Cara memasak omelet rebus dalam kemasan

Setiap orang digunakan untuk memasak omelet dalam panci atau di oven. Tetapi ini adalah satu-satunya cara untuk memasak hidangan ini. Tapi ternyata bisa dimasak, banyak yang akan terkejut, dan mereka akan langsung ditanya bagaimana cara memasak hidangan ini.?

telur dadar

Semuanya sangat sederhana, untuk ini Anda bisa menggunakan kantong plastik biasa. Ya, dan memasak tidak memakan waktu terlalu lama, jadi Anda bisa memasak telur dadar seperti itu untuk sarapan. Dan untuk rasanya ternyata luar biasa.

Fitur memasak

Dish “orak-arik telur dalam paket” milik masakan Perancis. Saat memasak, ternyata menjadi lapang dan mengembang. Itu tidak membentuk kerak yang keras dan keras, seperti saat menggoreng.

Pastikan, sebelum Anda mulai memasak, Anda harus memperhatikan beberapa fitur penting:

  • memasak dilakukan tanpa minyak dan lemak;
  • massa susu, telur dan garam sudah dikocok dengan blender atau mixer;
  • untuk merebus, Anda dapat menggunakan kantong plastik biasa;
  • paket dengan alas ditempatkan dalam air mendidih, direbus selama 10-15 menit;
  • Anda perlu menggunakan kantong transparan tanpa pewarna, jika tidak dalam proses memasak, itu mungkin menodai telur dadar;
  • setelah mendidih isi paket diletakkan di atas piring dan segera disajikan di atas meja.
Resep klasik
Sebagai приготовить вареный омлет в пакете
Bahan-bahan Jumlah dari
telur 3 buah.
susu 2/3 cangkir
garam secukupnya
Waktu memasak: 30 menit Kalori per 100 gram: 118 Kcal

Omelet yang dimasak dalam paket disiapkan sesuai dengan skema:

  1. Untuk memulai, pecahkan telur, taruh dalam cangkir dan tambahkan garam;
  2. Kocok telur dengan garam dengan blender atau mixer. Kalahkan keadaan busa; untuk mengalahkan
  3. Lalu tuangkan susu dan terus memukul;
  4. Dalam proses mencambuk harus mendapatkan cairan, tetapi pada saat yang sama massa mengembang; untuk mengalahkan
  5. Setelah itu kami menyiapkan dua kantong plastik dan melipatnya satu-satu;
  6. Tuangkan air ke dalam panci dan membakarnya;
  7. Air harus dipanaskan sampai mendidih;
  8. Selanjutnya, tuangkan base ke dalam tas dan ikat dengan baik;
  9. Masukkan paket dengan campuran telur dalam air panas dan biarkan mendidih selama sekitar 10-15 menit; untuk mengikat пакет
  10. Setelah itu, keluarkan paket, buka dengan hati-hati;
  11. Taruh telur dadar di atas piring dan sajikan.

Telur dadar dengan ayam dalam paket

Bahan apa yang akan dibutuhkan:

  • 4 butir telur;
  • 60 gram kefir;
  • daging ayam rebus – 60 gram;
  • campuran bumbu;
  • garam untuk seleramu;
  • sayuran segar.

Waktu memasak – 40 menit.

Kalori – 129 kkal.

Bagaimana caranya:

  1. Dalam kapasitas kita memecahkan telur, kita menambahkan garam;
  2. Kocok semuanya dengan mixer atau blender hingga berbusa;
  3. Isi kefir dan kocok lagi dengan baik;
  4. Selanjutnya, daging ayam rebus dipotong kecil-kecil dengan pisau;
  5. Sayuran segar, 3-4 oksochku sudah cukup, dibilas dan dipotong kecil-kecil;
  6. Tuang daging dan bumbu dalam campuran telur dan kefir dengan garam dan kocok lagi dengan mixer;
  7. Tambahkan beberapa bumbu dan aduk rata;
  8. Kami menaruh panci air di atas api terlebih dahulu sehingga menghangat dan mendidih dengan baik;
  9. Siapkan paket untuk dipanggang dan isi dengan alas untuk telur dadar;
  10. Kencangkan tas dengan seksama dan letakkan dalam wadah dengan air mendidih;
  11. Rebus selama 25 menit;
  12. Setelah itu, keluarkan dengan hati-hati paket dengan telur dadar;
  13. Potong paket dan hapus isinya;
  14. Disajikan panas, bisa dipotong-potong.

Telur dadar rebus dengan sayuran dalam paket untuk seorang anak

Kami akan menyiapkan bahan-bahan berikut:

  • 5 butir telur ayam;
  • segelas susu;
  • satu wortel;
  • zucchini – 1 buah;
  • satu paprika;
  • 2 perbungaan brokoli;
  • satu tomat;
  • beberapa cabang tanaman hijau;
  • garam secukupnya.

Waktu persiapan – 40-50 menit.

Kalori – 139 kkal.

