Cara menggoreng paha ayam nikmat dalam wajan

Pilihan makan malam / makan malam yang lezat dan sederhana tepat di depan Anda! Semua orang menyukai pinggul yang digoreng, karena mereka sangat berair dan lezat. Lengkapi lauk favorit mereka dan nikmati!

Paha ayam goreng dalam panci
Sebagai вкусно пожарить куриные бедра на сковороде
Bahan-bahan Jumlah dari
cuka 15 ml
mayones 90 ml
paha ayam 6 buah.
garam 1 pinch
krim asam 60 ml
plum pedas 12 buah.
minyak sayur 20 ml
campuran lada 1 pinch
Waktu memasak: 180 menit Kalori per 100 gram: 184 Kcal

Tidak biasa karena ada plum dalam komposisi. Tetapi begitu Anda mencobanya, segera jatuh cinta!

Cara memasak:

  1. Cuci pinggul secara menyeluruh, keluarkan kulit dari mereka.. paha без кожи
  2. Tiriskan dan bersihkan dari hidup.
  3. Potong daging dengan ujung pisau.
  4. Di masing-masing menempatkan plum. ayam со сливами
  5. Masukkan pinggul ke dalam mangkuk, tuangkan mayones.
  6. Campurkan secara menyeluruh dengan sendok atau dengan tangan.. marinade для куриных бедрышек
  7. Tutup dengan piring atau kencangkan film dan simpan di kulkas.
  8. Dua jam kemudian.
  9. Panaskan minyak dalam panci dan lay out ayam..
  10. Untuk menggorengnya hingga kasar dari semua sisi, jangan lupa untuk berpaling.
  11. Kemudian tambahkan krim asam dan cuka, aduk. memanggang мяса на сковороде
  12. Tuangkan campuran cabai, garam dan didihkan bersama selama dua puluh menit..
  13. Setelah itu, Anda bisa langsung melayani ke meja.
Kiat: Anda dapat menambahkan beberapa cabai untuk rempah-rempah.

Paha ayam dengan saus krim

Pastikan untuk memasak daging ini di atas meja sebagai makan siang yang hangat. Semua yang Anda suka cocok sebagai lauk. Akan ada banyak saus, itu akan menjadi sangat lezat!

INGREDIENTS QUANTITY
paprika secukupnya
membungkuk 1 kepala
mentega 20 g
tepung terigu 30 g
paha ayam 0,8 kg
krim asam 0,2 l
garam secukupnya
kaldu 200 ml
garam secukupnya
minyak sayur 20 ml
bawang putih 4 buah
Herbal Italia secukupnya
air 0,2 l
lada hitam secukupnya

Pergi memasak – 1 jam dan 20 menit.

Dalam satu porsi – 143 kalori.

Cara memasak:

  1. Cuci pinggul secara menyeluruh dengan air mengalir..
  2. Tiriskan mereka dan potong lemaknya jika diinginkan..
  3. memuaskan блюдо в сметанеKupas bawang, cuci dan cincang halus..
  4. Bawang putih melewati pers.
  5. Tuangkan minyak ke dalam wajan, masukkan ayam.
  6. Goreng di kedua sisi sampai cokelat keemasan di bawah tutupnya.
  7. Setelah itu, taruh bawang di atasnya, garam.
  8. Masak sampai kemerahan, lalu taburi dengan bawang putih dan goreng selama satu menit lagi.
  9. Tuangkan dalam air, biarkan mendidih.
  10. Tutup penutupnya dan rebus daging selama dua puluh menit.
  11. Larutkan mentega ke dalam panci, tambahkan tepung.
  12. Tumis sampai coklat.
  13. Tuang ke dalam kaldu dan campurkan dengan cepat dengan whisk agar benjolan tidak muncul.
  14. Tambahkan krim asam, garam, paprika, jamu, lada hitam.
  15. Berikan massa untuk mendidih dan tuangkan ke ayam.
  16. Rebus selama tiga puluh menit di bawah tutupnya, lalu segera ke meja.

Tip: alih-alih krim asam, Anda bisa mengambil yogurt, itu akan lebih lembut.

Paha ayam panggang

ayam гриль с овощами

Jika Anda memiliki panci panggangan, resep ini cocok untuk Anda. Dagingnya akan berair seperti biasa, tetapi Anda akan mendapatkan panggangan kemerahan yang akan membuat ayam lebih menggugah selera..

INGREDIENTS QUANTITY
lada hitam secukupnya
pinggul 4 buah.
minyak sayur 30 ml
garam secukupnya
dill kering 10 g

Pergi memasak – 30 menit.

Per porsi – 213 kalori..

Cara memasak:

  1. Cuci ayam sampai bersih, keringkan dengan serbet kering..
  2. Di dalam loyang, tuangkan minyak dan hangatkan.
  3. Bubuk dengan garam dan lada hitam, gosokkan di dalamnya.
  4. Taruh ayam dalam kulit mentega dan goreng sampai kemerahan.
  5. Kemudian putar dan goreng sampai berwarna keemasan dan di sisi lain.
  6. Setelah itu, tutuplah dan bawa daging ke kesiapan..
  7. Paha siap taburi dengan dill dan sajikan.

Tip: Sajikan kentang tumbuk sebagai lauk!

Memasak dalam adonan

pinggul курицы в ярком кляре

Ketika daging atau produk lainnya dimasak dalam adonan, ternyata sangat kemerahan dan renyah! Semua orang suka ini, jadi kami sangat menyarankan Anda untuk menjaga resep untuk pinggul ini untuk diri sendiri.

INGREDIENTS QUANTITY
rempah-rempah secukupnya
tepung terigu 150 g
paha ayam 10 buah.
garam secukupnya
minyak sayur 250 ml
telurnya 2 buah.
susu 0,1 l

Pergi memasak – 50 menit.

