Salata “Proljeće”: jednostavni recepti s fotografijama

Kad ljubavnica pripremi proljetnu salatu, svaka verzija ima svoje vlastite suptilnosti.

Dakle, kada dodate zelje na ovu posudu, bolje je suziti ruke kako bi spasili vitamine. Svježe povrće, zelje – glavne komponente proljetnih salata.

dijetalan весенний салат

Za sočnost, sol, preljev treba dodati neposredno prije posluživanja salate na stol. To je najbolje miješati s dugim vilicama ili posebnim žlicama..

Primjereno je podijeliti sve proljetne salate u nekoliko tipova – sve to je uvjetno..

  1. hibrid. Za pripremu takvih salata, svi sastojci trebaju biti pomiješani, sezoni s umakom od suncokretovog ulja, vrhnjem. Ponekad umjesto majoneze. Ostaje samo staviti posudu u zdjelicu za salatu, preliti ostatke umaka, ukrasiti po vašem ukusu;
  2. Salate, s umakom ili preljevom. U ovom slučaju, svi sastojci su položeni u a la carte salata zdjele u slojevima, prelijte umak.

Usput, taj način posluživanja salata je prilično uobičajen: svi sastojci i razne vrste umaka, punila, položeni su na zasebnim pločama. Sada svatko može odabrati ono što im se najviše sviđa, napuniti proljetnu salatu prema svojim željama..

Važno je da se proizvodi kombiniraju u salati. Krastavci savršeno kombiniraju s jajima, svježim zelenilom. U ovoj salati mogu biti rajčica, kuhani krumpir, rotkvice.

Popis će biti nepotpuni ako ne dodate slatke, vruće paprike, jabuke, češnjak. Isto vrijedi i za sir, selo, jogurt, krutonske bijelog ili raženog kruha..

Naravno, u jednoj salati nije nužno miješati sve gore navedene proizvode. Ali što i kako pravilno miješati, u nastavku ćemo pogledati recepte s fotografijama salate pod lijepim imenom “Proljeće”.

Tradicionalni recept
salata «Весенний»: простые рецепты с фото
sastojci Broj
slatki papar 1 kom.
cuke 2 komada.
rajčica 3 komada.
rotkvica 2 komada.
srednje žarulje 1 kom.
omiljene zelje na okus
maslinovo ulje na okus
Vrijeme kuhanja: 35 minuta Kalorije po 100 grama: 42 Kcal

papar соломкойOva salata je pripremljena vrlo jednostavno – samo trebate rezati povrće u tanke trake, tako da su svi sastojci natopljeni preljevom, ukusno mrvljenjem. Luk je izrezan na pola prstena.

Može se održati u marinadi biljnog ulja, octa – omjer 1: 1.

Ostaje samo miješati luk s povrćem, biljem – to bi trebalo biti sitno sjeckani. To može biti peršin ili kopar.

spreman салатик "Весенний"Nemojte zaboraviti dodati 2 žlice. l. maslinovo ulje, sol po vašem ukusu.

Ponovno miješajte i pustite da se pere 25 minuta..

Sada slobodno poslužite proljetnu salatu na stol! Gosti će sigurno biti zadovoljni jer je jelo ukusno.

Dajte svjetlost na jelo, ukrašavajući ga rajčicom ili brusnicom, ako želite dati nijansama crvene boje. Za burgundnu boju, cvjetnica je prikladna, narančasta sjena dobit će mrkva, paprika.

Želite imati puno zelenih? Zatim dajte prednost uređenju zelenila. Crveni kupus pomoći će postići plavu boju.

Međutim, svi ne smatraju da je ovaj recept tradicionalan, a preferiraju drugu verziju ove jelke, što također zovu klasikom.

Stoga smo odlučili pokazati drugu opciju u videozapisu:

Proljetna salata od kupusa

Bilo koji obični jelo je ukusniji jesti s salatom. Salata od šumskog kupusa je izvrsno rješenje za večeru, za ručak. Da, i za doručak takav niskokaloričan jelo također odgovara.

