Paha ayam di slow cooker – selera dan mudah!

Ayam sering menjadi hidangan tradisional di pesta keluarga. Dan tidak heran, karena ayam adalah produk universal..

Ini bisa dikukus, direbus, digoreng, dipanggang – ini adalah seluruh gudang makanan. Banyak orang terutama menyukai paha ayam, mereka sangat berair!

daging куриное очень сочное

Kami akan menunjukkan cara memasak paha ayam untuk menyenangkan seluruh keluarga. Dan slow cooker akan mampu mengubah proses memasak menjadi waktu luang yang menyenangkan.

Agar makanan dari slow cooker menjadi lebih menggugah selera, ada gunanya untuk mengetahui beberapa rahasia:

  1. Ayam dengan lauk, seperti makaroni atau sereal, paling baik dimasak di program Pilaf;
  2. Hidangan diet besar “Dikukus” dimasak. Dalam daging tidak akan ada satu ons kelebihan lemak;
  3. Program Quenching dapat melunakkan bahkan serat daging yang paling sulit sekalipun;
  4. Dengan program “Baking” daging akan menetes, seperti setelah oven, hanya tanpa garing.

Beberapa poin penting lainnya saat memilih paha ayam:

  1. Untuk memasak dengan slow cooker, paha dingin adalah pilihan terbaik daripada yang beku;
  2. Daging harus memiliki tempat yang halus, tanpa kulit, merah muda-kuning;
  3. Daging sniff sebelum membelinya, seharusnya tidak memiliki bau yang cerah atau tidak enak..
Paha ayam – lebih mudah tidak terjadi!
Ayam бедра в мультиварке — аппетитно и легко!
Bahan-bahan Jumlah dari
Paha ayam 6 buah
Bawang putih 3 siung
Garam sesuai keinginan
Rempah sesuai keinginan
Waktu memasak: 80 menit Kalori per 100 gram: 185 Kcal
Di gudang setiap nyonya rumah harus menjadi resep tercepat. Dia sangat membantu dalam keadaan di mana hampir tidak ada waktu untuk memasak, tetapi oh betapa Anda ingin makan.

Persiapannya sangat sederhana: cuci ayam dan bersihkan kelembaban berlebih menggunakan serbet kertas atau serbet. Gosok daging dengan garam dan bumbu favorit Anda..

blot курицу от влаги

Taruh ayam di bagian bawah mangkuk multikooker dalam satu atau lebih lantai (terhubung dengan ukuran potongan). Potong bawang putih menjadi irisan tipis dan tumpuk di atas ayam..

lipat курицу в мультиварку

Kami memulai asisten elektronik dalam mode “Memanggang” selama 1 jam. Setengah jam setelah peluncuran, putar pinggul ke sisi yang lain..

Makanan sehat: paha ayam dengan kentang

Kentang adalah lauk yang sangat baik untuk daging ayam. Dan paha ayam yang direbus, yang dimasak dengan kentang dan sayuran dalam panci lambat, akan menuntun Anda untuk menyenangkan.

Untuk menyiapkan hidangan ini tidak akan sulit, mengikuti instruksi kami. Bahan-bahan:

  • Paha ayam – 3 pcs;
  • Tomat – 2 pcs;
  • Bawang putih – 3 siung;
  • Lada Bulgaria – 1 pc;
  • Kentang – 6 buah;
  • Air – ¼ cangkir;
  • Mayones – 50 g;
  • Keju – 70 g;
  • Jamu kering, bumbu, garam – sesuka hati;
  • Minyak sayur – 2 sdm. l.

Pertama, cuci daging dengan baik dan angkat kulit, serta lemak. Nyalakan program “Frying” (atau “Baking”) selama 15 menit.

kemerahan бедрышки

Tuang bunga matahari atau minyak zaitun ke dalam panci multicooker dan taruh ayamnya. Biarkan di sana dengan tutup terbuka, tetapi untuk sekarang mari kita makan sayuran.

Kami menghapus kulit tomat, membersihkan kentang dari kulit, merica dari tengah. Potong sayuran dengan cara yang nyaman..

Gosok keju di parutan halus dan hancurkan bawang putih. Segera setelah program “Frying” selesai, Anda perlu memasukkan sayuran, bawang putih ke dalam mangkuk slow cooker, tuangkan semua ini dengan air panas, tambahkan garam dan bumbui sesuai selera Anda..

Tuangkan mayones dan tuang keju parut. Tutup penutup dan jalankan fungsi “Quenching” (atau “Soup”) selama 40 menit.

Bedies di krim asam dalam slow cooker

Banyak ibu rumah tangga yang bertanya-tanya bagaimana memilih slow cooker. Sekarang pilihan di pasar sangat kaya, dan kita dapat mengatakan bahwa multicooker Redmond telah terbukti sangat bagus di pasar sebagai produk yang patut dicontoh dan berkualitas tinggi..

Paha ayam dalam krim asam, jika Anda mempercayakan mereka untuk memasak Multicooker Redmond, Anda akan terkejut. Bahan-bahan:

  • Paha ayam – 6 pcs;
  • Krim asam – 100 g;
  • Rempah-rempah, garam – opsional.

Bilas daging dengan air dingin, kering dan garam. Parut pinggul dengan bumbu dan sikat dengan krim asam. Masukkan mereka ke dalam slow cooker.

Sekarang aktifkan mode “Quenching” pada multicooker selama 1,5 jam. Bau yang mempesona tidak akan membuat Anda menunggu.

Dalam saus tomat kental

Untuk paha yang dimasak sesuai resep ini, lauk sayuran, dikukus.

Dan jika Anda pencinta makanan yang lebih memuaskan, maka sereal sebagai pendamping ayam akan sangat cocok untuk Anda. Dan enak, dan tidak akan membuat banyak usaha.

