Panggang pir di oven dengan tambalan yang berbeda

Oven pir panggang dapat disiapkan menggunakan berbagai metode. Ini tidak mengherankan, karena buah ini dapat dikombinasikan dengan banyak produk. Untuk nutrisi yang tepat, ini adalah versi makanan penutup yang sangat baik, yang mengandung banyak bahan yang berguna. Tentang opsi paling umum untuk membuat makanan lezat di bawah ini.

Cara memasak pir panggang di oven
Panggang груши в духовке с разными начинками
Bahan-bahan Jumlah dari
buah pir segar ukuran besar atau sedang ½ kg
gula pasir 10 g
vanillin sedikit mencubit
mentega lembut 20 g
lemon ¼ bagian
Waktu memasak: 60 menit Kalori per 100 gram: 130 Kcal

Makanan penutup, disiapkan sesuai dengan resep ini, memiliki aroma yang sangat lezat, karena buahnya sendiri dilengkapi dengan vanila yang lembut dan manis. Jika diinginkan, Anda dapat mengecualikan penambahan bahan ini..

Tentang masakan lezat:

  1. Buah olahan harus dicuci bersih dan menggunakan pengupas sayuran khusus atau pisau tajam untuk menghilangkan lapisan kulit yang sangat tipis. pembersihan фрукты
  2. Hal ini juga diperlukan untuk menghapus “ekor” dan dalam arah longitudinal untuk membagi setiap buah pir menjadi dua bagian yang sama.. pemisahan груши на части
  3. Hati-hati buang inti dari setiap bagian bersama dengan bijinya. dipotong сердцевину с груши
  4. Dari bagian yang disiapkan dari jeruk nipis, peras sarinya, yang harus Anda tuangkan ke setiap pir. meremas сока с лимона
  5. Dalam wadah yang kering dan bersih, campurkan gula dengan vanili dan taburi bagian dalam masing-masing bagian dengan bubuk yang dihasilkan.. pencampuran сахара и ванилина
  6. Tempatkan kertas khusus (perkamen) untuk dipanggang di bagian dalam formulir dan Anda dapat menempatkan buah yang sudah disiapkan di atasnya.. memanggang половинок груш
  7. Minyak dibagi menjadi beberapa bagian, yang jumlahnya harus sesuai dengan jumlah paruh yang disiapkan dari buah pir. Di alur yang diperoleh setelah mengeluarkan bijinya, masukkan sepotong mentega.
  8. Panaskan oven hingga 180 ° C dan kirimkan nampan kue dengan buah.. separuh груши на противне
  9. Setelah 20 menit, dapatkan formulir dan gunakan satu sendok teh untuk mengumpulkan sirup dan tuangkan setengah terbalik. Prosedur yang sama dilakukan dengan masing-masing buah..
  10. Bawa makanan penutup kembali ke oven dan panggang selama 15 menit lagi..

Resep pir panggang dengan tambalan yang berbeda

Seperti yang disebutkan sebelumnya, pir dapat dipadukan sempurna dengan banyak produk. Paling sering, keju cottage, keju, selai, madu, dan kue digunakan untuk memanggang bersama dengan buah yang harum ini. Mari kita pertimbangkan lebih detail setiap opsi yang terdaftar..

Dengan keju cottage

Makanan penutup, disiapkan dengan tambahan keju cottage, ternyata sangat empuk, lezat dan sehat..

makanan penutup с творогом

Di sini Anda akan membutuhkan:

  • 1 sdt madu alami cair;
  • 2 buah pir besar;
  • 100 gram keju cottage tanpa lemak;
  • 1 sdm. l krim asam;
  • 1 sdt jus lemon segar;
  • 50 g kenari pra-cincang;
  • kayu manis (cubitan kecil).

Waktu memasak – ½ jam.

Kalori – 53,3 kkal.

Cara membuat dessert:

  1. Cuci pir dan potong dengan pisau tajam menjadi dua bagian yang sama. Oleskan satu sendok teh, hati-hati bersihkan inti dengan bijinya.
  2. Perlakukan setiap setengah dengan jus lemon dan taburi dengan kayu manis harum.
  3. Dalam wadah bersih, campurkan keju cottage rendah lemak dengan madu, krim asam, dan kenari cincang..
  4. Dalam reses dari bibit yang dibersihkan, susun komposisi.
  5. Masing-masing setengah bungkus dalam foil makanan dan letakkan di atas loyang.
  6. Kirim ke oven yang dipanaskan dan panggang selama setengah jam. Anda dapat menggunakan tusuk gigi untuk memeriksa kesiapan..

Dengan keju

pilihan с сыром
Makanan penutup ini memiliki cita rasa yang sangat halus. Baginya dibutuhkan:

  • 5 buah pir besar;
  • 250 g keju ricotta;
  • 10 sdt. madu alami (cair);
  • 1 sdt kayu manis;
  • 5 sdt. kenari cincang.

Waktu memasak – ½ jam.

Kalori – 122 kkal.

Cara membuat dessert:

  1. Buah-buahan yang disiapkan sangat baik dicuci, dikeringkan dan dibagi menjadi dua bagian yang sama;
  2. Bersihkan inti dengan satu sendok teh, dengan demikian membuat alur di paruh;
  3. Tutupi loyang dengan perkamen dan sebarkan belahan yang disiapkan;
  4. Masukkan keju yang sudah disiapkan ke dalam cekungan dengan satu sendok teh;
  5. Tuang madu alami di atas keju;
  6. Selanjutnya, musim dengan sedikit kayu manis;
  7. Panaskan oven hingga 200 ° C dan kirim nampan ke sana. Setelah 15 menit dari awal memanggang, ambil loyang dan taburi masing-masing setengah dengan kacang cincang;
  8. Kirim buah untuk memanggang selama 5 menit lagi;
  9. Kemudian matikan oven dan biarkan pencuci mulut selama 10 menit lagi..

pir в вине с паштетом из чернослива
Gourmets yang paling menuntut akan menyukai pir dalam anggur dengan pate prune..

