Recepti brzo salate bundeve i pripremu za zimu

Nekoliko kuhara salata bundeve. Za naše ljude ovo je sasvim neobično. Ali ako bi znali koliko je to korisno, takve se salate mnogo češće pojavljuju na stolu..

Svježi bundeva i sir salata recept
recepti быстрых салатов из тыквы и заготовка на зиму
sastojci Broj
bundeva 240 g
masline 20 komada.
bilo koji sir 80 g
Vrijeme kuhanja: 10 minuta Kalorije po 100 grama: 130 Kcal

akcije:

  1. Oprati bundu, ukloniti je;
  2. Pulpa voće izrezbareno u kocke; izrezati u тыкву
  3. Dodajte malo maslinovog ulja i pospite ljekovitim biljem; dodati травы
  4. Pomiješajte sastojke žlicom ili čak rukama ravnomjerno raspodijelite sve;
  5. Da biste dobili osloboditi od masline iz slane vode, ostavite ih potpuno;
  6. Slomiti sir ili, ako je moguće, izrezati u kocke; dodati сыр
  7. Pomiješajte sir, bundeve i masline, stavite u salatu i poslužite.

Salata od jabuke od bundeve deserta

  • 10 ml maslinovog ulja;
  • 2 jabuka;
  • 140 g bundeve;
  • 1 šačica grožđica;
  • 2 mrkve;
  • 1 šaka oraha;
  • 5 g meda.

Vrijeme je 15 minuta.

Hranjiva vrijednost po 100 grama – 88 kcal.

akcije:

  1. Operite bundu, uklonite ga i isjeckajte s rešetkom;
  2. Oprati jabuke, oguliti ih i rezati oba plodova u trake;
  3. Ulijte orahe na suhu posudu, smeđi ih;
  4. Dopustite da se oraščići ohlade i posjećuju fino;
  5. Dodajte ih u povrće, pošaljite iste jabuke;
  6. Dodajte grožđice i med;
  7. Oprati mrkvu, oguliti i rešetkati;
  8. Dodajte ostalim komponentama, pomiješajte;
  9. Dajte začinima za okus, ulje, mješavinu i na stol.

Salata od bundeva s avokadom i trešnjom

  • 30 ml soka od limete;
  • 2 avokado;
  • 75 ml ulja grožđa;
  • 340 g bundeve;
  • 1 komad češnjaka;
  • 130 g pinjola;
  • 320 g rajčice;
  • 5 g đumbira;
  • 70 g zelenog luka;
  • 5 g lime oguliti;
  • 30 g korijena.

Koliko kuhati – 40 minuta.

Hranjiva vrijednost po 100 grama – 186 kcal.

akcije:

  1. Avokado se može ukloniti na dva načina. Za prvu metodu potrebno je čistiti voće i izrezati ih na pola. Zatim uklonite kost i izrežite meso u kocke – spreman;
  2. Za drugu metodu morate prati voće i podijeliti ih na polovicu. Izvucite kosti s vrhom noža, s nožem uvucite mrežicu na celulozu. Trebate proći kroz kožu, ali se ne može prianjati. Zatim, koristeći žlicu, rezati voćnu pulpe i spremni ste za rezanje u kocke;
  3. Cherry wash, rezati voće na četiri dijela;
  4. Ulijte matice u suhu tavu, smeđi ih;
  5. Nakon toga, ohladite i malo nasjeckajte nožem na ploči za rezanje;
  6. Operite bundu, uklonite i uklonite sjemenke;
  7. Pulpa izrezana u male kocke;
  8. Stavite sok od limete u miješalicu i dajte joj ulje od grožđa;
  9. Peel češnjak i, kroz tisak, pošaljite ga i do zdjelice;
  10. Postoje orašasti plodovi, sjeckani ili ribani đumbirovi i vapno;
  11. Zeleni luk i korijand oprani, sitno sjeckani, dodaju ostatku komponenata;
  12. Stavite trešnja, avokado i bundu u zdjelicu za salatu;
  13. Pospite sa pripremljenim umakom, sezoni sa začinima i poslužite..

mjesečinaPročitajte kako napraviti mjesečevu jabuku u našem članku..

Pročitajte kako napraviti šlag papuča – recept s fotografijama i korak-po-korak savjete i videozapise..

Pokušajte kuhati kolače iz povrća u pećnici – vrlo ukusan recept.

Topla salata s bundevom i dušom

  • 270 g bundeve;
  • 70 g rucula;
  • 1 filet patka;
  • 30 g sjemenki bundeve;
  • 2 grane ružmarina;
  • 20 ml balsamske vrhnje;
  • 3 grančice timijana.

