Kako kuhati ukusne palačinke s mljevenim mesom

Palačinke s mljevenim mesom jelo je bjeloruske kuhinje koju svatko voli – odrasli i djeca. Ta je poslastica vrlo popularna u Rusiji, Ukrajini i drugim istočnoeuropskim zemljama. Oni se poslužuju odmah nakon kuhanja vruće, jer je vruće kada imaju izvrsno okus.

Ako odlučite kuhati ovo ukusno, nemojte odgađati. Uostalom, za kuhanje neće trebati mnogo komponenti. Gotovo sve se može naći kod kuće.

Glavna stvar – u pripremi receptu.

A ako još niste poznavali, morate svakako upotrijebiti sljedeće recepte..

Klasične palačinke s mljevenim mesom
kako вкусно приготовить драники с фаршем
sastojci Broj
Gomolja krumpira 5-7 komada
Miješano mljeveno meso 300 grama
žarulja 1 glavu
Jaje 2 komada
brašno 50 grama
Povrće (obični ili maslinovo) ulje za prženje
sol po vašem ukusu
Prizemlje crni papar štipati
Kiselo vrhnje za podnošenje
Vrijeme kuhanja: 60 minuta Kalorije po 100 grama: 245 Kcal

Počnite kuhati:

  1. Gombe krumpira očišćene od kože, isprane hladnom vodom i mljevene s rešetkom s finom rešetkom; trening ингредиентов блюда
  2. Dalje, rešetkani krumpiri se stave u veliku čašu, prskaju sol, crni papar i brašno i šire pileća jaja. Dobro se miješati; pohaban картофель
  3. Peel luk i izrezati ga na male trgove;
  4. Stavite mljeveno meso u drugu šalicu, sipajte sjeckani luk, ulijte sol, crni papar i malo vode. Promiješati temeljito; Mljeveno meso
  5. Zatim stavite posudu na peć, ulijte ulje i zagrijte je;
  6. Sakupimo krumpirnu smjesu s velikom žlicom i stavimo je u kipuće ulje;
  7. Zatim stavite mljeveno meso na vrh žlicom i zatvorite ga smjesom krumpira;
  8. Na isti način, preostale palačinke su postavljene;
  9. Pahuljite palačinke s jedne strane sve do zlata i prebacite na drugu stranu;
  10. Zatim pokriti poklopac, smanjiti topline i ostaviti da pržiti za 5-7 minuta;
  11. Proširimo pripremljene palačinke na veliku ploču i stavimo na stol s kiselim vrhnjem..

Kuhanje srdačno jelo u pećnici

Što vam treba:

  • Krumpir – 800-900 grama;
  • Mljeveno meso – 300 grama;
  • Tvrdi sir – 130 grama;
  • Jedno domaće kokošje jaje;
  • Začin za mljeveno meso – zeleni luk u suhom obliku, češnjak i kopar, čipkasti crni paprika;
  • Začinke za krumpir – zelene luk i češnjak u suhom obliku, 1 malu žlicu crnog mljevenog papra zajedno i sušeni muškatni oraščić;
  • Kuhanje soli po vašem ukusu;
  • Biljno ulje.

Koliko vremena kuhanja – 1 sat i 10 minuta.

Koliko kalorija – 180.