Bahan-bahan:

  • Paha ayam – 6 pcs;
  • Saus tomat – 100 g;
  • Krim asam – 100 g;
  • Cumin – 1 sdt;
  • Garam – berdasarkan permintaan.

Kami memiliki ayam dalam mangkuk multicooker. Campur krim asam dengan saus tomat.

Alih-alih saus tomat, tomat cincang halus bisa keluar. Isi pinggul dengan campuran dan tambahkan jinten.

Maka perlu dicampur dengan hati-hati. Kami mengaktifkan mode kue pada multicooker selama 1 jam.

Resep untuk mereka yang sedang diet

Paha ayam dalam panci lambat, serta sangat mudah disiapkan, juga sangat mudah untuk pencernaan, oleh karena itu, mereka yang lebih suka makanan diet, dan juga untuk anak-anak dari 1 tahun, sangat cocok.

Bahan-bahan:

  • Paha ayam – 3 pcs;
  • Bumbu bersifat opsional;
  • 1 kulit lemon.

Cuci daging dan buang kulitnya. Gosok ayam dengan bumbu sesuka Anda..

Dengan menggunakan parutan, keluarkan kulit dari 1 lemon dan tempelkan ke ayam. Campur dan jangan sentuh 10 menit.

Setelah waktu ini, masukkan daging ke dalam mangkuk untuk dikukus dan tuangkan 3 multi-gelas air ke dalam panci multicooker. Setel waktu “Mengukus” selama 40 menit.

Resep dengan keju dalam bentuk foil

Bagi mereka yang lebih suka daging yang sangat berair untuk makan resep ini. Dalam kantong foil paha ayam akan praktis dalam jus mereka sendiri.

daging с кислом соусе

Bahan-bahan:

  • Paha ayam – 3 pcs;
  • Keju – 100 g;
  • Bumbu dengan paprika – berdasarkan permintaan;
  • Garam – berdasarkan permintaan.

Cuci pinggul dengan hati-hati dan buat sayatan kecil di atasnya. Keju dipotong-potong dan diiris ayam.

Campurkan garam dengan bumbu dan lumasi massa ayam ini. Setiap pinggul dikemas dalam foil dan ditata dalam mangkuk. Kami menyalakan fungsi “memanggang” di atas slow cooker dan memasak selama 2 jam.

Dalam saus soy-mustard

Jika ada keinginan membara untuk mencicipi produk yang membosankan lagi, masak hidangan ini. Rumah Anda pasti akan menghargai rasa yang tidak biasa ini..

Bahan-bahan:

  • Paha ayam – 2 buah;
  • Kecap asin – 1 sdm. l;
  • French mustard – 1 sendok teh;
  • Madu – 1 sdt;
  • Minyak sayur – 1 sdm. l;
  • Garam, lada – opsional.

Campurkan dalam mangkuk saus kedelai, madu, mustard, bumbu. Aduk saus hingga merata..

Cuci ayam dan lap dengan tisu. Taruh dalam wadah dan tuangkan saus yang sudah disiapkan.

Kami membersihkan kulkas selama setengah jam. Setelah waktu ini, kita melumuri mangkuk dengan minyak dan meletakkan daging di bawah, dengan tulang turun.

Atur fungsi “Baking” selama 20 menit. Setelah waktu ini, putar ayam di sisi lain, dan biarkan dalam mode yang sama selama 20 menit lagi.

goulash из курицы
Ayam fillet dalam slow cooker, resep lezat dan sehat lainnya yang harus Anda perhatikan. Baca tips dan rekomendasi kami tentang cara cepat mencairkan daging dalam microwave tanpa membahayakan. Resep yang luar biasa untuk sayap ayam dalam madu dan kecap di https: // notefood. com / retsepty-blyud / myaso / kurinye-krylyshki-v-medovo-soevom-souse.html

Pinggul berembuk dengan slow cooker

Rasa daging, yang disiapkan sesuai dengan metode ini, akan secara sempurna memperkaya lauk dari kentang kukus atau nasi putih yang rapuh. Hidangan seperti itu dapat disajikan tanpa keraguan selama acara-acara tertentu..

Bahan-bahan:

  • Paha ayam – 6 pcs;
  • Bawang putih – 3 siung;
  • Bawang – 1 buah;
  • Krim – 250 ml;
  • Kecap tomat – 100 g;
  • Kalengan jagung – 1 kaleng;
  • Minyak sayur – 3 sdm. l;
  • Wortel – 3 buah;
  • Lemon – ½ bagian;
  • Garam – berdasarkan permintaan.

Kupas sayuran, potong bawang menjadi cincin setengah sempit. Tuangkan minyak ke dalam slow cooker dan buang bawang.

Atur fungsi “Frying”, masukkan bawang selama 7 menit dan keluarkan ke dalam piring. Kami akan mencuci daging dan menggosoknya dengan garam.

Masukkan ayam ke dalam slow cooker. Bawang putih yang dihancurkan dikirim setelah paha.

Campurkan krim dan saus tomat, garpu razboltaem dan tuangkan di pinggul. Rusak wortel dalam irisan, ekstrak jus dari lemon dan masukkan ke dalam mangkuk.

Jagung dipasangkan dengan bawang diletakkan di atas segalanya dan tersebar di permukaan. Letakkan mode “Baking” pada slow cooker dan tunggu 45 menit.

Jadi, sekarang Anda tahu apa yang bisa dilakukan dari paha ayam dengan bantuan asisten elektronik. Mulai sekarang, Anda dapat mengejutkan rumah Anda dengan menyiapkan hidangan yang sudah akrab dan membosankan dengan cara baru..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

5 + 4 =