Teh dengan susu: manfaat, bahaya dan metode pembuatan bir

Teh dengan susu populer di berbagai negara. Semua orang tahu cinta teh “putih” oleh Inggris dan orang-orang India, sementara orang-orang Mongol secara tradisional menambahkan mentega pada teh.

teh с молоком

Dan, meskipun di Rusia pilihan minum teh ini termasuk kategori “amatir”, minuman ini memiliki lebih banyak penggemar, meskipun kadang-kadang timbul sengketa atas bahaya atau kualitas yang berguna..

Teh hitam dengan susu: sifat yang bermanfaat

Teh hitam dalam hal konsumsi di planet adalah yang kedua setelah air bersih. Dan ini tidak mengherankan. Lagi pula, ada banyak makro dan mikro di dalamnya yang memiliki efek positif pada kesehatan manusia..

Orang-orang menghargai teh hitam karena kandungan kafeinnya yang tinggi, yang lebih sehat daripada yang ditemukan dalam biji kopi..

Efek daun teh kafein lebih lembut, dan efeknya lebih panjang. Itulah mengapa dianjurkan untuk memulai hari dengan secangkir teh yang kuat, bukan kopi, untuk keceriaan, peningkatan aktivitas mental dan perhatian yang meningkat. Tembaga, mangan, seng, fluor sempurna diserap dari teh..

Manfaat susu juga, tidak diragukan lagi. Ini adalah sumber berharga kalsium, protein, yang sangat diperlukan dalam pencegahan osteoporosis..

Kombinasi teh hitam dan susu dalam satu cangkir memungkinkan Anda untuk menggabungkan semua sifat yang berguna dari dua minuman:

    tambahkan молоко

  1. Teh hitam dengan susu mudah diserap, karena mukosa lambung kurang teriritasi daripada saat menggunakan susu murni. Oleh karena itu, ia diminum oleh mereka yang tidak suka susu dalam bentuk alamiahnya;
  2. Susu memperlemah efek kafein, jadi mereka minum teh ini bahkan di malam hari, tanpa rasa takut bahwa akan ada masalah dengan tidur;
  3. Minuman ini berguna ketika Anda perlu memulihkan diri, misalnya, setelah sakit. Bahkan dengan tidak adanya nafsu makan, minuman teh seperti itu akan menyediakan tubuh dengan nutrisi, protein hewani dan akan membantu meningkatkan nada berkat unsur-unsur tanaman;
  4. Kandungan fluoride dalam teh hitam, dan kalsium dalam susu bermanfaat untuk memperkuat gigi dan mencegah karies..
Minuman kalori tergantung pada resep dan rasio susu dan teh. Mulai dari 12 kkal hingga 80 kkal per 100 ml jika berkaitan dengan apa yang disebut resep teh “direbus” atau metode pembuatan bir dalam susu.

Apa salahnya

Sampai saat ini, bahaya minum teh hitam dengan susu tetap tidak terbukti. Ilmuwan Jerman telah melakukan penelitian dan menemukan bahwa catechin – antioksidan yang merupakan bagian dari teh, hancur ketika berinteraksi dengan protein susu kosein.

susu не всегда полезно

Yakni, katekin dikaitkan dengan peran utama dalam pencegahan penyakit kardiovaskular. Susu seharusnya menetralisir khasiat teh yang bermanfaat.

Tetapi tidak ada banyak antioksidan dalam teh hitam seperti pada varietas lainnya. Dan dalam teh banyak nutrisi lain yang, bila dikonsumsi bersamaan dengan susu, tidak hilang di mana saja.

Satu-satunya hal yang diketahui pasti, minuman ini memiliki efek diuretik yang kuat. Karena itu, harus diwaspadai orang dengan gangguan fungsi ginjal. Untuk sisanya, beberapa cangkir teh dengan susu sehari tidak akan dirugikan..

