Pecite recepte za pečenje u pećnici

Pakao se priprema u bilo kojem obliku: pržena, kuhana, itd..

Meso ove ribe vrlo se koristi u prehrani, jer je ova vrsta ribe karakterizirana kombinacijom lako probavljivosti i sadržaja s niskim sadržajem kalorija..

U naselju nalazimo vitamine i minerale koji tijelo ne sintetizira, tako da dijetetičari preporučuju da ga uključe u izbornik..

Prikazane recepte za pripremu oslića u pećnici su jednostavne i ne zahtijevaju veliku investiciju vremena i novca, osobito od pečenja je prilično jednostavna i jednostavna..

Pečenje oslića u pećnici
recepti запекания хека в духовке
sastojci Broj
svježi smrznuti čokoladi 1 trupla, težine 350-400 g
luk trave 1 kom
mrkve 1 kom
kiselo vrhnje 3-5 Art. l.
sol na okus
Vrijeme kuhanja: 60 minuta Kalorije po 100 grama: 93 Kcal

Priprema:

  • odmrznuti ribu, ukloniti peraje, unutrašnjosti, isprati cijelu trupu, rezati gornji dio, duž grebena;
  • zatim izrežite trbuh i nježno odvojite filete kako biste napravili prekrasnu polovicu bez kosti;
  • luk čist i prstenovi (ili polu-prstenovi – na zahtjev);
  • očistimo mrkvu i nasjeckavamo u tankim krugovima;
  • izrežite 2 komada folije potrebne veličine, stavite jedan komad fileta na svaku i pospite sol;
  • stavite na svaku odrezanu ribu 2-3 tbsp. žlice kiselog vrhnja, šireći se po cijeloj površini;
  • luk i mrkva miješaju i posipaju ribom;
  • zamotajte foliju i stavite je na pečenje (možete u pećnici za pečenje);
  • stavite u pećnicu pečenje za 30-35 minuta, održavajući temperaturu od 170 do 200 stupnjeva;
  • Možete posipati s biljem prilikom posluživanja.

Kuhanje oslić u umaku od vrhnjem

Kalorijske posude – 187 kcal

Ovaj recept je dobar, jer puno obroka je napravljeno od 1 kg ribe. Skup proizvoda koji su potrebni za pripremu ove posude:

  1. nasadni filet – 1 kg;
  2. kiselo vrhnje 18-23% masti – 400-500 grama;
  3. hrpa zelenog luka;
  4. sol i začini – pojedinačno kušati.

oslić запечённый в духовке со сметаной

Tehnologija kuhanja:

  • filet oslića mora biti odmrznut i podijeljen na komade;
  • Veličina takvih komada bit će ista kao što je uobičajeno kuhati u obitelji – možete rezati vrlo male dijelove, ili možete rezati trupove na 3 dijela;
  • stavite oslić na dno oblika u kojemu se peče (možete poškropiti s limunovim sokom – po volji);
  • mi smo ga solili i paparirali po vlastitom nahođenju;
  • stavite kiselo vrhnje u zasebnu duboku posudu, ulijte u sve začine koje koristite, pomiješajte;
  • Ulijte smjesu na ribu na vrhu;
  • Operite zelene luk i izrežite ih u malim cijevima;
  • Stavite luk na vrh kiselog vrhnja i stavite oblik u zagrijanu pećnicu 30-35 minuta;
  • Gotova riba poslužuje se s krumpirom (pire krumpir).

Pečeni cijeli nasad u pećnici s povrćem

Kalorijske posude – 135 kcal

Ako želite pokvariti svoje najdraže s nečim ukusnim i zdrave, preporučuje se jednostavan recept za pečenje ove ribe s povrćem, osim toga, recept se smatra prehrambenom, jer sadrži minimalni broj kalorija.

Obavezni sastojci:

  1. trupla od soka – 3 kom .;
  2. oguljeni mrkvi – 4 kom., srednje veličine;
  3. luk – 1 kom .;
  4. rajčice – 3 kom .;
  5. limun – 3 kruga;
  6. crni papar i sol – okus;
  7. tvrdi sir – 80 g;
  8. šećer – 1,5 tsp;
  9. zelje – 5 grančica peršina.

oslić запечённый в духовке с овощами

Tehnologija kuhanja:

  • Luk obrubljen u tanke krugove i mrkve – bolje je rešetkati na grubo reznoj;
  • Pripremite mješavinu soli, crnog papra, šećera, a zatim utrljite ovu mješavinu s trupovima nasada;
  • Izrežite rajčice u ringlets;
  • Stavite mrkve i luk u prženje, stavite ribu na kat. U svakoj ribi (abdomen) stavljamo 2 prstena svježeg limuna;
  • Rajčice stavljaju oko ribe, pospite sir na vrhu ribe;
  • Cijeli sastav ukrasimo peršama od peršuna;
  • Zatvorimo rukav i probijemo je na nekoliko mjesta;
  • Namjestimo pećnicu zagrijanu na 210-230 stupnjeva i peći oko 50 minuta.

Kolač kuhana u umaku od rajčice

Vrlo ukusno i sočno se dobivaju pirjani nasadi u umaku od rajčice, jer je riba natopljena umakom s povrćem.

Da biste pripremili recept za oslić u umaku od rajčice, trebat će vam sljedeći set proizvoda:

  • oslobođeni oslić – 1 kg;
  • kokošje jaje – 2 kom .;
  • pšenično brašno – 130 g;
  • biljno ulje – 100 g;
  • tijesto rajčice – 3 tbsp. l;
  • grlice od luka – 3 kom. srednje veličine;
  • veliki mrkva – 1 kom .;
  • margarin – 40 g;
  • voda – 200 gr.

Pogledajte ovaj videozapis i shvatit ćete da je tako ukusan veoma jednostavan i jednostavan..

Faze kuhanja ovog jela:

  1. prašak peciva;
  2. umak za kuhanje;
  3. pečenje u pećnici;
  4. Počnite kuhati.
pire od juheŽelite li znati koja kalorija pečena bundeva? Ništa je lakše, pročitajte informativni članak. Zanimljivi i vrlo ukusni recepti ukopanog povrća u sporom štednjaku možete pronaći ovdje.

Ako ne znate koliko se kalorija nalazi u banani, preporučujemo da pročitate ovaj članak: https: //notefood.ru/produkty/kalorijnost-produktov/kakaya-kaloriynost-banana.html

  • Mi očistimo ribu iz unutrašnjosti i vanjske ljuske, a zatim dobro operi, odrežemo peraje i rep, izrežemo ga u komadiće, dijelimo ih;
  • Na prethodno zagrijanoj posudi, stavite kriške od sjekira u brašno, a zatim u jajetu komadići nasada i pržite do zlatno smeđe;
  • Kuhanje umakom: mrkva i luk izrezani na trgove i pržiti;
  • U zasebnoj čaši, pomiješajte smjesu vode i rajčice, dodajte masu 2 žličice. šećer i ulijte u tavu s pečenim lukom i mrkvom, dodavanjem margarina;
  • Posljednji akord: stavite pržene komade na posudu za pečenje, ulijte čokoladu s umakom i stavite u dobro zagrijanu pećnicu doslovno 7-9 minuta.

Posuda je spremna!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 3 = 2