Cara Memasak Cookie dengan Keripik Kelapa

Kue yang terbuat dari serpihan kelapa adalah salah satu yang paling enak dan lembut. Ada berbagai macam opsi untuk memasak rasa manis seperti itu. Shortbread, dengan tepung dan tanpa itu, oatmeal, keju cottage – cookies untuk setiap selera.

Resep Kue Lembut
Sebagai приготовить печенье с кокосовой стружкой
Bahan-bahan Jumlah dari
garam mencubit
serutan kelapa 300 gram
soda 0,5 sdt
vanillin mencubit
tepung terigu 220 gram
gula 180 gram
mentega 100 gram
telur 1 pc.
Waktu memasak: 20 menit Kalori per 100 gram: 450 Kcal

Biskuit lembut dan lembut yang meleleh di dalam mulut – kesenangan nyata bagi anak-anak dan orang dewasa. Ini dipersiapkan dengan sederhana dan mudah..

  1. Campur mentega lunak dengan gula dan vanili hingga mengembang;
  2. Campurkan tepung, sedikit garam dan soda dalam wadah terpisah, tambahkan ke dalam campuran telur, campurkan, tambahkan keripik, remas adonan;
  3. Tutup loyang dengan kertas roti, letakkan hati di atasnya dengan sendok dan kirim selama 10 menit di oven.

Yang terbaik adalah memanggang adonan dengan tepung pada suhu rendah, hingga 180 derajat. Adonan akan naik dengan baik dan dipanggang secara merata.

Cookies “Kokosanki” dari serutan kelapa

Memasak hati tanpa tepung tidak sesulit kelihatannya pada pandangan pertama. Ini berasal dari serpihan kelapa yang disiapkan berbagai makanan pencuci mulut, yang terutama disukai anak-anak..

Bahan-bahan:

  • telur – 6 buah;
  • 0,5 kilogram serutan kelapa;
  • gula -1,5 gelas.

Waktu memasak: 40 menit.

Kalori per 100 gram: 467 kkal.

  1. Kocok telur ke dalam wadah yang dalam, tambahkan gula dan kocok dengan pengocok sampai mengembang; untuk mengalahkan яйцо
  2. Tuangkan serutan kelapa ke dalam cairan telur yang dihasilkan dan aduk rata; tambahkan стружку
  3. Dari massa tebal untuk membentuk bola kecil, yang diletakkan di atas loyang, ditutupi dengan kertas; untuk membuatnya печеньки
  4. Panggang 25 menit dengan 190 derajat. kelapa

Rosy, bola emas akan mencintai anak-anak. Aromanya yang lembut dan aromanya yang indah sangat ideal untuk minum teh bersama teman-teman.

 Oatmeal Cookies

Cookie oatmeal sangat lezat, tetapi kadang-kadang cepat menjadi basi, tetapi dengan bantuan keripik kelapa adalah mungkin untuk memperpanjang umur simpannya dan pada saat yang sama akan lebih lembut, lebih lapang.

Bahan-bahan:

  • garam;
  • vanilla;
  • oatmeal – 200 gram;
  • baking powder – 5 gram;
  • 100 gram serpihan kelapa;
  • gula – 0,5 cangkir;
  • mentega – 100 gram;
  • terigu – 100 gram.

Waktu memasak: 40 menit.

Kandungan kalori per 100 gram: 341 kkal.

  1. Lelehkan mentega, tambahkan vanillin, telur ke dalamnya dan kocok dengan baik;
  2. Tuang ke dalam semangkuk keripik, oatmeal, tepung dengan baking powder, remas adonan;
  3. Bentuk bola adonan, taruh di atas loyang dan kirim ke oven selama 15 menit;
  4. Panggang di 200 derajat.

Cookie dapat dibentuk sebagai bola, sedikit ditekan dan dibulatkan atau disebarkan dengan sendok.

Cookie kue kering dengan keripik dan keping coklat

Jika Anda memiliki waktu luang dan keinginan yang kuat untuk menyenangkan kerabat Anda dengan sesuatu yang lezat dan tidak biasa, Anda dapat membuat kue keping cokelat..

Bahan-bahan:

  • 140 gram minyak;
  • 0,5 sendok teh soda;
  • 2 butir telur;
  • 160 gram gula;
  • 160 gram serutan kelapa;
  • 8 sendok makan tepung terigu;
  • 100 gram tetes coklat.

Waktu memasak: 45 menit.

Kalori per 100 gram: 490 kkal.

  1. Grind mentega pada suhu kamar dengan gula menggunakan pengocok, tambahkan ke massa telur, aduk;
  2. Tuangkan keripik ke dalam massa telur, campurkan dan beri waktu 10 menit untuk melunak sedikit;
  3. Dalam adonan, tambahkan soda dengan jus lemon, tetes coklat dan tepung, aduk semuanya, buat adonan;
  4. Dengan menggunakan satu sendok teh, potongan kecil adonan dipisahkan dan digiling menjadi bola, ditata di atas loyang dengan kertas;
  5. Panggang dalam oven selama 7 menit pada 200 derajat dan 15 menit pada 170.