Cara Menyeduh Minuman

  • Untuk pembuatan bir sesuai dengan aturan, teko sudah disiram dengan air mendidih, 3 sendok teh teh daun besar dituangkan, diisi dengan air panas sehingga menutupi minuman tersebut. Setelah 5 menit, Anda harus mengisi air mendidih hingga setengah volume, dan beberapa menit lagi ke atas. Saat teh diresapi, Anda perlu merebus susu. Pertama tuangkan setengah cangkir susu, lalu teh. Jika diinginkan, taruh gula atau madu;
  • Cara teh dibuat dari susu mendatangi kami dari India. Secangkir susu penuh lemak akan membutuhkan 1 sendok teh teh. Susu dipanaskan sampai hampir mendidih, kemudian daun teh ditambahkan, panasnya berkurang, dan minuman disiapkan selama 2 menit lagi. Anda dapat bereksperimen dengan rempah-rempah seperti kapulaga, cengkeh, kayu manis. Teh siap untuk diseduh selama sepuluh menit.

Teh hijau dengan susu: khasiat dan bahaya yang bermanfaat

Teh hijau adalah gudang antioksidan, dan jauh melebihi hitam dalam jumlah kimia, senyawa organik dan vitamin. Alih-alih kafein, teh hijau mengandung thein, yang dianggap lebih sehat karena efek ringan pada tubuh..

susu к зеленому чаю

Susu, selain juga memperkaya minuman dengan khasiat yang bermanfaat, meningkatkan cita rasa, menghilangkan kepahitan teh hijau yang berlebihan, yang tidak semua orang menyukainya..

  1. Minum dari teh hijau dan susu memuaskan dahaga dalam panas untuk waktu yang lama, dan ini menghemat dari keringat berlebih;
  2. Susu ketika ditambahkan ke teh mengurangi efek dari theine, dan, oleh karena itu, efek stimulasi teh hijau dalam bentuk murni, jadi minuman ini akan berguna untuk orang-orang dengan masalah sistem saraf;
  3. Minuman teh ini membantu mengeluarkan slag dan garam logam berat, yang sangat berharga dalam situasi lingkungan saat ini;
  4. Minuman ini berguna untuk ibu menyusui, karena meningkatkan laktasi;
  5. Di antara hal-hal lain, itu bisa disebut minuman cantik. Antioksidan memperlambat penuaan kulit, membuat kulit bercahaya. Dan lemak hewani, protein susu diperlukan untuk regenerasi sel-sel baru, yang juga berkontribusi pada perpanjangan masa muda.

teh с молоком с травами
Kandungan kalori dari minuman lebih rendah dari teh hitam dan berkisar dari 8 kkal per 100 ml. Tetapi ketika diseduh dengan cara India, kandungan kalori juga menjadi lebih tinggi (hingga 80 kkal).

Adapun bahaya teh hijau dengan susu, maka, seperti dalam kasus hitam, untuk organisme sehat tidak ada batasan dalam konsumsi moderat. Kerusakan dan kontraindikasi bersyarat dikaitkan dengan purin yang terkandung dalam teh hijau..

Makanan yang mengandung banyak purin memperlambat laju ekskresi asam urat, karena itu mengkristal dalam bentuk garam di dalam sendi. Oleh karena itu, kontraindikasi untuk mengkonsumsi teh hijau dalam jumlah besar, bahkan ketika diencerkan dengan susu, termasuk gout, rheumatoid arthritis, dan usia tua. Adalah tidak diinginkan untuk terlibat di dalamnya jika Anda khawatir tentang batu ginjal..

Cara menyeduh teh hijau dengan susu

  • Untuk resep tradisional teh hijau, Anda perlu menyeduh teh yang kuat dan menambahkan susu hangat dengan rasio 1: 1. Teh hijau bisa diminum tanpa gula;
  • Ada juga cara India ketika teh diseduh dalam susu dengan rempah-rempah. 2 sendok teh teh hijau daun-daun, sejumput garam laut, kapulaga dan jinten ditambahkan ke segelas susu mendidih..

