Cara memasak kue dengan kentang dan ikan kaleng

Baking selalu memberi semua orang selera makan yang besar dan tidak peduli apakah itu manis atau asin. Dalam hal apapun, dia pergi dengan cepat dan bahkan tidak punya waktu untuk membagi. Sangat sukses adalah pai dengan kentang dan ikan..

Dalam hal ini, Anda bisa memasaknya dari ikan segar dan kalengan, terlepas dari ini, kue ini sangat lezat dan harum. Tetapi karena kadang-kadang agak sulit untuk membeli ikan segar, dan untuk uang itu mahal, jadi Anda bisa menggantinya dengan makanan kaleng. Kami akan berbicara tentang resep untuk membuat pai dengan kentang dan ikan kaleng di bawah ini..

Pie dengan ikan dan kentang kalengan
Sebagai готовить пирог с картошкой и рыбными консервами
Bahan-bahan Jumlah dari
tepung terigu 2 gelas
kefir sebuah gelas
telur 2 buah.
makanan soda mencubit
minyak sayur 80 ml
mackerel kaleng dalam minyak 1 bank
kentang 4 umbi
bohlam 1 kepala
garam mencubit
mentega 60 gram
lada hitam dalam bentuk tanah sepasang mencubit
Waktu memasak: 75 menit Kalori per 100 gram: 140 Kcal

Eksekusi akan menjadi sebagai berikut:

  1. Tuang tepung ke dalam cangkir besar. Telur harus dibebaskan dari cangkang dan dimasukkan tepung;
  2. Kemudian tuang kefir, tuangkan soda kue, tambahkan minyak sayur dan garam;
  3. Semuanya tercampur rata. Agar mudah dicampur, Anda bisa menggunakan mixer;
  4. Struktur alas harus sama dengan krim asam tebal; bercampur тесто
  5. Buka sebotol ikan kaleng dan taruh dalam cangkir kecil, diremas dengan garpu;
  6. Bola harus dikupas dan dipotong kecil-kecil;
  7. Taruh bawang untuk makanan kaleng dan campur;
  8. Kami membersihkan umbi kentang yang sudah dikupas, pastikan untuk mencucinya dengan air dingin;
  9. Potong kentang menjadi lingkaran; untuk mempersiapkan картофель
  10. Semprotkan bentuk kue dengan minyak sayur;
  11. Selanjutnya, tuangkan pada permukaan bagian bawah cetakan setengah dari dasar cair;
  12. Taruh lapisan pertama irisan kentang, taburi dengan garam dan lada;
  13. Selanjutnya, layangkan ikan dengan bawang dan merata;
  14. Setelah itu, tuangkan adonan, tutup semua komponen sepenuhnya; untuk membuatnya пирог
  15. Oven harus dipanaskan sampai 180 derajat;
  16. Kami memasukkan semuanya ke dalam oven dan memasak sekitar 40 menit;
  17. Kue filler siap dengan ikan kaleng dan kentang yang kami ambil, lapisi dengan sepotong mentega, tutup dengan handuk dan dinginkan selama 15 menit. sebuah kue готов

Tambahkan nasi ke kue

 

Untuk memasak, Anda memerlukan hal-hal berikut:

  • kentang – 5 umbi;
  • guci makanan kaleng dalam minyak;
  • segelas nasi;
  • satu bawang;
  • telur – 5 buah;
  • 4 sendok besar mayones;
  • tepung – 5-6 sendok besar;
  • beberapa bumbu;
  • garam.

Kami tidak akan memasak lama – hanya 75 menit, nilai gizi kue – 170 kkal.

Cara memasak kue dengan kentang, nasi, dan ikan kaleng:

  1. sebuah kue с рыбойBeras harus dicuci bersih di beberapa perairan;
  2. Kemudian rebus hingga setengah siap;
  3. Olesi wajan dengan minyak sayur;
  4. Kupas kentang, potong tipis-tipis;
  5. Pastikan untuk menaburkan kentang dengan rempah-rempah;
  6. Kami menyebar di bagian bawah lingkaran panci kentang dalam bentuk kipas dalam lingkaran;
  7. Buka kaleng makanan kaleng, taruh ikan dalam cangkir dan remas-remas dengan garpu;
  8. Menyebar irisan kentang secara merata;
  9. Kupas bawang dan potong menjadi lingkaran tipis;
  10. Kami menyebar di atas cincin bawang tipis kaleng;
  11. Dari bawang di atas kita layangkan nasi;
  12. Masukkan mayones dalam cangkir, pecahkan telur, tambahkan tepung dan bumbui dengan bumbu. Kocok seluruh campuran sampai bersih;
  13. Isi semua komponen dengan isi, tingkat atas;
  14. Oven harus dipanaskan hingga 180 derajat;
  15. Masukkan panci dengan kue di oven dan biarkan selama 30-40 menit;
  16. Selanjutnya, keluarkan kue-kue yang sudah jadi dengan isian dan biarkan selama beberapa saat untuk mendinginkan;
  17. Setelah itu, lepaskan dengan hati-hati di atas piring datar besar, potong-potong dan sajikan di atas meja.

Ragi, pai yang subur dengan kentang dan ikan mengisi

PIE

Bahan apa yang diperlukan untuk tes:

  • paket kecil ragi kering;
  • margarin – ½ bungkus;
  • tepung – 600 gram;
  • segelas kefir;
  • satu telur;
  • krim asam – 140 ml;
  • susu – 30 ml.