Per porsi – 259 kalori..

Cara memasak:

  1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, aduk atau aduk dengan mixer tangan..
  2. Tambahkan garam, susu dan rempah-rempah, aduk rata..
  3. Masukkan tepung melalui saringan dan membawa massa ke konsistensi adonan.
  4. Dalam wajan, tuangkan sedikit minyak, hangatkan.
  5. Cuci paha, keringkan dan goreng hingga berwarna keemasan dalam minyak. Pertama di satu sisi, lalu di sisi lain.
  6. Setelah itu, tutuplah dan bawa daging ke kesiapan..
  7. Taruh di tisu kering.
  8. Dinginkan, lalu turunkan secara bergantian..
  9. Tuang sisa minyak ke dalam panci, nyalakan..
  10. Masukkan paha ke dalam adonan.
  11. Goreng sampai warnanya keemasan.
  12. Shumovka siap untuk menyebarkan ayam di atas serbet kering.

Tip: Untuk membuat adonan memiliki warna yang lebih membangkitkan selera, tambahkan sedikit paprika atau kunyit..

pinggul куриные с томатамиPerhatikan betapa mudahnya memasak paha ayam dengan slow cooker, menghemat waktu dan tenaga.

Dan dengan resep kebab ayam di oven, Anda akan dengan senang hati mengejutkan teman-teman Anda tanpa meninggalkan negara..

Di sini Anda akan belajar cara menggoreng steak kalkun dalam panci. Ini akan membutuhkan sedikit waktu, dan hasilnya akan menyenangkan.

Resep kalor dan enak dengan mayones

daging курицы с соусом и овощами

Semua orang tahu bahwa mayones memberi rasa kenyang dan kaya. Itulah mengapa kita sekarang menyiapkan pinggul dengan bumbu saus ini. Untuk membuat Anda paling bergizi!

INGREDIENTS QUANTITY
lada hitam secukupnya
bawang putih 3 buah
paha ayam 8 buah.
membungkuk 2 kepala
minyak sayur 30 ml
garam secukupnya
mayones 0,3 l
hijau 20 g

Pergi memasak – 3 jam dan 40 menit.

Per porsi – 238 kalori..

Cara memasak:

  1. Bilas ayam secara menyeluruh, keringkan dengan serbet atau handuk.
  2. Dimasukkan ke dalam tas atau tas.
  3. Tambahkan mayones utuh, ikat dan campur.
  4. Masukkan kulkas selama tiga jam.
  5. Ketika waktu berlalu, ambil dagingnya.
  6. Tuangkan minyak ke dalam panci dan hangatkan..
  7. Memposting paha dan menggorengnya menjadi warna keemasan di kedua sisi. Jika Anda menutup penutupnya, semuanya akan disiapkan lebih cepat..
  8. Ketika mereka mengubah kemerahan, pindahkan ke piring..
  9. Kupas bawang, potong dengan pisau.
  10. Tuangkan ke dalam panci dan remas bawang putih yang sama.
  11. Rebus, aduk, hingga lunak.
  12. Kemudian tambahkan ayam, taburi bawang, garam dan lada hitam..
  13. Tutup penutupnya dan rebus selama dua puluh menit lagi..
  14. Cuci dan potong sayuran, taburi daging sebelum disajikan.

Tip: akan lezat dengan bawang hijau.

Cara memasak paha dengan jamur

harum блюдо с грибами

Pinggul kali ini akan bersama jamur dan anggur. Ini akan menjadi lezat gila!

INGREDIENTS QUANTITY
champignons 0,2 kg
lada hitam secukupnya
pinggul 700 g
membungkuk 2 kepala
parsley 30 g
bawang putih 2 buah
minyak sayur 20 ml
garam secukupnya
anggur putih 0,1 l

Pergi memasak – 1 jam.

Dalam satu porsi – 141 kalori.

Cara memasak:

  1. Cuci daging sampai bersih, sebaiknya keringkan..
  2. Kupas dan potong bawang putih..
  3. Potong daging dengan pisau dan isilah dengan irisan bawang putih.
  4. Panaskan minyak dalam panci dan masukkan pinggul..
  5. Goreng mereka ke warna keemasan dari semua sisi.
  6. Tutup penutupnya setelah itu dan masak daging selama sekitar dua puluh menit..
  7. Selama waktu ini, kupas bawang dan potong menjadi empat bagian..
  8. Hapus film dari jamur, buang kaki.
  9. Potong menjadi beberapa bagian jika tidak terlalu besar. Jika jamur besar, potong dadu.
  10. Taruh di sekitar ayam yang sudah selesai dan didihkan semuanya bersama-sama selama sepuluh menit.
  11. Tambahkan garam, lada hitam dan anggur, tutup..
  12. Rebahkan selama seperempat jam.
  13. Taburi dengan bumbu cincang sebelum disajikan..

Kiat: Anda bisa menggunakan krim atau kaldu daripada anggur.

Tips yang berguna

Untuk membuat hidangan Anda lebih menarik saat disajikan, gunakan sayuran segar. Pre-cuci hingga kering. Mint, dill, daun bawang dan semua yang tersedia. Jika Anda membuat campuran, maka Anda akan mendapatkan bom vitamin.!

Jika Anda mengambil mentega untuk ayam panggang, hidangan akan menjadi lebih harum dan bahkan lebih jenuh..

Paha ayam di panci – ini sangat sederhana. Semua orang bisa memasaknya, tetapi tidak semua orang “angkat baju” memiliki resep seperti yang Anda miliki. Mereka benar-benar menemukan, jangan kalah!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

34 − = 33