Cara memasak gulung kubis yang malas dengan slow cooker

Multivarka – peralatan rumah tangga tipe universal, yang membantu para ibu rumah tangga untuk menghemat waktu mereka sendiri, tetapi pada saat yang sama menyajikan hidangan lezat. Gulungan kubis yang malas dianggap sebagai salah satu keajaiban multibudaya.

Mereka mengatakan bahwa resep mereka berasal dari kemalasan seseorang, karena jauh lebih mudah untuk mencampur kubis dengan daging daripada untuk memahat gulung kubis yang sebenarnya. Namun, metode memasak ini tidak membuat mereka kurang enak, dan bahkan lebih bermanfaat..

Gulungan kubis malas di slow cooker
Sebagai приготовить ленивые голубцы в мультиварке
Bahan-bahan Jumlah dari
Pic 200 g
Daging cincang 300 g
Krim asam 200 ml
Bow 1 pc.
Wortel 1 pc.
Kubis 200 g
Pasta tomat 2 sdm. l.
Mentega 2 sdm. l.
Garam, bumbu sesuai keinginan
Daun bay 1 pc.
Minyak bunga matahari sedikit
Waktu memasak: 90 menit Kalori per 100 gram: 89 Kcal
Proses pembuatan gulung kubis bergaya tradisional membutuhkan banyak waktu persiapan. Anda harus dengan hati-hati memproses daun kubis, dan untuk hidangan ini cukup untuk memuat bahan yang diperlukan ke dalam slow cooker dan menunggu sebentar..

Metode Persiapan:

Bawang dikupas dan dicacah halus;

Parut dengan pisau kecil menggosok wortel;

Kubis putih cincang dengan pisau;

Semangkuk multivarki dipanaskan dengan sejumlah kecil minyak bunga matahari, bawang dan wortel yang dipanggang di sana dalam mode Baking selama sekitar 5-10 menit;

Nasi dicuci dan bersandar pada saringan;

Setelah bawang dan wortel dipanggang, beras dikirim ke mereka, semuanya dicampur;

Air ditambahkan, setelah krim asam dituangkan;

Pasta tomat, mentega, rempah-rempah dan garam ditambahkan;

tambahkan томатную пасту

Quenching dari kubis yang malas dalam mode Baking berlanjut;

Selama sepuluh menit berikutnya, daging cincang dan kubis cincang halus ditambahkan ke mangkuk;

tambahkan фарш и капусту

Program “Beras” ditetapkan selama 45 menit;

untuk direbus все

Setelah akhir program, massa bubur kiri atau disajikan dalam bentuk bola bergulir.

Hidangan ini benar-benar independen. Nah, pecinta kubis diisi dengan krim asam dapat menuangkan di atasnya bubur yang dihasilkan.

Resep untuk gulungan kubis yang malas dengan saus dalam multikooker Redmond

Mulailah memasak kubis gulung yang malas, disarankan untuk memperhatikan perusahaan mana milik multicooker tersebut. Praktis untuk masing-masing dari mereka ada buku resep sendiri, yang menunjukkan metode persiapan hidangan dalam kasus ini..

Jadi, ada cara khusus untuk memasak gulungan kubis yang malas dengan saus menggunakan Multivarki Redmond.

Bahan untuk saus:

  • Krim asam – 3-4 sdm;
  • Pasta tomat atau jus – 400 ml.
  • Bumbu dan garam – berdasarkan permintaan.

Bahan untuk gulungan kubis malas:

  • Kubis putih – 500 gr.;
  • Isian – 600 gr.;
  • Beras – 1/3 gelas;
  • Jenis Bawang – 1 pc.;
  • Garam, rempah-rempah – sesuka hati;
  • Minyak sayur – 3 sendok makan l .;
  • Hijau – sesuka hati.

Waktu memasak: 1 jam.

Kalori: 96 kkal per 100 gram.

