Cara cepat dan enak memasak salad dengan tuna dan alpukat

Sayangnya, tuna kaleng tidak populer di antara kita. Produk ini sangat bermanfaat dan sangat enak. Dan banyaknya makanan yang bisa dimasak dari itu hampir tak terbatas.

Tuna kalengan sering digunakan untuk membuat salad, mereka sangat populer dalam kombinasi dengan alpukat. Makanan seperti ini cocok untuk makanan sehari-hari dan untuk meja liburan..

Cobalah membuat salad dari ikan ini dengan alpukat dan lihat sendiri betapa lezatnya mereka. Dan kami sudah menyiapkan resep terbaik..

Resep cepat selangkah demi selangkah
Sebagai быстро и вкусно приготовить салат с тунцом и авокадо
Bahan-bahan Jumlah dari
ikan tuna 1 bank biasa
alpukat matang 2 buah.
bawang putih 1 cabang
mayones untuk mengisi bahan bakar
Waktu memasak: 10 menit Kalori per 100 gram: 157 Kcal

Memasak salad dengan tuna dan alpukat secara bertahap:

  1. Alpukat matang harus dicuci bersih di bawah air mengalir, bersihkan kulitnya. Maka Anda harus hati-hati memotong setiap buah menjadi dua (lebih baik), agar tidak merusak pisau di tulang. Setelah ekstraksi biji, potong pulp dengan pisau;
  2. Sebotol ikan harus dibuka, dan cengkeh bawang putih harus dikupas;
  3. Dalam wadah yang cocok, campurkan semua bahan, hancurkan bawang putih melalui pers bawang putih. Aduk dengan mayones dan campur;
  4. Jika perlu, Anda dapat dosolit atau musim dengan minyak zaitun, bukan mayones.

Ikan tuna, mentimun, dan salad alpukat

Diperlukan:

  • salad tuna – 1 kaleng;
  • satu ketimun berukuran besar segar;
  • 1 buah alpukat, sebaiknya terlalu masak;
  • jus segar dari jeruk asam – 1 sdm. l.;
  • garam dan cabe secukupnya;
  • untuk bumbu minyak zaitun.

Biaya sementara: 15 mnt.

Kandungan kalori: 130 kkal – 100 g.

Memasak:

  1. Buah alpukat harus dicuci bersih. Kemudian potong tepat menjadi dua dan buang tulang;
  2. Dari 2 bagian yang terbentuk, hati-hati buang ampas dengan sendok. Hal utama – jangan merusak kulitnya; alpukat
  3. Mentimun juga perlu menuangkan air. Jika kulitnya pahit atau terlalu keras – jangan ragu untuk memotongnya. Maka sayuran harus dipotong dalam bentuk garis-garis; mentimun
  4. Selanjutnya, bubur alpukat juga dipotong, dan toples tuna dibuka. Jika ada banyak cairan dalam ikan, maka lebih baik melipatnya di atas kain kasa dan membiarkan kelebihan air mengering;
  5. Masukkan bahan-bahan yang hancur dan makanan kaleng ke dalam mangkuk yang dalam; ikan
  6. Tuangkan campuran dengan jus lemon, bumbui dengan bumbu dan bumbui dengan minyak. Kemudian campur semuanya; jus лимона
  7. Sebaiknya sajikan salad ini pada kulit alpukat yang tersisa. lemon

Salad dengan tuna, alpukat, dan tomat

Bahan-bahan:

  • tuna dalam kaleng – 235-250 g;
  • alpukat matang – 250-300 g;
  • tomat merah – 240 g;
  • Cabai manis Bulgaria – 150 g;
  • mentimun (eksklusif segar) – 300 g;
  • satu bawang kecil;
  • daun salad – sekelompok kecil;
  • dill dan garam secukupnya;
  • French mustard – 2 sdm.
  • 2-3 sendok makan jus jeruk asam;
  • minyak zaitun atau sayur – 50-60 g.

Biaya sementara: 15-20 menit.

Kandungan kalori: 135 kkal – 100 g.