Na blagdanskom stolu, takva salata će biti ugodno iznenađenje. Što je takva salata?

Odgovor je povrće, začinjeno maslinovim uljem, sok od limuna. Možete koristiti kiselog vrhnja ili majoneze kao preljev.

Glavni sastojci receptora:

  1. Tri stotine grama svježeg kupusa; kupus
  2. Jedna jabuka;
  3. Par svježih krastavaca;
  4. Jedan luk;
  5. Par žličica kiselog vrhnja;
  6. Žlica majoneze;
  7. Zeleni – kopar ili peršin;
  8. Sol za okus i mljeveno crni papar.

zeleniloDa biste napravili ovu salatu, nasjeckajte kupus u tanke trake. Zatim, sitno nasjeckajte luk, iako je ovo izborni sastojak.

Ako vam se ne sviđa luk, nemojte ga dodavati u salatu. Krastavci su također prerezan na trake.

Uklonite oguliti od jabuke i uklonite jezgru, nakon čega je vrijeme za rešetkanje ove ukusanice na grubu gratet.

kupus миксOdrezati zelje i miješati s ostatkom pripremljenih dijelova salate.

Ne zaboravite dodati sol i papar okus. Sada možete popuniti salatu.

Uz pomoć ruže iz krastavaca možete lijepo organizirati salatu. Lagano izrežite krastavaca u duljinu, gurnite ga u slamku – to će biti prva traka.

Zatim vjetar u središtu ostalih preostalih trakastih traka, napravljenih kao u prvom slučaju. Sada ostaje podrezati podlogu ruže i pričvrstiti ga s kosnjakom

Također možete napraviti jabuke ruže – na isti princip. Samo u ovom slučaju potrebno je oblikovati druge kriške u obliku, nakon što ih zavaraju u sirupu od granuliranog šećera..

Ali istina je da svaka domaćica priprema proljetnu salatu na potpuno različite načine..

Na primjer, ovo jelo uz dodatak kupusa također se može kuhati ovako:

Recept za salatu od povrća

Ovo je vrlo jednostavna i brzo pripremljena jela, koja ima ugodan i nježan okus. Unatoč činjenici da je broj sastojaka minimalan, možete iznenaditi svoju obitelj ili goste pravim remek-djelom u samo 10 minuta..

Proizvodi za kuhanje: Rak палочки

  1. Stotinu grama rakova rakova;
  2. Od 100 do 150 grama tvrdog sira;
  3. Nekoliko češnjaka od češnjaka;
  4. Dvije rajčice;
  5. majoneza.

sirIskopati rakove i izrezati u male kocke. Dodajte u salatu ribani sir, rajčicu, izrežite ga u male kocke.

Dodajte mljeveno ili sitno nasjeckani češnjak na mješavinu i sezoni s majonezom. Izgleda vrlo ukusno.

Za ukrašavanje proljetne salate “Breeze”, možete koristiti rezbarenje i napraviti limun leptire.

povjetarac Da biste to učinili, operite limun i izrežite ga na tanke kriške. Zatim odrežite par dijelova Latinske V od limuna, uklonite te dijelove.

Tijelo leptira najbolje je od korijena limuna, a dio papra će učiniti. Koristite perje zelenog luka za antene, bobice su prikladne za krila..

Takav ukras za ovu salatu bit će jedinstven i jedinstven. Možete napraviti i krastavac brod, za koji krastavac treba biti rezani na pola i odabrati pulpa.

Napunite ostatak salate, jarboli s jedrima od skewera, pričvrstite ih komadići sira ili kobasice. Zamislite, jer je to jedini način ukrasiti delikatnost lijepo i besprijekorno, jedinstveno i neočekivano..

U sljedećem videozapisu vidjet ćete kako kuhati “Breeze”:

Proljetni dan

Jeste li vidjeli proljetnu duga? To donosi pravi užitak.!

Kuhajte zajedno salvu od proljeće koja će podići vaše duhove i postaviti vas za pozitivno.