Metode Persiapan:

malas голубцы с капустой

  1. Bawang dan kubis putih dicuci;
  2. Bawang dipotong halus, kubis dipotong setengah, kemudian dicabik-cabik dalam potongan-potongan kecil;
  3. Minyak jenis nabati ditambahkan ke mangkuk multikooker, bawang ditambahkan ke dalamnya;
  4. Mode “Frying” diatur, setelah itu bawang dilekatkan selama sekitar 10 menit. Sampul multicooker terbuka pada saat ini;
  5. Mince ditambahkan ke bawang, dipanggang selama sekitar 15 menit, tutupnya ditutup;
  6. Nasi dicuci sampai dibuang dari semua jenis sampah, bahkan yang terkecil sekalipun;
  7. 15 menit setelah memanggang bawang dan daging cincang, beras, kubis, garam dan merica ditambahkan di sana, semuanya dicampur;
  8. Segala sesuatu yang diperlukan untuk saus dicampur dalam mangkuk terpisah, gulungan kubis yang diisi dengan campuran;
  9. Mode “Pilau” atau “Quenching” diatur dengan waktu memasak 1 jam;
  10. Sebelum digunakan, gulungan kubis seperti itu dihias dengan sayuran hijau..

oreshkiCookie kacang dengan susu kental resep lama yang akan membawa Anda ke negara masa kanak-kanak, ketika kacang kami mempersiapkan ibu dan nenek kami.

Bagel dengan resep selangkah demi selangkah selai dengan foto dan rekomendasi dari koki cara memasak hidangan.

Catat resep kue kue wafel. Kami mengundang Anda untuk mengevaluasi berbagai resep dari koleksi kami.

Cara memasak gulung kubis yang malas di multicooker Polaris

Gulungan kubis malas dalam teknik perusahaan Polaris – hidangan yang kaya dan kalori.

Bahan-bahan:

gulungan kubis с подливкой

  • Daging cincang (apa saja) – 1 kg .;
  • Kubis – 1/3 dari rata-rata kepala;
  • Nasi – 1/4 cangkir.
  • Wortel – 1 pc.;
  • Jenis Bawang – 2 pcs.;
  • Telur – 1 pc.;
  • Tomat – 1 pc.;
  • Lecho – 0,5 cangkir;
  • Kaldu daging – 1/4 cangkir;
  • Minyak asal hewan (krim) – 50 g;
  • Minyak asal tumbuhan – 2 sendok makan l .;
  • Garam dan rempah-rempah – opsional.

Waktu memasak: 40 menit.

Kalori: 94 kkal per 100 gram.

Metode Persiapan:

  1. Beras dicuci, pra-direbus pada gas;
  2. Kubis dicuci, dicincang halus, direbus dengan gas;
  3. Pada multicooker, mode “Frying” diatur, mentega dilelehkan dalam mangkuk, setelah itu bawang cincang dan wortel parut ditambahkan;
  4. Rebusan bawang dan wortel selama sekitar 5 menit;
  5. Daging cincang dicampur, beras, telur, kubis rebus, wortel dan bawang dalam mangkuk terpisah. Lada dan garam ditambahkan;
  6. Dari massa yang diperoleh pada langkah sebelumnya, patties dibentuk, tepung digulung, digoreng selama beberapa menit di kedua sisi;
  7. Pouring sedang disiapkan: lecho dan tomat dicampur dengan blender, kaldu daging, rempah-rempah dan garam ditambahkan sesuka hati;
  8. Irisan daging panggang disajikan dalam slow cooker, dituang dengan saus, mode “Quenching” diaktifkan dan waktu diatur selama 20 menit dengan tutup yang tertutup.

Hidangan yang dimasak paling baik disajikan panas, sehingga rasanya lebih jenuh..

Tips yang berguna

Selama memasak kubis dengan bantuan multicooker, Anda harus tahu beberapa hal yang akan sangat memudahkan proses ini. Jadi, koki terkenal merekomendasikan:

  1. Gunakan daging sapi atau babi cincang atau berbagai macam daging boneka dengan berbagai jenis;
  2. Kubis harus berkualitas tinggi, daunnya harus putih;
  3. Alih-alih tomat segar dalam resep, Anda dapat menggunakan jus atau pasta tomat;
  4. Memadamkan kubis yang malas dengan kubis muda dilakukan beberapa kali lebih cepat daripada dengan biasa.

Tentu saja, tidak mematuhi semua tips, atau melangkah melalui resep akan membuat kubis yang malas gulung lezat seperti yang seharusnya jika Anda tidak memasukkan jiwa Anda ke dalam proses memasak. Psikolog merekomendasikan memasak dengan musik, maka hidangan jauh lebih enak.

Mungkin banyak orang harus mempraktikkan metode memasak ini..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

22 − 18 =