Cara memasak salad “Cap Monomakh”

Salad “Cap Monomakh” disediakan oleh hampir semua tuan rumah. Dia suka banyak terima kasih kepada rasa dan keaslian reka bentuk. Perbaikan hiasan hanya terhad oleh imaginasi tukang masak. “Cap Monomakh” sepatutnya menjadi pusat di mana-mana jadual percutian.

Salad merebak lapisan banyak komponen. Bahan-bahan digabungkan dengan sempurna. Pada masa yang sama, resipi sangat mudah untuk disediakan dan tidak memerlukan kemahiran masakan tambahan. Dan produknya adalah murah dan boleh diakses oleh semua orang. Salad “Hat Monomakh” ternyata sangat lazat dan cantik.

Pertimbangkan beberapa variasi resipi.

Resipi klasik
Sebagai приготовить салат «Шапка Мономаха»
Bahan-bahan Bilangan
daging tanpa lemak (babi) 500 g
kentang sederhana 4 keping
wortel 3 keping.
bit 2 keping.
telur ayam 4-5 keping.
walnut (dikupas) 1 cawan
lada merah manis 1 pc.
kacang hijau 200 g
mayonis secukup rasa
Masa memasak: 90 minit Kalori setiap 100 gram: 290 Kcal

Setiap suri rumah menyediakan salad sesuai dengan keinginannya. Walau bagaimanapun, komponen utama digunakan dalam hampir setiap hidangan..

Dilahirkan berasingan sehingga siap sedia bahan-bahan: daging, kentang, wortel dan bit. Pastikan terlebih dahulu membersihkannya dengan teliti. Seterusnya, kupas sayuran dan telur dari kulit.

Bagi setiap produk, kami mengambil plat berasingan. Kami menggosok kentang, bit, wortel, keju dan telur pada parut besar.

untuk menggosok овощи

Separuh daripada protein, dipotong oleh gigi di tengah, dibiarkan untuk hiasan lanjut salad. Daging dipotong sepanjang serat menjadi jalur nipis. Walnut dibersihkan dari filem penyambung. Minum goreng kacang dalam kuali dan potong dengan pengisar. Anda boleh memotongnya dengan sangat halus dengan pisau.

Kami mengambil hidangan yang rata. Adalah disyorkan untuk membuat lapisan salad tipis dan ulangi mereka dua kali. Setiap lapisan dicairkan dengan mayonis. Idealnya, mayonis buatan sendiri adalah yang terbaik..

daging порезать

Kami menyebarkan lapisan dalam urutan berikut: kentang, jalur daging, bit, wortel, walnut, telur dan keju. Ulangi urutan ini. Bahan-bahan segera pasangkan rupa kubah untuk mendapatkan jenis topi diraja. Mudah untuk melakukannya dengan tangan basah.

pelincir слои майонезом

Selepas itu, bentuk yang dihasilkan sedikit dilapisi dengan mayonis. Bahagian atas topi dihiasi dengan separuh siap protein. Untuk meniru tepi, taburkan walnut pada dasar salad. Meniru batu-batu berharga, ambil lada merah manis dan kacang polong. Kami menyebarkan mereka corak.

Untuk rasa yang lebih kaya, anda perlu meletakkan salad di dalam peti sejuk selama beberapa jam..

Salad “Cap Monomakh” dengan delima

Salad boleh diberi rasa yang lebih halus dan ringan. Untuk memasak, gantikan beberapa bahan untuk dada ayam, yogurt dan delima untuk hiasan..

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 500 gr. fillet ayam;
  • 4 keping kentang bersaiz sederhana;
  • 2 keping wortel;
  • 2 keping bit;
  • 4 keping telur ayam;
  • 1 gelas walnut (dikupas);
  • satu bom tangan;
  • 200 gr. kacang hijau;
  • 2-3 ulas bawang putih;
  • yogurt dan sos mayonis.

Masa memasak 80 min.

Kalori 260 kcal setiap 100 gram.

