Cara memasak salad wortel lezat dengan keju

Menyiapkan salad di musim dingin sama mudahnya seperti di musim panas. Untuk melakukan ini, tidak perlu sayuran segar, tetapi Anda dapat menggunakan sayuran akar yang selalu tersedia. Wortel juicy hadir di rak sepanjang tahun dan dia adalah bahan utama salad lezat. Dan lagi Anda akan belajar lebih banyak.

Resep Salad Wortel-Keju Mentah
Sebagai вкусно приготовить салат из моркови с сыром
Bahan-bahan Jumlah dari
bawang putih 3 irisan
wortel 2 buah.
mayones secukupnya
keju 180 g
Waktu memasak: 15 menit Kalori per 100 gram: 210 Kcal

Salad assembly:

  1. Cuci wortel dan kupas, dan kemudian parut mereka besar; wortel
  2. Masukkan keju ke dalam freezer selama sepuluh menit, lalu gosok dengan cara yang sama; keju
  3. Bebas bawang putih dari kulit dan berikan melalui pemeras; tambahkan майонез
  4. Ketiga bahan dicampur dalam mangkuk kecil, dan kemudian tambahkan mayones dan sedikit garam, aduk. Dimasukkan ke dalam mangkuk salad yang indah dan hiasi dengan sayuran sesuka hati.

Aneka salad dengan wortel, lobak dan keju

  • 60 g keju Gouda;
  • 1 wortel;
  • 1 siung bawang putih;
  • 1 lobak;
  • yogurt.

Waktu memasak – 25 mnt.

Kalori – 98.

Prinsip memasak:

  1. Bersihkan lobak, cucilah dalam mangkuk dengan air selama lima belas menit. Air harus dingin. Ini akan membuat rasa akar lebih ringan;
  2. Kupas wortel dan parut;
  3. Cara yang sama untuk memarut keju. Alih-alih Gouda, varietas padat lainnya dapat digunakan;
  4. Cengkeh bawang putih kupas halus;
  5. Hapus lobak dari air dan gosok;
  6. Campur semua bahan bersama, sedikit garam dan bumbui dengan yogurt alami. Anda bisa menggunakan krim asam Yunani atau menggunakan krim asam. Tambahkan sayuran sesuai keinginan.

coklat муссCara membuat semolina mousse dengan buah beri, cokelat atau jus, baca artikel kami..

Jika Anda ingin memasak sesuatu untuk teh, Anda akan membutuhkan resep kami untuk wafel yang lezat dan renyah dalam panci.

Kue “Snail” dengan isian ceri adalah resep luar biasa untuk kue kering buatan sendiri. Kejutkan orang yang Anda cintai!

Salad wortel “Ryzhik” dengan keju

  • 1 bawang;
  • 120 gram keju;
  • 3 buah wortel;
  • 30 g pistachio;
  • mayones.

Waktu memasak – 20 menit.

Kalori – 157.

Cara mengumpulkan:

  1. Ambil parutan dan parut kupas wortel dan keju di atasnya dengan potongan panjang. Untuk melakukan ini, gosok harus diagonal;
  2. Bawang dipotong menjadi sedotan yang sangat tipis. Maka itu harus tersiram air panas dengan air mendidih, menghapus semua kelembaban dan menambah sisa produk;
  3. Tambahkan mayones dan garam, aduk semuanya;
  4. Pistachio dikupas halus cincang. Jika mereka mentah, mereka harus dinyalakan dalam wajan sampai aroma muncul dan hanya kemudian menggiling. Taburkan mereka di atas.

Salad Wortel dengan Keju dan Telur

  • 3 butir telur;
  • 2 buah wortel;
  • 120 gram keju;
  • 15 g tanaman hijau;
  • minyak bunga matahari.

Waktu memasak – 30 mnt.

Kalori – 148.

Prinsip memasak:

  1. Hal pertama yang Anda butuhkan untuk memasak telur. Ini bisa dilakukan dengan dua cara: rebus dan “di dalam tas”. Jika Anda ingin membuat salad lebih mudah, Anda dapat menghilangkan minyak sayur dari bahan-bahannya. Ini akan diganti dengan telur yang dimasak hanya dalam lima menit. Mereka harus dicelupkan ke dalam air mendidih dan dibiarkan di sana selama waktu tertentu, lalu tuangkan dengan air dingin dan sajikan segera ke salad. Karena konsistensi semi-cair mereka, mereka akan mengganti saus;
  2. Dan telur rebus terlihat lebih estetis. Untuk melakukan hal ini, rebus selama sepuluh menit, kemudian dinginkan, kupas kulitnya dan potong pisau menjadi strip atau kubus yang rapi. Agar hidangan tidak menjadi kering, Anda harus menggunakan beberapa tetes mentega;
  3. Wortel kupas parut halus;
  4. Tangan Brynzu hancur atau potong dadu besar dengan pisau – seperti yang Anda suka;
  5. Campur semua bahan dan taburi dengan sayuran cincang halus di atasnya. Dari rempah-rempah itu akan cukup untuk menambahkan lada saja, karena garam terkandung dalam jumlah yang cukup di brynza.

Salad dengan keju meleleh dan wortel

salad с морковкой

  • 1 kepala bawang putih;
  • 1 keju olahan;
  • 40 gram kenari;
  • mayones;
  • 4 buah wortel;
  • 20 g parsley.

Waktu memasak – 10 mnt.

Kalori – 136.

Urutan tindakan:

  1. Wortel yang dikupas harus diparut dengan parutan untuk salad Korea. Jika tidak ada, parutan kasar yang biasa akan dilakukan;
  2. Hapus kemasan dari keju olahan dan parut pada parutan biasa. Untuk membuatnya lebih cepat, keju harus dibiarkan dalam freezer selama sepuluh menit sebelum digunakan. Maka dia tidak akan mengusir saat menggosok;
  3. Peras bawang putih melalui pers dan campur dengan semua bahan di atas;
  4. Peterseli cincang halus sebanyak mungkin dan juga campur dalam salad, isi semua dengan mayones, campur;
  5. Kenari memotong dengan pisau menjadi remah, Anda tidak bisa terlalu kecil, juga menambah mangkuk salad. Dan jika Anda mau, mereka dapat dikalsinasi dalam oven selama sepuluh menit dan lay out keseluruhan di atas.

Tips yang berguna

Butuh waktu agar wortel menjadi lebih lembut. Meskipun salad ini dibuat cukup cepat, sayuran akar harus diberi makan dengan saus dan bawang putih untuk berhenti mengunyah. Karena itu, Anda bisa membuat salad seperti itu di pagi hari, taruh di lemari es, dan sajikan di malam hari. Jika Anda menambahkan kacang, Anda perlu melakukan ini segera sebelum disajikan, agar tidak meresap.

Alih-alih minyak bunga matahari, Anda bisa mengambil wijen atau mustar. Secara umum, hampir semua minyak sayur akan dilakukan. Ini akan dengan cepat memperkaya salad.

Wortel yang juicy dan cerah mampu menghibur dalam sekejap, itu juga memuaskan rasa lapar dan mendukung kesehatan dalam periode cuaca dingin. Ada banyak hal berguna di dalamnya! Ada baiknya menghabiskan sepuluh menit untuk menyiapkan salad sederhana, yang mana tubuh akan bersyukur.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 1 = 1