Cara memasak salad dengan tongkat kepiting dan tomat

Crab stick salad adalah hidangan populer dan favorit di meja liburan. Apa yang biasa kita sebut crab stick atau daging kepiting, hanya tiruan daging kepiting, sebagai aturan, mereka dibuat atas dasar daging putih dari berbagai ikan laut.

Tongkat ini cocok dengan banyak bahan – keju, bawang putih, jagung, beras, tomat, kubis, mentimun.

Tongkat bisa diganti dengan daging kepiting. Tidak ada perbedaan khusus di antara mereka. Tidak seperti sumpit, daging dikemas dalam paket umum, yang berarti Anda dapat menghemat waktu untuk mencairkan dan mengiris..

Di meja liburan Anda sering dapat melihat salad dengan sumpit dan jagung yang dikombinasikan dengan nasi atau kubis. Tetapi jika Anda bosan dengan salad biasa, Anda dapat mencoba memasak hidangan dengan tongkat kepiting, menggabungkannya dengan bahan lainnya, misalnya, dengan tomat.

Salad koktail dengan tongkat kepiting dan tomat
Sebagai приготовить салат с крабовыми палочками и помидорами
Bahan-bahan Jumlah dari
kemasan kepiting tongkat 200 gram
sebuah tomat 2 buah.
bawang putih sepasang irisan
mayones secukupnya
garam, lada secukupnya
Waktu memasak: 15 menit Kalori per 100 gram: 95 Kcal
  1. Tomat saya, potong batangnya, tiriskan jus dan potong kecil-kecil; tomat нарезать
  2. Kami membersihkan dan memotong siung bawang putih dengan pisau atau bawang putih;
  3. Sumpit dipotong secara diagonal cukup besar;
  4. Kami mencampur semua bahan, tambahkan garam dan merica dan isi dengan mayones; tambahkan майонез
  5. Saat dihidangkan, koktail ini direkomendasikan untuk dihias dengan sayuran segar..

Salad dengan tomat, bawang putih, dan keju

Bahan-bahan:

  • dua butir telur rebus;
  • pengepakan tongkat kepiting;
  • dua cabai manis;
  • dua buah tomat;
  • satu siung bawang putih;
  • mayones;
  • 150 gram keju keras.

Waktu persiapan salad tersebut adalah 30 menit, kandungan kalorinya adalah 88 kilokalori..

  1. Kami membersihkan tomat dari batang dan mengeringkan jus, lalu memotong-motong;
  2. Lada Bulgaria juga dibersihkan dari biji dan dipotong-potong. Kombinasikan antara tomat dan merica dan lay out lapisan dasar pertama. Tidak perlu mengisi dengan mayones;
  3. Sumpit dipotong menjadi kubus kecil;
  4. Telur mendidih dan potong, potong bawang putih, parut, dengan pisau atau bawang putih;
  5. Bagian dari keju dipotong menjadi kubus, dan setengah sisanya digosokkan pada parutan;
  6. Dalam mangkuk, campur keju, telur, sumpit dan bawang putih, bumbui dengan mayones, garam dan lada secukupnya;
  7. Kami menyebarkan massa ini dengan lapisan kedua dan taburi keju parut;
  8. Sebelum menyajikan hidangan harus direndam selama satu jam..

Beberapa pilihan camilan dengan telur

Resep dulu – dengan keju keras

Bahan-bahan:

tambahkan яйца

  • dua telur;
  • pengepakan kepiting. sumpit;
  • tomat;
  • sepotong keju;
  • mayones atau krim asam untuk saus;
  • garam, rempah-rempah.

Dibutuhkan setengah jam untuk menyiapkan hidangan, kandungan kalorinya adalah 84 kilokalori..

  1. Rebus dua telur, kupas kulitnya dan potong kecil-kecil;
  2. Tongkat dipotong menjadi strip atau kubus;
  3. Kupas tomat, tiriskan jus dan potong dadu kecil;
  4. Keju parut;
  5. Campur semua bahan dalam mangkuk dan isi dengan mayones. Untuk hidangan yang lebih ringan Anda bisa menggunakan krim asam atau bahkan kefir..

Resep dua – dengan keju cair

Bahan-bahan:

  • pengepakan daging kepiting atau sumpit;
  • tomat besar;
  • tiga butir telur;
  • mentimun;
  • siung bawang putih;
  • mayones;
  • keju olahan.

Ini akan memakan waktu sekitar setengah jam untuk membuat salad, kandungan kalorinya adalah 92 kilokalori..

