Berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk memasak bit hingga siap?

Banyak ibu rumah tangga takut percobaan, lebih memilih untuk membeli bit rebus. Mereka memotivasi keputusan seperti itu dengan fakta bahwa bit akan dimasak untuk waktu yang lama dan tidak akan berubah jadi lezat. Jadi, berapa banyak untuk memasak bit?

Berapa banyak по времени надо варить свеклу до готовности

Kiat dari koki berpengalaman akan membantu Anda menghindari kesalahan dan menghitung waktu masak dengan benar. Memasak bisa berlangsung dari 35 menit hingga 1 jam. Faktor-faktor ini tergantung pada ukuran akar dan metode persiapan..

Untuk mempercepat proses akan membantu cooker, microwave, steamer atau pressure cooker. Manakah dari opsi memasak untuk memilih – Anda memutuskan!

Cara memasak bit hingga matang di dalam panci

Banyak resep dikurangi menjadi metode klasik memasak sayuran akar yang dicuci sampai siap. Bit medium dengan cara ini dimasak selama sekitar satu jam.

Menggunakan beberapa trik, waktu memasak bisa dikurangi. Pada 4 root perlu mengambil sekitar 2 liter air. Kemudian ikuti urutan tindakan:

  1. Sebelum memasak, vinaigrette harus dicuci bersih. Potong ekornya, tempat pertumbuhan tidak perlu. Dengan demikian, kami akan menjaga warna akarnya. untuk mencuci
  2. Isi panci dengan air dingin, didihkan. Taruh sayuran di sana. sampai mendidih свеклу
  3. Saat air dengan akar mendidih, kurangi panas, tambahkan satu sendok gula. Garam tidak diperlukan. Garam akan memperburuk rasa bit, sementara gula akan meningkatkannya. Lanjutkan memasak selama 20-25 menit lagi..
  4. Tahap terakhir adalah mengalirkan air dari panci, meletakkannya di bawah aliran air dingin. Segera setelah panci bit diisi, biarkan selama 5 menit. Karena perubahan suhu yang tajam, tanaman akar akan mencapai kesiapan penuh. beetroot готова

Di microwave

Resep yang sudah terbukti akan memungkinkan Anda dengan cepat mendapatkan sayuran rebus dengan pelestarian warna dan vitamin. Metode ini akan membantu, ketika Anda perlu memasak sayuran yang sehat dalam hitungan menit..

Memasak akar sayuran di microwave akan meringankan piring kotor. Dimasak dengan cara ini, bit ditambahkan ke semua jenis salad, vinaigrette dan borscht dingin. Air untuk memasak tidak diperlukan. Untuk 3-4 bit akan membutuhkan tas untuk memanggang sayuran atau plastik makanan.

  1. Sayuran akar dicuci dengan sikat di bawah air mengalir. Penghapusan ekor tidak diperlukan.
  2. Masukkan sayuran di dalam paket atau bungkus dalam plastik food grade.
  3. Nyalakan microwave dengan daya maksimum selama 10-15 menit. Selama proses memasak, uap dikumpulkan di dalam kantong, uapnya membengkak. Anda tidak perlu takut akan hal ini, biarkan isinya dimasak sebelum sinyal selesai.
  4. Hati-hati lepaskan tas, keluarkan isinya. Celupkan akar manis dalam air dingin, lalu bersihkan.
  5. Untuk bit yang dimasak lebih cepat, sebelum meletakkan di dalam microwave, itu dibersihkan dan dipotong. Sayuran cincang masak masak 8-10 menit.

Di multicooker

beetroot

Karena penemuan peralatan rumah tangga mulai muncul di dapur ibu rumah tangga modern, memasak menjadi lebih mudah. Multicooker sangat memudahkan proses memasak. Berkat slow cooker, proses memasak sayuran akar yang lama dan melelahkan adalah sesuatu dari masa lalu..

Bit dimasak dalam slow cooker mempertahankan zat yang sehat, warna dan tidak kehilangan rasanya. Model multicooker tidak penting, yang utama adalah memilikinya. Tergantung pada ukuran mangkuk, 4-5 sayuran akar kecil dapat ditempatkan di slow cooker..

  1. Bilas tabel sayuran tanah dengan spons di bawah air mengalir. Agar lebih sesuai dengan sayuran akar, Anda perlu memangkas ekornya, jika mereka tidak mengganggu, mereka dapat dibiarkan.
  2. Taruh dalam mangkuk multikooker, tuangkan air, sekitar 200 ml.
  3. Tutup penutupnya, hidupkan mode “Memasak” atau “Sup”. Aktifkan timer selama 60 menit. Waktu memasak tergantung pada model multicooker. Namun, itu tidak bisa bertahan lebih dari 1 jam.
  4. Anda bisa memasak sayuran sehat dengan cara yang sama dalam mode “Steamer”. Untuk melakukan ini, tuangkan ke dasar mangkuk air. Letakkan akar pada dudukan untuk dikukus. Aktifkan mode yang sesuai dan tunggu sinyal untuk menyelesaikan memasak.

fricassee готовоPelajari cara memasak hidangan Prancis yang lezat – ayam fricassee dengan krim atau jamur.

Cara memasak lauk lezat untuk hidangan daging. Apa lauk terbaik untuk daging babi, daging sapi atau ayam, baca artikel kami..

Baca cara memasak kubis pedas di Korea – pilihan resep terbaik..

Berapa banyak yang harus dimasak bit untuk salad dalam double boiler dan pressure cooker

Untuk menjaga nutrisi, akar vinaigrette lebih baik untuk uap. Cara paling mudah untuk melakukannya adalah dengan steamer. Keuntungan dari metode ini adalah waktu memasak yang singkat dibandingkan dengan opsi biasa..

Dimasak, dengan demikian, bit ternyata sangat halus, harum dan menyenangkan untuk rasanya. Uap bisa menjadi sayuran akar sepenuhnya atau cincang. Sayuran dadu akan dikukus dalam beberapa menit.

  1. Tergantung pada integritas memasak, kupas dan potong atau hanya benar-benar mencuci bit.
  2. Tuang jumlah air yang dibutuhkan dalam double boiler. Taruh sayuran di atas kukusan.
  3. Tutup penutupnya, atur timer menjadi 20-30 menit. Kami meletakkan penanak uap tanpa kontrol elektronik di atas api, masak selama setengah jam. Setangkai beetroot mendidih selama 10 menit.
  4. Sayuran siap dihilangkan dari double boiler dan segera dibilas, nantinya akan sulit dilakukan.

Tips yang berguna

  • untuk membilas akar dari kotoran, lebih baik mencucinya dengan sikat;
  • Anda perlu membersihkan sayuran matang dengan sarung tangan, jika tidak maka tangan Anda akan dicat;
  • panci masak harus dicuci segera setelah memasak;
  • untuk menikmati sayuran akar yang lezat, Anda harus memilih vinaigrette;
  • garam tidak bisa, garam memberi bit rasa tidak enak, lebih baik tambahkan gula.

Sekarang, ketika memasak bit, Anda tidak akan memiliki pertanyaan – berapa lama untuk memasaknya. Ingat tips kami! Keberhasilan!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

51 − 45 =