Ivan-teh dengan susu: manfaat dan bahaya

Teh Ivan termasuk minuman tradisional Rusia, yang dikenal di Rusia jauh sebelum munculnya teh hitam. Ini adalah daun rumput fireweed yang dikeringkan secara khusus..

Dan bersama dengan susu ternyata minuman sehat dan bergizi. Dan salah satu metode yang dikenal lama dari teh las willow – dengan susu.

  1. Ivan-teh tidak mengandung kafein, dalam kombinasi dengan susu hangat ternyata obat penenang yang sangat baik. Sangat berguna untuk meminumnya selama periode stres emosional yang meningkat, setelah mengalami situasi stres;
  2. Ivan-teh kaya akan vitamin, terutama vitamin C, itu adalah antioksidan kuat. Bersama dengan sifat susu yang bermanfaat, minuman ini sangat diperlukan untuk meningkatkan kekebalan, meningkatkan kesehatan, mencegah masuk angin;
  3. Daging susu kaya akan protein yang mudah dicerna, memberikan kekuatan dan energi. Berguna untuk atlet dan dengan aktivitas fisik;
  4. Ini memiliki efek membungkus pada selaput lendir lambung, oleh karena itu diindikasikan untuk gastritis.

Kandungan kalori teh willow dengan susu adalah 8-10 kkal per 100 ml, jika teh diseduh dengan susu, kandungan kalorinya jauh lebih tinggi – 80 kkal.

Tetapi minuman seperti itu sangat kaya vitamin dan nutrisi sehingga secangkir teh willow dengan susu dapat menggantikan sarapan atau makanan ringan. Oleh karena itu, bagi mereka yang mengikuti diet untuk menurunkan berat badan atau hari puasa, minum berguna.

Dengan semua manfaat teh willow-milk, perlu diingat bahwa itu ada hubungannya dengan tanaman obat, oleh karena itu tidak dianjurkan untuk meminumnya secara teratur dan untuk waktu yang lama tanpa indikasi..

Jadi, minum lebih dari dua kali sehari dan selama lebih dari dua minggu berturut-turut dapat menyebabkan diare. Perhatian harus diambil selama kehamilan dan menyusui..

Ivan-teh saat mengambil obat penenang atau obat-obatan memberikan efek sedatif yang tidak diinginkan.

kapkeik
Resep cupcake yang luar biasa di rumah – resep sederhana yang akan Anda sukai.

Persiapkan resep gulung biskuit dengan foto selangkah demi selangkah di tips kami dalam artikel.

Cara memasak kue panekuk dengan krim asam, baca di https://notefood.ru/retsepty-blyud/desert/blinnyj-tort-so-smetannym-kremom-gotovim-nezatejlivo-no-iskusno.html

Metode pembuatan bir

  • Daun kering teh willow diseduh dengan cara biasa, menuangkan air mendidih ke dalam teko;
  • Ada metode lain, lebih baik, karena ia mempertahankan vitamin C yang terkandung dalam daun, rebus air, lalu biarkan dingin hingga sekitar 80 0C, dan tuangkan rumput. Bersikeras tidak kurang dari setengah jam, Anda mendapatkan infus herbal wangi, yang digunakan sebagai minuman, menambahkan susu secukupnya. Mereka biasanya minum tanpa gula, tetapi Anda bisa menggunakan madu;
  • Susu yang diseduh di Siprus sebagai berikut: masukkan satu sendok teh teh herbal ke dalam segelas susu panas, biarkan diseduh selama 10 menit, gula tidak diperlukan.

Teh dengan susu adalah minuman yang sangat baik yang dapat memuaskan dahaga di musim panas atau membantu menghangatkan di musim dingin. Di antara semua resep memasak, Anda dapat menemukan resep yang akan mendorong atau, sebaliknya, menenangkan, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menikmati.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

82 − = 73