Bubur millet dengan labu di susu: resep untuk sarapan ringan

Bagaimana cara memasak bubur? Mungkinkah bereksperimen dengan rasa? Berapa proporsi untuk menghitung bahan? Betapa indahnya menyajikan hidangan yang sudah jadi?

Jawaban atas semua pertanyaan dapat ditemukan dalam praktik konstan. Setelah semua, hidangan terbaik disiapkan dengan cinta! Ini akan cukup untuk mengetahui beberapa rahasia kecil dan voila …

Susu пшенная каша с тыквой и маслом

Dari jawawut sejak zaman kuno, sereal yang dimasak, sup, ditambahkan ke sup dan pai isi.

Sifat-sifat unik dari millet

Bubur millet, dan bahkan dengan labu dalam susu – gudang penyimpanan vitamin. Bahkan para Slavia kuno sangat mementingkan kelompok ini..

Dia selalu hadir di meja mereka. Mudah disiapkan dan sangat enak. Tidak diragukan lagi, hidangan ini akan menjadi sarapan favorit bagi seluruh keluarga..

Bubur millet adalah sumber kesehatan, karena:

  • Berfungsi sebagai pembersih tubuh;
  • Memperbaiki usus;
  • Menurunkan kolesterol darah.
Croup, yang kaya akan cadangan vitamin B, dan juga mengandung kalsium, fosfor, zat besi dan kalium. Untuk perawatan yang lembut, tubuh akan mengucapkan terima kasih.!

Manfaat bubur juga pada kenyataan bahwa itu meningkatkan memori. Ini mengandung lesitin dan silikon. Yang terakhir, dengan cara, bertanggung jawab untuk penampilan sehat dari kulit, rambut, kuku, untuk berfungsinya tendon, kelenjar getah bening dan organ vital lainnya dari tubuh manusia..

Nilai energi produk per seratus gram sereal kering adalah 348 kkal. Bubur millet, berkat karbohidrat kompleks yang menyusun komposisinya, adalah sumber energi universal. Ini adalah cara yang lebih produktif untuk mendapatkan kalori..

Tetapi dalam laras madu ini ada sendok tar. Orang dengan predisposisi untuk ahli penyakit tiroid merekomendasikan secara moderat termasuk millet dalam makanan. Ini memiliki kekhasan untuk menjaga penyerapan yodium oleh tubuh..

Beberapa informasi historis

MilletPara arkeolog dapat menentukan bahwa millet datang ke Eropa, kemungkinan besar dari China. Dalam Neolitik, tanaman gandum khusus ini tumbuh dalam skala besar..

Dibandingkan dengan beras, millet kurang aneh dalam bertumbuh. Penduduk terbuat dari tepung terigu, manisan, sup dan bubur.

Pada abad keenam belas, ketika jagung dan kentang datang ke Eropa, bubur yang berguna dan mudah disiapkan menghilang dari meja banyak ibu rumah tangga. Sekarang croup mendapatkan popularitas lagi karena meningkatnya minat makan sehat..

Selama bertahun-tahun, manfaat dari millet semakin dikenal, dan sekarang rahasia “lezat” memperkuat kesehatan Anda dan meningkatkan penampilan Anda tersedia bagi orang tersebut..

Nuansa memasak sereal sehat

Tentu saja, setiap nyonya rumah dalam pelayanan memiliki resep yang telah teruji waktunya untuk membuat bubur millet pada susu. Banyak dari mereka tidak hanya berbeda dalam metode persiapan, tetapi juga dalam produk yang membuat aditif bubur..

