Recepti s desertom od jagoda

Jagoda je bobica bogata hranjivim tvarima i vitaminima, koja ponekad sazrijeva bez posebne skrbi. U procesu rasta, apsorbira sve minerale koje osoba treba održati imunitet..

Osim toga, sasvim je ugodno okus (gotovo da nema ljudi kojima se ne sviđa, ako isključite alergije). Na temelju ove bobice je dostupan za kuhanje raznih zdravih i ukusnih jela..

U ovom članku predstavljamo vašu pozornost vrlo jednostavnim, ukusnim i brzim desertima od jagoda. Svi recepti su pažljivo odabrani za vas, dragi čitatelji.!

Ukusan desert s jagodama i mascarpone
recepti изумительных десертов из клубники
sastojci Broj
Svježe jagode (mogu se odmrznuti) 500 g
Nogomet ostavlja bala
mascarpone 450 g
Glatko šećer oko 160 g
krema oko 80 g
Vrijeme kuhanja: 20 minuta Kalorije po 100 grama: 195 Kcal

Jagode idu dobro s raznovrsnom zajedničkom hranom, tako da uvijek možete napraviti ukusne deserte. Mnogi ljudi vole slatki “sastav” ovog bobica i lombarda (talijanski) sir – mascarpone.

Prema njegovoj dosljednosti, to je više poput kremne mase. Vrlo je nježan i identičan je šlagom..

Mascarpone je vrlo masni proizvod, tako da nije uvijek korisno u velikim količinama ljudima koji slijede stroge dijete. No ipak je dopušteno jesti ih u određenoj količini nekoliko puta tjedno..

Za korištenje prirodne kreme, dobivene od mlijeka s visokim sadržajem masti. Idealno, krave su unaprijed hranjene svježim, ekološki prihvatljivim biljkama. Da biste dobili mascarpone, krema kombinirana s vinskom kiselinom i podvrgnuta zagrijavanju na maloj toplini.

Izrada slasnog desert od jagode:

  • Bobice su oslobođene od sepals, pruge, temeljito oprati pod tekućom vodom;

jagode очистить

  • Uzmite dio praha, a zatim mučite mascarpone;

pobijediti маскарпоне

  • Dodajte masu kreme;

dodati сливки

  • Jagode se izrezuju na tanke kriške (uredno, kako ne bi uništili oblik plodova);
  • Preostali prah pomiješan je s jagodama;

miješati с пудрой

  • Čekanje neko vrijeme dok bobice ne dopuste sok, onda se izlije;
  • Pripremite čiste zdjele sladoleda i stavite bobice na njihovo dno;
  • Jagode prekrivene vrhnjem;
  • Sljedeći korak je pokriti masu mascarponea;
  • Stavite više bobica, vrhnja, sir, dok vrhnje ne napuni;
  • Cijeli jagoda stavlja se na gornji sloj, a potom je konačni dodir ukrašen lisnatim listovima ili mrvicama..

posuti

Klebnichnoe delicacy, okus koji će se pamti zauvijek

Na temelju zrelih, zrelih jagoda stvarno kuhaju sve. Obično se koriste za izradu slatkih deserta i daju im određenu “zest”, ugodan slatki kiseli okus..

Uz pravi pristup poslovanju, možete stvoriti nevjerojatno ukusne deserte koji će ugodno iznenađenje goste i rodbine. Pogledajte recepte s donje fotografije..

„Sitnica”

sitnica

U srcu takvih popularnih britanskih jela – zrelih jagoda. Potrebni su dodatni proizvodi koji zajedno s takvom bobom omogućuju ugodan raspon okusa..

Sastojci za pripremu deserta od jagode “Trifle”:

  • Jagode – 400 g;
  • Granulirani šećer – 120 g;
  • Tekućina – 40 g;
  • Orasima za ukrasne jela – 80 g;
  • Slatka krupna masa – 400 g;
  • Krema – 300 ml;
  • Spremni keksa – 200 g;

Vrijeme kuhanja: 15 minuta. Sadržaj kalorija: oko 1500 kilokalorija (za nekoliko servings).

