Cara memanggang pie zucchini di dalam oven, di dalam panci dan di dalam slow cooker

Banyak orang menganggap zucchini sebagai sayuran biasa. Seseorang tidak pernah memasaknya, hanya menggunakannya sebagai bahan kaviar. Tetapi dari sayuran ini Anda dapat membuat banyak hidangan yang menarik dan asli. Menggunakan fantasi, Anda bisa memanggang pai manis dari zucchini atau membuat casserole hangat untuk makan malam.

Piring dari zucchini yang bergizi dan sehat. Kue dan kue dari sayuran ini dapat dimakan oleh mereka yang sedang diet, tanpa takut mendapatkan tambahan berat badan. Hidangan apa yang bisa dimasak dari zucchini?

Resep termudah
Sebagai испечь кабачковый пирог в духовке, на сковороде и в мультиварке
Bahan-bahan Jumlah dari
cukini 350 g
keju 100 g
daun bawang secukupnya
bawang putih kering 1 sendok teh
telur 3 buah.
susu 180 ml
tepung terigu 170g
garam seperempat sendok teh
Waktu memasak: 40 menit Kalori per 100 gram: 128 Kcal

Pie dari zucchini dengan keju ternyata lembut, lapang, dengan rasa keju krim ringan. Ini sempurna untuk sarapan, sebagai hidangan yang mudah dan sehat..

Untuk membuat kue courgette dengan keju di oven, Anda akan membutuhkan:

  1. Dalam mangkuk yang dalam, kocok telur dengan garam sampai berbusa..
  2. Susu dituangkan ke dalam telur, tepung ditambahkan, semuanya dicampur secara menyeluruh. Itu harus membuat adonan halus..
  3. Bawang putih kering, bawang hijau cincang halus, parutan keju pada parutan halus ditambahkan ke adonan.
  4. Kupas dipotong dari zucchini, mereka dipotong menjadi lingkaran tipis. Mereka harus hati-hati berbaring di adonan. Squash harus benar-benar terbenam di dalamnya..
  5. Kue dipanggang selama 25 menit pada suhu 185 derajat.

Kue yang sudah jadi dapat disajikan baik untuk sarapan dan makan malam..

Pie Zucchini dengan tomat dan lapisan hijau

Resep untuk lapisan kue akan selalu membantu nyonya rumah saat Anda ingin memasak sesuatu yang lezat dan tidak biasa. Kue ini harus dimasak dalam wajan. Resepnya dapat bervariasi dengan menambahkan bahan yang berbeda sesuai selera Anda. Sebagai bahan, Anda akan membutuhkan:

  • 2 zucchini berukuran sedang;
  • telur – 2 buah;
  • tiga sendok makan tepung terigu;
  • dua buah tomat;
  • hijau;
  • keju – 100 g;
  • garam, lada;
  • mayones;
  • bawang putih.

Waktu memasak – 50 menit.

Piring kalori – 147 kkal.

Zucchini menggosok parutan halus.

untuk menggosok кабачок

Garam, telur, dan tepung ditambahkan ke dalamnya. Adonannya harus setebal sama dengan pancake.

adonan

Adonan yang dihasilkan dibagi menjadi lima bagian dan digoreng dalam bentuk lapisan kue dalam wajan..

kue

Selanjutnya, Anda perlu menyiapkan saus. Untuk ini, bawang putih diperas dan dicampur dengan mayones. Lapisan zucchini panggang dilapisi dengan saus, kue ditempatkan, dan tomat ditempatkan di antara mereka, dipotong menjadi irisan tipis dan keju parut.

Di atas kue ini dapat dihiasi dengan sayuran dan keju parut.

kue

Casserole dengan ayam cincang dan zucchini

Hidangan yang hangat dan beraroma sempurna sebagai yang kedua untuk makan siang atau sebagai makan malam ringan. Kue semacam itu dapat dimakan bahkan oleh mereka yang sedang diet, karena hanya terdiri dari produk diet. Tidak ada pria yang suka sayuran, tetapi jika mereka dimasak dengan daging, tidak ada yang akan menolak hidangan seperti itu..

Untuk menyiapkan casserole zucchini dengan ayam cincang di oven Anda akan membutuhkan:

  • labu besar;
  • lima tomat;
  • dua bawang besar;
  • dua siung bawang putih;
  • 350 gram keju;
  • Setengah kilo daging cincang;
  • 300 g krim asam, yang terbaik adalah mengambil yang paling gemuk, tetapi bagi mereka yang mengikuti diet, produk rendah lemak juga cocok;
  • garam, lada;
  • minyak sayur.

Waktu memasak – 60 menit.

Piring kalori – 159 kkal.

Proses memasak:

  1. Labu dicuci bersih. Jika masih muda, maka Anda tidak bisa mengangkat kulitnya, jika sudah matang, yang terbaik adalah membersihkannya. Sayuran dipotong menjadi lingkaran tipis..
  2. Bawang dipotong menjadi cincin. Untuk menghilangkan kepahitan darinya, Anda bisa menggorengnya sedikit dalam minyak sayur.
  3. Tomat dipotong menjadi cincin yang tebalnya tidak lebih dari lima sentimeter.
  4. Bawang putih dicincang halus dan dicampur dengan krim asam. Merica ditambahkan ke saus krim asam.
  5. Keju parut pada parutan kasar.
  6. Cincin Zucchini digoreng dengan minyak sayur. Biarkan mereka mendingin untuk sementara waktu. Setelah itu, Anda bisa mengumpulkan casserole.
  7. Bentuk untuk casserole diolesi dengan minyak sayur. Di bagian bawah tampak lapisan zucchini, mereka bisa menjadi garam dan lada secukupnya.
  8. Lapisan kedua adalah cincangan daging ayam.
  9. Pada lapisan cincang bawang goreng ditaruh. Di atas, semua saus krim asam menuangkan.
  10. Lapisan berikutnya terdiri dari irisan tomat. Pra-terbaik untuk mengalirkan cairan agar casserole tidak mengapung..
  11. Casserole dibersihkan dalam oven selama 15-20 menit, ketika tomat sedikit tertutup, keju digosok di atas, dan lagi nampan kue dimasukkan ke dalam oven. Dalam lima hingga tujuh menit, casserole akan siap..

