Kako kuhati tortu s žitkom u žurbi

Pite s kravljem sirom dugo su kuhane u Rusiji, ta se tijesto s pravom naziva klasikom ruske kuhinje. Curd pite su savršeni za doručak i večernji čaj..

Sam sirutka nije samo zdrav, već i ukusan proizvod. Recepti za kolače sa kajmakom tučeno se veliki izbor, oni mogu biti otvoreni ili zatvoreni, i još uvijek često čine tijesto za pečenje na bazi sira i koristiti bobice ili voće za preljevima.
Jednostavan i brz recept
kako приготовить пирог с творогом на скорую руку
sastojci Broj
jaja pet komada
šećer jednu čašu
kiselo vrhnje jednu čašu
soda pola žličice
brašno jednu čašu
maslac nekoliko žlica
sir 500 grama
griz žlica
grožđice, bobice po volji
Vrijeme kuhanja: 45 minuta Kalorije po 100 grama: 300 Kcal
  1. Kuhanje tijesta u žurbi. Da biste to učinili, tukli dva jaja i jednu šalicu šećera. Dodajte čašu kiselog vrhnja i nekoliko žlica mekog maslaca. Umiješajte dok ne postane glatka i zamijesite tijesto. Izgleda prilično tekućina;
  2. Za punjenje, umiješajte kurd s tri jaja, šećera i žlice od krupice;
  3. Širiti oblik split s maslacem i lagano posipati brašno, a zatim tijesto preliti u posudu;
  4. Stavite krdo punjenje na vrh, ako želite, možete dodati plodine ili grožđice za njega;
  5. Pećnica se ne mora prethodno zagrijati. Šaljemo kolač na pola sata u pećnici;
  6. Za vrijeme pečenja, punjenje iz curd u sredini spušta se, a tijesto oblikuje strane;
  7. Prije posluživanja kolač mora biti hlađen u obliku.

Kolača i banana

sastojci:

  • pola pakiranja margarina;
  • čašu brašna;
  • pola čaše šećera;
  • pet jaja;
  • narančasta kora;
  • čajna žličica prašak za pecivo;
  • 500 grama svježeg sira;
  • vanilin;
  • tri banane;
  • jedna čokoladna bar;
  • pakiranje kiselog vrhnja;

Vrijeme kuhanja – oko 50 minuta.

Sadržaj kalorija – 264 kilokalorija.

  1. U brašno dodajte čajnu žličicu praha za pecivo;
  2. Margarina malo omekšati i bičem šećerom i jednim jaje, a zatim dodajte brašno i narančasto zest. Zamijesite tijesto; dodati яйца
  3. Pecimo spremnik za pečenje maslacem, rasporedimo tijesto preko površine kalupa i oblikuju strane; napraviti тесто
  4. Za pripremu punjenja u žurbi, pomiješajte sir s dva jaja i banana, i ulijte u rastopljenu čokoladu;
  5. Punjenje ravnomjerno položeno na površinu tijesta; distribuirati начинку
  6. Pomiješajte vršnju kiselog vrhnja s dva bjelanjka dok se ne oblikuje pahuljasta masa i prelijte smjesu u mješavinu;
  7. Pecimo pola sata u pećnici, preporučena temperatura je 200 stupnjeva; pita готов
  8. Pospite gotovom kolačem s ribanom čokoladom i ostavite u hladnjaku dok se ne ohladi.. pita готов

Kolač od kvasca s kolačima

sastojci:

  • 30 komada kolačića;
  • 600 grama svježeg sira;
  • 200 grama kiselog vrhnja;
  • pola pakla maslaca;
  • vanilin;
  • čaša mlijeka;
  • jedna jabuka;
  • dvije banane.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta, ali će potrajati 12 sati.

Kalorija – 230 kilocalorija.

  1. Umiješajte sir sa prethodno omekšanim maslacem, vanilije, kiselo vrhnje, šećer s miješalicom ili miješalicom;
  2. Apple je oguljen i izrezan na kriške;
  3. Uzimamo veliku ploču za rezanje i pokrimo ga kopčom, na ovoj površini morat ćemo postaviti kolačiće;
  4. Mlijeko se lagano grije, a kolačići će biti bolje natopljeni;
  5. Zamahnite svaki kolačić u mlijeku dvije sekunde, a zatim širite kolačiće u tri reda od pet komada, trebali biste dobiti petnaest kolačića;
  6. Vrh kolačića masne kiseline trećina maslače, te se širi na vrh čupavca koji puni kriške jabuka;
  7. Širite drugi sloj kolačića na vrh i pokrijte ga trećom masom krme. Na tom sloju položite rezane banane;
  8. Sada povezujemo rubove pričvrsnog filma i tvore kolač u obliku trokuta, poput kolibe;
  9. Treba ga ostaviti da se potone u hladnjak nekoliko sati, i idealno cijelu noć;
  10. Ujutro, “koliba” treba masirati preostalu masu krda i ostaviti još nekoliko sati.

Pita od rezanog kruha s konzerviranim breskvama u žurbi

sir пирог с персиками

sastojci:

  • 200 grama maslaca;
  • 300 grama brašna;
  • 100 grama oraha;
  • 100 grama šećera u prahu;
  • četiri jaja;
  • sol;
  • 500 grama svježeg sira;
  • 200 grama kiselog vrhnja;
  • dvije žlice škroba;
  • staklenka od konzervirane breskve;
  • 100 grama šećera u prahu;
  • vanilin.

Vrijeme kuhanja breskve – 1 sat i 30 minuta.

Kalorije – 252 kilokalorija.

