Tender Chicken Soufflé: Resep untuk Kesejahteraan yang Bagus!

Daging ayam tidak memiliki rasa yang diucapkan.

Tetapi memiliki struktur yang rumit dan memungkinkan Anda untuk memasak berbagai macam masakan, yang rasanya tergantung pada komponen tambahan, misalnya, bumbu dan rempah-rempah atau produk lainnya..

Chicken Souffle adalah makanan lezat yang luar biasa.

Pertimbangkan beberapa cara untuk membuatnya..

Chicken liver soufflé “Sukacita dari gourmet”
Yang lembut куриное суфле: рецепты для отличного самочувствия!
Bahan-bahan Jumlah dari
hati ayam 0,5 kg
bohlam 1 buah
telur ayam 2 buah
krim asam beberapa sendok makan
roti gandum (sebaiknya roti atau roti kota) 2-3 buah
garam dan lada secukupnya
minyak sayur untuk menggoreng bawang dan hati
Waktu memasak: 90 menit Kalori per 100 gram: 140 Kcal

Tidak ada keraguan tentang manfaat hati ayam.

Produk ini tidak kalah dengan rekan-rekannya, diekstrak dari daging sapi atau babi.

Mereka dihargai dalam dietologi untuk kemampuan untuk meningkatkan formula darah, dan oleh konsumen untuk ketersediaan.

Harga produk sampingan lebih rendah daripada daging, dan nilai gizi dan rasanya lebih baik..

Mereka berfungsi sebagai sumber protein hewani dan berhasil melakukan diversifikasi diet..

Jika Anda hanya menggoreng hati – ini sudah bagus, tetapi ketika Anda menginginkan sesuatu yang tidak biasa, Anda harus mengotak-atik lebih lama.

Resep memasak untuk souffle ayam di dalam oven:

  1. Memakai sarung tangan karet, cuci bersih hati dengan air dingin. Bersihkan produk dari film, garam dan merica. My субпродукт
  2. Potong kulit dari roti dan rendam bubur dengan krim asam yang dilarutkan dengan air. Baton в сметане
  3. Goreng hati dengan cepat. Dia sedang mempersiapkan dengan sangat cepat. 10 menit sudah cukup. Fry на сковородке
  4. Kupas dan potong setengah lingkaran bawang, goreng hingga lunak dan agak kekuning-kuningan. Bow
  5. Sekarang Anda dapat menggabungkan produk sampingan dengan bawang dan rebusan sedikit di bawah tutupnya, menambahkan sedikit air.. Kami terhubung компоненты и тушим
  6. Biarkan piringannya dingin, digiling dengan blender.
  7. Tambahkan roti yang direndam dan ditekan. Masukkan blender. Homogen масса в блендере
  8. Pisahkan putih dari kuning telur. Squirrel и желтки
  9. Squirrel membawa mixer ke keadaan busa tinggi. Busa
  10. Masukkan saja kuning di dalam roti dan hati.
  11. Hati-hati tambahkan busa protein dan gerakkan perlahan-lahan dari bawah ke atas, kanan ke kiri (sepanjang waktu dalam satu arah), campurkan massa sampai halus. Itu harus membuat konsistensi adonan tebal untuk pancake.. Siap смесь
  12. Olesi loyang yang sesuai dengan mentega dan masukkan massa yang dihasilkan ke dalamnya.. Formulir для запекания
  13. Kami akan memanggang souffle ayam di oven sesuai dengan resep ini selama sekitar 30 menit sampai matang. Mode pemanggangan harus dipilih berdasarkan karakteristik oven Anda.. Feed с овощами

Kandungan kalori total dari hidangan ini adalah 910 kalori..

Semua tahapan memasak resep hebat ini kami mengundang Anda untuk melihat dalam video:

Chicken souffle untuk anak: lebih lembut daripada lembut

Hidangan ini memiliki konsistensi yang halus, sehingga Anda dapat memperkenalkan bayi berusia satu setengah tahun ke sana..

Penting untuk menyiapkan produk dengan benar agar tidak merusak remah-remah..

Ayam ayam menurut resep souffle ayam untuk anak-anak harus menjadi yang paling segar, dengan kualitas yang sangat baik..

Maka produk harus dicuci dan dibersihkan secara menyeluruh..

Sayang питательное блюдо из курицы

Daftar bahan:

  • dada ayam rebus (fillet saja) – 150 gram;
  • telur ayam – 1 potong;
  • wortel rebus (kecil) – 1 buah;
  • City roll (basi) – 1 buah;
  • garam – cubit;
  • krim atau susu (untuk merendam roti);
  • mentega (untuk melumasi cetakan).

