Udio mlijeka i krupice za dobivanje savršene griz

Briga za zdravlje obitelji – zadatak svake domaćice. Razmišljajući o kuhanju srdačnog i ukusnog doručka, možete se odlučiti za griz. Njegov okus poznat je mnogima od djetinjstva, a upotreba proizvoda je očistiti probavni sustav masti i sluzi..

proporcije молока и манки для приготовления идеальной манной каши

Savršeni udjeli mlijeka i krupice

Ključna značajka krupice je poštivanje ispravnih razmjera žitarica i mlijeka. Standardni izračun smatra se dodavanjem šest žlica žitarica na jednu litru kipućeg mlijeka. Mnogi ljudi ne razumiju točno izračun proizvoda i ponekad je teško zamisliti da su žlice i čaše jednaki volumen..

Prilikom odabira svježeg domaćeg mlijeka, uobičajeno je razrijediti vodom u omjeru od tri do jedne – 100 ml vode, odnosno za 1,5 ml do 1/2 šalice za 300 ml mliječnih proizvoda. Skladištiti mlijeko ne može se razrijediti, a žitarice odmah zaspati u hladnoj mliječnoj tekućini deset minuta prije kuhanja..

Priprema treba započeti s dodavanjem standardnih 6 žlica od krupice s malim brdom. Tek nakon toga možete već odabrati broj žlica s krupicama kako biste osigurali da je kaša bila željena konzistencija, debljina, viskoznost.

Jedna žlica sadrži oko trideset grama krupice, što omogućuje vaganje na kuhinjskoj vagi pravi iznos, u prosjeku 180 g.

Prilikom kuhanja mirisne krupice, trebate promatrati glavno pravilo, koje je često kuhati kašu i kuhati vatru na vatru što je moguće niže..

Klasični recept
proporcije молока и манки для приготовления идеальной манной каши
sastojci Broj
mlijeko 0,6 l
griz 110 g (6 tbsp bez klizanja)
granulirani šećer 30 g
voda 50 ml
maslac 30 g
Vrijeme kuhanja: 20 minuta Kalorije po 100 grama: 142 Kcal
Kuhanje griz je prilično lako, ali zahtijeva punu pažnju, budući da je aktivan tijekom toplinskog procesa. Najfinije, nježnije i bogato kašu dobiva se u mlijeku..

Istodobno se povećava sadržaj korisnih vitamina i minerala u posudi, što ima pozitivan učinak na tijelo i daje joj energiju tijekom cijelog dana..

Sve komponente jela treba pripremiti unaprijed, obratiti posebnu pozornost na određenu količinu krupice i pravilno ga izmjeriti. U tavi, u kojoj će kuhati ukusna jela, sipati vodu, polako okrenuti spremnik u krug tako da tekućina dodiruje svaku stranu.

Polako zagrijte vodu na dnu posude i ulijte u mlijeko. Prokuhajte sve tekućine. Jednom rukom, stvarajući kružne pokrete, promiješajte mlijeko, a drugi polako sipajte žitarice, a zatim šećer. Pet minuta bi stalno trebalo miješati sadržaj posude, kako ne bi nastale neukusne, ružne grudice.

Zatim krupica treba pokriti poklopcem, izvaditi iz vrućine, ostaviti da “dosegne” još pet minuta. Ulje treba dodati prije posluživanja u svakom pojedinom dijelu..

kako испечь пряники в домашних условияхRecept za domaći medenjak s đumbirom ili limunom punjenje u našem članku u korak po korak fotografije.

Punjene tikvice s rižom i sirom – recept ovdje.

Kako napraviti nevjerojatno ukusni koktel s sladoledom i voćem, pročitajte naš članak..

Poluga na mlijeku s plodovima u sporom štednjaku

Nemoguće je iznenaditi obitelj nježnim, jedinstvenim, ali poznatim mnogima od djetinjstva godina ukus grumene kaše. No, kombinirajući ga s raznovrsnim plodovima, sasvim je moguće pripremiti jelo koje će privući svima.

Ovo čuva i povećava prednosti žitarica, koja se probavlja u donji dio crijeva. No, multikooker će pomoći smanjiti i olakšati cijeli proces stvaranja krupice s bobicama.

Za pripremu prekrasnog jela ove žitarice s mlijekom bit će potrebno:

  • 120 g semolina;
  • 0,8 litara mlijeka;
  • 100 g crnog ribizla, maline (ili borovnice, borovnice, guske);
  • 40 g šećera;
  • 25 g maslaca.

Zobena kaša s bobicama će biti spremna za trideset minuta, a 100 grama će sadržavati 120 kcal.

Univerzalna kuhinjska oprema, predstavljena u obliku multikookera, omogućuje kuhanje mirisne, ali malo “kapricijske” krupice, koje se na štednjaku mogu pokazati heterogenima s grumenima ili sagorijevanjem.

uliti молоко

Nakon što je izmjerio potrebnu količinu žitarica prema receptu, zdjelu za opremu treba uljati, a zatim sipati krupicu, sipati u mlijeko i dodati šećer.

dodati манку

Na multikookeru postavite način rada “Kuhana mlijeko”, a ako nema, potom “Juha” ili “Multipovar” na deset minuta.

kuhati кашу

Poklopac kuhinjskog aparata ne smije biti zatvoren, a brašno povremeno miješati.

promiješati

Obrišite bobice, uklonite repove od njih i ulijte u krupicu jednu minutu prije kuhanja..

dodati ягоды

Zatim, u načinu “Grijanje”, stavite kašu na punu kuhanje petnaest minuta, ne zaboravite li zatvoriti poklopac. Posuda s bobicama treba poslužiti topla, ne vruća, ukrašena kandiranim voćem, orasima, grožđicama, po vlastitom nahođenju.

Korisni savjeti i činjenice

Polovina nije korisna kao i druge vrste žitarica, ali savršeno hrani tijelo i može napuniti energijom za cijeli dan..

Često se koristi za mono dijete, gdje se preferiraju pojedini proizvodi koji su dio svih jela, a preporuča se koristiti osobe s kroničnim bolestima želuca i crijeva tijekom razdoblja u kojem funkcionira ispravno funkcioniranje cijelog organizma..

Kada kuhanje krupice treba slijediti nekoliko pravila:

  1. Pridržavajte se ispravnog udjela žitarica i tekućine u kojoj se kuhanje odvija;
  2. Ne povećavajte vatru – to će dovesti ne samo stvaranje pretjeranih grudica, već i posudica će gorjeti, pojavit će se neugodan ukus;
  3. Soli, šećer, kao i bobičasto voće, dodaju se aromatski aditivi na samom kraju kuhanja 1-2 minute prije završetka toplinskog procesa;
  4. Prije kuhanja mlijeka isperite posudu hladnom vodom ili stavite ledenu kocku u njega.

Kada koristite multicooker u procesu kuhanja, krupica postaje bogatija, ima jednoliku, mekanu teksturu. Također možete kuhati žitarice u bujonu, što ga čini hranjivim, vrućim i malo tekućim jelo..

Djeca također vole deblji kašu, koji se može jesti hladno, rezati na kriške i zalijevati na vrhu s kremom, pekmezom, kondenziranim mlijekom.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

9 + 1 =