Važno je! Prilikom odabira svježe, ohlađene dojke patke, uvijek je važno obratiti pažnju na izgled proizvoda. Ako ste zainteresirani za ohlađenu patku, prstom pritišćite meso. Ako oteklina ostavlja za manje od sekunde, meso je svježe..

Ako mu je trebalo više sekundi, bio je zamrznut nepoznati broj puta. Iz toga se gubi elastičnost i elastičnost..

Kako kuhati toplu salatu – 40 minuta.

Nutritivna vrijednost po 100 grama – 96 kcal.

akcije:

  1. Pećnica se zagrijava do 200 Celzijevih stupnjeva;
  2. Oprati bundu, oguliti i sjeme, izrezati u kocke;
  3. Dodajte začine, skuhajte uljem i stavite na pečenje;
  4. Stavite dim i rosmarme na vrh, stavite u vrući ormar za dvadeset minuta;
  5. Operite dojku, u svakom slučaju, ne odsijecite koru;
  6. Na njemu je napravio koso rezove i stavio na suhu posudu kože;
  7. Izvadite tavu na štednjaku i uključite vatru;
  8. Kako se kuhanje napreduje, ptica će osloboditi masnoće koje treba uliti preko dijela mesa;
  9. Nakon pet minuta, posadite meso na okus;
  10. Ruddy patka okrenuti i pržiti do učinio i, s druge strane, zalivši mast;
  11. Za dvadesetak minuta, patka bi trebala biti spremna;
  12. Arugula se opere, stavljajte lišće na jelo;
  13. Stavite narančasto povrće i patku na nju;
  14. Vruća patka malo se ohladi, izrezati na kriške pod kutom;
  15. Posolite posudu s sjemenkama bundeve, pospite vrhnjem i na stol.

Kako brzo i ukusno kuhati sirovu salatu bundeve s češnjakom

s ukusom bijelog luka салат

  • 1 prerađeni sir;
  • 130 g bundeve;
  • 2 kriške češnjaka;
  • 80 ml majoneze.

Koliko je sati 40 minuta.

Hranjiva vrijednost po 100 grama – 254 kcal.

akcije:

  1. Isperite bundu, uklonite sjemenke;
  2. Pulpa je grubo sjeckani i odrezati svaki komad s rešetkom;
  3. Na njezinu rešetku i sir, puše kroz rešetku;
  4. Peel češnjak i stavite ga pod tiskom izravno na sir;
  5. Komponente dobro izmiješati u zdjelici salate;
  6. Dajte majoneze, pomiješajte, možete dodati začinima okusiti i poslati salatu na frižider trideset minuta.

Recepti za zimu

  • 30 grama soli;
  • 550 g papra;
  • 220 g bundeve;
  • 280 ml 9% octa;
  • 340 grama luka;
  • 1300 g rajčice;
  • 3 kriške češnjaka;
  • 220 ml bilo kojeg ulja;
  • 115 g šećera.

Koliko kuhati – 1 sat i 20 minuta.

Hranjiva vrijednost po sto grama – 92 kcal.

Kako napraviti salatu bundeve za zimu:

  1. Bundu dobro oprati, izrezati u kocke, odrezati koru;
  2. Peel mrkve, operite ih i nasjeckajte ih u kocke;
  3. Peel luk, oguliti i ukloniti korijenje iz glave;
  4. Svaki od njih je oprao, a zatim izrezao u kocke;
  5. Isprati papriku, rezati svaki od njih na dva ili četiri dijela;
  6. Ukloniti sjeme, membrane, izrezati povrće u dugim trakama;
  7. Peel češnjak, stavite ga pod tiskom;
  8. Operite rajčice dobro, izrežite svako voće na dva ili četiri dijela;
  9. Stavite rajčicu mesnim mesom ili pošaljite u miješalicu da biste dobili rajčicu;
  10. Ulijte ulje u veliku tavu i dobro zagrijte;
  11. Ulijte luk i mrkvu u maslac, pržite ih dok laganu mekoću ne zaboravite da promiješate sastojke;
  12. Dodajte bundu i papar, promiješajte još deset minuta;
  13. Nakon toga, sipati rajčice, miješati, dodati začine;
  14. Dobivena smjesa kuhati još trideset minuta;
  15. Nakon dvadeset pet minuta, dodajte ocat, češnjak, šećer i puno za miješanje, kuhajte još pet minuta;
  16. Nakon toga, ulijte salatu preko limenki, zategnite poklopce i omotajte naglavce sve dok se potpuno ne ohladi..

Salate bundeve posebno su važne u jesen i ranoj zimi. Tada je ovo povrće potpuno zrelo i pojavljuje se na prodaju. Jela s njim su slatka, nježna i nezaboravna. Vrijedi svakako pokušati i odbijanja se danas ne prihvaćaju.!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 3 = 3