Resep langkah demi langkah untuk cupcakes yang meriah untuk Paskah

Cupcake meminjam formulir dari biskuit, kue dari kue. Tetapi pada saat yang sama, cupcake adalah produk yang benar-benar independen yang dapat mengambil tempat yang selayaknya di meja Paskah..

Resep sederhana
Langkah demi langkah рецепты праздничных кексов на Пасху
Bahan-bahan Jumlah dari
kefir lemak biasa 200 ml
gula halus (atau bubuk) 200 g
tepung terigu 200 g
semolina 200 g
mentega 40 g
soda 5 g
Waktu memasak: 45 menit Kalori per 100 gram: 330 Kcal

Tampaknya semuanya sangat sederhana. Tetapi adonan itu sendiri hanyalah fondasi. Anda dapat membuat hidangan penutup Paskah untuk Paskah dengan vanilla, cokelat atau kopi.

Proses memasaknya sederhana:

  1. Campur semua bahan dan tuangkan ke dalam formulir;
  2. Panggang selama 30-40 menit. pada suhu 180C.
  3. Di cupcake tambahkan semua yang menceritakan imajinasi Anda. Dapat kismis, manisan buah, kayu manis, vanili, biji poppy, kacang, bubuk coklat atau kopi bubuk..

Kue tepung almond

Taruh banyak buah kering dalam minuman keras atau rum di cupcake. Selain bahan-bahan ini, aroma kue yang lezat akan memberikan tepung, yang tidak biasa, tapi cukup terjangkau – almond.

Anda akan membutuhkan:

  • 5 butir telur ayam;
  • mentega – 1 bungkus (180 g);
  • 250 gram tepung terigu;
  • 50 g tepung almond;
  • 200 g gula halus;
  • 8 g baking powder untuk ujian;
  • 1 jeruk untuk zest;
  • buah kering, direndam dalam minuman keras – atas kebijakannya sendiri.

Pada persiapan baking akan memakan waktu: 1 jam dan 15 menit. 1 bagian mengandung: 340 kkal.

Cara yang disarankan untuk memasak cupcake untuk Paskah adalah:

  1. Hapus minyak dari kulkas sebelumnya. Ketika menjadi lunak, kocok dengan gula halus;
  2. Terus berdenyut, masukkan ke dalam campuran minyak dari 1 telur;
  3. Campur tepung terigu dengan baking powder dan secara bertahap tambahkan ke campuran minyak-telur;
  4. Tambahkan 50 g tepung almond dan kulit jeruk, aduk; tambahkan цедру
  5. Peras buah-buahan kering dan tambahkan ke adonan, aduk rata; aduk
  6. Taruh adonan cupcake ke dalam bentuk yang sudah disiapkan, kirim ke oven untuk memanggang selama 35 menit. tambahkan в духовку
  7. Anda bisa menghiasnya seperti kue Paskah. cupcake

Muffin untuk Paskah di kaleng

Kami jamin, tidak ada banyak cupcakes seperti itu. Dan isi formulir tidak sampai akhir, tinggalkan tempat untuk manisan buah, mereka ada di sini – dekorasi utama.

Kuantitas produk:

  • 200 g hazelnut kering;
  • 100 g tepung terigu;
  • setengah bungkus mentega;
  • 2 kantong (60 g masing-masing) gula bubuk;
  • 6 putih telur;
  • 60 g bubuk coklat;
  • sedikit garam laut;
  • buah manisan beraneka warna – sekitar 100 g;

Anda akan membutuhkan waktu: 40 menit. Nilai kue per 100 g: 320 kkal.

Cara memanggang muffin dalam cetakan untuk Paskah:

  1. Panaskan oven hingga 190 ºC sebelum memasak. Lelehkan mentega dalam panci kecil;
  2. Masukkan hazelnut ke dalam mangkuk blender, digiling menjadi tepung. Campurkan kacang dalam mangkuk dengan tepung, bubuk coklat, garam laut, dan 60 g bubuk gula;
  3. Kocok putih dengan mixer. Tanpa menghentikan pemukulan, mulailah menambahkan sisa gula bubuk;
  4. Tambahkan mentega cair ke tepung, aduk rata;
  5. Dalam porsi untuk masuk ke dalam adonan putih telur kocok, sepanjang waktu, aduk;
  6. Sebarkan adonan ke dalam cetakan silikon dan dimasukkan ke dalam oven panas selama 20-25 menit;
  7. Cupcakes dapat dihias dengan krim kocok dan manisan buah..

untuk membuatnya батончикиCara membuat nasi kembung lezat untuk berbagai manisan dan camilan.

Tonton video tentang cara membuat kue filo lezat yang akan menjadi dasar yang lembut dan lezat untuk berbagai kue kering..

