Lijene knedle svježeg sira za djecu i stariju djecu

Lijene knedle – jedno od najboljih jela koje možete hraniti djetetom. Prva prednost je, naravno, korisnost svježeg sira kao punjenje, a druga je brzina kuhanja i, naravno, jednostavnost..

Klasični recept
lijen вареники из творога для малышей и старших детей
sastojci Broj
maslac 70 g
svježi sir 9% 400 g
piletina jaja 2 komada.
pšenično brašno 160 g
šećer 60 g
sol štipati
Vrijeme kuhanja: 30 minuta Kalorije po 100 grama: 200 Kcal

Priprema:

  1. Prije svega, moramo rastopiti maslac – to se može učiniti u mikrovalnoj ili vodenoj kupelji. Dalje, obrišite sir kroz sito u dubokoj ploči i sipati ghee u nju. Potrebno je sipati postupno i istodobno stalno promiješati. Zatim dodajte maslinovo jaje, sol i šećer. Ponovno promiješajte dok ne postane glatka. sir с яйцом
  2. Zatim prosijite brašno, dodajte ga maslinovom tijelu i izmiješajte dok ne postane glatka. Sljedeći put stavili smo masu na ploču, posipali brašno i mijesili tijesto. Kako ne bi držali ruke, potrebno je liječiti ruke brašnom. dodatak муки
  3. Zatim podijelimo svoje tijesto na nekoliko komada i svaku se gurnemo u kobasicu s promjerom nekoliko centimetara. Zatim lagano pritisnite ove kobasice s dlanom kako biste ih izravnali i izrezali u male dijelove, ali ne previše tanki.. rezanje теста
  4. Nakon toga možete početi kuhati. Da biste to učinili, kuhajte vodu i dodajte malo soli na okus. Umočite naše kuglice u kipuću vodu i kuhajte dok ne kuhamo. Oni će biti spremni kad plutaju, a ako ne i sve plutaju, onda morate doći do površine i kuhati ostatak. Nemojte zaboraviti da ih promiješate kako ne biste držali posudu. spreman вареники

Ukupno, kuhanje traje oko 5 minuta. Nakon toga se mogu slobodno služiti za stolom..

Recept za djecu od 1 godine

proizvodi для нежных вареников

Kako napraviti knedle za djecu 1-2 godina? Za početak stavimo sir u tanjur i dodamo joj jaje, sol i šećer. Zatim pomiješajte smjesu s miješalicom za uranjanje ili žlicom. Kako bi se što manje grumjao – curd u tanjuru može se utrljati kroz sito.

Zatim, dodamo brašnu u masu krme i promiješamo, nakon čega ćemo napraviti tijesto. Neće biti posebno cool – ovo je normalno. Napravimo male loptice iz našeg tijesta – za jednoj godinu staroj djeci bolje je napraviti male, tako da imaju veću vjerojatnost za jelo. Širite naše kuglice na floured odbora.

U ovoj fazi kuhanja, možete pokazati maštu i, valjanje tijesta u sloj, izrezati razne oblike, tako da dijete je više zanimljiv. To možete učiniti lakše – kotrljati tijesto u kobasice i izrezati u mali šaybochki.

Možete početi kuhati. Kuhajte vodu, dodajte sol i stavite naše knedle u nju. Potrebno je kuhati oko pet minuta – uvijek se pripremaju. Nemojte zaboraviti da ih promiješate tako da se ne držite u tavi. Ako ne budete svi spremni odjednom (nećete plutati), možete postaviti gotove i ostaviti ostatak kuhati još par minuta..

Dalje, trebali biste uhvatiti gotove knedle s skimmerom i staviti ih na tanjur, gdje ćemo također dodati komad maslaca, tako da se ne držati zajedno.

Slatke banane

sastojci для блюда с добавлением банана

Prvo stavite svježi sir, sol, šećer i vaniliju u tanjur, a zatim promiješajte. Zatim ćemo ukloniti bananu i smjestiti ga u stanje pire krumpira. Dodajte u sir i ulijte brašno na vrh. Sve miješamo.

Spread tijesto na floured odbora i roll ga u kobasice s promjerom od nekoliko centimetara. Cut shaybochkami koji leži na zasebnoj ploči.

Da bi djetlići bili zanimljiviji za dijete, možete ih proizvesti proizvoljnim oblikovanjem, na primjer, u oblikovanje i izrezivanje raznih oblika. Ili možete napraviti svoj vlastiti, najkreativniji – glavna stvar koju treba zapamtiti je da su djeca više zainteresirana za jedenje malih knedla i kuhati ih puno brže nego velika.

Kuhajte vodu i dodajte malo soli. Stavili smo knedle u nju i kuhali do spreman – sve dok se ne pojave. Potrebno je oko pet minuta. Ako se svi ne popuštaju, izvadit ćemo površinski skimmer i ostaviti ostatak da se prokuha nekoliko minuta..

Bon apetit!

Mogućnost kuhanja s grizom

popis продуктов

Prije svega, mljeveno svježi sir s jajašima s šećerom. Zatim dodamo krupicu i oblikimo mekano tijesto, koje smo zatim stavili u hladnjak pola sata..

Kako određeno vrijeme prolazi, dodajte više brašna u tijesto i gnječite ga. Nije potrebno dodati sav brašno – trebate pogledati koliko će ga tijesto prihvatiti. Prema rezultatima, to bi se trebalo lagano držati na rukama..

Posipajte ostatak tijesta na ploči na kojem ćemo presaviti knedle. Zatim podijelite tijesto na komade i namotajte kobasice koje smo izrezali u podloške. Postavljamo ih na ploču. Osim toga, za veću ljepotu, možete napraviti kovrčave knedle gurajući ih vilicom.

Budući da će tijesto s grizom biti savitljivije, bit će još lakše izraditi različite likove kako bi ih djetetu učinilo zanimljivijim.

Nakon svih priprema, možete kuhati knedle. Da biste to učinili, kuhamo vodu i stavimo ih u nju. Treba ga kuhati otprilike 5 minuta, ali ako ne i svi odmah budu spremni – neki se neće pojaviti – spremni smo i ostavimo ostalo da ga završimo oko 2 minute.

Bon apetit!

sufle из печени для детей

Pokušajte napraviti sušu jetre za djecu. Sigurno će cijeniti ovo jelo..

Ovdje ćete naći recept za pileće juhe za djecu..

Možda će vaša djeca voljeti letake jetre. Pogledajte vezu recepata.

Korisni savjeti

  1. Sadržaj kalorija našeg jelovnika ovisi o tome koliko bogataš upotrijebite sir.
  2. Ako se kravlji sir počeo pogoršavati i odlučili ste ga spasiti, onda to nije opcija – bit će gadan ukus.
  3. Tijekom kuhanja pazite da prosijite krivulje kroz sito, tako da su knedle više nježne i bez bijelih mrlja..
  4. Dostupno je i brašno.
  5. Da biste spriječili da se knedle pridržavaju tijekom kuhanja, bacajte ih samo u kipuću vodu i jednu po jednu..
  6. Da se ne drže zajedno, vrijedi upotrijebiti veliku tavu kako se ne bi tijesno prilagodili tijekom kuhanja..
  7. Nemojte probaviti lijene knedle tako da ne kuhaju mekom – optimalno će ih izvaditi dok plivaju..
  8. Čak i ako napravite slatke knedle, trebate ih kuhati u slanoj vodi, inače neće biti ukusna.

Na videu – detaljne upute za kuhanje lijene knedle za djecu:

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

58 − = 50