Hidangan ini sangat cantik dalam penampilan. Bahkan bisa disiapkan untuk meja meriah..

Puding pai zucchini dengan cepat

Sangat cepat dan mudah untuk membuat pai jeli dari zucchini dalam slow cooker.

Sebagai bahan, Anda akan membutuhkan:

zucchini

  • 300 gram tepung terigu;
  • telur – 2 buah;
  • 100 g kefir;
  • zucchini – 2 buah;
  • 100 g wortel;
  • tomat – 2 buah;
  • 100 g keju keras;
  • 3 sdm. minyak bunga matahari;
  • setengah sendok teh garam;
  • 1 sdm. gula tebu;
  • setengah sendok teh soda.

Waktu memasak – 2 jam.

Piring kalori – 117 kkal.

Langkah memasak:

  1. Kupas zucchini dan mereka digosok dengan parutan kasar. Jika mereka sangat berair, sebaiknya peras jus ekstra dari mereka.
  2. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur hingga berbusa..
  3. Garam, gula tebu dan soda kue ditambahkan ke zucchini yang dihaluskan. Dalam banyak menuangkan kefir.
  4. Telur dituangkan ke dalam adonan, dan semuanya dicampur..
  5. Minyak sayur ditambahkan ke adonan. Pai sayur lebih enak jika minyak bunga matahari tidak dimurnikan.
  6. Mengayak tepung dan dengan lembut tuangkan ke dalam adonan. Jika Anda ingin kue tersebut menjadi makanan, Anda dapat mengganti tepung terigu dengan rye.
  7. Wortel diparut dan ditambahkan ke adonan.
  8. Di bagian bawah multicooker, tomat diletakkan di cincin, ditaburi keju parut. Adonan labu cair dituangkan ke dalam mangkuk. Anda perlu memanggang dalam mode Baking selama 1 jam dan 20 menit.

Segera setelah kue siap, Anda perlu menutup mangkuk multikooker dengan penutup dan putar dengan tajam. Untuk membuat semua tomat dengan keju di atas pai, Anda harus mengetuk bagian bawah mangkuk.

diisi рыбаCara memasak boneka ikan, baca artikel kami..

Cara membuat sandwich dengan caviar merah, baca artikel kami.

Nasi goreng dalam bahasa Cina tidak biasa, enak, dan memuaskan. Resep langkah demi langkah kami ada di sini..

Pai labu manis

Zucchini dapat melayani tidak hanya hidangan utama. Dengan menambahkannya sebagai bahan, Anda bisa membuat makanan penutup yang lezat. Zucchini dalam adonan untuk pai tidak akan terasa, tetapi akan memberikan juiciness khusus.

Pai Zucchini diperoleh lembut dan lapang. Untuk membuat kue coklat manis di slow cooker, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 300 g zucchini;
  • 150 g coklat;
  • 300 g minyak;
  • mentega – 100 g;
  • 2 sendok teh bubuk kue;
  • 100 g krim asam;
  • 200 g gula;
  • dua telur;
  • 100 g minyak bunga matahari;
  • satu sendok makan gula vanila.

Waktu memasak – 70 menit.

Kalori – 276 kkal.

Resep selangkah demi selangkah:

  1. Dalam satu hidangan minyak sayur campuran dengan mentega lunak, vanili dan gula biasa ditambahkan..
  2. Kemudian krim asam dan telur ditambahkan, semuanya benar-benar dikocok..
  3. Kakao secara terpisah dicampur dengan tepung dan baking powder..
  4. Campuran kering dituangkan ke dalam adonan.
  5. Menambahkan zucchini, yang digosokkan pada parutan kasar. Sebelum itu perlu memeras kelembaban.
  6. Bagian bawah multicooker diminyaki dan adonan dituangkan ke dalamnya..
  7. Waktu memasak dalam mode pembuatan roti adalah 60 menit. Setelah kue siap, itu ditaburi gula bubuk..

Dalam resep yang sama, Anda bisa memasak kue di oven.

Kiat untuk koki pemula

Kue masak dari zucchini tidak memerlukan keahlian khusus. Tetapi ada rahasia kecil yang dialami ibu rumah tangga tahu:

  1. Karena zucchini adalah sayuran yang berair, ketika dimasak, banyak air keluar. Untuk mencegah kue basah, Anda bisa menuangkan sedikit tepung di bagian bawah panci. Ini akan menyerap kelembaban berlebih. Di atas pai terbaik untuk menggosok keju, itu akan menyerap kelembaban dari atas.
  2. Menambahkan zucchini dalam adonan kue dan pai, Anda dapat mencapai juiciness mereka, sayuran itu sendiri tidak akan terasa. Tetapi untuk mencegah kelembaban berlebih, parutan sayuran harus sedikit ditekan..
  3. Untuk menghindari kelembapan yang berlebihan, Anda bisa menaburkan remah roti dengan bagian bawah panci atau semangkuk multicooker..

Pai Zucchini adalah makanan yang berguna dan tidak biasa. Sayuran ini bisa menjadi sarapan yang sehat, dan dapat berubah menjadi hidangan penutup yang luar biasa. Nyonya fantasi akan membantu untuk mengejutkan orang-orang terkasih dan menyenangkan dengan hidangan lezat dan sehat..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 1 = 1