Faze kuhanja “Triple”:

  1. Bobice su pažljivo sortirane i oprane, uklanjajući sve prekomjernu količinu;
  2. Oko 200 g bobica, 80 g šećera, likera se kombiniraju i stavljaju na peć, gdje se šećer treba temeljito otopiti;
  3. Bijela vrhnja sa šećerom (40 g), dodajte maslinku masu, i dalje pobijedite;
  4. Gotova kolača od slatke krumpira izrezana je u male kocke, staviti ih na dno sladoleda;
  5. Komadići keksa se prelijevaju sirupom;
  6. U vazama stavite bobice;
  7. Jagoda je prekrivena slojem od curd;
  8. Ponovno stavite bobice i pržite masu;
  9. Vrhunski desert za posipanje s uklonjenim maticama;
  10. Posuda će biti posebno ukusna ako se hladi u hladnjaku prije posluživanja.

stariji

Ovo je vrlo ukusna slastica od jagoda koja može ukrasiti sve svečane i svečane stolove. Priprema se prilično lako, može se jesti i one koji su na prehrani..

Sastojci za izradu Sambuca:

  • jagoda самбукMirisne jagode – 600 g;
  • Voda – 300 ml;
  • Granulirani šećer – 140 g;
  • Želatina – 20 g;
  • Bjelanjke – 4 kom.

Vrijeme kuhanja: do 20 minuta. Kalorični sadržaj: do 350-400 kalorija.

Izrada sambuca iz jagoda:

  1. Bobice su sortirane, oprane;
  2. Tada se pretvaraju u homogenu masu pomoću miješalice;
  3. Šišite proteine ​​u mekanu masu;
  4. Šećer se dodaje u slomljenu masu jagode, bijelo je whipped i whipped;
  5. Želatina se napuni vodom (300 ml), lagano zagrijava na laganoj vatri dok se ne potpuno otopi;
  6. Nastavljajući postupak mljevenja jagode, potrebno je dodati tanki tok otopljene želatine (bolje je ako to dvoje ljudi rade);
  7. Kada se masa temeljito pobije i dobije prekrasnu svjetlost, ona se mora uliti u kremu i ostaviti da se ohladi na hladnom mjestu..

Recept za izradu krumpira s bobicama

Ovo je prilično ukusno i srdačno jelo za desert, koje se može pripremiti za stol za odmor, i bilo koji radni dan. Savršeno nadopunjuje početni izbornik. Brzo se priprema i ne zahtijeva egzotičnu hranu..

Sastojci za knedle od sira s jagodama:

  • Jagode – 400 g;
  • Granulirani šećer – 150 g;
  • Jaja su tri stvari;
  • Vanilin šećer – 5 g;
  • Soda – 2,5 g;
  • Sol – 2,5 g;
  • Ocat – za odstranjivanje sode;
  • Rezanci – 130 g;
  • Vrhunski brašno – 650 g;
  • Maslac – 35 g;
  • Biljno ulje za podmazivanje;
  • Kiselo vrhnje – za punjenje gorivom gotove jelo.

Vrijeme kuhanja: do pola sata. Sadržaj kalorija: oko 220 kilocalorija na 100 g jela.

Djedovi za kuhanje s jagodama za desert:

  1. Voće jagoda se isperu;
  2. Soda i šećer su pre-ugasiti s ocem i kombinirani s svježim sirom;
  3. Rezan sir se obrišio kako bi ga kombinirao s drugim sastojcima;
  4. Dodajte vanilije šećer, jaja, granulirani šećer;
  5. Nakon što se mjehurići pojavljuju na površini krupice, započinje gnječenje tijesta, dok se brašno dodaje postupno;
  6. Na velikoj ploči ili uljanom tijestu posipajte brašno;
  7. Vrsta valjka je napravljena od tijesta, a zatim je izrezana na male komadiće;
  8. Svaki je komad izbačen da bi napravio kolač;
  9. Stavite nadjev (jagode i sir) na sredinu tortila, pospite šećerom preko vrha, stegnite rubove;
  10. Mlijeko se može kuhati u vodi, u konvencionalnom loncu ili u posebnom dvostrukom kotlu (u prvom slučaju, trebate čekati vodu da kuhati i bacati njive u njega, au drugom slučaju – stavljaju se u dvostruki kotao, kuhani na isti način u oba slučaja – oko 10 minuta);
  11. Kuglice koje se kuhaju mogu se razmazati maslacem, pospite šećerom i poslužiti s kiselim vrhnjem..

Brzi recepti

Deserti s takvim jagodom nesumnjivo su ugodni okusu. Ali nije uvijek moguće učiniti ono što želite, ako ne i dovoljno vremena. Međutim, jednostavni i jednostavni receptovi omogućuju vam da se ne povrijedite u stvaranju slastica slatke jagode..

Sladoled

Ovo jelo može biti vrlo brzo. Posebno je ukusna u ljetnoj vrućoj sezoni. No, u drugim doba godine, stvarno je moguće uživati ​​u njima na odmoru ili na dan, bez posebnih napora za stvaranje.