Langkah-langkah rencana resep:

  1. Semua sayuran harus dicuci dengan hati-hati dengan air, tuna kaleng dibuang dari tabung;
  2. Alpukat harus dikupas, dibuang tulang dan bubur cincang dalam bentuk kubus kecil;
  3. Cabut batangnya dan potong dadu yang sama;
  4. Demikian pula, mentimun cincang dan tomat. Opsional, Anda dapat membersihkan sayuran;
  5. Hapus bawang dari kulit, potong setengah dan menggilingnya dengan cara yang sewenang-wenang;
  6. Daun dill dan selada segar dipotong. Yang terakhir hanya bisa pecah;
  7. Semua bahan dan tuna yang diperoleh ditempatkan di piring yang dalam. Top bumbu dengan jus lemon, mustard kasar dan mentega. Aduk hingga merata sehingga saus yang diimprovisasi didistribusikan secara merata di atas salad dengan tuna dan alpukat..

udang грильBaca cara memasak udang di atas panggangan – kami menawarkan Anda beberapa pilihan untuk resep rendaman dan langkah demi langkah untuk memasak makanan laut.

Hidangan lezat dari dada ayam – baca betapa menariknya memasak daging.

Cara memasak sup lezat jamur beku, baca di sini.

Salad “Asli”

Ini akan memakan waktu:

  • 200 gram ikan kaleng (tuna);
  • campuran salad – 100 g;
  • satu alpukat matang;
  • setengah bawang merah;
  • 30 g caper;
  • satu ketimun;
  • 50 g minyak zaitun;
  • jus dari 1 lemon;
  • 2 sdm. cuka sari apel;
  • 2 sdt. mustar;
  • garam laut, dill, lada segar – secukupnya.

Biaya sementara: 25-30 menit.

Kalori: 146 kkal – 100 g.

Tahapan resep:

  1. Kulit bawang, cuci dan potong menjadi setengah lingkaran. Kirim dalam piring yang dangkal, tambahkan cuka sari apel dan biarkan rendam;
  2. Dalam mangkuk yang dalam, letakkan 20 g mentega, mustar, dan 1 sdm. lemon segar. Aduk sampai rata;
  3. Potong sedikit caper, singkirkan tuna dari kaleng dan dibongkar menjadi serabut kecil. Kirim 2 bahan ini ke wadah dengan saus. Setelah mengaduk secara menyeluruh, biarkan sebentar;
  4. Kupas mentimun dan potong bubur dalam bentuk jerami. Anda dapat menggunakan parutan untuk wortel dalam bahasa Korea;
  5. Kulit buah alpukat, buang tulang dan remukkan irisan yang sama dengan mentimun;
  6. Dill dapat dipetik halus dengan tangan atau dipotong dengan pisau;
  7. Taruh salad daun dengan kuat di piring besar dan datar yang sudah disiapkan di bagian bawah, taburi dengan sisa jus lemon dan minyak. Tambahkan bumbu;
  8. Olesi tuna dengan saus, dill, alpukat, bawang acar, dan mentimun di seluruh area pot dengan daun berbumbu..

Tips Kuliner

  1. Sebelum memotong sayuran menjadi salad, mereka harus dikeringkan secara menyeluruh dari kelembapan. Basah dari bahan-bahan air dapat mengubah rasa ramuan yang sudah jadi;
  2. Jika ikan kaleng berada dalam stoples dalam jumlah besar, maka garpu akan membantu menggilingnya. Lebih baik tidak menggunakan pisau untuk tujuan semacam itu;
  3. Agar tidak mengubah rasa, warna dan sifat sehat selada, basil, bayam atau arugula – lupakan tentang pisau. Cara yang bagus untuk menggiling mereka adalah dengan merobeknya dengan tangan Anda;
  4. Cobalah selalu menyajikan salad segar, terutama dengan alpukat dan tuna, sehingga vitamin pasti akan sampai ke penerima. Tentu saja, jika resep tidak menunjukkan bahwa hidangan yang sudah jadi harus diseduh di dalam lemari es. Dan jangan lupa bahwa sebelum menempatkan di perangkat pendingin, Anda perlu membungkus wadah dengan film melekat.

Selamat makan!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

97 − = 95