Namun demikian, ada rahasia universal dapur yang mengubah pekerjaan menjadi kreativitas:

  1. Ini akan cukup untuk melewati bubur jagung sebelum dimasak. Jadi, biji-bijian dipoles dan, ketika dimasak, biji-bijian itu terbuka sepenuhnya;
  2. Para koki disarankan untuk mencuci millet tujuh kali. Enam dari mereka – dingin, dan yang terakhir – di air panas. Jadi kepahitan harus hilang;
  3. Cairan bisa banyak. Jangan berikan nilai ini. Lagi pula, itu masih perlu dikeringkan ketika gandum hampir matang;
  4. Dengan menambahkan susu panas, konsistensi kental terbentuk. Butiran susu dari millet dibuka dan direbus lembut, memberi hidangan itu pesona khusus.
“Dimakan” klasik
Millet каша с тыквой на молоке: рецепты для лёгкого завтрака
Bahan-bahan Jumlah dari
millet sebuah gelas
gula dua sendok makan
garam mencubit
perairan dua gelas
susu dua gelas
mentega 25 gram
Waktu memasak: 60 menit Kalori per 100 gram: 119 Kcal

Seperti rasa millet pada susu yang dikenal sejak kecil … Lebih mudah untuk menemukan resep daripada ini.

Millet menuangkan air dan memasak dengan api kecil. Setelah mendidih, Anda perlu menguras air yang tidak menguap, dan menambahkan semua bahan yang tersisa..

Rebus, aduk sesekali. Setelah dua puluh menit, angkat dari api dan tutup selama lima belas menit.

Millet dimasak dengan slow cooker

Tidak cukup waktu dan tenaga? Meski demikian, ada yang di pundaknya harus menggeser tanggung jawab dapur! Ini cukup untuk memuat semua komponen yang diperlukan ke dalam wadah multikooker dan yang tersisa adalah memilih mode.

Informasi penting: proporsi 1/5, di mana 1 adalah bagian dari sereal. Komponen bubur millet yang lezat pada susu untuk multicooker adalah sebagai berikut:

  • Segelas millet;
  • Garam secukupnya;
  • Tiga sendok makan gula;
  • Lima gelas susu.

Kami langsung melanjutkan memasak resep bubur millet pada susu:

  1. Sebelum menambahkan sereal, awalnya harus dicuci dengan air; Flushing водой
  2. Tepi multicooker harus dilumasi dengan minyak bunga matahari. Dalam hal ini, mereka tidak akan terbakar;
  3. Tambahkan semua bahan; Bookmark продуктов
  4. Pilih mode “Sup / bubur”; Memasak кашу
  5. Menunggu. Pshenka на молоке с клубникой

Ini adalah metode yang efektif untuk makan dengan cepat. Cara mudah untuk menghemat waktu dan saraf.

Dan sekarang lihat cara memasak bubur susu yang lezat ini dengan labu di multicooker:

Bubur millet yang bergizi dengan labu pada susu

Labu memberi bubur rasa yang manis. Di Rusia kuno, sejak zaman kuno, “emas” harum disajikan di atas meja..

Komponen:

  • Segelas millet;
  • Tiga gelas susu;
  • Garam;
  • 35 gram mentega;
  • Satu pon labu. Senyawa блюда

Dan sekarang tentang cara memasak bubur millet dengan labu dalam susu, secara detail dengan foto:

  1. Buahnya harus dikupas dan dipotong menjadi kubus. Bentuk kubus tergantung pada fantasi si juru masak; Labu
  2. Tambahkan semua bahan ke susu yang dipanaskan; Buang все продукты в молоко
  3. Aduk secara berkala sampai mendidih; Interfere
  4. Koki menyarankan Anda untuk memasukkan antena ke dalam oven selama tiga puluh lima menit. Siap блюдо с изюмом

Anda dapat menambahkan buah-buahan dan kacang kering ke bubur millet yang berair seperti itu pada susu dengan labu. Saat melayani, Anda bisa menghiasinya dengan buah beri atau pistachio..

Resep video untuk sarapan yang dijelaskan di atas:

Resep memasak air

Bubur millet dengan labu tanpa susu pada air biasa juga bisa enak. Sedikit kayu manis secara mengejutkan meningkatkan aroma dan rasa makanan favorit Anda..

Komponen Resep:

  • Satu setengah gelas millet;
  • Tiga gelas air;
  • 750 gram labu;
  • Dua sendok makan gula;
  • Kayu manis sendok teh;
  • Garam.