  1. Orahe su nasjeckane. Za brzo miješanje, pomiješajte mekom maslacu sa šećerom u prahu i razbijte dva jaja. Kombinirajte brašno s usitnjenim orasima i solima. Oblikujemo brdo od brašna, stavimo lijevak u nju i stavimo uljnu mješavinu u nju. Umijesemo tijesto za kolače, ali ga je nemoguće dugo sagorjeti. Ako je tijesto tekuće, možete dodati više brašna. Trebao bi biti čvrst i dobro iza zidova spremnika. Napravimo loptu od tijesta i ostavimo ga u hladnjaku na sat;
  2. Pomoću miješalice miješajte svježi sir s dvije jaja dok ne postane glatka. Bolje je koristiti mekani sir, ali svježi sir iz pakiranja. Dodajte škrob, šećer i kiselo vrhnje ovoj masi;
  3. Pecimo jelo za pečenje s maslacem i iscijedimo tijesto za kolače, oblikujući strane. Stavite sir koji se puni na tijesto, a na vrhu polovice konzervirane breskve;
  4. Pećnica topli kolač na 180 stupnjeva i peći oko 50 minuta. Takvo punjenje dobro raste i uvijek je vidljivo kada je spremna;
  5. Kolač se treba hladiti u hladnjaku oko sat vremena, mnogo je ukusniji u hladnoći.

blebetanje тортKako ispeći kolač u žurbi, pročitajte naš članak..

Crvena riblja juha – jednostavan i ukusan recept.

Recept pile u tijesto pripremljen prema našim preporukama definitivno će biti praktičan. Slijedom našeg savjeta naučit ćete kako kuhati natječaj, topi se u mesu u ustima.

Cherry Cheesecake

sastojci:

  • 500 grama svježeg sira;
  • 300 grama trešnje, kruške ili šljive;
  • 300 grama brašna;
  • 200 grama kiselog vrhnja;
  • 200 grama šećera;
  • 50 grama škroba;
  • četiri jaja;
  • biljno ulje;
  • sok od limuna;
  • dvije žlice kakao;
  • tri žličice praha za pecivo;
  • vanilin;
  • đumbir i češnja;
  • sol.

Kuhanje cheesecake u žurbi – oko 1 sat.

Kalorija – 217 kg kilograma.

  1. Izmiješati 200 grama sir, maslac, vanilin, jaja i 100 grama šećera;
  2. Prosijite brašno i pomiješajte s praškom za pecivo i kakao;
  3. Kombinirajte ove dvije mase zajedno i dodajte sol, gnječite gustog tijesta. Roll it out u obliku kruga;
  4. Podijelite posudu za pečenje ili silikonsko pečenje maslacem, stavite tijesto i oblikujte strane;
  5. Proteini iz žumanjka i odvojivim pjene i žumanjaka miješati sa preostalim sira, šećer, limunov sok, krema, đumbir, klinčića i škroba točno uvesti proteina;
  6. Stavite nadjev na tijesto, stavite komadiće voća na vrh, treba ih lagano pritisnuti u punjenje;
  7. Pećnicu treba dobro zagrijati i peći pola sata;
  8. Kolač od sira treba se ohladiti i prije uporabe..

Pita od curenja brusnice

sastojci:

  • 500 grama svježeg sira;
  • tri jaja;
  • pet žlica od krupice;
  • tri žlice šećera;
  • vanilin;
  • žlica praha za pecivo;
  • sušene brusnice;
  • sol;
  • maslac.

Vrijeme pripreme torte brusnice – oko 60 minuta.

Kalorija – 299 kilocalorija.

  1. Rezani sir, žumanjci, griz, šećer, vanilin, prašak za pecivo i brusnica;
  2. Pomiješajte bjelanjke s solima, pažljivo prelijte proteine ​​na masu krupne mase i dobro promiješajte;
  3. Pecimo jelo za pečenje maslacem, ulijemo tijesto i pecimo u pećnici oko četrdeset pet minuta;
  4. Ova kolač treba poslužiti toplo, razmazano s pekmezom, kondenziranim mlijekom ili kiselim vrhnjem.

Slane kolače sa svježim sirom i rajčicama

pita с помидорами

  • 250 grama gotovih tijesta;
  • čopor svježeg sira;
  • 150 grama sira (poput nizozemskog ili ruskog);
  • jedna rajčica;
  • dvije žličice kiselog vrhnja;
  • jedno jaje;
  • kopar;
  • sol, origano, papar;
  • maslac.

Pita za kuhanje s novčićima i rajčicama – 50 minuta.

Kalorija – 350 kilocalorija.

  1. Pecivo tijesto lagano se izvalja na ploču i izreže krug;
  2. Tri ribanog sira, tikvicu s vilicom i pomiješajte s kiselim vrhnjem. Dodajte fino mljeveno i dodajte punjenje, papar i sol;
  3. Odvojite bijelo od žumanjaka i dobro se umetnite i stavite u masu kravljeg sira. Izmiješati sve sastojke;
  4. Peći za pečenje ili posudu za pečenje pečimo maslacem i prenesemo tijesto na nju;
  5. Punjenje je ravnomjerno raspoređeno na testu;
  6. Rajčica je izrezana na prstenove i ležala na vrhu punjenja;
  7. Rubovi kolača lagano su savijeni i mastili ih s žumanjcima;
  8. Pećnica se zagrijava do 200 stupnjeva i peći kolač u pećnici pola sata;
  9. Pospite zelje i origana.

Uspješno ste uzbuđeni i uživajte u obroku!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

2 + 2 =