Sastojci za sladoled od jagoda:

  • Smrznute jagode – 400 g;
  • Šećer – pola čaše;
  • Vanilin – 2 g;
  • Krema – 100 ml.

Vrijeme kuhanja – 7 minuta. Kalorija: 400 kilokalorija (za nekoliko servings).

Način kuhanja za brzo sladoled od jagode:

  1. Bobice jagode trebale bi biti šalirane šećerom u miješalici;
  2. Temeljito dodajte krem, vaniliju i bič.
  3. Dobivena masa se može uliti u zdjelu i nosi se na stol ili u hladnjaku..

džem из голубикиJednostavan recept za zimnicu od borovnice. Pročitajte kako napraviti radni dio za zimu.

Zapamtite recept za džem od badema. Ova ukusna poslastica je jednostavna za napraviti..

Jeste li ikad pokušali Physalis džem? Pokušajte s našim receptom, a ako dodate naranču, dobit ćete sasvim novi ukus..

Desert s jogurtom

Ovaj recept je jednostavno i brzo kuhanje. On je u stanju ukrašavati blagdanske stolove ili samo kako bi uživao svojoj obitelji na dan odmora..

  • Jagode – 200 g;
  • Plain jogurt bez punila – 200 g;
  • Visoka masna krema – 150 g;
  • List od mesa – nekoliko stvari;
  • Granulirani šećer – pola čaše.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta. Kalorični sadržaj: do 250-300 kalorija.

Kuhanje brzog desert od jagoda s jogurtom:

  1. Peeled, isprane jagode su obrisane miješalicom;
  2. Jogurt se kombinira sa šećerom, vrhnjem i početi tući;
  3. Najprije stavite jagode na čaše, a onda sloj mase jogurta i vrhnje, zatim jagode – sve dok ne budu potpuno napunjene;
  4. Dobiveni desert je ukrašen lisnatim lišćem..

Berry-banana nježnost

banana десерт с клубникойOvaj brz recept za desert s jagodama je vrlo jednostavan i dostupan svima. Jedina je točka da su potrebne ili otopljene ili svježe kupine..

Sastojci vam trebaju:

  • Zapravo jagode – 250 g;
  • Banane – 60 g;
  • Crna čokolada – za ukrašavanje jela;
  • Kupine – 60 g;
  • Šlag – 250 g;
  • Puder šećera – 100 g.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta. Kalorija: oko 300 kilokalorija.

Kuhanje desert s jagodama, kupina i banana:

  1. Banana je oguljena, izrezana u male kocke;
  2. Jagode su isprane, izrezane na tanke kriške;
  3. Kupine su oprane, uklonite sve nepotrebne;
  4. Čokoladno ribano;
  5. Krema s šećerom u prahu;
  6. Jagode se stavljaju na dno posude od deserta, prekrivene vrhnjem na vrhu;
  7. Zatim stavite bananu, opet – vrhnje, stavite kupinu i ponovo prekrivite sloj krema;
  8. Prosijite jagode na vrhu, ukrašene kriške od banane i pospite čokoladom.

Cocktail jagoda s narančinom

jagoda десерт с апельсинами

Za pripremu tako brzog desertnog koktela, prikladni su ne samo svježi plodovi, već i oni koji su dugo pohranjeni u hladnjak i nisu suviše ukusni da bi ih se moglo kušati (od dugog skladištenja). Također je jednostavna i ne morate imati posebne vještine kuhanja kako biste je stvorili..

sastojci:

  • Mlijeko – 200 g;
  • Narančasta – polovina;
  • Jagode – 100 g;
  • Sladoled od mlijeka – 100 g;
  • Granulirani šećer – 80 g;
  • Čokolada – 30 g.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta. Sadržaj kalorija: do 250 kilokalorija.

Način pripreme koktela od jagoda s narančama za desert:

  1. Narančasta je oguljena;
  2. Isprati jagode, ukloniti višak dijelova;
  3. Bobice i naranče temeljito se melju u miješalici;
  4. Kombinirajte mlijeko, sok (dobiven od bobičastog voća i naranče), šećer, sladoled, temeljito namotajte;
  5. Masa se izlije u zdjelu i posuti čokoladom na vrhu..

Svaka domaćica ima priliku pokazati svoju maštu izmišljanjem prvobitnog desertu jagoda, na temelju poznatih. Glavna stvar je uzeti u obzir ukuse vaše obitelji i gostiju, te kombinirati u jedan sastav samo one sastojke koji vam omogućuju stvaranje najboljih raspona okusa. Koristite netaknute plodove i svježe proizvode..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

64 − = 62