Pshenka с тыквой на воде

Mari kita mulai:

  1. Cuci labu, kupas dan potong dadu;
  2. Tujuh atau sepuluh menit, rebus labu di atas api sedang;
  3. Saat labu mendidih, ada waktu untuk membuat millet. Mengering dicuci dengan cara yang benar: enam kali dalam air dingin dan satu lagi panas. Uap millet lebih baik, jika Anda merebusnya sebelum mendidihkannya;
  4. Tambahkan sereal ke labu;
  5. Tambahkan sisa bahan;
  6. Masak bubur sampai matang. Hal utama – jangan lupa untuk mengaduk bubur secara berkala agar tidak terbakar;
  7. Setelah memasak, keluarkan bubur dari kompor dan tutup dengan handuk selama tiga puluh menit. Tetap hangat, millet akan dikukus dengan uapnya sendiri..

Keju cottage запеканка как в детском садуBubur millet manis mengingatkan banyak masa kecil. Apakah Anda ingat bagaimana, bersama dengan bubur di taman kanak-kanak, dimasak keju casserole? Itu enak, kan? Mari kita buat ulang makanan penutup ini di rumah. Resep untuk memasak casserole keju cottage seperti di taman kanak-kanak. Sekarang Anda dapat mengundang semua teman dan memberi mereka kenangan masa kecil.!

Dan dalam artikel ini adalah resep meringue yang mudah, yang Anda dapat dengan cepat memasak untuk teh. Ikuti saran dari koki berpengalaman dan Anda akan memiliki pencuci mulut yang lapang..

Nah, jika Anda sangat perlu memberi makan makan malam keluarga Anda, maka lihatlah di sini. Anda akan menemukan resep sederhana untuk sup sehat dengan pangsit. Memasak mudah!

Labu harum dapat diganti dengan kacang, unggas, daging atau hadiah dari laut dalam. Hanya dalam hal ini, dibutuhkan sedikit gula..

Bubur millet dalam labu

Karena labu adalah produk unik yang kaya akan vitamin kompleks, resep berikut ini akan berguna (terutama dengan persiapan rutin) untuk bertahan hidup di musim dingin dan tidak sakit.

Selain seluruh labu, kita membutuhkan komponen-komponen berikut:

  • Segelas susu;
  • Segelas air;
  • Setengah gelas millet; Favorit пшенная каша в тыкве
  • ½ labu;
  • 150 gram kismis;
  • Tablespoon sugar;
  • Setengah sendok teh garam;
  • 15 gram mentega.

Mari kita mulai:

  1. Masak millet rebus selama sekitar tiga menit. Maka Anda perlu menguras air;
  2. Bersihkan labu dari dalam. Masak bubur dimasak selama sekitar lima belas menit;
  3. Dalam labu terbaring semua bahan. Sekarang Anda bisa garam dan mencampur hidangan;
  4. Langkah selanjutnya adalah mengisi labu dengan susu dan memasukkannya ke dalam oven, dipanaskan hingga dua ratus lima puluh derajat selama 40-45 menit;
  5. Kelezatan ini disajikan dengan mentega, daun mint atau lemon balm..

Kami menawarkan untuk melihat bagaimana proses memasak hidangan yang menarik ini terlihat seperti dalam cerita video:

Penyimpanan sereal dan beberapa rekomendasi yang lebih bermanfaat.

Disarankan untuk menyimpan millet dalam wadah kering tertutup rapat di tempat yang gelap dan sejuk. Kekurangan cahaya dan udara akan menjamin kualitas serealia.

Tapi, seperti itu, istilahnya terbatas. Hati-hati untuk ini..

Biasanya sekitar sembilan bulan. Produsen jauh Timur memiliki lebih sedikit, sekitar enam.

Tapi bagaimana dengan eksperimen rasa? Tidak diragukan lagi, Anda perlu memberikan kebebasan untuk bakat Anda dan cukup berfantasi.

Sebuah alternatif untuk bubur pagi manis dan lembut dengan kacang, manisan buah-buahan, buah-buahan dan madu digarami dalam air atau kaldu. Cocok sebagai lauk untuk ikan, daging, atau kacang-kacangan, sebagai pilihan vegetarian..

Untuk menjaga kesehatan Anda, yang, omong-omong, tidak ternilai, perlu memasukkan tanaman sereal ini dalam diet Anda. Selamat makan!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 44 = 45