Mulai memasak:

  1. Kami mencuci wortel, kami membersihkan dari kulit, kotoran. Potong sayuran akar menjadi lingkaran tipis;
  2. Cuci labu saya, bersihkan, jika perlu, bersihkan semua bijinya;
  3. Potong zucchini menjadi kubus;
  4. Tomat dibilas dan dipotong-potong;
  5. Merica mencuci, potong dan bersihkan semua biji;
  6. Potong lada menjadi strip atau kotak;
  7. Brokoli dapat dipotong dalam bentuk apa pun;
  8. Dalam kapasitas kita memecahkan telur ayam, tambahkan garam dan kocok dengan mixer;
  9. Kemudian tuangkan susu dan kocok lagi;
  10. Hasilnya harus berupa campuran halus dengan busa;
  11. Kami tuangkan semua sayuran ke dalam pangkalan dan aduk rata;
  12. Tuangkan air ke dalam wadah dan dibakar, itu harus dipanaskan sampai mendidih;
  13. Dalam paket polietilena yang disiapkan, lebih baik menggunakan dua, mereka perlu dilipat satu ke satu, tuangkan campuran telur dengan sayuran;
  14. Masukkan kantung ke dalam air mendidih dan biarkan mendidih;
  15. Rebus selama 30 menit;
  16. Setelah ini, kami mengeluarkan tas, membukanya dengan hati-hati dan meletakkannya di atas piring;
  17. Anda dapat memotong kecil-kecil dan sudah, lalu melayani di atas meja;
  18. Telur dadar vitamin dengan sayuran akan sangat berguna untuk anak-anak kecil..

ravioli с начинкойApa perbedaan antara ravioli dan ravioli, dan dengan tambalan apa mereka bisa dimasak di artikel kami?.

Cara cepat memasak kue di panci dengan puding, baca artikel kami..

Resep ikan mas di atas panggangan dengan bumbu dan sayuran di sini.

Cara memasak telur dadar dengan ham dan keju

Komponen-komponen berikut ini diperlukan untuk memasak:

  • dua telur;
  • 80 gram keju keras;
  • ham – 60 gram;
  • setengah paprika;
  • satu tomat segar ukuran kecil;
  • satu jamur besar atau beberapa kecil (champignons);
  • campuran bumbu;
  • garam sesuai dengan keinginan Anda;
  • beberapa tangkai sayuran segar.

Waktu memasak – 40 menit.

Kalori – 185 kkal.

Bagaimana yang akan kita lakukan:

  1. Pecahkan telur dan taruh dalam cangkir, tambahkan sedikit garam;
  2. Menggunakan pengocok, garpu atau mixer, aduk hingga terbentuk massa yang halus;
  3. Kami menggosok seiris keju pada parutan kasar atau halus dan tertidur dalam campuran telur;
  4. Iris ham ke dalam kubus kecil dan olesi keju dengan telur;
  5. Lada dibersihkan dari biji, kita memotong setengah menjadi potongan kecil;
  6. Tomat dibilas dan dipotong dadu;
  7. Jamur bersih, cuci dan potong kecil-kecil, Anda bisa memotong julienne;
  8. Semua sayuran ditempatkan dalam cangkir ke komponen lain dan campuran;
  9. Bumbui dengan bumbu dan aduk rata;
  10. Kami menaruh wadah dengan air di atas api dan memanaskannya hingga mendidih;
  11. Kami meletakkan dasar dengan ham, keju, dan sayuran di dalam sebuah tas;
  12. Taruh tas dalam air mendidih dan biarkan mendidih selama 15 menit;
  13. Setelah itu, keluarkan paket dan air, buang telur dadar dengan hati-hati;
  14. Masukkan telur dadar ke atas piring, potong menjadi potongan-potongan sedang;
  15. Sajikan panas.

Dessert Berry-Egg

Kami akan menyiapkan bahan-bahan berikut:

  • dua telur ayam;
  • 170 gram buah beri apa saja;
  • 1 sendok teh jus lemon;
  • ½ cangkir gula pasir;
  • sedikit garam.

Waktu memasak – 35-40 menit.

Kalori – 195 kkal.

Bagaimana cara melakukannya:

  1. Pecahkan telur dan bagi protein dan kuning telur;
  2. Masukkan protein ke dalam wadah, tambahkan gula dan garam ke dalamnya. Benar-benar mengalahkan dengan mixer sampai berbusa;
  3. Selanjutnya, perkenalkan dengan lembut kuning telur dan aduk;
  4. Buah beri dicuci dan dikeringkan;
  5. Masukkan buah dalam paket yang disiapkan terlebih dahulu;
  6. Selanjutnya, di atas buah beri tuangkan campuran telur, gula;
  7. Di atas api, tempatkan wadah dengan air dan panas hingga mendidih;
  8. Paket harus disegel, masukkan ke dalam air mendidih;
  9. Rebus selama 20 menit;
  10. Kemudian keluarkan paket, hati-hati keluarkan telur dadar dan letakkan di atas piring.

Tips yang berguna

  • Anda harus mencambuk semuanya sebaik mungkin, karena ini, omelet yang sudah jadi akan berubah menjadi halus, lapang;
  • Selain itu, Anda dapat menambahkan berbagai bumbu, seperti oregano, rosemary, seledri, ketumbar, peterseli, dill;
  • Sebaiknya gunakan paket yang ketat tanpa lubang, untuk jaminan terbaik disarankan untuk menggunakan dua paket yang melipat satu ke satu;
  • Jika diinginkan, susu bisa diganti dengan kefir, maka Anda mendapat sarapan diet;
  • Yang terbaik adalah meletakkan panci air di atas kompor terlebih dahulu, karena tas dengan alas harus dicelupkan ke dalam air mendidih;
  • setelah merebus telur dadar harus dikeluarkan dari kemasan dengan hati-hati agar tidak membakar diri dengan uap.

Jika Anda ingin membuat variasi menu pagi Anda, Anda dapat menggunakan metode memasak omelet ini. Selain itu, omelet rebus lebih enak, dan yang paling penting digoreng lebih sehat.

Dan persiapannya sangat sederhana, yang utama harus dikocok, maka makanan yang disiapkan tidak hanya enak, tapi juga sangat lembut dan subur. Dan komponen tambahan dalam bentuk keju, ham, sayuran, daging, rempah-rempah akan membuat hidangan ini sangat bergizi dan bergizi..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

6 + 1 =