano;
  • garam, lada.

Masa – 20 minit.

Kalori – 70 kilokalori.

Cara memasak hidangan:

  1. Mari kita merobek daun selada dan letakkannya dalam mangkuk – mangkuk salad; salad нарезать
  2. Potong lada merah ke dalam jalur nipis, potong timun ke dalam cincin, potong tomato ceri separuh, potong bawang ke dalam cincin dipotong помидор
  3. Memasak memasak untuk hidangan itu. Dalam mangkuk, campurkan dan cemari jus lemon, cuka arak, oregano, garam dan lada. Tambah minyak zaitun; tambah соус
  4. Dalam mangkuk salad, letakkan semua bahan dan sos sos. salad готов

Selera makan!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 49 = 51