Recepti za domaće herkulske kolačiće

Svaka domaćica barem jednom u životu kuhala je ovaj ukusni, mrvljiv, blago naboran delikates – kolačići od valjanog zob. Odrasli i djeca vole kolače iz zobene pahuljice. Teško je ostati ravnodušan prema ovom jednostavnom, ali istodobno vrlo ukusnom pečenju.

Divno je tijekom dugih zimskih večeri okupljati se s obitelji za čašom čaja s džemom maline i mirisnim keksištima i shvatiti da je to jednostavna ljudska sreća. A ljeti poslijepodne, okupljate li se u prirodi, zasigurno æete s tobom uzeti kantu ispunjenu domaæim hercules kolaèima..

Na svježem zraku trebamo snagu i energiju, a to je, kao što je poznato, zobena kaša. Kolačići su napravljeni od Herkula jednostavno, kuhanje jamči sreću čak i za početnike. A iskusne domaćice naći će nešto za naučiti. Možda će sada imati najviše omiljenih recepata..
Klasični recept
recepti приготовления домашнего печенья из геркулеса
sastojci Broj
maslac 5 žlica
fino mljeveno zobeno brašno 250 g
pšenično brašno 4 žlice s klizačem
prašak za pecivo torba
granulirani šećer 175 g
sol štipati
jaje 2 komada.
mlijeko 3 žlice
Vrijeme kuhanja: 30 minuta Kalorije po 100 grama: 70 Kcal

Ulje se rastopi u loncu na maloj površini za zagrijavanje. U zdjelici s velikim promjerom zalijte fino zrnate pahuljice, koje se ulije s grijanim uljem. Često miješanje će olakšati kuhanu masu. Brašno, prosijan i pomiješan s praškom za pecivo, dodaje se ulju s zobenom kašom.

Zatim stavite šećer, dodajte sol jajeta, ulijte u mlijeko i zamijesite tijesto. Željena temperatura predgrijane peći je 180 ° C. Lonce se stvaraju iz tijesta i postavljaju na ploču za pečenje prekrivenu debelim papirom. Između grumena udaljenost je cca 3 cm. Ukusni okusi kolačići od valjanog zobila bit će spremni za 30 minuta..

Recepti Cookie Recipe od zobene kaše

tijesto с молоком

sastojci:

  • zobeno brašno – 200 g;
  • pšenično brašno – 400 g;
  • kefir – 160 ml;
  • med – 3 žlice;
  • šećer – 230 g;
  • meki maslac – 250 g;
  • sjeckani orah – 100 g;
  • jaje – 2 komada;
  • soda – 1 tsp.

Vrijeme pečenja: 25 min.

Kalorija u jednom komadu: 80 kcal.

Recept za kolače meda zobene pahuljice je hercules jednostavan kao klasičan. Pobijedite 2 jaja dok se ne formira gusta pjena, postupno dodajte šećer. Zatim sipajte kefir s mlijekom i dodajte maslac.

Tekući med postupno se dodaje u dobivenu masu, komponente se temeljito izmiješaju. Nuts i valjane zobene pahuljice, grinded u meso mljevenju, a zatim ulijeva u tijesto tijesto. Soda je ugašena s malom količinom jabučnog octa, brašna prosijana kroz sito za obogaćivanje kisikom, svi su sastojci kombinirani.

Tijesto je gusta i gusta. Kuglice se lako oblikuju – budući kolačići. Kuglice se trebaju izravnati i staviti na ploču za pečenje, podmazanu malim komadem maslaca.

Kolačići meda pečeni su na temperaturi od 180 ° C tijekom 25 minuta. Na kraju pečenja nastaje karamela..

Herkul bez kolača brašna od brašna

slatko печенье

sastojci:

  • zobeno brašno – 100 g;
  • niske masnoće kefir – pola stakla;
  • tekući med – žlica;
  • grožđice, orašasti plodovi i sjemenke – 30 grama svake komponente;
  • mljeveni cimet – na vrh noža.

Vrijeme pečenja: 20 min.

Kalorija u jednom komadu: 50 kcal.

Zobeno brašno ulijeva se u veliku zdjelu i doda se kefir. Potrebno je stvoriti nastalu masu u toplini. Nakon 40 minuta, valjane zobene će nabubriti, što znači da se proizvod može koristiti za izradu tijesta..

Orah je tlo kroz meso meso, grožđice su steamed. U hercule s kefirom dodajte žlicu meda, sjemena, oraha i grožđica. Za okus sipati cimet, gnječiti tijesto.

Prema ovom receptu, masa se ispostavlja da je prilično tekućina, hlapljiva. Pećnica se zagrijava do 200 ° C. U maloj zdjeli tekućom vodom ulijeva se mokro ruke prilikom kolačića.

Razvaljati malene kuglice promjera 3 cm, malo poravnajte i položite na ploču za pečenje prekrivenu pergamentom. Nakon 20 minuta, ukusna poslastica je spremna..

kako испечь постный морковный кекс в духовке и мультиваркеLean carrot torta – ukusna, i najvažnije zdrava jela koja će privući i djecu i odrasle.

Juha s piletinom u sporom štednjaku jednostavno je kuhati. Ali da biste izbjegli kašu, morate slijediti naše savjete..

Postoje blagdani naprijed, pa imajte na umu ovaj zanimljiv recept za punjene pileće prsa s gljivama i sirom. Vrlo je ukusno i originalno..