  1. Selama setengah jam sebelum memasak salad keju meleleh dianjurkan untuk ditempatkan di freezer;
  2. Masak telur rebus, kupas kulitnya dan potong dadu;
  3. Sumpit dicair juga dipotong;
  4. Cucilah timun, buang biji dari tomat dan tiriskan jus, potong sayuran;
  5. Keju meleleh juga dipotong menjadi kotak, mereka harus segera dipisahkan, agar tidak saling menempel;
  6. Cengkeh bawang putih dipotong halus dan campur dengan saus;
  7. Semua produk dicampur dalam mangkuk dan didandani dengan mayones, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan bumbu dan rempah-rempah.

kue готовCara memanggang kue cokelat di atas air mendidih dalam slow cooker, baca artikel kami..

Resep langkah demi langkah dari kunci asli muncul yang sempurna untuk pesta anak-anak.

Cara membuat selai kelopak mawar harum baca di sini.

Hidangan mentimun beragam

Bahan-bahan:

  • dua buah tomat;
  • dua mentimun;
  • pengepakan kepiting. sumpit;
  • setengah lemon;
  • dua telur;
  • satu sendok teh mustar;
  • krim asam;
  • hijau;
  • rempah-rempah.

Menyiapkan salad selama 30 menit, kandungan kalori adalah 87 kilokalori..

  1. Kupas mentimun dan potong-potong, bersihkan tomat dari batang, tiriskan jus dan potong kecil-kecil;
  2. Rebus telur keras dan potong;
  3. Kami memotong tongkat menjadi cincin tipis;
  4. Memasak pengisian bahan bakar. Untuk melakukan ini, campurkan krim asam dengan mustard dan peras air jeruk nipis;
  5. Campur semua bahan dan isi saus yang dihasilkan.

Salad berlapis dengan tomat dan tongkat kepiting

Bahan-bahan:

dengan огурцом

  • 200 gram kepiting. sumpit;
  • dua buah tomat;
  • tiga butir telur;
  • 150 gram keju keras;
  • kue kering;
  • mayones;

Dibutuhkan 40 menit untuk menyiapkan salad, kandungan kalorinya 120 kilokalori..

  1. Sumpit. Jika mereka beku, Anda harus mendapatkannya terlebih dahulu. Membakar mereka di microwave atau di bawah air panas tidak dianjurkan;
  2. Kami membersihkan tomat dari biji, mengeringkan jus dan memotongnya menjadi kubus kecil. Untuk salad, Anda harus memilih tomat yang padat;
  3. Rebus telur ayam selama 9-10 menit dari saat mendidih, dinginkan dalam air dingin, kupas dan dadu;
  4. Parut keju keras, Anda bisa menggunakan keju apa saja yang ada dalam persediaan;
  5. Memasak kerupuk. Untuk melakukan ini, potong roti putih menjadi kotak kecil dan keringkan di oven. Sebelum menambahkan ke piring, mereka harus mendinginkan. Anda dapat menggunakan kerupuk atau keripik yang dibeli;
  6. Salad lay out layers:
  • lapisan pertama adalah tongkat kepiting;
  • lapisan kedua – tomat;
  • lapisan ketiga adalah telur;
  • lapisan keempat – kerupuk;
  • lapisan kelima adalah keju;
  1. Setiap lapisan dilapisi dengan baik dengan saus, sebelum disajikan hidangan harus berdiri sebentar dan rendam..

Tips yang berguna

  1. Toko-toko menjual tongkat atau daging beku atau dingin, perbedaan rasa di antara mereka. Tetapi daging beku sebelum dimasak harus dicairkan pada suhu kamar. Dalam keadaan darurat, Anda dapat menjatuhkan kemasan dalam air hangat selama beberapa menit. Tetapi untuk mencairkan es di microwave tidak sepadan;
  2. Ketika membeli tongkat kepiting, perlu untuk memeriksa umur simpan produk;
  3. Hanya tomat segar yang ditambahkan ke salad kepiting, Anda harus memilih sayuran dengan bubur elastis yang cukup padat dan pastikan untuk mengeringkan jus, jika tidak salad akan berubah menjadi cair. Tomat biasa dapat diganti dengan tomat ceri. Tomat harus dipotong sedikit lebih besar dari bahan lainnya. Dan dalam puff salad lebih baik untuk tidak garam mereka, sehingga jus tidak menonjol;
  4. Keju bisa digunakan, tapi keju cair harus sedikit beku dalam freezer;
  5. Telur untuk salad kepiting rebus direbus dan dipotong-potong atau kubus, Anda dapat memarut;
  6. Mayonnaise terutama digunakan untuk saus, tetapi Anda bisa membuat saus berdasarkan krim asam, yoghurt, kefir, jus lemon, atau mustar.

Selamat makan!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

26 − = 18