Manfaat dan bahaya tongkat kepiting, dari mana mereka siap, baca artikel kami..

Kue cheesecake tanpa mentega

Keberhasilan cupcake ini adalah dadih alami dari kandungan lemak yang baik. Dan warna krem ​​memberikan baking brown sugar.

Jumlah bahan:

  • 2 bungkus (250 g) keju cottage;
  • 100 g tepung gandum;
  • 2 butir telur;
  • aprikot kering – 50 g;
  • sejumput vanillin;
  • 2 sdm. sendok biji poppy;
  • 1 sejumput soda;
  • 100 g gula merah.

Anda perlu memasak: 60 menit. Kandungan kalor 1 porsi: 310 kkal.

Resep langkah-demi-langkah untuk cheesecake:

  1. Masukkan keju cottage ke dalam mangkuk blender, aduk sampai rata. Secara terpisah, kocok telur. Campurkan dadih dengan campuran telur;
  2. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit, dalam porsi kecil, aduk segera. Dalam hal ini, Anda mendapatkan adonan yang lembut dan halus;
  3. Taburkan aprikot kering dengan air mendidih, lalu keringkan dan potong sangat halus. Anda bisa menggiling blender;
  4. Bumbui adonan dengan vanili, gula cokelat, sedikit soda. Komponen terakhir tidak diperlukan;
  5. Aduk adonan dengan baik, susun dalam cupcakes. Panggang dalam oven yang dipanaskan selama 55 menit.

Butter Cheesecake

Paskah

Cheesecake mudah untuk melengkapi selera yang berbeda, seperti vanila. Tetapi kami menawarkan untuk membuat kue kering tanpa bumbu. Adonan keju cottage memiliki rasa yang istimewa dan lembut, jadi tidak ada suplemen yang dibutuhkan.

Anda akan membutuhkan:

  • 0,3 kg tepung;
  • satu paket keju cottage lemak – 250 g;
  • 0,3 kg gula pasir;
  • ½ bungkus mentega;
  • 3 butir telur ayam;
  • 8 g baking powder;
  • 100 g bubuk gula;
  • panci kue.

Memasak kue membutuhkan: 50 menit. Nilainya dalam kalori adalah: 310 kkal.

Langkah-langkah memasak kue untuk Paskah:

  1. Hingga 180 ºC memanaskan oven. Massa dadih harus homogen, jadi bersihkan produk melalui saringan halus;
  2. Campur mentega lunak dengan gula bubuk, aduk, lalu tambahkan massa dadih dan aduk lagi;
  3. Telur ditambahkan ke adonan satu per satu;
  4. Campurkan bubuk kue dengan tepung dan saring pada campuran dadih. Aduk rata dengan mixer, kecepatannya lebih baik untuk memilih rata-rata. Untuk pembuatan kue ini, penting bahwa alasnya dicampur dengan baik, jadi jangan terburu-buru dan aduk sampai rata;
  5. Lumuri dinding dan bagian bawah cetakan dengan mentega, susun massa dadih dan panggang selama sekitar satu jam, di bagian tengah oven;
  6. Dinginkan produk jadi tanpa mengeluarkannya dari cetakan. Masukkan cheesecake didinginkan di atas piring datar. Anda bisa menaburkannya dengan gula bubuk..

Tujuh Tip Berguna

  1. Semakin cepat Anda menguleni adonan kue, akan semakin baik jika memanggang dalam oven;
  2. Suhu yang disarankan untuk memanggang tidak melebihi 170 ºC;
  3. Simpan kue dalam oven selama tidak lebih dari 60 menit;
  4. Untuk muffin keju cottage jangan menggunakan keju cottage yang terlalu basah. Jika Anda mendapatkan persis ini, taruh dalam saringan, tekan dengan pelat datar, dan letakkan beban di atasnya. Biarkan selama 20 menit agar serum berlebih mengalir;
  5. Butiran keju yang kasar harus dicambuk dengan blender atau digosok melalui ayakan mesh halus. Jika ini tidak dilakukan, maka pemanggangan jadi akan menemukan irisan keju cottage;
  6. Produk dapat dipanggang dalam berbagai bentuk: bulat, bagian kecil, persegi panjang;
  7. Untuk membuat cupcake tidak kusut saat dipotong, gunakan pisau panas.

Pernahkah Anda bertemu orang-orang yang acuh tak acuh terhadap kue mangkuk Paskah? Kami pikir tidak. Kue ini tidak perlu dicurahkan malam sebelum Paskah. Anda hanya perlu mengambil bahan sesuai resep, mencampur semuanya – dan selesai!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

85 − 82 =