Recept Sastojci:

  • Voditelj crvenog kupusa; mrkve
  • mrkva;
  • Jedna crvena i zelena jabuka;
  • limun;
  • Stotinu grama sušenih marelica;
  • Od 7 do 8 oguljenih zrna oraha;
  • Hrpa od peršina ili kopra – po vašem ukusu;
  • Suncokretovo ulje.

Da biste pripremili ovu poslasticu, potrebno je najprije ugrijati velike mrkve, odrezati jabuke, ukloniti jezgru, – napuniti ih polovicom soka od limuna.

spreman "Весенний день"Isperite osušene marelice, napunite kipuću vodu, a zatim pustite da se skuha 5 minuta..

Izrežite natopljene suhe marelice u tanke trake. Odrežite matice temeljito.

Sada, za salatu, trebat će vam duboka jela – sve ostalo je miješati sve sastojke, dodati sjeckani limunski sok, sok od druge polovice. Dodajte i peršin, nekoliko žlica ulja.

Sve pomiješano, možete služiti. Izgleda nevjerojatno ukusno. A ako dođete i do originalnog ukrasa, bit će još zanimljivije i neočekivano..

Da bi se duga u ovoj salati kao ukras, gdje su primarne boje istaknute pomoću povrća i voća, možete koristiti savjete u gornjim receptima.

Prednosti hrane i preporuke sastojaka

Prednosti proljetne salate su neupitne i vrlo impresivne – kada se nakon zimskog razdoblja tijelo iscrpljuje zbog nedostatka vitamina, tada samo takvo jelo može spasiti od umora, depresije.

Glavna stvar je biti u stanju ispravno obraditi povrće i voće koje su dio proljetne salate u raznim varijantama..

Dodajte kopar – sadrži vitamine A i B, kao i C i PP. I ovdje postoje vitalne tvari, elementi u tragovima. Koji:

  • Fosfor i kalij;
  • Kalcij i željezo;
  • Folna kiselina i eterična ulja.

Zahvaljujući kopra, postaje moguće boriti se frustracije u probavnom traktu. Osim toga, to je izvrstan sedativ koji pomaže kod nesanice, poboljšava funkcioniranje srca i krvnih žila..

salata из печени трескиNa našim stranicama uvijek možete pronaći recepte za svoje omiljene salate. Na primjer, ulje jetre bakalara je vrlo koristan proizvod. Kako kuhati ukusne salate od konzervirane bakalene jetre. Ukrašavajući se maštom, nećete dobiti samo ukusno, već i lijepo jelo..

Želite li cezar salatu? Izvrsno! Pročitajte ovdje kako kuhati klasični recept i jednostavno s piletinom. Izvrsno je!

A što je s knedlom s krumpirom? Ako izbjegavate kuhati ovo jelo zbog toga što tijesto ne radi, onda ćemo vam pomoći pružanjem najboljih recepata. Sada će vaše knedle uvijek biti ukusne.!

Obratite pažnju na celer, u kojem ima puno elemenata u tragovima. Struktura uključuje:

  • kalcij;
  • Askorbinska kiselina;
  • Eterična ulja;
  • karoten;
  • fosfor.

To je celer koji je odličan pomagač za ublažavanje trovanja tjelesnim tekućinama, sprečava nastanak masnih naslaga i stoga je neophodan prehrambeni proizvod u slučaju da se odlučite za borbu protiv pretjerane težine..

Proljeće je vrijeme ljubavi, najviše pozitivnih emocija, što znači da je tijekom tog razdoblja potrebno pripremiti takva jela koja ne preopterećuju želudac.

Proljetna salata će postati vaš omiljeni za vas i vašu obitelj, jer sadrži vitamine i druge korisne tvari koje će poboljšati tijelo nakon zime i neće vam dopustiti da se vi i vaša obitelj osjećate tužno.

Predlažemo da se upoznate s još jednim receptom za proljetnu posudu – vrlo jednostavnu, ali sjajnu i ukusnu:

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

62 + = 72