Cara memasak kue “Makanan para Dewa” dengan kacang walnut

Sederhana dilakukan oleh, tetapi kue yang sangat mencolok “Makanan para Dewa” mungkin dibuat hanya agar Anda dapat menyenangkan para tamu dan orang-orang terkasih dengan rasa ilahi dan aromanya yang tiada tara..

Resep langkah demi langkah
Sebagai приготовить торт «Пища богов» с грецкими орехами
Bahan-bahan Jumlah dari
tepung terigu 0,3 kg
gula 0,2 kg
telur 2 buah
krim asam 0,1 kg
soda 3-4 g
susu kental 350 g
mentega 0,2 kg
bubuk coklat 30 g
vanillin 1 tas
walnut (dikupas) 1 cangkir
Waktu memasak: 140 menit Kalori per 100 gram: 387 Kcal

Makanan penutup ini dibuat menggunakan kue pendek yang terlihat seperti kue bolu dan krim dengan mentega dan susu kental. Tidak ada yang tidak biasa dalam hal ini, oleh karena itu bahan utama kue adalah bahan tambahan: kenari yang dihancurkan, bubuk coklat, vanili.

Proses memasak kue “Makanan para Dewa” dengan kacang walnut:

  1. Pertama-tama, Anda perlu melakukan persiapan kue: dalam mangkuk yang dalam, kocok telur dan gula menggunakan garpu atau aduk; untuk mengalahkan
  2. Potong kacang menggunakan alat tekan atau blender bawang putih; untuk memoles орехи
  3. Tambahkan remah dan krim asam ke wadah dengan telur; tambahkan ореховую крошку
  4. Campurkan semuanya secara menyeluruh, tambahkan soda dan tepung secara bertahap; tambahkan муку
  5. Ketika massa menjadi homogen, Anda perlu memberinya sedikit minuman;
  6. Tutup permukaan bagian dalam cetakan kue dengan lapisan tipis mentega;
  7. Oven untuk memanaskan (180˚C);
  8. Setelah 3-4 menit, masukkan adonan ke dalam bentuk, merata-bagikan dan tempelkan selama sekitar 25-30 menit (tingkat kesiapan untuk menentukan dengan tusuk gigi, setelah menusuk kue, harus tetap kering); tambahkan в форму
  9. Persiapkan kue untuk didinginkan terlebih dahulu, lalu hapus dari formulir; panggang
  10. Potong pinggiran kue yang tidak rata menggunakan pisau, dan bagilah biskuit yang dipanggang menjadi dua bagian, yang berbeda ketebalannya hingga 10 cm; langsing
  11. Bagian tipis dan apa yang tersisa dari pelurusan tepi, runtuh; runtuh
  12. Kemudian Anda bisa pergi ke krim: untuk beberapa waktu untuk menahan minyak pada suhu kamar, sehingga menjadi lunak dan kenyal;
  13. Campurkan mentega dan susu kental, kocok bersama-sama dengan blender;
  14. Tambahkan krim cokelat dengan vanili dan cambuk lagi (jika Anda masih memiliki kacang, Anda bisa menggilingnya dan menambahkannya juga); untuk membuatnya крем
  15. Permukaan bagian kue yang tersisa (lebih tebal) harus diolesi dengan krim dan dimasukkan pencuci mulut ke dalam piring saji; bercampur крем
  16. Aduk krim yang tersisa dengan remah yang disiapkan sebelumnya; bercampur
  17. Kerak untuk mengelilingi bentuk, dan dari atas meletakkan remah yang dikombinasikan dengan krim;
  18. Tingkat “Taburi” dan masukkan makanan penutup ke dalam kulkas selama beberapa jam, di mana ia akan mengeras dan menjadi lebih kuat;
  19. Setelah waktu yang ditentukan, Anda dapat melakukan dekorasi kue, dan kemudian, membaginya menjadi beberapa bagian, serahkan ke meja.

saladChicken Salad – Baca cara memasak hidangan ini dalam beberapa versi..