Kolačići s bananom zobene pahuljice

sastojci:

  • mljeveno mljeveno zobi – 100 g;
  • velike banane – 2 kom. prosječna vrijednost;
  • grožđice ili orasi – 30g;
  • maslac – 10 g.

Vrijeme pečenja: 15 min.

Kalorija u jednom komadu: 70 kcal.

Ove kekse od valjanog zob i banana peče se bez dodavanja brašna, a temelj su zobene pahuljice. Banane se uzimaju velike, moraju biti zrele ili čak pretjerane. Uz ovo stanje, banane će se lako pretvoriti u željenu konzistenciju..

Mash banane s vilicom, ulijte zobene pahuljice u posudu, kombinirajte sastojke jedni s drugima. Zatim se dodaju zdrobljeni orasi ili pire od grožđica koji se dobivaju iz banana i valjane zobi. Misa se masira.

Maslac položio list za pečenje za podmazivanje. Kolačići nisu oblikovani ručno, jer tijesto je prilično tekućina.

Žličica teksture položena je na posudu za pečenje. Temperatura kuhanja – 200 ° C, ispeći 15 minuta.

Herkulovi keksi na kefiru

sastojci:

  • mljeveno zobeno brašno – 1 čašu;
  • obični kefir – pola čaše;
  • cvijetni med – 1 žlica;
  • jaje – 1 kom;
  • sok od limuna – 1 tsp;
  • pire od grožđa – 50 g;
  • sol – pincem.

Vrijeme pečenja: 20 min.

Kalorija u jednom komadu: 55 kcal.

Kako kuhati keksi od zobene kaše od valjanog zobena na kefir? U zobene pahuljice, dodajte kefir, zagrijavajte na sobnoj temperaturi. Inzistirati 15 minuta. Za parenje, sipati grožđice u zdjelu i sipati prokuhanu vodu preko nje. Odvojite bijelo jaje i umiješajte ga zajedno s sokom limuna i soli kako biste dobili pjenjenje..

mijesiti тесто

Dodajte med od pahuljica s kefirom, pomiješajte sastojke. Izlijevajte proteinu u pripremljenu masu. Zatim ulijte korijene grožđice. Snažno ometanje tijesta se ne preporuča, glavni zadatak – očuvanje bjelančevine pjene.

dodati хлопья

Pećnica se prethodno zagrijava do 180 ° C. Tijesto je prilično viskozno i ​​tekuće, masa je postavljena na lim za pečenje s pergamentom pomoću žlice.

rasporediti печенье

Kolačići se peče za 20 minuta. Zlatna kora će vas obavijestiti da se proizvod može ukloniti iz pećnice.

kolačić готово

Kukuruzni keksi sa sezamom i smokvama

sastojci:

  • zobena kaša – 1,5 šalice;
  • low-fat kefir – pola stakla;
  • med – 1 žlica;
  • cimet na vrhu noža;
  • prašak za pecivo – 0,5 pakiranja;
  • smokve i grožđice – 30 g svaki;
  • sjeme sezama – 50 g.

Vrijeme pečenja: 15 min.

Kalorija u jednom komadu: 60 kcal.

Hercules ulijeva kefir i inzistira na četvrt sata. Dodajte rezultirajući maseni prašak za pecivo, med i cimet. Promiješajte dok ne postane glatka. Maslac, napunjen s kuhanom vodom, paren je 15 minuta.

Smokve koje su isprane i razbijene u malim komadima, pomiješane s grožđicama, dobivena masa će biti punjena. Napravite male kuglice promjera ne većeg od 3 cm od pripremljenog tijesta. Kuglice treba spljoštiti..

Iz dvije rezultirajuće pastile obliku budućih kolačića. Za to se stavlja ravna kolač, u sredini kojeg se stavlja punjenje, rubovi su pričvršćeni kao kod donošenja knedla, umočenih u sezam. Pećnica se zagrijava do 180 °.

Kolačići su postavljeni na lim za pečenje s pergamentom i stavljeni u pećnicu 15 minuta..

Savjeti za kuhanje

  1. Preporuča se posluživanje samo hlađenih kolačića zobene pahuljice..
  2. Hercules keksi su dobro kompatibilni s mliječnim proizvodima. Poslužuje se kao desert.
  3. Kruhove zobene kaše iz Herkula preporučuju se za dijete..
  4. Djeca će uživati ​​u kolačima zobene kaše s različitim punjenjem: od suhih marelica i šljiva, ili svježih bobica, kao što su maline, borovnice, trešnje.
  5. Dobar za uporabu u pripremi kolačića, oraha, dodaje se tijestu. Sjeckajte orahe prije dodavanja.
  6. Kuhanje keksi sa zobenom kašom je moguće. Čokolada je narašena i dodana u tijesto. Kolačići će stjecati nezaboravan okus.
  7. Kefir zamjenjuje niskokalorični jogurt.
  8. Rezanci također mogu zamijeniti kefir. No, kada koristite sir u kuhanju, trebate zapamtiti sljedeće: osim svježeg sira, morate dodati jaje u tijesto. Možda korištenje grožđica u ovom receptu. Količina grožđica može se povećati u usporedbi s receptom koji koristi kefir.

Slijedeći ove savjete, lako je pripremiti ukusne, zdrave, mirisne hercule kolačiće, koji su sigurni da će postati vaša omiljena obiteljska hrana i biti u mogućnosti ukrasiti najizvrsniji svečani stol. Uživajte u kulinarskim užicima, ukusnim kolačićima i sjajnim čajanama.!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 58 = 59