Apa kebiasaan minum sampanye menurut etiket

Untuk pertama kalinya anggur bersoda muncul di wilayah Champagne Prancis selama Abad Pertengahan. Buah anggur untuk minuman ini ditanam oleh para biarawan, dan sampanye digunakan dalam ritual gereja, seperti sakramen.

dengan чем пить шампанское

Setelah beberapa waktu, minuman ini jatuh cinta dengan raja-raja Prancis. Itu digunakan tidak hanya selama penobatan, tetapi juga secara teratur disajikan di atas meja dan pada perayaan berskala besar lainnya..

Cara minum sampanye untuk etiket

Sampanye adalah minuman favorit bagi banyak orang, yang sangat bagus untuk perayaan apa pun. Saat menggunakan minuman ini harus mengamati etiket tertentu..

  1. Sampanye tidak minum dari gelas atau gelas. Untuk melakukan ini, ada kaca memanjang khusus pada kaki yang tipis, kaca itu harus transparan, tanpa elemen dekoratif.
  2. Sampanye disimpan di tempat yang gelap dan sejuk. Suhu ideal untuk melayani 7-9 derajat.
  3. Anda perlu minum, perlahan dan dalam teguk kecil.
  4. Di perusahaan, yang pertama mengambil gelas harus seorang wanita, dan hanya setelah pria itu.
  5. Gelas harus dipegang di tangan kiri Anda, dan jangan meletakkannya di atas meja. Ini adalah tanda bagi pelayan yang tidak ingin Anda minum lagi.

Minuman apa

sampanye

Champagne – minuman hebat yang memiliki banyak variasi. Untuk masing-masing dari mereka harus mengikuti daftar makanan ringan tertentu.

Manis dan semi-manis putih:

  • buah-buahan (anggur, apel, nanas, kiwi, dan lainnya);
  • es krim;
  • buah beri;
  • salad;
  • coklat;
  • keju.

Merah muda manis dan semi manis:

  • daging (domba, daging sapi muda);
  • unggas (ayam tanpa lemak, kalkun, bebek).

Brut:

  • sandwich sederhana dengan kaviar, irisan keju, nanas panggang, dan variasi lain yang tidak rumit;
  • makanan laut.

Semi kering:

  • kacang;
  • keju;
  • burung (ayam);
  • makanan laut;
  • sushi and rolls.

Sebagai camilan, makanan sederhana itu ideal. Hidangan canggih dengan banyak bahan, mayones atau mentega, tidak cocok untuk minuman yang mulia..

Sampanye dan minuman lainnya

Minuman apa yang bisa dikombinasikan dengan sampanye? Champagne adalah minuman individu, jarang digunakan dalam koktail dengan jenis alkohol lainnya. Pilihan non-alkohol adalah jus segar yang cocok untuk sampanye semi-manis..

Pada setiap perayaan, jarang ada orang yang terbatas pada beberapa gelas sampanye. Dalam hal ini, Anda harus mengikuti aturan klasik untuk setiap minuman beralkohol – masing-masing selanjutnya harus lebih kuat dari yang sebelumnya. Artinya, setelah sampanye, yang kekuatannya, rata-rata, 9-13 derajat, Anda dapat meminum anggur port (dari 20 derajat ke atas), minuman keras (dari 20 derajat ke atas), vodka, tequila, brendi.

Apa yang lebih baik tidak minum anggur bersoda

dengan чем нельзя пить вино

Agar tidak merusak kesan minuman, Anda harus menghindari hidangan dan produk ini:

  • bawang merah dan bawang putih;
  • halva dan manisan oriental lainnya;
  • piring dengan mayones, termasuk salad;
  • daging berlemak;
  • sosis, ham;
  • ikan asin.

Tips yang berguna

Bagaimana cara memilih

Kebanyakan orang memiliki persyaratan paling sederhana untuk minuman ini – sehingga ada banyak gelembung dan busa, dan terbuka dengan kapas. Untuk kesenangan seperti itu, Anda dapat membayar mulai dari 150 rubel per botol.

Sampanye Rusia yang diproduksi oleh kilang anggur di wilayah Krasnodar biaya, rata-rata, 200-400 rubel. Sebotol anggur bersoda dari perkebunan anggur asing akan berharga dari 2 ribu rubel hingga beberapa ratus ribu dolar..

Sampanye termahal di dunia, dijual di pelelangan beberapa tahun lalu dengan harga 270 ribu dolar.

Anggur berkilau dari Champagne di Prancis secara teratur dipasok ke Rusia. Di sanalah yang berasal minuman ini. Biayanya adalah 3-4 ribu rubel per botol.