Apa yang dibutuhkan untuk pengisian:

  • guci makanan kaleng dalam minyak;
  • umbi kentang dalam jumlah 5 buah;
  • 1 sendok besar minyak sayur;
  • satu bawang;
  • garam untuk seleramu;
  • rempah-rempah apa pun.

Memasak akan menjadi 120 menit, nilai gizi – 240 kkal.

Cara membuat kue ragi dengan isian yang lezat:

  1. Untuk memulainya, kita tuangkan kefir ke dalam cangkir dan mengeluarkan ragi kering, aduk semuanya;
  2. Tambahkan krim asam, sedikit garam dan gula pasir. Semua komponen dicampur sampai seragam;
  3. Telur ayam pecah, pisahkan putih dan kuning telur;
  4. Masukkan protein ke dalam campuran kefir, dan biarkan kuning telur melumasi kue;
  5. Sekali lagi, aduk semuanya sampai protein benar-benar larut;
  6. Margarin harus dileburkan ke keadaan cair dan tuangkan ke dalam campuran cairan;
    kemudian tuangkan tepung dan remas adonan;
  7. Setelah adonan menjadi elastis, tutup dengan handuk dan angkat di tempat hangat selama 1,5 jam. Selama waktu ini, harus dicampur 2 kali;
  8. Kentang harus direbus di kulit mereka;
  9. Setelah itu kami membersihkan umbinya dan memotongnya menjadi lingkaran;
  10. Bawang bersih dan dipotong menjadi setengah lingkaran;
  11. Potongan bawang harus dituangkan air mendidih dan biarkan selama 15 menit;
  12. Buka kaleng makanan kaleng, taruh ikan di piring dan remas-remas dengan garpu;
  13. Setelah itu, bagi adonan menjadi dua bagian, gulung kue bundar dari satu bagian;
  14. Kami menyebarkan kue di bagian bawah formulir;
  15. Kami menyebar di lapisan adonan kentang;
  16. Selanjutnya, taruh ikan di atas kentang, taruh bawang setengah cincin di atas ikan;
  17. Jangan lupa untuk garam dan membumbui semuanya dengan rempah-rempah;
  18. Selanjutnya, dari paruh kedua, gulung keluar kue dan tutup semua komponen, cubit ujungnya, buat lubang kecil di tengah;
  19. Kocok kuning telur dan olesi bagian atas kue;
  20. Oven harus dipanaskan sampai 180 derajat;
  21. Hapus formulir di oven dan biarkan selama 25-30 menit.

vegetarian блюдоLenten cutlets buckwheat – jika bubur soba tetap, cobalah hidangan ini.

Cara memadamkan zucchini dalam slow cooker, baca artikel kami..

Soba dengan daging oleh pedagang – hidangan ini harus dicoba.

Puff Pie Recipe

Apa yang dibutuhkan untuk memasak:

  • puff pastry – 400 gram;
  • mayones – 30 gram;
  • 3-4 umbi kentang;
  • guci makanan kaleng dalam minyak;
  • 5-6 tangkai peterseli;
  • sepotong mentega.

Persiapan memakan waktu sekitar 1 jam, kalori – 220 kkal.

Mulai memasak:

  1. Untuk memulai, kita membersihkan umbi kentang dari kulit, mencuci mereka;
  2. Potong kentang menjadi lingkaran tipis;
  3. Buka kaleng makanan kaleng, taruh dalam cangkir dan remas-remas dengan garpu;
  4. Ranting peterseli dicuci dan dirusak menjadi potongan-potongan kecil;
  5. Kue lapis puff harus digulung menjadi kue persegi besar;
  6. Potong persegi menjadi 2 persegi panjang, dengan satu bagian menjadi lebih besar dari yang lain;
  7. Olesi nampan minyak dengan minyak sayur dan sebarkan selembar puff pastry ke atasnya, yang lebih besar;
  8. Lumasi permukaan waduk dengan mentega;
  9. Taruh kentang di atas permukaan berminyak, taburi dengan garam dan rempah-rempah;
  10. Lalu layangkan ikan, taruh dalam lapisan seragam;
  11. Taruh pasta kedua di atas, jepit sisi samping;
  12. Di pusat kami tidak membuat lubang besar;
  13. Panaskan oven hingga 180 derajat;
  14. Angkat panci dan biarkan selama 40 menit;
  15. Setelah itu, angkat, dinginkan, dan sajikan..

Catatan kuliner

  • kentang dapat direbus terlebih dahulu, jadi kentang akan dipanggang dengan cepat dan lembut;
  • Permukaan kue, sebelum menaruhnya di oven, bisa diolesi dengan kuning telur, setelah dipanggang akan berubah menjadi indah dan kemerahan;
  • sebaiknya bawang, isi terlebih dahulu dengan air panas, jadi lebih baik dipanggang.

Pie dengan kentang dan ikan kaleng adalah sajian lezat untuk makan malam keluarga. Ini dimasak dengan cepat, dan dalam proses memasak baunya akan mengisi seluruh ruangan, sehingga menyebabkan nafsu makan yang meningkat dari rumah tangga Anda. Jadi jangan khawatir, baking akan langsung membubarkan sekaligus.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

18 − 8 =