Apa yang bisa dimasak dari zucchini dan kentang – kami telah mengumpulkan beberapa resep menarik yang dapat disiapkan setiap hari.

Pie dengan krim asam dan plum adalah hidangan yang sangat lezat yang juicy dan bertubuh penuh..

Kue “Makanan para Dewa” dengan kenari dan buah-buahan kering

Dari buah kering dalam versi ini diusulkan untuk menggunakan kismis dan aprikot kering. Kedua bahan ini secara sempurna melengkapi dan menghias rasa asli kue, membuatnya lebih kaya dan asli. Setelah di meja liburan, memperlakukan seperti itu pasti akan menarik perhatian dan pantas banyak ulasan menguntungkan..

Bahan-bahan:

  • tepung terigu – 350 g;
  • telur – 2 buah;
  • krim asam – 0,1 kg;
  • gula – 0,2 kg;
  • walnut (dikupas) – 1 cangkir;
  • soda – 5 g;
  • susu kental – 350 g;
  • bubuk kakao – 50 g;
  • mentega – 0,2 kg;
  • campuran buah-buahan kering (kismis, aprikot kering) dan kacang-kacangan – 1,5 cangkir.

Waktu memasak: 145 menit.

Kalori: 389 kkal.

Kemajuan memasak:

  1. Seperti dalam resep dasar, Anda harus mulai dengan memasak lapisan kue: menghancurkan segelas kenari menggunakan blender;
  2. Campur gula dengan telur, tepung, krim asam dan soda, secara bergantian tambahkan bahan-bahan ini ke wadah dengan remah kacang;
  3. Olesi loyang dari dalam dengan sedikit mentega, masukkan adonan di dalamnya;
  4. Taruh persiapan kue di oven, dipanaskan sampai suhu 180C dan jangan dilepas selama setengah jam;
  5. Sementara dasar untuk kue yang dipanggang, Anda bisa melakukan krim: tarik mentega keluar dari lemari es, biarkan sedikit melunak, dan kemudian kocok dengan bubuk coklat;
  6. Terus berdenyut, secara bertahap tambahkan susu kental ke krim;
  7. Pada saat ini, kue harus sudah siap, itu harus dikeluarkan dari oven dan dibagi menjadi dua lapisan, salah satunya harus lebih tipis dan yang lainnya lebih tebal;
  8. Sebagai dasar kue Anda perlu mengambil bagian tipis, dan memecah yang lain menjadi potongan-potongan berukuran sedang;
  9. Lapisan hancur yang hancur dikombinasikan dengan krim dan campuran buah-buahan kering dan kacang-kacangan;
  10. Taruh massa yang dihasilkan di atas dasar dan bentuk kue dengan cara yang diinginkan;
  11. Makanan penutup dapat dihias dengan sisa-sisa kacang, dan kemudian harus dibuang di lemari es, di mana itu akan direndam (sebaiknya tidak menghapusnya sampai pagi berikutnya).

Tips yang berguna

Sebagian besar rekomendasi yang berkaitan dengan persiapan “Makanan para Dewa” mengacu pada cara-cara untuk mendiversifikasi resep dasar pencuci mulut:

  1. Jika diinginkan, Anda dapat mengganti kenari dengan kacang mete atau menambahkan biji yang sudah dikupas ke resep;
  2. Untuk menghias kue, Anda dapat menggunakan kacang dan kismis, parutan coklat, apel panggang, ceri koktail atau gula bubuk;
  3. Rasa krim dapat diubah dengan menambahkan berbagai selai;
  4. Agar pangkal kue tidak terlalu kering, perlu direndam dengan sirup;
  5. Alih-alih loyang, itu cukup dapat diterima untuk menggunakan wajan dengan pegangan dilepas atau logam..

Saat menyiapkan kue, Anda bisa menggunakan tips yang diberikan di sini, dan Anda dapat mengandalkan imajinasi Anda dan melakukan beberapa eksperimen kuliner, mungkin hasil dari pengalaman ini akan lebih mengesankan..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 13 = 17