Hati-hati mempelajari penampilan botol. Apakah semua stiker sudah terpasang, apakah ada bekas lem, seberapa kencang gabusnya. Jika gabus itu plastik, maka ini adalah indikator sampanye berkualitas rendah.

Topi plastik tidak cukup kencang, dan udara dilewatkan, yang sangat memengaruhi kualitas minuman..

Cara membuka botol dengan benar

Sebelum disajikan, sampanye harus didinginkan hingga 7-9 derajat. 3 jam di kulkas. Disajikan di atas meja dalam seember air dingin dan es. Jangan pernah membuka botol sebelum membuka..

Ambil botol di tangan dan keluarkan film atas dengan kawat pelindung, pegang sumbat. Miringkan botol pada sudut 45 derajat. Mulai cranking botol, bukan gabus, maka itu akan terbuka dengan pop cahaya, bukan tembakan..

Cara menuangkan ke dalam gelas

Minuman itu dituangkan ke dinding kaca, dan tidak sampai ke dasar. Ini dilakukan agar tidak mendapatkan busa besar. Kaca harus dimiringkan dan dituangkan dalam aliran kecil. Minuman itu dituangkan ke dalam dua set. Setelah yang pertama, perlu menunggu busa untuk mengendap, dan isi ulang sehingga minuman mengambil dari gelas.

anggur yang sudah diminumCara memasak anggur pedas yang direbus di rumah, baca artikel kami.

Cara memasak segitiga dengan daging dan kentang adalah hidangan Tatar yang dimasak dengan sangat sederhana.

Pie dengan krim asam dan plum adalah hidangan yang sangat lezat yang juicy dan bertubuh penuh..

Cara minum

Di tangan kaca Anda harus memegang kaki. Ini perlu agar minuman tidak memanas dan tidak kehilangan aroma dan rasanya. Anda dapat memegang gelas di tangan Anda sambil minum brendi, yang menjadi lebih harum saat dipanaskan dari tangan manusia. Dalam kasus sampanye, ini sama sekali tidak pantas..

Jangan langsung mulai minum. Anda perlu merasakan aromanya dan menonton ratusan gelembung warna-warni kecil.

Sampanye dapat berfungsi sebagai minuman beralkohol sebelum jamuan utama. Tetapi harus diingat bahwa minuman dengan karbon dioksida, karena gelembung yang muncul, diserap ke dalam darah lebih cepat. Oleh karena itu, pada perut kosong untuk minum sampanye dalam jumlah besar tidak dianjurkan. Hanya beberapa teguk sebelum menu utama.

Fakta menarik

  1. Kemacetan bisa mencapai kecepatan 110 km / jam..
  2. Jika Anda menjatuhkan kismis ke dalam gelas sampanye, itu akan tenggelam ke dasar dan mengapung beberapa kali..
  3. Awalnya, vintners di Perancis abad pertengahan menganggap anggur berkilauan sebagai minuman berkualitas rendah, berpikir bahwa gelembung adalah hasil dari fermentasi yang berlebihan..
  4. 54 meter – ini persis jumlah penerbangan gabus yang terdaftar resmi dari sebotol sampanye.
  5. Pelaut memecahkan sebotol anggur bersoda di kapal ketika mereka menjatuhkannya ke dalam air.
  6. Ritual percikan dengan pop muncul pada tahun 1967, setelah Dan Henry, yang telah memenangkan perlombaan mobil, mengguncang botol sampanye yang disajikan kepadanya dan menyiram isi semua orang di sekitarnya. Sejak itu, itu adalah ritual konstan tidak hanya di balap mobil, tetapi juga di pesta-pesta sederhana.
  7. 4 Agustus adalah hari ulang tahun sampanye.
  8. Ada sebuah penelitian informal, yang hasilnya mengungkapkan bahwa 1 botol sampanye 0,75 ml mengandung 50 juta gelembung.
  9. Sampanye sedang baik untuk kesehatan. Minuman berkilau meningkatkan kondisi kulit dan secara positif mempengaruhi memori dan fungsi otak secara keseluruhan..

Kesimpulan

  1. Champagne – minuman hebat dari provinsi Champagne di Prancis.
  2. Untuk camilan sampanye terbaik dari daging tanpa lemak dan buah.
  3. Mayones dan permen oriental tidak boleh disajikan untuk sampanye.
  4. Pilih sampanye berkualitas di toko yang sudah terbukti.
  5. Membuka sampanye dengan busa dan tembakan, menuangkannya ke dalam cangkir, dan minum dalam tegukan besar – semua ini adalah nada buruk untuk minuman yang luar biasa..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

1 + 5 =