Rebus secara berasingan produk berikut: fillet, kentang, wortel, bit dan telur. Berikan masa untuk sejuk. Kupas dan kupas. Daging dipotong menjadi kiub kecil. Pada parut besar, tiga kentang, lobak merah, bit. Dalam telur kecil – telur. Secara berasingan, beberapa protein. Tuangkan kacang atau kocok dengan pengisar dengan sempurna.

Keluarkan bawang putih melalui media. Sos memasak. Campurkan bawang putih, yoghurt dan mayonis. Tambah sedikit garam secukup rasa. Letakkan beberapa protein parut, keju dan kacang. Kemudian kami menggunakannya untuk menghias salad.

Letakkan salad di lapisan dalam susunan berikut pada pinggan rata: satu bahagian kentang, bit, wortel, walnut, daging, keju dan telur. Ulangi urutan lapisan sekali lagi..

Setiap lapisan dilapis dengan sedikit sos. Tangan basah untuk membentuk topi. Bahagian atasnya ditaburi dengan protein parut dan separuh dari bawang yang dipotong dipotong. Hujung masalah campuran keju dan kacang. Kami menghiasi salad dengan pelbagai corak kacang hijau dan benih delima.

Sekatkan salad selama sekurang-kurangnya tiga hingga empat jam di dalam peti sejuk dan berkhidmat di atas meja.

sup с грибамиCara memasak sup cendawan yang hangat daripada cendawan beku.

Salad dandelions manfaat dan kemudaratan – membaca pilihan kami resipi yang sihat dan lazat.

Apa yang boleh dimasak dengan lazat untuk yang kedua. Pemilihan resipi dari pelbagai jenis daging dan bukan sahaja.

“Cap Monomakh” dengan prun tanpa daging

Rasa asli salad akan memberikan prun. Buah-buahan kering mempunyai rasa ketara dan boleh menjadi alternatif yang sangat baik untuk daging..

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 3 keping kentang sederhana;
  • 2 keping wortel;
  • satu bit;
  • 3-4 keping telur ayam;
  • 100 gr. prun tanpa lubang;
  • 1 cawan dikupas walnut;
  • satu bom tangan;
  • satu epal hijau;
  • 1 cawan jagung kalengan;
  • mayonis.

Waktu memasak adalah 80 minit.

Kalori 250 kcal setiap 100 gram.

salad с черносливомSebelum anda mula memasak salad, ia patut dicuci prunes selama 1-2 jam. Selepas mengeringkannya dengan serbet kertas dan potong ke jalur nipis. Apel dipotong ke dalam kepingan nipis. Sayuran rebus tiga parut pada parut kasar. Telur ayam rebus – parut dengan jaringan halus. Walnut memotong pengisar atau memotong dengan halus dengan pisau.

Semua bahan akan meletakkan lapisan dengan lapisan pada hidangan rata dalam urutan ini: kentang, bit, epal, wortel, telur, walnut dan prun. Jangan lupa untuk merapikan setiap lapisan dengan mayonis. Topi basah.

Fantasi akan memberitahu anda bagaimana untuk menghiasi salad lazat “Monomakh Hat”. Anda boleh taburkan dengan protein atau keju parut. Gandum granat dan jagung kalengan adalah sempurna dalam peranan batu berharga.

Trik Kuliner

Mengetahui ciri masakan salad “Cap Monomakh”, anda boleh mendapatkan hidangan, rasa yang setiap gourmet akan menghargai.

Menyebarkan salad dalam lapisan akan menjadi lebih mudah jika bahan-bahan yang disediakan sebelum ini dicampurkan dengan sos (mayonis). Jadi hidangan lebih cepat direndam.

Untuk rasa yang lebih mendalam, ayam dan walnut ayam disyorkan untuk goreng sedikit..

Untuk kemudahan memotong daging, ia patut menyejukkannya ke dalam peti sejuk. Dan untuk menjadikannya lebih mudah untuk membersihkan telur rebus, kipas mereka di bawah air sejuk.

Salad bit tidak boleh dihiasi. Mungkin terdapat noda dan perceraian.

Untuk pendaftaran perhiasan pada topi, anda boleh menggunakan biji delima, beri laut buckthorn dan cranberry, kacang, jagung, kiub lada merah yang manis.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

43 + = 53