Tetes cokelat paling baik untuk dipilih dari cokelat yang baik, sehingga selama memasak mereka tidak mencair sepenuhnya, tetapi mempertahankan bentuknya. Anda dapat mengganti tetes dengan batang cokelat, yang hancur menjadi potongan-potongan kecil, dan kemudian ditambahkan ke adonan..

untuk membuatnya полеCara memasak kue lapangan sepak bola dengan damar wangi atau krim, baca artikel kami.

Cara memasak muffin cokelat di microwave baca di sini.

Pelajari cara memasak sup kacang dengan ayam asap. Pilihan resep terbaik.

Cheesecake kelapa

Makanan, lezat, kue halus – mencari nyata untuk anak perempuan yang menonton sosok mereka..

Bahan-bahan:

  • 1 gelas serutan kelapa;
  • vanillin;
  • gula bubuk – 160 gram;
  • putih telur – 6 lembar;
  • 100 gram keju cottage.

Waktu memasak: 20 menit.

Kandungan kalori per 100 gram: 220 kkal.

  1. Curd menggiling melalui saringan untuk memberikannya kemegahan dan ringan;
  2. Cambuk protein pada mixer berkecepatan rendah dengan gula bubuk sampai terbentuk busa yang halus dan stabil;
  3. Tambahkan vanili, keju cottage, dan kentang goreng ke putih, campurkan semuanya dan taruh kue masa depan di atas kertas perkamen dengan sendok;
  4. Panggang 12 menit dengan 200 derajat.

Agar biskuit tetap lembut, ringan dan lapang, perlu dipanggang selama tidak lebih dari 15 menit, sejak saat itu biskuit akan mulai membakar dan menjadi sangat keras dan tidak berasa..

Cookie Belgia

Biskuit, yang sesuai dengan selera mereka mengingatkan pada permen kelapa – kelezatan favorit dari orang dewasa dan anak-anak. Ini disiapkan dari bahan sederhana yang sering dapat ditemukan di rumah masing-masing nyonya rumah..

Bahan-bahan:

  • 150 gram gula;
  • 150 gram tepung terigu;
  • 3 tupai;
  • 40 mililiter madu;
  • 150 gram serpihan kelapa;
  • vanillin;
  • garam.

Waktu memasak: 55 menit.

Kandungan kalori per 100 gram: 430 kkal.

  1. Kocok tupai yang sudah dingin sampai mengembang, tambahkan sedikit garam dan setetes jus lemon ke dalamnya sehingga massa menjadi subur, tambahkan gula, tuangkan madu dan terus pukul;
  2. Dalam menambahkan massa keripik, campur, masukkan tepung, aduk perlahan dengan spatula silikon;
  3. Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam mangkuk, tutup dengan foil dan masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit;
  4. Buatlah bola dengan adonan dengan tangan basah, taruh di atas loyang dan masak selama setengah jam dengan suhu 150 derajat.

Cookie menjadi sangat harum, dan sebelum disajikan dapat dihias dengan cokelat leleh atau gula bubuk..

Tips yang berguna

Kue yang dibuat dari serpihan kelapa selalu sangat lembut dan ringan. Anda bisa memasaknya tanpa tepung, maka kue-kue itu ringan dan lapang. Jika tepung terigu ditambahkan ke adonan, maka dalam hal ini harus diayak beberapa kali agar jenuh dengan oksigen..

Untuk membuat kue gandum, pastikan untuk memilih oatmeal yang ditumbuk halus sehingga adonan tetap empuk setelah dimasak..

Biskuit coklat adalah jenis lain dari kue, yang disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Untuk persiapannya, Anda hanya perlu membeli cokelat berkualitas tinggi, yang terbuat dari produk berkualitas tinggi..

Untuk menjaga cookie tetap empuk dan lapang, seharusnya tidak dipanggang untuk waktu yang sangat lama dan pada suhu rendah – dari 160 hingga 200 derajat. Cookie akan dengan mudah dikeluarkan dari loyang jika Anda menutupinya dengan kertas roti..

Gadis-gadis yang sedang diet dan kecanduan diet sehat dapat dengan mudah dan cepat memasak kue dari kelapa dan keju cottage. Pilih keju cottage untuk cookies, Anda hanya membutuhkan kualitas tertinggi, lemak yang baik. Jika agak kering, maka harus digiling melalui saringan sehingga konsistensinya menjadi lebih lunak. Jika tidak ada keinginan untuk mengacaukan saringan, maka dadih dapat ditempatkan di mangkuk blender dan dengan lembut memukuli semuanya..

Cookie yang terbuat dari serpihan kelapa adalah makanan yang dipanggang yang harus Anda pelajari untuk memasak untuk diri sendiri dan orang-orang terdekat Anda. Ini rendah kalori, sehat dan sangat lezat..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 31 = 35