Kako napraviti krumpir palačinke s mljevenim mesom: kuhan дрены в духовке

  1. Čistimo krumpir iz kože, isperemo ih iz prljavštine;
  2. Mash gomolja krumpira na finoj grater i iscijediti sok. Stavili smo čašu;
  3. Siticu od tvrde sire također se utrlja u male čips. Stavite čašu s krumpirom;
  4. Dalje, razbiti kokošje jaje i staviti u šalicu s sastojcima. Dodajte sol i začine;
  5. Mi sve miješamo rukama sve dok ne postignemo jedinstvenu državu;
  6. Stavite rudnik u drugu zdjelu, dodajte malo soli i sezoni pripremljenim začinima. Dobro promiješajte;
  7. Za pečenje, možete koristiti obrazac za cupcakes, ako je jedan. Ako ne, onda koristite uobičajenu ploču za pečenje;
  8. Podmažite kalupe biljnim uljem sa svih strana;
  9. Širite bazu krumpira u veliku žlicu.
  10. Zatim postavljamo i nadjev;
  11. Zatvorite svu smjesu krumpira;
  12. Preporučljivo je sve pokriti listom folije, inače se vrh može spaliti;
  13. Zagrijavamo pećnicu na 200 stupnjeva i tamo stavimo obrazac. Ostavimo ga 30-40 minuta;
  14. Zatim izvadimo obrazac, uklonimo foliju, smanjujemo temperaturu u pećnici na 150 stupnjeva i ponovno stavimo obrazac. Pecimo oko 20 minuta dok se ne pojavi ružičasta boja;
  15. Nakon toga izvadimo obrazac, izvadimo palačinke s lopaticom na veliku ravnu ploču i stavimo je na stol.

Kako kuhati palačinke krumpira s mljevenim piletinom

Potrebne su sljedeće komponente:

  • 500 grama krumpira;
  • 300 grama pilećeg mesa;
  • Jedno kokošje jaje;
  • 70 grama brašna;
  • Prstići začina hops-suneli;
  • Soli po vašem ukusu;
  • Biljno ulje za prženje;
  • Tlo crni papar – 0,5 t.lozhki.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta.

Koliko kalorija – 165.

Goveđi stroganoff из куриной печениŽelite li hraniti obitelj sa srdačnim i ukusnim? Zatim napravite govedinu stroganoff iz jetre. Svi će biti zadovoljni.

Još uvijek ne znam kako kuhati repa u korejskom? Ovdje ćete naći potrebne upute i recepte..

Kako napuniti tijelo agrumima, ako ih ne možete jesti? Nudimo recepte za naranče. Jednu žlicu u čaju – i bit ćete iznenađeni zbog jakog imuniteta..

Kako to učiniti:

  1. Peel krumpir i temeljito isperite ih od svih vrsta prljavštine hladnom vodom;
  2. Zatim odmažite oguljeni krumpir u male čips;
  3. Stisnite sok i stavite ga u čašu, dodajte malo brašna, dodajte malo soli i razmazite jajce od piletine. Sve se promiješajte dok ne postane uniform;
  4. Isperite meso od piletine i pomaknite se kroz mesno mljevenje. Također ga možete samljeti u miješalici ili u procesoru za hranu;
  5. Stavite mljeveno piletina u čašu, dodajte sol, crni papar, hmelja-suneli i dobro promiješajte;
  6. Stavite rešetku na štednjak, ulijte ulje i zagrijte ga;
  7. Stavite smjesu krumpira u kipuće ulje žlicom;
  8. Zatim stavite gornji dio piljevine i zatvorite sloj krumpira. Kao rezultat toga, trebao bi se pojaviti palačinke okruglog oblika. Ostatak palačinki je položen na isti način;
  9. Pržite sve na laganoj vatri. Kad je donji dio crvene, palačinke se mogu prebaciti na drugu stranu;
  10. Pokrijte poklopac i ostavite da se pirjati 5-7 minuta;
  11. Stavite pripremljene palačinke na tanjur i poslužite vruće. Obavezno poslužite kiselo vrhnje.

Kulinarski savjeti

Da biste dobili bujne i lijepe palačinke, svakako iscijedite sok od ribanog krumpira. Inače, u procesu prženja sve se samo širi preko tave..

Za prženje potrebno je puno biljnog ulja. Tijekom prženja, palačinke bi trebale biti potpuno u ulju. Zbog toga ćete dobiti rumen i hrskav.

Umjesto brašna možete dodati grmu.

Možete dodati malo mlijeka ili vode u šlag, što će dodati bogatstvo na punjenje..

Ispada kako je lako napraviti palačinke! Kuhanje je tako jednostavno i jednostavno da ga možete rukovati za nekoliko minuta, a kao rezultat će biti bogat ručak ili večera s izvrsnim ukusom. Posebno za kuhanje potrebno je najmanje komponenti.!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 1 = 5