Perhatikan resep sederhana untuk charlottes dengan pir. Ini adalah makanan penutup yang bagus untuk teh apa pun..

Kolak dari pir ternyata sangat enak, di sini Anda akan menemukan resepnya.

Dengan madu

Untuk menyiapkan komponen-komponen berikut ini diperlukan:

  • 4 buah pir besar;
  • 3 sdt. kayu manis tanah;
  • 3 sdm. l madu alami (cair);
  • 1/2 lemon.

Waktu memasak – 30 menit.

Kandungan kalori – 198 kkal.

Kemajuan memasak:

  1. Cucilah buah secara menyeluruh, keluarkan dengan menggunakan pisau tajam, kupas, potong menjadi empat bagian dan buang biji dari setiap bagian..
  2. Taruh di loyang yang sudah disiapkan. Peras mereka jus dari bagian yang disiapkan dari lemon dan aduk rata.
  3. Tambahkan madu ke buah dan aduk rata lagi..
  4. Taburi dengan kayu manis..
  5. Panggang selama 20 menit pada 200 ° C.

Dengan cookie dan selai

dipanggang груша с печеньем и джемом

Resep yang menarik ini membutuhkan persiapan lebih lanjut dari rangkaian produk berikut ini:

  • 4 buah pir besar;
  • 1 sdm. l gula pasir;
  • 3 sdm. l mentega lembut;
  • 5 sdm. l selai apa pun;
  • 4 sdm. l anggur putih pencuci mulut;
  • 6 buah biskuit sedang atau shortbread.

Waktu memasak – 30 menit.

Kandungan kalori – 73 kkal.

Teknologi memasak makanan lezat:

  1. Proses bentuk yang sesuai dengan mentega yang dilunakkan dan taburi dengan gula pasir..
  2. Kupas buah dan potong kecil-kecil, tebalnya harus dalam 1 cm.
  3. Taruh buah yang hancur di atas loyang di lapisan yang rata.
  4. Dalam wadah terpisah, gabungkan selai dengan anggur putih pencuci mulut dan tuangkan komposisi yang dihasilkan di atas buah..
  5. Potong kue menjadi potongan kecil dan taruh di atas buah.
  6. Juga, sedikit mentega dibagi menjadi potongan-potongan kecil dan menyebar setelah kue..
  7. Tempatkan di oven. Waktu memanggang setidaknya harus 20 menit.

Dessert panggang di puff pastry

Pake panggang dengan puff pastry sangat enak. Gula tidak digunakan dalam resep karena makanan penutupnya sangat manis..

makanan penutup в слоеном тесте

Untuknya kita membutuhkan:

  • 10 buah pir segar yang padat;
  • ½ kg puff adonan ragi.

Waktu memasak – 50 menit.

Kandungan kalori – 112 kkal.

Langkah demi langkah persiapan:

  1. Buah siap harus dicuci dan dikeringkan dengan baik..
  2. Dicairkan puff pastry, gulung menjadi lapisan tipis dan potong menjadi strip yang lebarnya tidak boleh melebihi 1,5 cm.
  3. Pear, memegang ranting, Anda harus membungkus sepotong adonan.
  4. Letakkan kertas roti di atas loyang dan letakkan buah yang dibungkus dengan puff pastry secara bergantian..
  5. Panaskan oven hingga 180 ° C dan kirim nampan ke sana. Waktu memanggang akan menjadi setengah jam.

Resep untuk Panggang Apel dan Pir di dalam Oven

pir запеченные с яблоками

Untuk memasak, Anda perlu:

  • 3 apel hijau besar;
  • 3 buah pir yang padat berukuran besar;
  • 200 g blackcurrant segar;
  • 20 gram gula pasir;
  • 200 g kue puff ragi.

Waktu memasak – ½ jam

Kalori – 126 kkal

Persiapan hidangan penutup yang mendetail:

  1. Potong bagian atas buah dalam bentuk semacam topi dan bersihkan inti dengan biji dengan satu sendok teh.
  2. Campuran kismis hitam dengan gula dan isi bagian dalam buah.
  3. Tutup potongan atas.
  4. Dan di atasnya, tutup dengan irisan tipis kue puff pastry.
  5. Panaskan oven hingga 180ºС dan kirimkan nampan kue dengan buah siap saji. Waktu memanggang akan setidaknya 20 menit.

Dalam video – tips memasak pir di oven:

Tips yang berguna

  1. Jangan gunakan buah yang terlalu lunak untuk dipanggang. Hal yang sama berlaku untuk buah yang terlalu matang. Setelah perlakuan panas, buah-buahan ini akan menjadi terlalu lunak, atau bahkan benar-benar menyebar. Buah-buahan yang tidak sempat matang pada saat persiapan akan bekerja paling baik..
  2. Ketika memilih buah yang terlalu keras, susu sapi segar harus digunakan. Penggunaannya di sini adalah untuk menambah baki kue untuk buah.
  3. Untuk membuat makanan pencuci mulut, gula harus diganti dengan madu..
  4. Untuk mencegah penggelapan buah dalam proses memasak, Anda harus menggunakan jus lemon segar..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 2 = 2