Lijene knedle s kravljem sirom: tradicionalni recept

Mnoge domaćice u procesu kuhanja preferiraju hranu koja se priprema što je brže moguće. Uključuje lijene knedle koje su zajedničke i voljene od strane mnogih ljudi. Oni se nazivaju i knedle, knedle.

Kako kuhati lijene knedle sa svježim sirom

Opcije kuhanja su mnoge. Razlikuju se u korištenoj hrani i proteklom vremenu. Međutim, bez obzira na verziju hostesa prestaje, konačni rezultat će biti koristan za zdravlje kućanstva i uzrokovat će prelijevanje apetita..
Klasični recept
lijen вареники с творогом: традиционный рецепт
sastojci Broj
Jaje 1 kom.
Sir 500 g
brašno 250 g
šećer 50 g
sol štipati
Kiselo vrhnje ili maslac kušati prilikom posluživanja
Vrijeme kuhanja: 20 minuta Kalorije po 100 grama: 124 Kcal

Metoda pripreme:

Pomiješajte sir s jajima;

pomiješati se творог и яйца

Dodajte brašno, sol, šećer. Ponovno promiješajte dok ne postane glatka;

Izvadite kobasicu tijesta, čiji promjer treba biti 2 centimetra;

Izrežite kobasicu na komade duljine 1,5 centimetara, stavite ih u lonac kipuće vode jedan po jedan;

izbaciti колбаску

Nakon kuhanja vode, kuhajte ne duže od 5 minuta. Može se postići golubovi;

kuhati вареники

Dovršeno jelo za punjenje kiselim vrhnjem ili maslacem.

Recept krumpira

Trebat će vam:

  • Jaja – 2 kom .;
  • Rezak – 300 grama;
  • Krumpir – 4 kom .;
  • Brašno – 60 g;
  • Škrob – 30 g;
  • maslac;
  • Prstohvat soli.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Metoda pripreme:

  1. Peel i kuhati krumpir;
  2. Odvojite bijelo od žumanjaka. Zgušnjava žumanjke maslacem, brašnom, škrobom;
  3. Pomiješajte rezultirajuću masu s svježim sirom, krumpirom. Sezona sa soli. Dodajte bijeli bijelci i gnječite tijesto;
  4. Zatim slijedite korake 3-5 prethodnog receptora;
  5. Prije posluživanja, popunite knedle s maslacem. Poslužite vruće.

Dodatne informacije:

Tablica s kalorijama
proteini masti ugljikohidrati kcal
ukupno 79,6 74,5 142.2 1557,5
Po 100 grama 6.4 6 11.4 124,5

peljmeniRecept za kremšno tijesto za knedle i knedle za kuhanje jednostavno i brzo jeli slijediti naše preporuke..

Saznajte kalorijske knedle s kiselim kupusom, pomoći će vam da pravilno izračunate dnevnu prehranu..

Pročitajte kako napraviti ukusno mljeveno meso za knedle, prikupili smo nekoliko opcija za recept i preporuke kulinarskog stručnjaka..

Korisni savjeti

  1. Ako se za kuhanje upotrebljava zrnasti sir, potrebno ju je prethodno umijesiti viljuškom tako da je tijesto homogeno. Tako će lijene knedle bujne i prozračne;
  2. Možete kuhati za par. Proces će trajati 5 – 7 minuta. U spremniku s kipućom vodom treba staviti skimmer i postaviti njive na njoj, ostavljajući dovoljno razmaka između njih;
  3. U procesu kuhanja, dopušteno je napustiti klasični izgled, uključiti maštu. Tijesto možete kotrljati u male loptice. Da biste dali komade nejednolik oblik, morate ga izvući iz zdjele žlicom i baciti ga u posudu;
  4. Tradicionalne metode zalijevanja gotove zdjele mogu se zamijeniti domaćim umacima, medom, kondenziranim mlijekom, džemom, sirupom, ribano svježe voće;
  5. Kako biste redovito kušali kućne ljubimce s ostacima, možete zamrznuti gotove tijesto. Poluproizvod treba pohraniti u zamrzivač;
  6. Ako netko iz domaćinstva nije jesti knedle, jelo se može ponovno poslužiti. Da biste to učinili, moraju se staviti u keramičku posudu, sipati kiselo vrhnje i ispeći u pećnici četvrt sata.

Lijene knedle – jednostavno i brzo pripremiti jelo. Sastojci se mogu naći u najbližoj trgovini. Način kuhanja ovisi o specifičnim preferencijama obitelji..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

21 − = 14