Resep untuk souffle ayam dengan foto:

  1. Rendam roti dalam susu atau krim tanpa kerak. Basah kuyup хлеб
  2. Blender secara menyeluruh menggiling daging ayam dan wortel rebus, dikupas dan dipotong-potong. Crumble
  3. Di dalam pure ayam, tambahkan meremas roti dan mencampur. Interfere
  4. Pisahkan putih dari kuning telur. Pisahkan
  5. Yolk dipecah dengan garpu, campur dengan garam dan tambahkan ke campuran.
  6. Kami mengubah protein menjadi mixer busa lembut dan dengan lembut memasukkannya ke dalam massa ayam. Pada saat yang sama kita akan mencoba untuk mempertahankan kemegahan. Busa
  7. Lemak cetakan keramik atau kaca dengan mentega dan geser ke dalamnya massa ayam yang dipukuli.  In форме
  8. Taruh cetakan dalam panci dengan air mendidih sehingga air mencapai setengah bentuk, dan kami akan memasak souffle di atas pemandian uap selama 10 menit di bawah penutup tertutup. Feed блюда

Hati-hati keluarkan cetakan yang sudah selesai dari cetakan, biarkan dingin dan beri makan bayi..

Jauh lebih nyaman menggunakan slow cooker untuk memasak hidangan ini..

Total kalori – 445 kalori.

Lihat resep serupa di video di bawah ini:

Chicken souffle di slow cooker: gunakan manfaat dari kemajuan teknis

Bagi pemilik multicooker, memasak hidangan ini adalah alasan yang sangat baik untuk menikmati gaya hidup modern dan menghemat waktu untuk memasak untuk keluarga dan hobi..

Daftar produk untuk memasak souffle ayam dalam slow cooker sesuai dengan resep ini:

Dish в сочетании с цветной капустой

  • ayam rebus (lebih baik – fillet, tetapi daging tanpa tulang juga akan bekerja) – 300 gram;
  • bawang (lebih baik menggunakan bawang putih Sterling, tetapi Anda juga bisa menggunakan bawang) – 1 buah;
  • telur (hanya kuning saja yang dibutuhkan) – 2 buah;
  • wortel rebus (ukuran sedang) – 1 buah;
  • krim (perlu lemak dari 15%) – 100 gram;
  • tepung terigu (cukup sedikit) – 3 sendok teh;
  • semolina – 2 sdt;
  • minyak pedesaan (untuk mengoleskan bentuk) – 1 sendok makan;
  • garam – cubit.

Metode Persiapan:

Paling lembut суфле из куриного мяса в мультиварке

  1. Daging ayam bersama dengan bawang akan digiling dengan blender atau “twist” dalam penggiling daging.
  2. Kupas wortel rebus dan potongan daging (Anda bisa memotongnya bersama dengan daging dan bawang).
  3. Pisahkan kuning telur dan campurkan dengan garam..
  4. Tambahkan ke wortel siap pakai, kuning telur, semolina dan tepung. Semua tercampur dengan baik.
  5. Panaskan krim sedikit dan tambahkan ke dalam campuran..
  6. Kocok hingga homogen..
  7. Olesi loyang dengan minyak dan taruh billet souffle yang dihasilkan.
  8. Untuk memasak untuk pasangan, kita perlu menuangkan 2 cangkir air ke dalam mangkuk multikooker, yang akan kita lakukan. Bentuk dengan campuran akan ditempatkan dalam wadah khusus, yang akan dipasang di mangkuk.
  9. Selanjutnya, tutup penutup dan pilih mode “Mengukus”. Itu akan tetap menunggu sinyal terakhir, dan sementara itu siapkan garnish atau saus yang menarik..

Hati-hati letakkan piring yang sudah jadi di atas piring.

Kandungan kalori total dari hidangan ini adalah 989 kalori..

Spirulina для похуденияMasalah kelebihan berat badan menyebabkan banyak apotek untuk obat-obatan yang dapat membantu dalam tugas yang sulit ini. Salah satu obat ini adalah Spirulina. Sebelum Anda membeli, pelajari semua yang Anda bisa, karena kesehatan Anda berada di pusat perhatian. Ulasan-ulasan tentang “Spirulina” – obat penurun berat badan yang efektif.

Tanaman apa itu rhubarb? Di sini Anda akan menemukan tidak hanya jawaban atas pertanyaan ini, tetapi banyak informasi menarik dan berguna lainnya..

Apakah kamu menyukai makanan Italia? Maka inilah hidangan untuk Anda dari itu – lasagna di slow cooker, berbagai cara memasak yang ada di artikel.

Nyonya rumah di catatan itu!

  1. Telur harus ditambahkan ke isian, setelah memastikan bahwa massa tidak panas, tetapi sedikit hangat atau dingin. Jika tidak, protein bisa mengeras..
  2. Hidangan ini juga bisa dibuat dari hati ayam mentah, tetapi ini akan membutuhkan lebih banyak waktu dan keterampilan..
  3. Chicken souffle dapat disajikan dengan lauk yang sama dengan yang biasa Anda gunakan untuk hidangan unggas: kentang rebus, kembang kol, pasta dan sejenisnya.
  4. Jika Anda menambahkan zucchini yang sudah disiapkan dalam isian, hidangan akan menjadi lebih empuk dan akan mendapatkan rasa yang menarik..
Resep yang diusulkan untuk souffle ayam dapat digunakan untuk diet dan variasi diet..

Konsistensi hidangan yang halus tidak akan meninggalkan para penikmat memasak yang acuh tak acuh.

Buatan sendiri akan menghargai usaha Anda.

Namun, Anda bisa dan diri Anda sendiri, cinta, silakan.

Dan sekarang kami menyajikan resep video untuk souffle daging ayam sederhana dengan set bahan-bahan minimum:

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 1 = 1