Cara memasak sup dengan kacang polong kalengan hijau

Sup dengan kacang hijau – kursus pertama yang sangat memuaskan, empuk dan tinggi kalori. Anda dapat membuat makanan pedas dan sangat lezat dari kaldu ayam biasa dengan menambahkan kacang hijau kalengan..

Untuk memasak, Anda dapat menggunakan rebusan apapun sesuai kebijaksanaan Anda: daging babi, ikan, ayam, daging sapi. Hasilnya di masing-masing opsi akan menyenangkan rasa dan aromanya yang menyenangkan.
Sup Kacang Polong Kalengan
Sebagai приготовить суп с зеленым консервированным горошком
Bahan-bahan Jumlah dari
Bahu babi di tulang 450 gram
Rata-rata kentang 4 buah
Wortel kecil 1 buah
Bow 1 buah
Saus Tomat 3 sendok makan
Minyak bunga matahari 2 sendok makan
Daun Laurel 1 buah
Garam, bumbu secukupnya
Kacang polong kalengan 1 bank
Air 3 liter
Waktu memasak: 90 menit Kalori per 100 gram: 75 Kcal

Seringkali sebelum nyonya rumah ada pertanyaan: bagaimana melakukan diversifikasi menu dan apa yang baru untuk dimasak. Sup kacang dengan kacang polong kalengan – kursus pertama buatan sendiri yang bagus.

Tuang air ke dalam panci, masukkan daging dan kirim ke kompor untuk memasak. Setelah mendidih, kumpulkan busa, garam dan taruh daun salam, kecilkan api dan biarkan selama 1 jam.

Kami membersihkan dan mencuci sayuran. Bawang bawang dan kentang, gosok wortel. Dalam wajan, tuangkan minyak dan mulai memasak penggorengan.

siapkan овощи для прожарки

Begitu sayuran digoreng, masukkan saus tomat, campur dan goreng selama 7 menit lagi.

buat зажарку

Masukkan kentang dan kacang polong ke dalam kaldu siap, didihkan selama 10 menit.

masak суп

Kami mencurahkan saus, menambahkan rempah-rempah sesuka hati, mencampur, matikan kompor dan biarkan berdiri.

tambahkan горошек

Kacang polong kalengan dalam kentang tumbuk yang lezat

Resep sup krim kacang hijau datang kepada kami dari masakan Turki. Seperti semua sup parut, ini memiliki tekstur lembut yang lembut, dan dapat diberikan bahkan untuk anak kecil..

Komponen:

  • Veal – 550 gram;
  • Rata-rata kentang – 3 buah;
  • Krim 10% – 150 mililiter;
  • Wortel kecil – 1 buah;
  • Bawang – 1 buah;
  • Kacang polong kalengan – 1 kaleng;
  • Air – 2,5 liter;
  • Garam – secukupnya;
  • Minyak zaitun – 2 sendok makan.

Kami membilas dan mengeringkan daging, memasukkannya ke dalam panci berisi air enamel dan meletakkannya di atas kompor untuk memasak, garam itu setelah mendidih, mengurangi panas dan biarkan memasak selama 50 menit..

sup пюреKami membersihkan dan mencuci sayuran. Tuangkan minyak ke dalam panci. Segera setelah dipanaskan, masukkan bawang dan wortel dipotong menjadi cincin. Goreng dan tuangkan krim, aduk dan masak selama 5 menit.

Potong irisan kentang, tambahkan kacang polong dalam kaldu. Rebus 10 menit, isi dengan saus kental, garam, aduk, dan sisihkan. Biarkan sup berdiri selama 20 menit, lalu potong blender menjadi kentang tumbuk.

Sup Ayam dan Kacang

Untuk sup lezat dengan kacang polong hijau Anda akan membutuhkan seperangkat produk paling umum yang tersedia di lemari es..

Komponen:

  • Seperempat ayam domestik – 600 gram;
  • Rata-rata kentang – 4 buah;
  • Wortel kecil – 1 buah;
  • Minyak sayur – 3 sendok makan;
  • Kacang hijau – 1 bank;
  • Rempah-rempah, garam – secukupnya;
  • Air – 2,5 liter;
  • Sayuran segar – 1 ikat.

Kami menaruh panci air di atas kompor. Setelah mulai mendidih, kami memasukkan ayam yang sudah dicuci dan dipotong ke dalamnya. Masukkan busa, garam, dan kecilkan api sedang, masak selama 50 menit.

Kami membersihkan dan mencuci sayuran, bawang dan kentang, potong dadu, wortel – irisan.

Tuangkan minyak ke dalam wajan, hangatkan dan tuang sayuran panggang. Masukkan kentang dan kacang hijau kalengan ke dalam kaldu siap, tambahkan bumbu, rebus selama 10 menit dan matikan.

Taburi dengan rempah segar dan biarkan selama 20 menit di bawah penutup yang tertutup..

sup-syrki1Sup dengan keju cair, ayam dan jamur di resep portal kami.

Cara memasak sup kubis sup dari kubis segar dalam resep sederhana, monastik, kerajaan, dan lainnya.

Sup krim keju, rekomendasi dan resep langkah-demi-langkah yang menarik.

Resep yang menarik untuk sup kacang dalam multicooker

Tidak ada ibu rumah tangga modern yang bisa melakukannya di dapur tanpa alat listrik universal seperti slow cooker.

Komponen:

  • Kentang – 2 buah;
  • Wortel kecil – 1 buah;
  • Kacang polong kalengan – 1 bank;
  • Kaldu daging – 2,5 liter;
  • Garam – secukupnya.

Kupas dan cuci sayuran. Potong kentang dalam kubus kecil, wortel di bar besar.

hijau суп из горошкаKami memulai perangkat dalam mode pemadaman, meletakkan sayuran yang sudah disiapkan dan menuangkan kaldu. Kami berangkat untuk mempersiapkan satu jam.

Tuang kacang polong dengan air asin ke dalam wadah enamel yang dalam dan interupsi dengan blender.

10 menit sebelum akhir memasak, tuangkan puree kacang ke dalam mangkuk, garam sup dan terus memasak..

Tips yang berguna

  1. Sebelum Anda membeli kacang polong kalengan, perhatikan dengan seksama isi toples, lebih baik untuk mengambil dalam gelas;
  2. Warna kacang polong harus netral: tidak pucat, tetapi hijau tidak beracun;
  3. Tambahan yang sempurna untuk hidangan pertama yang tidak biasa ini adalah jagung kaleng atau kacang hijau;
  4. Hal yang penting adalah kacang polong kaleng ditempatkan di piring di bagian paling akhir, ketika sisa produk sudah dimasak dengan baik;
  5. Untuk sup ini tidak perlu menggunakan kaldu sapi. Sosis asap atau dimasak sempurna, ditambahkan ke goreng;
  6. Green Pea Puree Soup akan diisi dengan mint segar, basil atau bawang putih;
  7. Jika Anda menggunakan ayam buatan sendiri untuk kaldu, Anda harus memasaknya setidaknya selama dua jam;
  8. Kandungan lemak dari produk susu yang digunakan untuk membuat sup harus minimal, karena kacang polong dan lemak daging itu sendiri tinggi kalori..

Roti renyah yang harum tidak akan terlalu berlebihan untuk hidangan ini. Selamat makan!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

80 + = 84